Это цитата сообщения lorine Оригинальное сообщение
Очень вкусное янтарное яблочное варенье — как мармеладка!
[696x287]
[x229]/gotovlya.ru/wp-content/uploads/2016/02/Imbir-i-limon-ot-prostudyi-300x229.jpg" target="_blank">http://gotovlya.ru/wp-content/uploads/2016/02/Imbir-i-limon-ot-prostudyi-300x229.jpg 300w, http://gotovlya.ru/wp-content/uploads/2016/02/Imbir-i-limon-ot-prostudyi-768x586.jpg 768w" style="background: transparent; margin: 3px 15px 10px 0px; padding: 1px; vertical-align: baseline; max-width: 100%; height: auto; transition: all 0.5s ease 0s; opacity: 1; box-sizing: border-box; float: left; border: 1px solid rgb(219, 205, 194) !important;" width="301" />Необычайно вкусное варенье из имбиря и лимона. Его можно положить в чай, намазать на бутерброд или добавить в выпечку. Оно станет скорой помощью Вашему иммунитету, ведь это отличная профилактика простудных заболеваний. Я Вам покажу как приготовить имбирь и лимон от простуды.
Ингредиенты:
1 кг. лимонов
0,5 кг. корня имбиря
1,5 кг. сахара
Имбирь нужно выбирать помоложе - тот что помельче, ведь спелый имбирь внутри очень волокнистый и жесткий - такой не годится для варенья!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Шикарный пирог на простокваше - это, скажу я вам, рецепт номер один для каждой занятой женщины!
Пирог на простокваше – что может быть проще! Но дело не в простоте, а во вкусе! Шикарный пирог с нежной мякотью и рассыпчатой корочкой.
Для пирога берется домашняя простокваша либо жирный кефир. Что касается варенья, от него тоже зависит целостность вкуса, к примеру, для данного рецепта я очень советуем смазать пирог инжирным, айвовым или абрикосовым вареньем, однако за неимением таковых подойдет любое домашнее густое варенье/джем.
[700x525]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Скумбрия по-норвежски - получается не хуже сёмги в сливках, поверьте мне
Нежное, сливочное, вкуснейшее блюдо из моей любимой скумбрии. Сегодня я хочу рассказать о том, как вкусно приготовить скумбрию. Этот рецепт особенно порадует любителей рыбы. Для этого блюда можно использовать любую рыбку. Но рецепт я нашла в старой кулинарной норвежской книге, в нём использовали именно скумбрию, которую я люблю. Поэтому с большой радостью ее приготовила, и с радостью делюсь с вами этим чудесным рецептом. Данным образом можно приготовить любую рыбу. Попробуйте!
[показать]
Рецепт просто великолепный!
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Топ- 12 лучших паст для бутербродов
Топ- 12 лучших паст для бутербродов
Забирай себе!
[показать]Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Это цитата сообщения VezunchikI Оригинальное сообщение
Рецепт этого блюда знаком большинству хозяек в сильно искаженном варианте, когда все ингредиенты выкладываются слоями и щедро поливаются майонезом. Беда в том, что этот соус существенно влияет на вкус продуктов и никак не предназначен для термической обработки!
Оригинальный рецепт мяса по-капитански предусматривает запекание и подачу в порционных формах или небольших сковородках под молочным соусом бешамель. Metaphysican расскажет, как быстро и легко приготовить это вкуснейшее мясное блюдо без капли майонеза.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Беляши по этому рецепту получится у всех хозяек,даже у тех,кто совсем не "дружит" с тестом.Оно очень мягкое, нежное и эластичное, а сами беляши получаются с аппетитной хрустящей корочкой и сочной мясной начинкой. Из данной пропорции выходит примерно 17 довольно крупных беляшиков, которые съедаются моментально.
Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение
Ингредиенты: [400x]кабачки — 300 гр морковь — 1 штука лук — 1 штука помидор — 1 штука соль перец укроп (любая зелень) 50 гр сыра Соус: 2 яйца 100 мл молока соль перец Приготовление:  [показать] |
Печенье с яблоком
Печенье с яблоком
Тесто:
- 150 г муки
- 50 г сахарной пудры
- 100 г масла
- 1 яичный желток или 1 столовая ложка сметаны
- 3 небольших яблока
Для посыпки:
- белок
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки корицы
Добавить сливочное масло в муку, измельчить ножом. Добавить сахар и яичный желток . Если желток был небольшим, и тесто довольно крошится в руках, добавить столовую ложку сметаны. Положить в холодильник на полчаса. Раскатать, вырезать круг.
Очистить яблоки, разрезать на 8 частей. На тесто положить яблоко и сложить пополам. Белки взбить в пену вилкой, смазать верх коржика и посыпать сахаром с корицей.
Поместить на противень. Выпекать 15 минут при 180 °C.
Это цитата сообщения adpilot Оригинальное сообщение
.
[450x267]
Макароны с баклажанами и помидорами
Макароны с баклажанами и помидорами - отличное блюдо для легкого ужина. Готовится очень просто и быстро. Если вы любители баклажаны - готовьте, не пожалеете!
Баклажан помыть и нарезать кружочками толщиной примерно 5 мм. Посолить и оставить на 15 минут.
[450x298]Помидоры нарезать не крупными дольками, перец - соломкой, лук - полукольцами.
[450x298]Затем баклажаны промыть, нарезать кубиками.
[450x298]Обжарить лук до слегка золотистого цвета на масле, добавить перец болгарский, перемешать. Жарить под крышкой 5 минут, помешивая.
[450x298]Затем добавить помидоры, перемешать. Жарить под крышкой 5-7 минут, помешивая.
Дальше добавить баклажаны, сахар, специи, соль по вкусу, перемешать. Готовить 5-7 минут также под крышкой и помешивая.
Подобрать вино для любого блюда поможет шеф-сомелье рестобара Андрей Фисенко.
В винной карте «Прожектора» собрана большая коллекция вин из основных винодельческих стран Старого и Нового света. Главным критерием при выборе вин стало соотношение «цена-качество», — сообщают представители рестобара.
Подобрать вино для любого случая гостям всегда помогает шеф-сомелье «Прожектора» Андрей Фисенко. Качественное вино ценит и шеф-повар рестобара Максим Мясников. Поэтому к каждой заказанной бутылке вина гости получат комплимент от шеф-повара — сет из шести закусок.
Под красное вино Максим рекомендует тартар из говядины и паштет из куриной печени. А вот сыр креметта с ореховым соусом и тартар из лосося прекрасно дополнит белое вино.
Ресторан «Прожектор»: Москва, Славянская площадь, 2/5. Телефон: +7(495) 788–06–06.
Фотографии предоставлены организаторами.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Танцы от плиты и до компа !!
[показать]
[показать]
Ох и много рецептов этих уральских жаренных пирожков в интернете бродит.О тесте потом.Для начала с начинкой разберёмся.
Баранина.
Слоёные трубочки из лаваша с картофелем
И опять очередной простой, но в то же время очень практичный и интересный рецепт из лаваша. Трубочки получаются хрустящими, с эффектом слоистости. Это достигается за счёт того, что один лаваш смазывается маслом, потом присыпается мукой. На него накладывается второй лаваш и вместе с начинкой заворачивается в трубочку. Остаётся только поджарить их в духовке. Начинка может быть любой, но лучше не слишком рассыпчатой.
Такие трубочки можно приготовить для вечернего перекуса с чаем, а если что останется, можно утром подогреть в микроволновке к завтраку.
Время приготовления: 10 мин.
Время подготовки: 10 мин.
Кол-во порций: 15 шт.
Вид кухни: турецкая
Рецепт подойдет на: перекус, завтрак.
Ингредиенты к рецепту «Слоёные трубочкииз лаваша с картофельным пюре»:
Картофель 2 шт.
Лаваш тонкий 4 шт.
Масло подсолнечное рафинированное 2 ст. л.
Мука пшеничная 1 ч. л.
Перец чёрный молотый 1 щепотка
Соль 1 ч. л.
Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях
Готовим Графский салат
Это один из простых, быстрых и праздничных салатов. Да, Графский салат напоминает знаменитую селёдку под шубой, но по вкусу более изысканный и необычный. Это блюдо, где вкусы перемешиваются и дополняют друг друга: сладкий, солёный, острый, пикантный…
Салат можно готовить в большой пиале, так и порционно. Боьшую часть времени занимает подготовка продуктов (а их можно подготовить заранее, например с вечером). И тогда вы за 5-10 минут создадите вкусное угощение для истинно праздничного стола. Да, название салата полностью оправдано!
Время приготовления: 15 мин.
Время подготовки: 35 мин.
Кол-во порций: 3 шт.
Вид кухни: европейская
Рецепт подойдет на: ужин, обед, перекус.
Ингредиенты к рецепту «Графский салат»:
Картофель 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Майонез 120 г
Орехи грецкие 50 г
Свёкла 1 шт.
Соль по вкусу
Чернослив вяленый 60 г
Яйца куриные 2 шт.
Как приготовить блюдо пошагово с фото в домашних условиях
Бисмилляh