• Авторизация


Запеченный хлеб с чесноком 24-08-2017 15:20

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Запеченный хлеб с чесноком

Запеченный хлеб с чесноком

Вам потребуется:

1/2 чашки сливочного масла, размягченного до комнатной температуры
3 головки чеснока
2 столовые ложки оливкового масла
400 г батона
2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
1 чашка тертого сыра (хорошо использовать романо или пармезан)
1/8 чайной ложки соли

Приготовление:

1. Выньте масло из холодильника, чтобы смягчить его. Разогрейте духовку до 170С.

2. Отрежьте макушки головок чеснока так, чтобы кончик каждого зубчика был виден. Поместите головки на лист для выпечки, покрытый фольгой, и сбрызните их оливковым маслом. Выпекайте в течение 50 минут, или пока чеснок не станет мягким.

3. Когда чеснок остынет, выдавите зубчики чеснока из шкурок и крупно нарежьте.

4. Натрите сыр и нарежьте петрушку. Смешайте масло, чеснок, сыр, петрушку и соль.

5. Нарежьте хлеб и разложите ломтики на листе для выпечки. Разогрейте духовку до 240С или включите гриль.

6. Намажьте чесночное масло на ломтики хлеба.

7. Запеките в духовке или под грилем в течение 3-4 минут или пока не поджарятся.

Приятного аппетита!
[508x362]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарлотка с яблоками 24-08-2017 15:15

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Шарлотка с яблоками

Шарлотка с яблоками

Данный рецепт яблочного пирога меня никогда не подводил! Слышала разные отзывы о приготовлении шарлотки. У кого-то тесто не поднимается, у кого-то яблоки не чувствуются и т.д. А здесь все, как надо! Главное, взбивать яйца с сахаром долго и усердно, и никакой разрыхлитель не нужен!

Вам потребуется:

Состав(на форму 28 см):
Яйца - 6 шт.
Сахар - 220 г
Мука - 220 г
Яблоки (большие) - 4 шт.

Как готовить:

1) Яйца взбивать с сахаром 10 минут до увеличения массы втрое.

2) Яблоки помыть, порезать кубиками. Духовку нагреть до 180 градусов. Форма смазать маслом и слегка присыпать мукой.

3) Добавить в яичную смесь муку. Перемешать.

4) Вылить 1/2 теста на дно формы. Распределить сверху яблоки. Залить оставшейся частью теста.

5) Печь приблизительно 40 минут. Готовность проверить деревянной палочкой (если выходит из теста сухой, пирог готов).

Приятного аппетита!
[506x269]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Огород без хлопот - лучшие секреты для чайников 24-08-2017 15:14

Это цитата сообщения Дом_советов Оригинальное сообщение

Огород без хлопот - лучшие секреты для чайников

Новозеландский сериал "Огород без хлопот". На русском!
В нем показано, как просто на своем маленьком участке вырастить огромное количество самых разнообразных овощей и трав, обеспечить свою семью и еще на этом заработать. Много интересных, в том числе пермакультурных решений. Всем советую, особенно начинающим. Обязательно сохраните себе в цитатник.
[800x400]

Увлекательный и полезный сериал для дачников >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний топик крючком 24-08-2017 15:12
liveinternet.ru/users/vassy...419133289/




Летний топик

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Скачиваем и читаем... 24-08-2017 15:04

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

Скачиваем и читаем...

Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!



Серия сообщений "Книги скачать":

Часть 1 - Книги Т. Устиновой - скачать
Часть 2 - Книги А. Марининой - скачать
...
Часть 15 - Иоанна Хмелевская - скачать книги одним файлом
Часть 16 - Книги скачать или читать
Часть 17 - Скачиваем и читаем...


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденная кабачковая аджика на зиму 21-08-2017 21:12

Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ Оригинальное сообщение

Обалденная кабачковая аджика на зиму

[600x400]

Пальчики оближешь!

