• Авторизация


Фаршированный картофель 21-09-2012 04:34

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение

Фаршированный картофель

Источник: http://vk.com/wall-29236577_15102

[показать]

Ингредиенты:

1 кг картофеля
1 копченый окорочок (или любое копченое мясо)
200 г помидоров
50 г сыра
Зелень
Майонез
Соль, перец

Приготовление:

1. Картофель отварить (не очищая от кожуры) в подсоленной воде до готовности. Затем картофель остудить, почистить.

2. Разрезать вдоль на две половинки.

3. Чайной ложкой сделать углубление, вынуть мякоть.

4. Мякоть картофеля нарезать кубиками.

5. С окорочка срезать мясо, нарезать его кубиками.

6. Зелень мелко покрошить.

7. Помидоры нарезать кубиками.

8. Смешать мякоть картофеля, мясо, помидоры, зелень.

9. Немного посолить, поперчить, добавить майонез, хорошо перемешать.

10. Сыр натереть на мелкой терке.

11. Полученной массой нафаршировать картофель.

12. Посыпать картофель сыром, поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов до тех пор, пока сыр не зарумянится.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРОЧКА ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ 21-09-2012 04:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

КУРОЧКА ПОД ГРИБНЫМ СОУСОМ

[показать]

 
На каждый день - идеальное блюдо.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Картофельные палочки с сыром 21-09-2012 04:27

Это цитата сообщения SHEF_SVETINA Оригинальное сообщение

Картофельные палочки с сыром

Ингредиенты:

5 средних варёных картофелин
2 яйца
100 г панировочных сухарей
100 г твёрдого сыра
2-3 ст. л муки
растительное масло (для жарки)
чёрный молотый перец, соль - по вкусу

кориандр, (по желанию)
куркума *(необязательно)
кайенский перец, фенхель (по желанию)
Можно добавить свои любимые специи по вкусу!

Приготовление:

1. Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку.
2. Добавить яйца, специи, соль, тщательно перемешать.
3. Добавить к полученной массе просеянную муку, перемешать. Основа для картофельных палочек готова!
4. Сыр нарезать "брусочками".
5. Влажными руками сформировать картофельные палочки, в середину положить сыр, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с !4-х сторон на растительном масле до образования золотистой корочки.
6. Подавать картофельные палочки можно горячими или тёплыми с вашим любимым соусом.

рецепт и фото взяты:http://vk.com/wall-32231484_235571#/wall-32231484?own=1
[510x340]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничные рецепты для Вас мои хозяюшки... 21-09-2012 04:26

Это цитата сообщения Amazonka_777 Оригинальное сообщение

Праздничные рецепты для Вас мои хозяюшки...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье и кофточка из восьмиклинки 19-09-2012 20:07

Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

Платье и кофточка из восьмиклинки

Вязание крючком платье для любимой крохи

[472x450]
На основе вот такой восьмиклинки можно связать и платье и кофту с короткими или длинными рукавами.

[500x427] [480x478]

Вязанное крючком платье для малышки
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат с черносливом 19-09-2012 19:59

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат с черносливом

[596x447]

 

Салат готовится слоями: 
1- отварная куриная грудка (или свинина) - мелкими кубиками(ок.300г), промазать майонезом; 
2-сырую морковь потереть на крупной терке, добавить чеснок (через пресс) и обжарить на растит. масле; 
3 - распарить вяленый чернослив, потом мелко порезать, смазать майонезом; 
4 - потереть на крупной терке тв. сыр,промазать слегка майонезом; 
5 -потереть на крупной терке соленый огурец;  
6 - обжаренный лук, 
7 - потереть на терке  2-3 яйца, смазать майонезом. 
 
Идею украшения взяла из интернета. Салат готовила в разъемной форме для выпечки.
Автор: Ольга Никитина
Приятного аппетита!flirt
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
маринованый перчик и сладкие помидорки.консервированные 19-09-2012 19:52

Это цитата сообщения татуся_анатольевна Оригинальное сообщение

маринованый перчик и сладкие помидорки.консервированные

В этом году первый раз в своей жизни!!! крутила помидорки, всегда их делала моя мамочка, но ее давно уже, к сожалению нет,Царствие ей небесное, поэтому я решилась...
Основа рецепта такая :маринад: на 1,5 литра воды-2 ст. ложки соли и 4 ст. ложки сахара и 2 ст. ложки уксуса 9%. В баночку (на донышко) положить специи- лавр. лист, сельдерей, смородину лист, перец горошек, 2зубчика чеснока, помидорки, залить это дело крутым кипятком на 20 минут, слить, сварить маринад и снова залить маринадом, закрутить кипячеными крышуньками, перевернуть и укутать на дня два. В баночки я накидала попутно для красоты еще лук, перец и даже пару огурчиков(то, что встретилось в холодильнике)
Для сладенького перца у меня всегда ОДИН неизменный рецепт :
на 5кг.болгарского сладкого перца МАРИНАД такой: 1 литр воды, 1 стакан подс. масла и 0.5 стакана уксуса 9%, стакан сахара или 1.5 стакана меда, лаврушка, перчик горошек. Когда маринад закипел, очищенный и резаный перец забрасывала в большую кастрюлю, накрывала крышкой и томила часа наверное 2. Затем простерелизовала банки, крышки, разложила все, закрутила и тоже перевернула в шубу на дня 2. Буду рада, если мои рецепты и Вам пригодятся!
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Экономный ужин для всей семьи! Запеканка картофельная с курицей. 18-09-2012 12:43

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Экономный ужин для всей семьи! Запеканка картофельная с курицей.

[показать]

Часто люди жалуются - денег не хватает на питание, не можем позволить себе разнообразие в еде.  Это простая отговорка. Если человеку не лень готовить, то можно приготовить сытное блюдо всегда, даже если в холодильнике...пусто!
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные булочки 18-09-2012 12:41

Это цитата сообщения Tato4ka53 Оригинальное сообщение

Закусочные булочки

[625x468]
Вкусная закуска и быстрый сытный завтрак.Очень прижилась в нашей семье.
Ингредиенты:Булочки 6 шт
Яйца(лучше перепелиные) 6 шт
Ветчина 120 г
Солёные огурцы 1 шт
Масло сливочное 90 г
Молоко 3 ст.л.
Майонез 3 ст.л.
Горчица готовая 1 ч.л.
Перец чёрный молотый по вкусу
Зелень(укроп,петрушка) по вкусу

Приготовление:
У меня были булочки 8см в диаметре, поэтому я срезала крышечку и вынула мякиш. Если булки будут крупнее, то можно взять 3 штуки и разрезать пополам.
[500x374]
Огурец и ветчину нарезаем соломкой. Затем смешиваем с майонезом и горчицей.
[500x374]
Углубления булочек смачиваем молоком (по половине столовой ложки) и смазываем сливочным маслом. Я масло разрезала на 6 кусочков и смазала внутри каждую булочку. Выкладываем начинку, посыпаем зеленью и выпускаем по яйцу в каждую булочку.
Желтки посыпаем чёрным молотым перцем.
[500x374]
Запекаем булочки при 200 градусах до загустения яичного белка. Булочки получаются слегка хрустящие, но такие вкусные!
Приятного аппетита!
[500x375]
http://vpuzo.ru/
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем трикотажное платье. Видео 17-09-2012 15:49

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

Шьем трикотажное платье. Видео



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как заштопать джинсы, если дыра насквозь? 15-09-2012 18:15

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Как заштопать джинсы, если дыра насквозь?


У вас есть джинсы. Возможно есть дыра между ног, поищите.  Есть?  Что вы будете делать? Есть несколько вариантов: выкинуть, носить на даче под вытянутым свитером или заштопать.



Как заштопать джинсы, если дыра насквозь?



[284x427]



Будем реставрировать штопкой. Справа видна предыдущая реставрация.



 



[410x274]



Здесь видно, что дыра насквозь, лучше не затаскивать до такого состояния.



[410x274]



Дыру проглаживаем. Вырезаем по контуру дыры с запасом, накладываем  с изнаночной стороны дублерин (ткань с клеем), либо взять подкладочную ткань и приклеить её на “паутинку” (используют для приклеивания низа изделия).



[410x274]



Так выглядит с” лица”. Далее  срезаем нитки, которые не приклеились на дублерин (это “нитки утка, здесь зелёные).  Делаем это, только после того как приклеим дублерин, иначе контур дыры может измениться.



[410x274]



Здесь срезана часть ниток, которые не приклеились.



[410x274]



Далее выбираем нитки в тон. И строчим вперёд- назад закрывая дыру.



[284x427]



Направление строчки задают диагональные “желобки” ткани, нужно строчить параллельно им, тогда строчка будет немного”утопать” и при свете не будет так видно.



как заштопать джинсы 8

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем нежное осеннее платье из тонкой шерсти 15-09-2012 08:15

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем нежное осеннее платье из тонкой шерсти

Источник

[показать]




Нежное осеннее платье из тонкой шерсти. Сшейте такое платье по данной выкройке и будьте уверены – куда бы вы не пришли, везде произведете фурор!

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салатики МЯСНЫЕ!!! 15-09-2012 05:01

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Салатики МЯСНЫЕ!!!

 

Вот два вкусненьких мясных салатика... 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как сшить сарафан с открытой спиной 15-09-2012 04:24

Это цитата сообщения Мамулечка_Улечки Оригинальное сообщение

Как сшить сарафан с открытой спиной.


В этой статье хочу рассказать о способе пошива лифа летнего платья. Даже не знаю, как правильно его назвать. Пусть это будет лиф платья с завязками на шее.



По описанию, которое дано ниже, можно сшить сарафан или платье и для девочки и для взрослой женщины.



Низ платья я описывать не буду. Это может быть любой вид юбки. И юбка-татьянка, и юбка-солнце, ярусная юбка, юбка с запахом, юбка со шлейфом. У меня это юбка с горизонтальными оборками.



Подготовив и обработав юбку, сшиваем ее в кольцо. В моем варианте не предполагается застежка (не люблю я их), поэтому юбочка должна быть достаточно свободной, чтобы легко одевалось платье.



Сшив низ платья, меряем по верхнему срезу длину окружности. Вырезаем две полоски ткани такой же длинны. Высота полосок может быть любой. Это зависит от того, какой ширины резинку вы используете. У меня эта высота равна 6 см. " см на припуски и 4 см на резинку. Очень важно, что бы полоски ткани были идеально ровными между собой. [300x225]



Каждую полоску сшиваем в кольцо. Теперь нужно их соединить с низом платья.



Для того, чтобы все ровно получилось, найдите центр на деталях спереди и сзади и отметьте эти места булавками или ниткой другого цвета.



Юбку платья выворачиваем на изнанку и полоску, которая будет с изнаночной стороны, тоже выворачиваем на изнанку. Одеваем полоску на низ платья, боковые швы, и отмеченные центры, уравниваем срезы. Полоска у нас лежит лицевой стороной к изнаночной стороне платья. Приметываем по верхнему срезу. [300x225]



Теперь берем полоску, которая будет находиться с лицевой стороны, выворачиваем ее на изнаночную сторону и вкладываем внутрь юбки, совмещая боковые швы, отмеченные центры, уравниваем срезы. Эта полоска лежит лицевой стороной к лицевой стороне платья. Приметываем. Вот у нас

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы с драниками 14-09-2012 19:14

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Голубцы с драниками

Голубцы с драниками.


ПРОДУКТЫ

 

 

Капуста 1 кочан

 

500 гр картошки

 

3 яйца

 

300 гр мясного фарша

 

Соь перец

 

2 луковицы

 

Раст масло

 

Сметана 2 ст л

 

Томатная паста 2 ст л

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельный пирог 14-09-2012 19:14

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Картофельный пирог

КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПИРОГ

 

[650x433]

 
ИНГРЕДИЕНТЫ:
 
8 средних картофелин
1 луковица
2 лавровых листа
80 г свежего горошка
50 г сливочного масла
50 г растительного масла
соль
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Мраморный» 14-09-2012 19:11

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

Торт «Мраморный»

[604x471]


Ингредиенты:
Мука – 4 стакана
Сметана – 2 стакан
Яйцо - 2 шт
Сахар - 2 стакан
Сода – 2 ч. ложка
Какао – 2 ст. ложки
Крем:
Сметана – 500 гр
Сахар - 1 стакан
Ванильный сахар - 1 пакетик
Желейные конфеты, мармеладки - по вкусу

Приготовление:
Замесить тесто белое: мука 2 стакана, сметана и сахар по 1 стакану, 1 яйцо, соды 1 ч. ложка, тщательно перемешать, второй корж сделать из второй половины ингредиентов и добавить ещё какао, на сковороде вылить 1 часть теста, испечь корж, затем другую. Взбить тщательно сметану, сахар, ваниль для крема. Коржи промазать хорошо кремом, украсить желейными конфетами, мармеладками. Поставить тортик в холодильник на несколько часов для пропитки.
Приятного аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОНСЕРВИРОВАННЕ КРАСНЫЕ ПОМИДОРЫ ДОЛЬКАМИ 14-09-2012 19:11

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КОНСЕРВИРОВАННЕ КРАСНЫЕ ПОМИДОРЫ ДОЛЬКАМИ

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Горшочек с баклажанами и мясным фаршем 14-09-2012 14:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Горшочек с баклажанами и мясным фаршем

[700x524]

Прошу прощения за старенькие горшочки. Как ни мыла их, а толку никакого!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самодельные кораллы. Легко и красиво! МК. 14-09-2012 08:08

Это цитата сообщения fljuida Оригинальное сообщение

Самодельные кораллы. Легко и красиво! МК.

 

Давайте научимся самостоятельно делать красивый декор - КОРАЛЛЫ !

Эту технологию потом мы с Вами сможем применить для многих своих идей!
 

 
Этот оригинальный способ , придуманный Амандой, с использованием очень недорогих материалов, простой в исполнении и ,самое главное, Вам не надо беспокоиться о том, как коралл был собран:)

 

изучаем мастер-класс:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии