• Авторизация


Торт "МОЙ КАПРИЗ" 13-12-2020 02:04

Это цитата сообщения Katrin_V Оригинальное сообщение

Торт "МОЙ КАПРИЗ"



Диаметр 22 см., вес торта – 2,1 кг.

Тесто на 2 бисквита:
3 средних яйца
110 г сахара
100 г муки
30 г крахмала (или мука)
Щепотка соли, ваниль
0,5 ч.л. разрыхлителя

Дополнительно на свой вкус:
60 г орехов
60 г изюма
30 г мака
40 г кокосовой стружки

Крем:
750-800 г сметаны (у меня 25%)
380 г сгущ. молока (!натуральное!)
Лимонный сок, цедра/ваниль
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Обалденная курочка в карамели с чесночком 13-12-2020 01:37

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Обалденная курочка в карамели с чесночком

Название рецепта очень точно совпадает с приготовленным блюдом. Делается все настолько просто, что результат ошеломляет.

4015725_5 (700x441, 62Kb)

Понадобится:
куриные части
3 ст. л. сахара
3 ст. л. соли
3 ст. горячей воды
2-3 зубчика чеснока

Приготовление:
1. Курочку хорошо помыть и разделать на кусочки, уложить на сухой противень.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

>Быстрый и легкий рецепт за 20 минут - Вкусный ужин на всю семью готов - Говядина и вишня 13-12-2020 01:33

Это цитата сообщения Sergey_Pokanevich Оригинальное сообщение

Быстрый и легкий рецепт за 20 минут - Вкусный ужин на всю семью готов - Говядина и вишня

 

6911712__1_ (700x393, 235Kb)

Быстрый, легкий рецепт всего за 20 минут, и вкусный ужин на всю семью готов. Настолько просто, что приготовить сможет каждый. Бесподобный вариант на праздничный стол. Возьмем говядину и вишню и приготовим восхитительное мясо с соусом. Я готовлю это блюдо уже 15 лет. А готовили ли вы так? Пишите в комментариях! А те, кто не пробовал, обязательно приготовьте!

6911712__2_ (700x525, 261Kb)

Ингредиенты:

  • Говядина (вырезка или биточная часть) - 700 г.
  • Вишня (без косточки) - 150 г.
  • Соль, перец, тимьян - по вкусу

Для соуса:

  • Вино красное - 100 мл
  • Сок вишневый - 200 мл
  • Сахар - 2 ст.л
  • Крахмал - 1 ч.л
  • Вода - 60 мл
  • Вишня без косточки - 70 г.

 

 

 



СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:

Новогодние рецепты

Меню на день рождения

Рецепты на гриле

Мясо

Блюда из курицы

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Закуски из лаваша 13-12-2020 00:37

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Закуски из лаваша

Читать рецепты полностью
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Заворачиваю целое филе хека в слоеное тесто и запекаю - простой рецепт вкусного рыбного пирога! 13-12-2020 00:33

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Заворачиваю целое филе хека в слоеное тесто и запекаю - простой рецепт вкусного рыбного пирога!

3925073_Screen_Shot_120920_at_08_55_PM_001 (700x424, 516Kb)
 
Красивый пирог с рыбой, которым можно угощать гостей за праздничным столом или просто испечь на ужин. Для приготовления этого пирога не нужно отдельно обрабатывать начинку. Рыбное филе заворачивается в тесто целиком. Рыба подойдет самая обычная и недорогая. С тестом тоже можно поступить очень просто и не тратить на него много времени. Если нужно все сделать очень быстро и без особых хлопот на кухне, то для таких случаев отлично подходит готовый замороженный вариант. Самое лучшее тесто для такого пирога, как мне кажется, это слоеное дрожжевое.
 
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>"Фалафель" - вкусное и дешевое блюдо, чтобы накормить всю семью 12-12-2020 23:52

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

"Фалафель" - вкусное и дешевое блюдо, чтобы накормить всю семью

[показать]Сегодня мне хотелось бы открыть очень интересную рубрику под названием "Один день до зарплаты". Бывало у вас такое, что до получения денег остается буквально день-два, а дома шаром покати? Надеюсь, что нет. Но если все же вдруг такая ситуация случилась, то мой сегодняшний рецепт точно для вас. Себестоимость его настолько смешна и ничтожна, что я даже не берусь её посчитать. Блюдо выйдет вам в сущие копейки, но это совсем не отменяет того, что оно очень вкусное, сытное, питательное и более того, полезное. Честно говоря, настолько достойный этот ужин, что и не имея проблем с финансами, стоит его готовить.
 
Итак, сегодня готовим "Фалафель из гороха". 


1603352002_1 (700x447, 259Kb)

5369832_0_e006b_228ef6af_S (100x90, 13Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Рогалики На СМЕТАНЕ с вкусной Начинкой: 12-12-2020 23:33

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Рогалики На СМЕТАНЕ с вкусной Начинкой:

Рогалики на сметане с начинкой

Чем рогалики лучше, чем круассаны? Тем, что они готовятся в разы быстрее и проще, а по вкусу ничуть не уступают круассанам. Легкая и простая выпечка к чаю на каждый день, а все продукты точно есть у вас дома.

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Малоизвестный способ укоренения черенков при помощи веревки 12-12-2020 02:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Малоизвестный способ укоренения черенков при помощи веревки

[показать]Друзья, таким необычным способом можно укоренять черенки небольших размеров, черенки, которые часто загнивают в воде.


986369ad (700x393, 172Kb)

Дело в том, что при этом способе, черенок не касается воды.

151529752_147819175_147578674_147522628_147088200_146894955_60651602_000green (85x51, 6Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Пышный Ореховый Бисквит 12-12-2020 02:29

Это цитата сообщения madam_wischenka Оригинальное сообщение

Пышный Ореховый Бисквит




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ПРОСТО И ПРАЗДНИЧНО!ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ ПЕЧЕНЬЕ 08-12-2020 01:51

Это цитата сообщения Beauti_Flash Оригинальное сообщение

ПРОСТО И ПРАЗДНИЧНО!ВОСХИТИТЕЛЬНЫЕ ПЕЧЕНЬЕ


Yasemin-Gotovit (475x57, 19Kb)
печенье (700x393, 78Kb)


ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ! ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ! ВАШИ РОДНЫЕ БУДУТ В ВОСТОРГЕ!



РЕЦЕПТЫ:

• ЯЙЦА - 2 ШТ
• ЙОГУРТ ИЛИ КЕФИР - 200 ГР
• РАСТ.МАСЛО - 120 МЛ
• САХАР - 4 СТ.Л
• СОЛЬ - 1/3 Ч.Л
• ВАНИЛЬНЫЙ САХАР ПО ВКУСУ
• РАЗРЫХЛИТЕЛЬ - 1 Ч.Л
• МУКА - 500 ГР
----- НАЧИНКА: -----
• МУКА - 100 ГР
• СЛИВ.МАСЛО - 70 ГР
• САХАР - 4 СТ.Л
• ВАНИЛЬ ПО ВКУСУ
• КУРКУМА ПО ЖЕЛАНИЮ
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 30 МИН

Приятного аппетита!



кулинария_ (280x45, 4Kb)


Рамочка авторская просьба в своих постах не использовать. ©Beauti_Flash



Вкусненькие рецепты

крысенок (158x247, 61Kb)

Благодарю за цитирование и нажатие кнопки "Нравится".


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Сало очень нежное и вкусное 08-12-2020 01:47

Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение

Сало очень нежное и вкусное



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
> СУПЕР-СКРАБ ДЛЯ КИШЕЧНИКА (МИНУС 11 КГ) 07-12-2020 00:42

Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение

СУПЕР-СКРАБ ДЛЯ КИШЕЧНИКА (МИНУС 11 КГ)

[600x311]

Это отличное утреннее блюдо поможет вам очистить кишечник и весь организм от токсинов и сбросить вес!!!  По утрам в течение месяца (чтобы увидеть результат)  я рекомендую  употреблять в пищу очень полезный «скрабик».  В конечном итоге, через месяц в зеркале вы увидите превосходный результат!!!  Цвет лица, кожа, волосы и ногти становятся просто          читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Ароматный, сочный, пористый, весь пропитанный пряностями, очень вкусный фруктовый кекс "Данди 07-12-2020 00:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Ароматный, сочный, пористый, весь пропитанный пряностями, очень вкусный фруктовый кекс "Данди

[показать]Может я еще немного рановато с рождественской выпечкой? Хотя... Ей же месяц почти созревать надо, так что нормально - неделька вам на то, чтобы собраться с мыслями, а потом печем и оставляем зреть.

Так что поехали! Традиционный английский рождественский кекс Данди, содержащий много ароматных сухофруктов, требует времени на созревание. За месяц-полтора он пропитывается ароматом сухофруктов и цукатов и приобретает очень нежную текстуру и просто волшебный вкус.


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>ВКУСНЕЕ ОБЫЧНОГО! 💝Милые "ШИШКИ" С НАЧИНКОЙ 07-12-2020 00:10

Это цитата сообщения ПУШИСТЫЙ__КОТЁНОК Оригинальное сообщение

ВКУСНЕЕ ОБЫЧНОГО! 💝Милые "ШИШКИ" С НАЧИНКОЙ



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Новый способ вязания носков, я в восторге от простоты исполнения 06-12-2020 23:07

Это цитата сообщения Лариса_Коваль Оригинальное сообщение

Новый способ вязания носков, я в восторге от простоты исполнения

aramat_0N18 (414x87, 37Kb)


Всего несколько часов и пара носков готова, к тому же они ничем не отличаются от носков связанных обычным привычным всем способом, на ноге сидят как положено, не сползают, удобно облегают ногу.

Итак, приступим к работе!

Я буду вязать следки на 36-37 размер ноги. Пряжа у меня Кавказская, спицы №2,5 , плотность вязания средняя. Я использую пряжу для основного цвета серо-пёструю, и пряжу синего цвета для полосок.

Набираем на спицы 48 петель любым удобным способом (я набираю классическим). Смотрите по своей ноге, если нужен больший размер, петель набирайте больше.

Первую кромочную петлю в начале ряда всегда снимаем не провязывая, а последнюю кромочную в конце ряда всегда вяжем изнаночной
Начинаем вязание с верхней части манжеты (голенище), резинкой 1х1. Вяжем 6 рядов нитью основного цвета (серо-пёстрый)

1 ряд (лиц. сторона) - кром. * 1 лиц., 1 изн. * кром.

2 ряд (изн. сторона) - кром. * 1 лиц., 1 изн. * кром.

3-6 ряд - вяжем по рисунку нитью основного цвета

Меняем цвет нити и вяжем полоску из 4х рядов нитью синего цвета

7-10 ряд - вяжем по рисунку

11 -16 ряд - вяжем по рисунку нитью основного цвета

17-20 ряд - вяжем по рисунку полоску из 4х рядов нитью синего цвета

21-26 ряд - вяжем по рисунку нитью основного цвета

Всего связали 26 рядов, по высоте примерно 8 см

Далее продолжим вязание платочной вязкой (все петли только лицевые)

1-10 ряд - кром., все петли лицевые, кром.

Теперь закроем 12 петель, а оставшиеся 36 петель вяжем до конца ряда

11 ряд - закрыть 12 петель, оставшиеся петли вяжем лицевыми до конца ряда

Теперь закроем 12 петель с другой стороны, а оставшиеся 24 петли вяжем до конца ряда

12 ряд - закрыть 12 петель, оставшиеся петли вяжем лицевыми до конца ряда


Далее продолжим вязание платочной вязкой (все петли только лицевые), всего нужно связать 52 ряда (26 изнаночных полос)

1- 52 ряд - кром. 22 лиц., кром.

Вводим в работу нить синего цвета, будем вязать мысок, чтобы он получился закруглённый, сделаем убавления

1 ряд - кром., 22 лиц., кром.

2 ряд - кром., 2 вместе лиц., 18 лиц., 2 вместе лиц., кром.

3 ряд - кром., 20 лиц., кром.

4 ряд - кром., 2 вместе лиц., 16 лиц., 2 вместе лиц., кром.

5 ряд - кром., 18 лиц., кром.

6 ряд - кром., 2 вместе лиц., 14 лиц., 2 вместе лиц., кром.

7 ряд - кром., 16 лиц., кром.

8 ряд - кром., 2 вместе лиц., 12 лиц., 2 вместе лиц., кром.

9 ряд - кром., 14 лиц., кром.

10 ряд - кром., 2 вместе лиц., 10 лиц., 2 вместе лиц., кром.

11 ряд - кром., 12 лиц., кром.

12 ряд - кром., 2 вместе лиц., 8 лиц., 2 вместе лиц., кром.

13 ряд - кром., 10 лиц., кром.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Как очистить ручки плиты от жира и грязи. Это средство заменит тебе дорогую бытовую химию! 06-12-2020 22:55

Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение

Как очистить ручки плиты от жира и грязи. Это средство заменит тебе дорогую бытовую химию!

Уборка на кухне редко обходится без мытья газовой плиты. Чаще всего этот бытовой прибор просто требует мытья и чистки. Да и как может быть иначе, когда мы готовим и разогреваем на ней еду каждый день. Иногда мы сразу же ее убираем, а иногда откладываем. Самым трудно очищаемым местом у плиты, как ни странно являются ручки, с помощью которых мы контролируем   далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>САМЫЕ СМЕРТОНОСНЫЕ ОШИБКИ В РУССКОМ ЯЗЫКЕ 06-12-2020 22:40

Это цитата сообщения komor_valerya Оригинальное сообщение

САМЫЕ СМЕРТОНОСНЫЕ ОШИБКИ В РУССКОМ ЯЗЫКЕ

                                        1361342782_zagruzhennoe (419x380, 31Kb)
 
1. Можете смело убивать кондукторов, которые говорят «ОПЛАТИТЕ ЗА ПРОЕЗД»! Можно или «оплатить проезд», или «заплатить за проезд»!
 
2. В русском языке НЕ СУЩЕСТВУЕТ слова «ЛОЖИТЬ»! С приставками — пожалуйста: ПОложить, ЗАложить, ПЕРЕложить.
 
3. Вы все ещё «звОните»? Тогда мы идём к вам! Образованные люди говорят: «тебе Вася звонИт», «позвонИшь маме».
 
4. Как известно, в России две беды: «-ТСЯ» и «-ТЬСЯ». Так почему бы их не исправить ещё в пятом классе? Задайте вопрос глаголу: «Что (с)делает?» или «Что (с)делать?» Если в вопросе есть «Ь», то и в глаголе есть, если нет — в глаголе тоже НЕТ!
 
5. Не существует слов «вообщем» и «вобщем»! Есть слова «ВООБЩЕ» и «В ОБЩЕМ». И точка.
 
6. За написание «извЕни» вместо «извИни» пора вводить денежные штрафы.
 
7. Как можно в слово «будущий» запихнуть букву «Ю», чтобы получилось «будуЮщий»? Страдающих манией впихивания лишних букв — бить орфографическим словарём и повторять:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Аджарские хачапури рецепт 06-12-2020 22:06

Это цитата сообщения Секреты_для_хозяюшек Оригинальное сообщение

Аджарские хачапури рецепт

Аджарские хачапури рецепт

 

далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Пончики чуррос с двумя соусами 06-12-2020 21:13

Это цитата сообщения Feride22 Оригинальное сообщение

Пончики чуррос с двумя соусами

5545191_HhsNuz9ybuc (604x459, 96Kb)

Ингредиенты:

Для пончиков:
Вода — 200 мл;
Мука — 150 г;
Сливочное масло — 100 г;
Соль — 1 ч. ложка;
Яйца — 3 шт.;
Растительное масло — для жарки.

Для шоколадного соуса:
Шоколад — 200 г;
Масло — 2 ст. ложки;
Кайенский перец — 1/8 ч. ложки;
Молотая корица — 1/4 ч. ложки;
Соль — щепотка;
Сливки — 1/2 ст.

Для соленой карамели:
Сахар — 1 ст.;
Вода — 5 ст. ложек;
Соль — 1 ч. ложка;
Сливки — 1 ст.

Приготовление:

1. Для теста кипятим воду с добавлением сливочного масла и смешиваем ее с просеянной мукой и солью.
2. В остывшую мучную массу вводим по одному яйцу за раз. Тесто перекладываем в кондитерский мешок.
3. Разогреваем растительное масло и отсаживаем в него порции теста. Жарим пончики до золотистого цвета и выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитать излишки жира.
4. Готовим шоколадный соус. Молоко смешиваем со специями и ставим на огонь.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Слоеный салат с копченой курицей «Любимый муж» 06-12-2020 20:52

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Слоеный салат с копченой курицей «Любимый муж»

Приготовьте для своей второй половинки этот вкусный салат с копченой курицей и грибами. Он очень сытный и состоит из гармонично подобранных ингредиентов.


Слоеный салат с копченой курицей «Любимый муж»
 

Ингредиенты:

  • Копченая курица – 400 г
  • Плавленый сыр – 200 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Грибы – 300 г
  • Помидоры – 2-3 шт.
  • Зелень – 0,5 пучка

Приготовление салата:

  1. Яйца отварить 7-10 минут и остудить в холодной воде.
  2. Для того, чтобы плавленые сырки хорошо потерлись, отправим их в морозилку на полчаса.
  3. Грибы порежем средними кусочками, раскалим сковороду на среднем огне и обжарим грибы до готовности в собственном соку в течении 7-10 минут.
  4. Курицу разберем и порежем мелким кубиком. Сыр и яйца потрем на крупной терке, чеснок на мелкой терке, зелень мелко порубим.
  5. Все вместе посолим, поперчим, заправим майонезом и перемешаем до однородного состояния.
  6. На блюдо ставим сервировочное кольцо (диаметр моего кольца 16 см) и формируем салат.
  7. Первый слой – грибной, второй – половина сырно-яичной массы. Третий слой – курица, четвертый – вторая половина сырно-яичной массы.
  8. Хорошо разравниваем верхний слой и отправляем салат в холодильник на 1 час пропитаться и настояться.
  9. Снимаем кольцо, помидоры режем кольцами или полукольцами и выкладываем последним слоем на салат. По желанию можно добавить зелень.

Более подробный процесс приготовления салата смотрите на видео. Приятного аппетита!

 

видео
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии