• Авторизация


Ужин с брокколи и цветной капустой 23-01-2011 08:57

Это цитата сообщения Кот_1_Матроскин Оригинальное сообщение

Быстрый и лёгкий ужин...

[640x480]

Брокколи и цветную капусту отвариваем в подсоленной воде минут 10...
Выкладываем в формочку...

Взбиваем 4 яйца и 1 баночку (200 мл) сливок...
добавляем немного тертого сыра , соль и перец по вкусу...
Заливаем смесью брокколи.

Ставим в духовку ( 200°C )
По времени - как она зарумянится и схватится, значит готово! (минут 25-30)

[640x480]
Приятного аппетита...!




О пользе брокколи

В капусте брокколи содержатся витамины А, С, Е, В1, В2, РР и минеральные вещества (калий, кальций, железо, натрий, фосфор, магний, медь, марганец, йод, хром, бор). В брокколи содержатся метионин, тиамин, фолиевая кислота, холин и рибофлавин.

Белок брокколи не уступает белку животного происхождения, так, к примеру, лизина и триптофана в нем столько же, сколько и в белке обычного куриного яйца. По питательности капуста брокколи ничуть не уступает шпинату.

Если проводить сравнение брокколи другими видами капусты, то можно сказать, что в брокколи содержится в 2 раза больше витамина А, С, а также таких минеральных веществ как фосфор, кальций и железо.

Капуста брокколи, приготовленная на пару, улучшает работу сердца и уменьшает повреждения миокарда в условиях недостатка кислорода. Считается, что регулярное употребление в пищу брокколи препятствует развитию атеросклероза и замедляет процессы старения. Брокколи рекомендуется включать в свой ежедневный рацион людям, ослабленным после перенесенной болезни, детям, беременным женщинам.

Не так давно стало известно, что капуста брокколи может служить профилактическим средством против рака. Было установлено, что в данной капусте содержится вещество сульфорафан. Это вещество убивает бактерии, вызывающие некоторые виды язвы желудка, а также препятствует развитию рака желудка. Брокколи также снижает риск появления рака молочной железы у женщин и предстательной железы у мужчин.

Брокколи считается еще и отличным антицеллюлитным продуктом. Калий, содержащийся в капусте, регулирует содержание воды. Медь отвечает за прочность и эластичность соединительных тканей, цинк защищает от свободных радикалов. Балластные вещества способствуют выведению шлаков из кишечника и выводят из организма вредные вещества.

При приготовлении брокколи необходимо помнить, что чем дольше варить капусту, тем меньше полезных свойств в ней останется...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка 22-01-2011 23:24

Это цитата сообщения _М_Светлана Оригинальное сообщение

0015

... ТЕКСТ...
рамочки от СветланаМ.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Восточный эликсир молодости 22-01-2011 20:34

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

ВОСТОЧНЫЙ ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ

[254x376]
ВОСТОЧНЫЙ ЭЛИКСИР МОЛОДОСТИ.

Состав:
- 100 мл. лимонного сока.
- 200 г меда.
- 50 мл. оливкового масла.

Смешайте все компоненты и принимайте эликсир натощак по одной чайной ложке.

Помимо того, что употребляя это средство вы будете молодеть на глазах (улучшится цвет лица, заблестят глаза, разгладится кожа),вы избавитесь от запоров(если таковыми страдаете) и никогда не узнаете ,что такое склероз.

Будьте молоды и здоровы!
http://malahov-plus.com
ПЕРЕД ПРИМЕНЕНИЕМ ЛЮБОГО ПРЕПАРАТА,СРЕДСТВА ИЛИ МЕТОДА ОБЯЗАТЕЛЬНО КОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ С ЛЕЧАЩИМ ВРАЧОМ!



Серия сообщений "здоровье, медицина,народные рецепты":

Часть 1 - Программа "Настрои Сытина"
Часть 2 - Исцеляющие советы Ванги
...
Часть 98 - Лечим грибок ногтей
Часть 99 - Чтобы не болеть и не стареть. Панацея?
Часть 100 - Мази на все случаи жизни. Рецепты народной медицины


комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Из салфеток для уборки 22-01-2011 15:41

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Из салфеток для уборки

Идеи из  Блога lula

Что можно сделать из салфеток для уборки?

Вариант №1

Если добавить прищепки у нас получится вот такое украшение для штор.

 
 

Нам понадобятся вот такие салфетки. Продаются в хоз. магазине.      

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые рамки 22-01-2011 13:54

Это цитата сообщения Лара_С Оригинальное сообщение

Без заголовка

Простые рамки









[показать]
...ВАШ ТЕКСТ...
[показать]












[показать]
...ВАШ ТЕКСТ...
[показать]












[показать]
...ВАШ ТЕКСТ...
[показать]





Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Берегите друг друга, Люди! 22-01-2011 13:43

Это цитата сообщения Милая_Татьяна28 Оригинальное сообщение



Берегите друг друга, Люди!
Дни бегут и все ближе тот день,
Когда нас на Земле не будет.
Этот день уж бросает тень.

А потом в тоске и печали,
Что нельзя ничего вернуть,
Вспомнишь, что мы друг другу сказали
Пред уходом в последний путь.

В драгоценные капли жизни
Влили мы своей злобой яд.
И теперь они с укоризной
В твоем сердце огнем горят.

Как мы к близким своим небрежны!
Будто смерти на свете нет!
А ведь наше тепло и нежность
Жизнь продлили б на много лет!

В эту истину вы поверьте.
В своем гневе уймись, остынь!
Ведь не зря же "Помни о смерти!" ---
Говорит нам седая латынь.

Берегите друг друга люди!
Наложите на злобу запрет.
И тогда мы счастливыми будем
Жить на свете до тысячи лет!



Татьяна
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Смузи - обалденное послевкусие.Спасибо НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА 22-01-2011 12:43

Это цитата сообщения фортунчик Оригинальное сообщение

Смузи - обалденное послевкусие.Спасибо НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА

НАСТОЯЩАЯ_ВОЛШЕБНИЦА подсказала мне про смузи.И я тут же это приготовила - кинза, укроп,петрушка, мята, базилик.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Смузи - овощной классический 22-01-2011 12:35

Это цитата сообщения фортунчик Оригинальное сообщение

Смузи - овощной классический

Овощной классический

Стакан кефира (1%-ной жирности), 1 спелый томат,
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусненькая рыбка по-гречески. 22-01-2011 11:19

Это цитата сообщения Ольга_Игуменова Оригинальное сообщение

Вкусненькая рыбка по-гречески.

[480x360]
Вкусно, быстро и просто!!!
ПОНАДОБИТСЯ
700 г. рыбного филе
3 помидора
300 г. тертого сыра
2 зубчика чеснока
250 г. майонеза
сок половины лимона
измельченная зелень (зеленый лук, укроп, петрушка, базилик)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Рыбное филе разделить на порционные куски и сбрызнуть лимонным соком.
Филе по желанию предварительно натереть солью.
2. Майонез смешать с зеленью, мелко нарезанными помидорами, измельченным чесноком
и 150 г. тертого сыра.
3. Обмазать рыбу полученной смесью и выложить на смазанный маслом противень.
Сверху посыпать оставшимся сыром и запекать в духовке 30 минут при температуре 180◦С.
Юлия Бондарева
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простые картофельные рулетики с сосисками 22-01-2011 11:17

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Простые картофельные рулетики с сосисками

[304x304]
          Простые и быстрые в приготовлении картофельные рулетики. С ними может возникнуть одна сложность – проблематично найти в продаже квадратные вафельные коржи. Но есть и плюс, они долго лежат и не портятся. Так что если увидете где-то – покупайте, не понравятся рулетики – можно просто перемазать сгущенкой и сделать торт.

 

 

картофельные рулетики с сосисками
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
правила счастливой жизни 21-01-2011 20:07

Это цитата сообщения ooo_kkk Оригинальное сообщение

правила счастливой жизни

я этот текст искал почти год



 случайно мельком увидел его отрывок. сегодня случайно натолкнулся. 


прочитайте и задумайтесь.


 


[600x364]


 Был найден в Балтиморе в 1962 году в одной старой церкви. Автор неизвестен. (с)



"Идите своим путем спокойно среди гама и суеты и помните о мире,

который может быть в тишине. Не изменяя себе, живите, как только

возможно, в хороших отношениях со всяким человеком. Говорите мягко и

ясно свою правду и слушайте других, даже людей, неизощренных умом и

необразованных; у них тоже есть своя история.



Избегайте людей шумных и агрессивных; они портят настроение. Не

сравнивайте себя ни с кем: вы рискуете почувствовать себя никчемным или

стать тщеславным. Всегда есть кто-то, кто более велик или более мал,

чем вы.



Радуйтесь своим планам так же, как вы радуетесь тому, что уже сделали.

Интересуйтесь всегда своим ремеслом; каким бы скромным оно не было -

это драгоценность в сравнении с другими вещами, которыми вы владеете.

Будьте осмотрительны в своих делах, мир полон обмана. Но не будьте

слепы к добродетели; другие люди стремятся к великим идеалам, и повсюду

жизнь полна героизма.



Будьте самим собой. Не играйте в дружбу. Не будьте циничны в любви - в

сравнении с пустотой и разочарованием она так же вечна, как трава.



С добрым сердцем принимайте то, что советуют вам годы, и с

благодарностью прощайтесь с молодостью. Крепите свой дух на случай

внезапного несчастья. Не мучайте себя химерами. Многие страхи рождаются

от усталости и одиночества.



Подчиняйтесь здоровой дисциплине, но будьте мягким с собой. Вы - дитя

мироздания не меньше, чем деревья и звезды: вы имеете право быть здесь.

И пусть это для вас очевидно или нет, но мир идет так, как он и должен

идти. Будьте в мире с Богом, как бы вы Его ни понимали.



Чем бы вы ни занимались и о чем бы вы ни мечтали, в шумной суете жизни

храните мир в своей душе. Со всеми коварствами, однообразными трудами и

разбитыми мечтами мир все-таки прекрасен. Будьте к нему внимательны.

Постарайтесь быть счастливым."



Наши сомнения — это наши предатели. Они заставляют нас терять то,

что мы возможно могли бы выиграть, если бы не боялись попробовать.

Самолюбие не так заслуживает осуждения, как недостаток самоуважения.

Чтобы оценить чьё-нибудь качество, надо иметь некоторую долю этого качества и в самом себе...

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Низкокалорийные рецепты на лето!! Худеем со вкусом! 21-01-2011 20:01

Это цитата сообщения нармина_насруллаева Оригинальное сообщение

Низкокалорийные рецепты на лето!! Худеем со вкусом!

Пост для тех, кто любит вкусно поесть но и всегда быть в форме!!!Сидеть на диете это не значит лишать себя от всего вкусного! Я тут собрала рецепты, которые очень вкусные но в то же время диетические. Наверное многие слышали про диету минус 60. Тут есть рецепты по принципу минус 60. Так что, не бойтесь готовить и кушать!!!

1. овощные котлеты [400x300]

2. маффины из гречки с сосисками

3. куриная грудка с овощами по системе минус 60


4. оливье по системе минус 60

5. диетический овощной супчик

6. гарнир "По-ху-дей-ка"


7. рыбка по минус 60

8. низкоколорийный сырный супчик
[400x300]
9. шашлычок по минус 60

10. салат "Цезарь Романо"

11. говядина с начинкой

12. голубцы с рисом и грибами

13. диетические блинчики

14. торт Фруктовая радость

15. рулет из рыбы

16. шашлык из индейки с шалфеем [400x300]

17. запеканка из помидоров

18. эндивий с маринованной индейкой

19. английский салат

20. натуральный шницель с перечным соусом
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Хлебные стаканчики 21-01-2011 19:42

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Хлебные стаканчики

 

Ингредиенты:
батон - 1 шт.,
сосиски (колбасные изделия) - 3 шт.,
сладкий перец - 2 шт.,
брынза - 150 гр.,
сыр - 100 гр.,
зелень,
яйца - 2 шт.,
растительное масло.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайм-менеджмент для домохозяйки 21-01-2011 18:57

Это цитата сообщения Лена_Сергея Оригинальное сообщение

Тайм-менеджмент для домохозяйки

Не предупредив заранее, заглянула в гости к хорошей знакомой.Открывает дверь в красивом белом костюмчике, туфлях. Обед из двух блюд, квартира в идеальном состоянии, интерьер с изюминкой. А дома — собака и наши малыши — ровесники. При этом она и карьеру успевает делать, и творчеством заниматься… Хоть рекламный ролик про образцовую хозяйку снимай.

От нее узнала о новой системе ведения домашнего хозяйства Fly-lady или «Летающая леди», которая сейчас очень модна в Америке. На уборку уходит 15 минут в день, но тебе никогда не стыдно за свой дом перед гостями. По словам моей знакомой, еще год назад ее квартира выглядела совершенно иначе, хотя на работу по дому сейчас она тратит гораздо меньше времени.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МК пинетки с бусинками 21-01-2011 18:51

Это цитата сообщения вилар Оригинальное сообщение

МК пинетки с бусинками

МК Пинетки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Романтические фоны(часть2) 21-01-2011 18:45

Это цитата сообщения Милая_Татьяна28 Оригинальное сообщение

Романтические фоны(часть2)

[500x333]


Продолжение здесь...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я в восторге!! 21-01-2011 18:30

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Я в восторге!!)))

Я в восторге!!)))
Вот на этом сайте!!! фоторамки онлайн бесплатно я, абсолютный "чайник" в фотошопе, которая только собирает материал и любуется чужими работами, сделала себе вот эту красоту Посмотрите(кстати на второй я натуральная!!)) Я выбрала такие, а там можно найти по любому вкусу [показать] [показать] Теперь, зайдя на страничку сайта, и выбрав понравившуюся рамочку, можно каждый день радовать себя новыми красотами Рассказываю что надо сделать Заходите по ссылке на страничку, там увидите много картинок (а слева еще перечислено дополнительно) Выбираете понравившуюся вам и в новом окне будет слово "Обзор" Нажимаете и со своего диска на компьютере загружаете картинку (выделяете мышкой, затем "открыть", "создать прикол") Все!!!))так просто
А я люблю, когда все просто А вы?santa3
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ленивый бёрек (турецкая кухня) 21-01-2011 18:17

Это цитата сообщения Медведевская Оригинальное сообщение

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Ленивый бёрек (турецкая кухня)

Очень вкусный бёрек .Этот рецепт я взяла сайта say7.автор Ingusha ,спасибо ей большое. По рецепту в бёрек идет 2 начинки,я положила только одну,т.к. для второй не было в наличии продуктов,а готовила я уже поздним вечером. [394x142] [600x449] Продукты: [600x449]

  • упаковка тонкого лаваша(армянского)
  • Начинка 1
  • 0,5кг мясного фарша
  • 2-3 большие картошки
  • 1 большая луковица
  • черный молотый перец,соль по вкусу
  • зелень по желанию,я положила
  • Заливка:
  • 3 яйца 150 гр. Оливкового масла 500 мг. Минеральной воды,я вместо газировки добавила простую воду в перемешку с кефиром,очень даже классно получилось
  • Начинка 2
  • Пол головки сыра натертого на терке Большой пучок петрушки


Лаваш режем на большие треугольники,



Лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, к нему добавляем фарш и все хорошенько мешаем. К луку и фаршу добавляем сырой картофель натертый на крупной терке. Все тушим до готовности, в конце солим перчим, зелень кладем по желанию.


  • [600x449] Берем треугольничек лаваша и выкладываем на краешек начинку,загибаем края по бокам и сворачиваем трубочкой. [600x449] [600x449] Противень смазываем слегка подсолнечным маслом,выкладываем на него трубочки.По рецепту надо чередовать,одну с мясной начинкой, другую с сырной.Трубочки кладем очень плотно друг к дружке. [600x449] Все продукты для заливки хорошо перемешать,залить бёреки,и дать постоять,жидкость должна впитаться,у меня стояло где-то 1 час. [600x449] [600x449] Все отправляйте в духовку. [600x449] [600x449] [600x449] Приятного аппетита!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Пицца "Быстрая и вкусная" 21-01-2011 18:09

Это цитата сообщения Вкусная_кухня Оригинальное сообщение

Пицца "Быстрая и вкусная" :)

Рецепт подглядела у Каструли. Первый раз сделала, как у неё написано (с майонезом), второй раз уже рецепт изменила. Предлагаю вам свой вариант этой пиццы- нам он больше понравился, если честно, потому что без майонеза:)
Итак:
8 ст. ложек муки (полных)
2 яйца
4 ст. ложки сметаны
совсем немного молока/кефира (не знаю, сколько это в граммах, делала на глаз. получилось около 3-4 ст. ложек:)

Всё это хорошо перемешать (я миксером взбивала). Тесто получается жидкое, как сметана. Вылить его в сковородку/форму для выпекания, смазанную маслом. Сверху на тесто выкладывать начинку по желанию и своему вкусу.
Первый раз я делала такую: маринованные грибы, перец, копчёная колбаса. сверху полила майонезом и всё засыпала тёртым сыром. Второй раз: перец, помидоры, варёная колбаса, лучок, сверху- слой тёртого сыра.
Солить- по желанию. Если делаете пиццу с маринованными грибами, тогда солить точно ничего не нужно!! если без них- тогда можно, иначе пресновато получается. Но тоже вкусно!
Ставим сию вкуснятину в духовку. Выпекаем около 20 минут при температуре 180 градусов.
На фото- второй вариант пиццы.

[показать]
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда в рукаве для запекания 21-01-2011 18:00

Это цитата сообщения kohka55 Оригинальное сообщение

http://www.liveinternet.ru/users/prosperous/profile .

[показать]Приготовить полезную, низкокалорийную и, вместе с тем, вкусную еду совсем непросто. Но как же хочется! Впрочем, для современных женщин ничего невозможного нет – ведь сегодня нам предлагают новинки и различные средства, помогающие достигнуть в кулинарном искусстве мастерства. Попробуйте воспользоваться рукавом для запекания. Главное преимущество приготовления блюд в данном рукаве – полезная и вкусная еда без лишних калорий и жира. Настоящая находка для тех, кто бережет фигуру и заботится о своем здоровье.
[показать]В чем же его основные преимущества?
блюдо готовится в собственном соку, а значит, сокращается потребление жиров и холестерина, а значит и потребляемых калорий
сохраняется вкус и аромат блюда, а также витамины и питательные вещества
несомненно, порадует хозяек и то, что при приготовлении в рукаве не нужно мыть противень или форму для запекания
в рукаве можно готовить практически любые продукты: мясо, птицу, рыбу, овощи или фрукты.

РЕЦЕПТЫ
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии