[700x470]

Одёжка для пирогов

[300x300] [225x300]

[345x346]

   Чем мне нравятся этот  рецепт,  тем, что забросишь фаршированную птицу в духовку на пару часов и ты свободен, только иногда нужно полить ее выделившимся соком. И, практически, невозможно испортить блюдо, результат -  всегда отличный! Время приготовления - 2 часа. На 6 персон.

Необходимые продукты: 1 утка, 50 мл. бульона, 250 грамм свиного фарша, 100 мл. апельсинового сока ( натурального ), 400 гр. грибов, 2 кусочка черствого хлеба, 4 перепелиных яйца, 1 яйцо, 1 баночка зеленых оливок без косточек, молоко, 3 зубчика чеснока, оливковое масло, черный молотый перец, петрушка, соль.

1. Сварить в течение 8 минут перепелиные яйца, остудить и почистить.

2. Почистить чеснок и порубить его. Порезать также оливки. Замочить хлеб в небольшом количестве молока. Разогреть духовку до 200 градусов.

3. Перемешать свиной фарш с оливками, отжатым хлебом, вбить яйцо и вмешать 1/3 часть чеснока. Посолить и поперчить. Сформировать из фарша, как бы шарик, и вдавить внутрь его вареные перепелиные яйца.

4. Посолить и поперчить утиную тушку изнутри и сверху. Осторожно ввести шарик из фарша внутрь. Зашить утку, связать ножки и обвязать ее жаропрочной нитью, привязав крылышки к туловищу, чтобы они не обгорели. Проколоть тушку в нескольких местах вилкой, чтобы во время запекания выходил жир. Уложить утку в утятницу или другую жаропрочную посуду. Полить бульоном и апельсиновым соком.

5. Запекать утку в течение 20 минут при температуре 200 градусов. Затем снизить температуру до 170 градусов и  продолжать запекать еще 30 - 40 минут. Время запекания зависит от величины утки. Почаще поливайте ее выделившимся соком.

6. Нагрейте сковороду с оливковым маслом и поджарьте на ней грибы вместе с оставшимся чесноком. На стол фаршированная утка подается на блюде в окружении жареных грибов и украшенная  зеленью петрушки. 

--------------------------

[470x117]       Безусловно, многих сегодня очень волнует дизайн и отделка собственной квартиры. Это не удивительно, ведь так приятно приходить домой и ощущать не только тепло, но и красоту родных стен. дизайн квартир, в этой связи – это важный, творческий процесс, который в  обязательном порядке  должен производиться согласно грамотному проекту, полностью согласованному с владельцем помещения. 

[показать]   

Хочу поделиться способом стирки кухонных полотенец - может, быть кто-то его знает, а кому-то может, быть пригодится. Я пользуюсь этим рецептом лет 20 - узнала его еще когда служили на Украине.
[600x428]
Итак: на ведро КИПЯЩЕЙ воды - 2 столовые ложки подсолнечного масла, 2 столовые ложки сухого отбеливателя ( самого простого "Лебедь", "Фенси", "Босс", которые раньше применяли для кипячения белья) и неполный стакан стирального порошка. В этот горячий раствор помещаем наши СУХИЕ грязные полотенца и оставляем до полного остывания. Остается только прополоскать.
Не знаю, что за химические процессы там происходят, но отходит и чай с кофе, и жирные пятна и грязь. После дачного сезона мне мама стопками полотенца привозит на стирку ( у нее электрическая плита).
Буду рада, если кому-нибудь этот способ поможет.
Фото из интернета.
А это мои полотенца - поверьте, им далеко не год и не два!
[600x450]

тут

Серия сообщений "Полезные советы":

Часть 1 - 20 неожиданных способов использовать уксус.
Часть 2 - Советы хозяйкам
Часть 3 - Домашняя всезнайка.
Часть 4 - Как постирать кухонные полотенца

http://vyazannya.org.ua/?p=6338

[показать]Вам буде потрібно: 3 панчішні спиці

Об'ємний Листок в'яжеться по колу на 3-х спицях без шва, стебло виконується 1-шнуром.

Опис роботи.

Стебло.

Набрати 3 п на одну з панчішних спиць і зв'язати I-шнур бажаної довжини.

В останньому ряду прибавити 3 додатк. петлі, використовуючи джгут-подібний набір = 6 п.

Розподілити ці 6 п на 2 спиці, по 3 п на кожну.

Листок.

Коло 1: на першій спиці 1 лиц, накид, 1 лиц, накид, 1 лиц - повторити для другої спиці (5 п на кожній спиці).

Коло 2: всі петлі - лиц

[показать]Коло 3: 2 лиц, накид, 1 лиц, накид, 2 лиц на першій спиці. Повторити для 2-й спиці. (7 п на кожній спиці).

Коло 4: всі петлі - лиц

Коло 5: 3 лиц, накид, 1 лиц, накид, 3 лиц. Повторити для 2-й спиці (9 п на кожній спиці)

Коло 6-9: всі петлі - лиц

Коло 10: 2 рзм лиц протяжкою, 5 лиц, 2 разом лиц (7 п на кожній спиці)

Коло 11: всі петлі - лиц

Коло 12: * 2 рзм лиц протяжкою, 3 лиц, 2 разом лиц * на обох спицях (5 п на кожній спиці)

Коло 13: всі петлі - лиц

Коло 14: 2 рзм лиц протяжкою, 1 лиц, 2 разом лиц (3 п на кожній спиці)

Коло 15: всі петлі - лиц

Коло 16: зняти 2 п разом як лиц, 1 лиц, перекинути 2 зняти п над пров'язаною - повторити для 2-й спиці.

Обірвати нитку і протягнути через дві п що залишилися. Сховати кінці ниток всередині Листка.
 

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

Уже не в первый раз публикую эти прикольные игольницы "Швейные машинки". Каких только нет, одна другой красивее.

Вот теперь уже точно сошью, обязательно! Да и шить-то их совсем несложно, понадобится ткань и наполнитель.

[показать]

[592x433]

[605x443]

[594x447]

[показать]

[показать]

Невероятно просто и так же невероятно вкусно. Вкусно настолько, что я коптил куриные окорочка три дня кряду, устраивал с домашними потасовки за право доесть последний кусочек ароматного, сочного, не вареного, не жареного, не запечённого, а именно копчёного куриного мяса. Потрясающая штука, скажу я вам.

http://club.osinka.ru/topic-112105?&start=0

В юности однажды увидела вязаное спицами ажурное платье. В его основе лежало сочетание множество ажурных узоров. Но мои навыки в вязании не позволяли мне тогда читать узоры без схем.

И вот она, мечта моей юности - такая или почти такая...

[466x700]

[показать]

Картинки увеличиваются по клику

[показать] [показать] [показать] [показать]

[показать]

Сарафанчик

[500x637]
[404x699]
[500x373]