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Питер Чейни «Смерть на бензоколонке» / радиоспектакль+ 18-08-2017 11:55

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Питер Чейни «Смерть на бензоколонке» / радиоспектакль+

Питер Чейни (Рэджинальд Эвилин Питер Соутхауз Чейни)
(22 февраля 1896 года, Лондон — 26 июня 1951 года Лондон)
[200x278]
- один из наиболее известных английских авторов в жанре «крутого» детектива. Использовал также псевдоним Lyn Southney. Родился 22 февраля 1896 в Лондоне, в бедной семье. Своим и успехами обязан матери, честолюбивой и целеустремленной женщины, стремившейся, во что бы то ни стало дать сыну образование. В 14 лет Чейни перешел из школы в колледж, затем работал клерком в юридической конторе, потом в студии звукозаписи.
Во время первой мировой войны опубликовал двухтомник стихов, не имевших успеха. После войны он вступил в организацию OSM, обеспечивавшую работу заводов во время забастовок. Организация тесно контактировала с правительством, представителями крупных производств и британскими фашистами. Активно действуя, в данной организации Чейни добился внимания фашистской партии и в 1931 году вступил в ее ряды. Тогда она называлась Новой партией Освальда Мосли. В тоже время при поддержке фашистов, Чейни открыл свое детективное агентство. Тогда он занялся написанием документальных криминальных произведений и начал создавать архив криминальных дел, этот архив помог автору писать книги в последствии.
После поражения партии на выборах Освальд Мосли, при поддержке Муссолини, основал новую организацию – Британский союз фашистов, однако Чейни в него не вошел. Он продолжил работу детектива и в 1936 году опубликовал работу «Этот человек опасен». В последствии Чейни стал профессиональным писателем и публиковал по 2 романа в год. Особенностью его стиля стало, то что он надиктовывал текст машинистке, а затем правил его. В детективном творчестве Чейни развивал 2 основных направления - шпионский и крутой романы. Героями шпионского стали агент ФБР Лемми Кошен, работники спецслужб Питер Квайл, Майкл Келс. Основной герой крутого направления - частный сыщик Слим Каллаген. Как бы много героев не показывал нам автор, все они наделены схожими чертами - чертами, присущими ему самому. Все они начинают пить едва проснувшись и прикуривают одну сигарету от другой. Вообще табак присутствует на каждой странице его романов, хотя бы в качестве призыва ограничить себя всего лишь 50-60 сигаретами в день!!! Сам Чейни курил сигареты в огромных количествах, что в итоге привело его к ранней смерти от рака горла. Некоторые произведения Чейни экранизированы, но они сняты скорее по мотивам его романов.
«Литературными наследниками» Чейни традиционного считаются создатель агента 007 Джеймса Бонда Ян Флеминг и Джеймс Хедли Чейз.
>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чейз «ЧАРОДЕЙКА» / аудио+ 18-08-2017 11:54

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Чейз «ЧАРОДЕЙКА» / аудио+

Думаю, никому не надо представлять этого мастера крутого детективного жанра.
Но есть у него один роман, которые совершенно не похож на остальные, он единственный в своём роде! Когда читала, то до конца не могла поверить, что написал его Чейз... Это не крутой детектив, а фантастика, мистика и ЮМОР на детективной основе. Итак, представляю роман
ЧАРОДЕЙКА
Miss Shumway Waves A Wand
[595x385]
Не хочу раскрывать интригу, но должна предупредить - существует два перевода романа:

1. "Чародейка" (Перевод: В. Заяц; Н. Ярош ; И. Полоцк).
2. "Мисс Шамвей машет волшебной палочкой" - читать в этом переводе категорически не рекомендую - перевод мерзопакостный!

Для затравки несколько цитаток:

• - Оденься во что-нибудь приличное. Сейчас ты выглядишь, словно жертва кораблекрушения.
- Ну, сейчас и ты не фонтан, при твоем появлении любое огородное пугало упало бы в обморок.

• Твой друг, кажется, хочет познакомиться со мной? Или эта похотливая гримаса у него от шока при рождении?

• - То, чем ты в последнее время пичкал читателей, не годится даже в качестве слабительного для собаки.
- А я не виноват, если у вашей собаки запор.

• - Мэддокс хочет, чтобы ты взялся за это дело. Утром я получил от него телеграмму, размером с книгу «Унесенные ветром».
- Мэддокс? Тогда не стоит переживать. Он просто упавшая веха на пути прогресса.

слушать или читать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
М.Булгаков «Морфий» / аудио 18-08-2017 11:39

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

М.Булгаков «Морфий» / аудио

Известно, что Булгаков принимал морфий в юности, когда работал врачом в захолустной больнице. Он делал операцию ребенку, страдающему от дифтерита, сам себе на всякий случай сделал прививку от этой болезни, и после этой прививки у него начались отеки и страшные боли. Чтобы успокоить их, он сделал инъекцию морфия. И ему так понравилось состояние блаженства, что вскоре он стал законченным наркоманом. Это состояние он описал в "Морфии".
Отчаявшийся герой в финале совершает самоубийство, а Булгакову чудесным образом удалось "соскочить".

Герой рассказа рассчитанно близок автору, и потому трагический финал рассказа можно рассматривать как возможный вариант исхода его страшного недуга. Но автор, в отличие от героя рассказа, нашёл в себе силы побороть это зло.
В 1921 году он писал матери по этому поводу:
“В числе погибших быть не желаю”.

Подробнее —ЗДЕСЬ—
ЧИТАТЬ

-= слушать =-
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
аудиокниги 29-07-2017 16:18

Это цитата сообщения _Lyubasha_K_ Оригинальное сообщение

И снова аудиокниги





пост составила
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С МЯСОМ. 23-07-2017 22:32

Это цитата сообщения зверобой Оригинальное сообщение

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С МЯСОМ. Не Просто Вкусно!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мобиль Фламинго 23-07-2017 22:23
liveinternet.ru/users/36044...418390857/

Мобиль Фламинго

Вязаное мобиле для детских кроваток выполнено в виде очаровательных розовых фламинго.
Описание детского мобиле переведено из журнала “Crochet Now”.

Необходимые материалы:

Пряжа Cygnet Cottony DK (46% хлопок, 46% акрил, 8% вискоза; 111 м / 50 грамм в мотке) – 3 мотка розового цвета (нить МС), по 1 мотку кремового цвета (нить СС1), фисташкового цвета (нить СС2), темно розового цвета (нить СС3) и черного цвета (нить СС4), наполнитель типа синтепон, мягкая вешалка для одеж
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Книга Николая Старикова - Неизвестные Факты О Троцком! ч. 3 17-07-2017 17:38

Это цитата сообщения slavyankaLI Оригинальное сообщение

Книга Николая Старикова - Неизвестные Факты О Троцком! ч. 3

Эта книга не о Великой Отечественной. Эта книга не о Второй мировой. Из нее вы не узнаете точного количества танков, пушек и самолетов в противоборствующих армиях. Мы не будем разбирать подробности сражений и битв на море, в воздухе и на суше. Эта книга не является биографией Адольфа Гитлера или скрупулезным исследованием истории НСДАП. Мы не будем вдаваться в темные дебри нацистской идеологии и подробно считать бесчисленных жертв фашистских палачей. Эта книга о другом. Она о тех, кто сделал эту страшную рубку возможной. Она о тех, кто давал Гитлеру и его партии деньги. Она о тех, кто помог им придти к власти. Она о тех, кто дал им оружие, новые территории и уверенность в своей силе. Кто имеет полное право сидеть на скамье подсудимых и разделить с лидерами фашистской Германии ответственность за их беспримерные преступления. Эта книга расскажет Вам об истинных творцах и вдохновителях самой страшной войны в человеческой истории.



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крысолов - у каждого свой... 17-07-2017 17:35

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Крысолов - у каждого свой...









_0 BUR (100x22, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Киевский торт по ГОСТу 17-07-2017 17:29

Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение

Киевский торт по ГОСТу

Киевский торт по ГОСТу

Для коржей:

220 г состаренных белков (оставить на ночь при комнатной температуре)
55 г сахара
1 ч.л. ванильного сахара
50 г муки
200 г сахара
180 г жареного фундука (или смеси фундука и кешью)

Для крема:

2 желтка
40 мл воды комнатной температуры
240 г сгущенного молока
400 г сливочного масла комнатной температуры
50 г какао-порошка
1 ч.л. ванильной эссенции

Состав

Готовим коржи. Для их выпекания нужно сразу 2 формы. Они могут быть разного размера. У меня были 21 и 24 см. Больший корж мы попросту обрежем под размер меньшего, а обрезки пустим на обсыпку боков готового торта.

Жареные орехи рубим не очень мелко.

Смешиваем с мукой и 200 г сахара.

Белки взбиваем до мягкой пены, затем, не прекращая взбивать, постепенно вводим 55 г сахара. Взбиваем до жестких пиков.

Аккуратно вмешиваем ореховую смесь.

Кладем тесто в формы, дно которых застелено пергаментом.

Отправляем в предварительно разогретую до 150 градусов духовку и печем до готовности, около 90 минут.

Готовые коржи вынимаем и оставляем на сутки или как минимум на ночь прямо в формах при комнатной температуре. Это нужно для того, чтобы дошли до необходимой кондиции.

Перед сборкой торта готовим крем “шарлотт”.

Желток соединяем с водой и размешиваем до однородного состояния. Добавляем сгущенку и ванильную эссенцию.

Перемешиваем венчиком и ставим на небольшой огонь. Варим, постоянно помешивая, до загустения - если опустить в массу деревянную ложку, вынуть и провести по выпуклой стороне ложки пальцем, дорожка от пальца должна оставаться четкой некоторое время. При этом следите, чтобы крем не перегрелся, иначе желток свернется и пойдет хлопьями.

Полностью остужаем, накрыв поверхность сиропа пленкой, чтобы на нем не образовалась корочка.

Сливочное масло взбиваем миксером до кремообразного состояния. Постепенно, не прекращая взбивать, по одной ложке вводим сироп, хорошо взбивая после каждого добавления.

Отделяем половину крема. В оставшийся добавляем какао и еще раз взбиваем до однородного состояния.

Перед сборкой подрезаем коржи под один размер. Крошку измельчаем.

Промазываем коржи белым кремом. Верх и бока обмазываем шоколадным кремом. Остатками крема украшаем верх торта. Бока обсыпаем крошкой.

Даем торту постоять в холодильнике ночь, затем нарезаем и подаем.

Приятного чаепития!
[604x335]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ларс Кеплер - Песочный человек / чит. И.Князев 17-07-2017 17:28

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Ларс Кеплер - Песочный человек / чит. И.Князев

[230x280]
Полиция находит бредущего по железнодорожным путям молодого человека, едва живого от переохлаждения и легочной инфекции. В больнице выясняется, что по документам юноша уже семь лет как мертв. Его гипотетический убийца Вальтер Юрек, некогда арестованный Йоной Линной, приговорен к принудительному психиатрическому лечению и си- дит в изоляторе. Новые свидетельства заставляют полицию вернуться к давно закрытому расследо- ванию. Дело внезапно принимает опасный оборот, и если кто-то не проникнет в замыслы одержимого маньяка, очень скоро случится непоправимое.
Продолжительность: 13:44:34
Исполнитель: Игорь Князев

-= слушать =-
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сэйерс Дороти - Смертельный яд (радиоспектакль) 17-07-2017 17:27

Это цитата сообщения starushka471 Оригинальное сообщение

Сэйерс Дороти - Смертельный яд (радиоспектакль)


 

 

Острая интрига, точные психологические характеристики, яркий, образный язык и, конечно же, тонкий, изысканный юмор — эти черты, присущие лучшим образцам английского детектива, можно отнести и к книгам Дороти Ли Сейерс, признанного мастера этого жанра. В романе «Смертельный яд» лорд Питер Уимзи, детектив-интеллектуал, постоянно появляющийся на страницах произведений писательницы, со свойственным ему мастерством и изяществом раскрывает очередное ужасающее преступление.
 

 

СЛУШАТЬ ОНЛАЙН

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая детская юбочка крючком! 17-07-2017 17:26

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Красивая детская юбочка крючком!

[600x450]

Юбка вяжется по кругу, начиная сверху от резинки.
Пряжа: Etamin (100 % акрил, 250 м/50 г).
Крючок: №2.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жилетка спицами 17-07-2017 17:25

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Жилетка спицами

[250x250]  [253x253]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аудиокниги онлайн - 2сайта 17-07-2017 17:18

Это цитата сообщения О_себе_-_Молчу Оригинальное сообщение

Аудиокниги онлайн - 2сайта


img1202 (455x337, 66Kb)
— 1 —
  • Аудиокниги
  • Жанры
  • Авторы
  • Исполнители

  • — 2 —
  • Аудиокниги
  • Жанры
  • Авторы
  • Исполнители

  • комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии