• Авторизация


Без заголовка 01-07-2010 16:19

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Салат "Строганов"


Кухни мира на Поварёнке

Салат "Строганов"
Салат "Строганов"
Категория: Закуски -> Из мяса

Салат мясной!!! Очень мясной!!! Но, мужики от него просто затащились!!! Не то слово! Они просто умерли прямо за столом!!!!!!! В восторге были все))))))))))))0

Ингредиенты: говядина, грибы, перец сладкий, сметана густая, хрен тёртый, сок лимонный, соль перец.
Тэги: закуска.

Читать рецепт полностью >>

Серия сообщений "Кулинария":

Часть 1 - Мои любимые кулинарные сайты
Часть 2 - Миллион меню - русская кухня!
Часть 3 - Каталог сообщества Вкусно_Быстро_Недорого
Часть 4 - В помощь молодой хозяйке
Часть 5 - для тех кто любит готовить.
Часть 6 - Слоёное тесто, с которым подружились.
Часть 7 - «Апельсиновый» мармелад (желейные конфеты)
Часть 8 - Тортилья,тортийя-мексиканский хлеб(домашний)
Часть 9 - Плавленный сыр
Часть 10 - "Колбаса" в пакете
Часть 11 - Что можно приготовить из баклажанов? Закуски-шедевры
Часть 12 - ГОТОВИМ КЕКСЫ В МИКРОВОЛНОВКЕ
Часть 13 - Огурцы по-корейски (один из вариантов)
Часть 14 - Пирог с сыром
Часть 15 - лепешки с луком
Часть 16 - Рулет из селёдки. Необычно! Красиво! Вкусно!
Часть 17 - Карамельное чудо!
Часть 18 - Селедочка и блюда из неё
Часть 19 - Палочки с сардинками и маслинками
Часть 20 - По страничкам журнала Люблю готовить
Часть 21 - Рецепты консервирования смородины
Часть 22 - Этюд в багровых тонах
Часть 23 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-07-2010 16:17

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Еще один способ есть картошку - ньокки

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 01-07-2010 16:15

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат «Ольга» - 2

Один из моих самых любимых салатов. Очень давно, я его попробовала у своей тeти, вот в еe честь и называю. В салате минимум ингредиентов, но они очень удачно сочетаются между собой. Попробуйте!

[показать]

говядина — 400 гр.
огурец соленый — 2 шт
ананас (консервированные кольцами, колечек) — 8 шт
майонез (немного)
соль (по вкусу)
перец черный (по вкусу)
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-07-2010 16:11

Это цитата сообщения Саламандра2009 Оригинальное сообщение

Украшение салатов,закусок и вторых блюд (необычные салаты и закуски)

 

Корзина с фруктами
Салат "Коралловый риф"
Салат с крабовыми палочками
Салат "Цветочная поляна"
Салат "Рыбки в пруду"
Салат "Гнездо глухаря"
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-07-2010 16:10

Это цитата сообщения TUFELKA Оригинальное сообщение

Многие меня спрашивают как сделать вкусный и рассыпчатый рис на гарнир?

Вот один из вариантов.

Я последнее время покупаю самый дешевый рис.Обычный, не пропаренный. И всегда он получается вкусный и рассыпчатый.

На раскаленную сухую сковородку я наливаю обычное подсолнечное масло .Затем высыпаю рис (столько, сколько нужно на обед, впрок я никогда не готовлю, всегда готовлю только на один раз.)

Солю его, посыпаю различными приправами по настроению, начинаю перемешивать.Так он и жарится минут 10.Я постоянно его мешаю, что бы не подгорел. Сегодня я добавила чайную ложку томатной пасты  для придания цвета и столько же соевого соуса.

[700x525]

Это фото я сделала когда обжаривала сухой рис.

Затем я наливаю кипящей воды из чайника , что бы на 2-3 пальца покрывал рис, перемешиваю,убавляю газ до минимума и так рис варится до полной готовности. Вот сегодня получился как всегда изумительный вкус! В следующий раз сделаю с барбарисом или с куркумой! Рис этот я покупала по цене 32 рубля за килограм, А получается он при правильной готовке не хуже дорогого вида риса.

Если кому-то это пригодится -буду рада!

[700x525]

Как готовить вкусное мясо читайте здесь

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-07-2010 16:03

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Булочки хризантемы

[показать]
Нежные, вкусные, красивые!



 

Мука — 3 стак.
Маргарин — 200 г
Сахар — 2 ст. л.
Молоко — 1 стак.
Дрожжи (сухие) — 2 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.

Дрожжи перетрите с солью, добавьте молоко и сахар, перемешайте. К полученной массе добавьте размягченный маргарин, а затем муку. Тесто должно быть не густым и тяжелым. Лучше не добавляйте сразу всю муку, а перед разделкой припылите мукой. После замеса тесто положите в холодильник на 5-6 часов, а после этого приступайте к работе с ним.



Из теста сформируйте шарики, их раскатайте в жгуты.



Жгуты из теста сверните улиточками.



Ножницами сделайте надрезы по всей "улиточке".



Присыпьте сахаром полученные "хризантемы".



Выложите булочки на противень, смазанный маргарином.



Запекайте в разогретой до 180°С духовке до золотистого цвета.



Подавайте булочки с горячими напитками.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-07-2010 16:02

Это цитата сообщения lud58mila Оригинальное сообщение

Маринуем скумбрию!Пальчики оближешь!!

Рыбу и морепробукты обожаю любые и в любом виде,но свою маринованную скумбрию не поменяю ни на что(разве что на хороший кусочик сёмги).Пробовала мариновать разную рыбку,но скумбрия получается высший класс.Итак,вступление закончено,теперь за дело!!
Берём 3штучки скумбрии мороженой,моем,чистим и режем на вот такие кусочки.Главное в этом деле,не дать рыбке РАЗМОРОЗИТСЯ,все манипуляции проводим с мороженной скумбрией!!
[700x525]
Чистим и нарезаем 3 луковки и 3 зубочка чесночка.

[700x525]
Скумбрию,лучёк и чесночёк складываем в миску,добавляем1 чайную ложку сахара,1 столовую ложку соли(с горкой),3 столовых ложки уксуса,2 ложки масла,перец горький молотый,перец душистый горошком,лавровый листочек.Осторожно перемешиваем.

[700x525]
Сладываем плотненько в банку,накрываем крышкой и в холодильник на сутки.А через сутки варим картошечку,достаём нашу рыбку(можно полить базарным маслом),да под запотевшую стопочку..Всё..слов нет,одни чувства!!!!

[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-07-2010 15:57

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Слоёные цветы и мельница от Ивановна

  [400x300]

Вот такие изделия я испекла в этот раз 
Цветок 


Мельница 
[показать] 

[показать] 

Нам понадобится : 

Готовое слоёное тесто 
абрикосы (компот)-предварительно обсушить на салфетке 
печенье с мармеладом 
[показать] 
На середину квадратика ложим начинку (абрикос или печеньку) , углы поочерёдно соединяем над начинкой 
[показать] 
Получившиеся уголки разрезаем до начинки и разворачиваем лепестки 
[показать] 
А теперь готовим мельницу . Начинку ложим в центр квадратика и разрезаем уголки до начинки
[показать] 
Соединить уголки как показано на фото 
[показать] 

[показать] 
Места соединения уголков хорошо прижимаем, я ещё положила сверху орешку, для надёжности. 
Выпекаем в духовке до готовности , остывшие посыпать сахарной пудрой и украсить по центру ягодкой или цветной конфеткой. 

[показать] 

[показать] 

[показать] 

Приятного аппетита !

источник :http://forum.say7.info/

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-07-2010 15:57

Это цитата сообщения Maryna_Legkova Оригинальное сообщение

Слоёные бабочки и цветы от Ивановна

 Я хочу показать вам как можно выпечь из такого теста изделия в виде цветов и бабочек . 

 


Нам понадобится готовое тесто . 


У меня пластинки теста в виде прямоугольников и я разрезала их на 2 части , чтобы получить квадратики . Работать надо с полуоттаявшим тестом , иначе оно слипнется. 
Итак, мы разрезаем квадратики на 4 других квадратика , но их стороны не прорезаем до конца . Я думаю на фото видно и понятно. 


Теперь поочерёдно соединяем противоположные углы внутреннего квадратика 

То же самое проделываем с уголками второго квадратика .Получается цветочек на цветочке . 


Пропуская третий квадратик проделываем ту же самую операцию с уголками 4-го квадратика . 


Расправляем лепесточки наших цветов 


Разрезаем уголки оставшегося 3 квадратика 


и соединяем их сверху лепестков наших цветов 


Если пропустить эти полоски через лепестки и соединитьих над ними , то получится изделие, напоминающее бабочку. Нужно только добавить головку и усики (или как они там называются). 


Можно соединить уголки всех квадратиков (не пропуская ни один квадрат) и тогда получится вот такой цветок 


можно остановиться на" пол дороге" 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-07-2010 15:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат из куриных желудков

[показать]
желудки куриные крупные (можно индюшачьи) — 800 гр.
морковь (1шт) — 100 гр.
лук (1шт) — 100 гр.
лавровый лист (2-3шт.)
Перец душистый (5-6шт.)
соль (2ст.ложки на 2литра воды) — 2 ст. л.
огурец свежий — 300 гр.
сыр полутвердый — 300 гр.
яйца отварные — 6 шт.
майонез (вкусный) — 300 гр.
[more[
Oтварить желудки в кипящем рассоле 2 часа (2 литра воды+2 ст. ложки соли+морковь+лук+перец+лавровый лист), остудить желудки не вынимая из жидкости
В емкость слоями выложить:
огурец (100 гр) порезанный соломкой+чуть-чуть майонеза
желудки порезать соломкой (я режу ножницами)
сыр потереть на крупную терку
яйца потереть на крупную терку , утрамбовать (ложкой)
огурцы (200 гр) потереть на крупную терку
"залить" майонезом
дать настояться при комнатной температуре 2 -3 часа, охладить (в холодильнике) 2 -3 часа . в идеале оставить в холодильнике часов на 10 -12.

Я не делала нижний огуречный слой, верхний огуречный - нарезала. Каждый слой промаза небольшим количеством майонеза.
[показать]

источник рецепта и фото
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-07-2010 15:48

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

АХ ЭТИ РОЗЫ... Мастер-класс от gella...

Ах эти розы...Мастер-класс от gella

Источник

Добрый вечер, девочки!

Мне не терпится показать Вам одну очень красивую и... наверное Вы удивитесь, но абсолютно простую в исполнении технику, с помощью которой даже маленькая девочка сумеет создать разные красивости. Вот посмотрите!


[600x450] 

 


 
Ах Розы!.. Во все времена они восхищают

совершенством и вдохновляют поэтов, музыкантов, художников...

И нас с вами  рукодельниц 

  [600x480]

 

Нашиваем вот такую *звездочку-снежинку* Она может быть любого размера, но обязательно с нечетным количеством лучей.

[600x450]

 

Далее в иглу с большим ушком вдеваем узкую ленточку и закрепляем ее вот таким образом.

[600x480]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-07-2010 15:32

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

"КОПЧЕННЫЕ ОКОРОЧКА"

На дно большой кастрюли положить толстый слой лукой шелухи,которую предварительно вымыть.
Добавить соль,плотно уложить 1,5кгоророчков и залить водой,чтоб она их покрыла.Варить до готовности.
Дать остыть и поставить в холодильник на 3 дня.
Затем вынуть из рассола,смазать смесью из аджики с чеснокои и зелени.
Приятного аппетита!!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-07-2010 15:28

Это цитата сообщения Кэтриона Оригинальное сообщение

Обломай телефонных воров!

Кражи мобильных телефонов с целью тут же продать их -всё более частое явление. Ларёк с трубками можно найти на каждом рынке - вставь новую симку - и вперёд!
Однако есть способ заблокировать трубку так же, как сим - карту. И если все будут знать этот способ и блокировать свои мобильники, то их кража потеряет смысл.
ЭТО ДОЛЖЕН ЗНАТЬ КАЖДЫЙ!!!
Чтобы проверить серийный номер Вашего мобильного, наберите *#06#, и на дисплее появится 15-значный код. Этот код принадлежит ТОЛЬКО Вашему телефону.
Запишите этот номер, сохраните его. Если у Вас украдут телефон, Вы можете позвонить своему провайдеру (центр обслуживания) и сказать этот номер. И там смогут заблокировать Вашу трубку, даже если новый "владелец" поменяет сим - карту. Телефоном не смогут воспользоваться вообще.
Вы вряд ли получите телефон обратно, но, по крайней мере, будуте знать, что воспользоваться им невозможно. Если все будут поступать таким образом, то кража мобилок не будет иметь никакого смысла.
Разошлите это сообщение тем, у кого есть мобильники.

Взято с сайта http://mediactivist.ru/action/49
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-07-2010 15:24

Это цитата сообщения Елена_Евграфова Оригинальное сообщение

Вот такая колбаса...

 (69x64, 50Kb)
Рецепт в картинках...
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]
[640x480]


Уважаемые читатели ! Нашелся Автор этого ШЕДЕВРА.Но так как этот пост процитирован очень многими,я не стану его удалять.

Замечательный человек - LULITA_ATILUL - написала этот прекрасный ПОСТ !!! Поблагодарите ее пожалуйста .
 (76x53, 49Kb)


Наверное LULITA_ATILUL свою колбасу ваяла по мотивам ЭТОГО РЕЦЕПТА:

Мясная "улитка" с САЙТА ЭЛЕОНОРЫ goodwoman.ru

на 1 "улитку"
200-250 г любого мяса (либо вырезку, либо тонкий или толстый край)
соль, перец
3% винный уксус
по щепотке тимьяна и эстрагона

Мясо нарезать тонкими пластинками по 5-7 мм и хорошо отбить
[425x227]
Посолить, поперчить и замариновать в уксусе (если уксус сильный – развести его водой) на 5-10 мин, можно добавить разные приправы.
[439x221]
Кусочки выложить в длинную полоску, стобы края немного заходили друг на друга, места соединения отбить.

Мясо посыпать сушеными травами. Еще можно выложить немного сливочного масла, тогда мясо получится очень сочным.

Мясо свернуть в тонкую трубочку.
[425x220]
С обного конца трубочку свернуть в "улитку".

Насадить на шампур.
[430x232]
Жарить на гриле.
[438x224]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-07-2010 15:05

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Баклажанчики от свекрови


Кулинарные рецепты на Поварёнок.ру

Баклажанчики от свекрови
Баклажанчики от свекрови
Категория: Заготовки

Очень вкусная заготовка на зиму. Когда открываещь, синенькие, как только приготовленные, летние. Свекровь угощала и научила, как готовить.

Ингредиенты: баклажаны, помидоры, кислота лимонная, петрушка.
Тэги: закуска, заготовки.

Читать рецепт полностью >>

Серия сообщений "Заготовочки":

Часть 1 - Солянка
Часть 2 - Cоус-приправа
Часть 3 - Варенье из апельсинов
Часть 4 - Маринованные кабачки
Часть 5 - Свекла маринованная
Часть 6 - Салат "Cоляночка"
Часть 7 - Маринованный чеснок!
Часть 8 - Малосольные огурчики и помидорчики.
Часть 9 - Чесночные стрелки
Часть 10 - Ягодная консервация
Часть 11 - Огурчики получатся крепкими и ароматными!
Часть 12 - СЛИВА МАРИНОВАННАЯ БЕЗ КОНСЕРВИРОВАНИЯ
Часть 13 - Апельсиновое варенье
Часть 14 - Маринованные длинноплодные огурцы
Часть 15 - Варенье из крыжовника на выходных
Часть 16 - САЛАТ "ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ
Часть 17 - Варенье из арбузных корок
Часть 18 - САЛАТ "ИГОРЬ"
Часть 19 - Варенье из слив "Южная ночь"
Часть 20 - Фасоль с овощами (заготовки, консервация)
Часть 21 - Фасоль с баклажанами
Часть 22 - Баклажаны под грибочки
Часть 23 - Танцы с банками или домашняя Консервация))))
Часть 24 - Томатное наслаждение в желе (Заготовки, консервация)
Часть 25 - Ткемали!
Часть 26 - Аджика на каждый день..
Часть 27 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-07-2010 15:03

Это цитата сообщения _DaninY_ Оригинальное сообщение

Мыловарам

Для девочек мыловаров!
Для вдохновения и так для души!
[600x396]

>>>>>>>>>>>>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-07-2010 15:01

Это цитата сообщения Милолика_Покровская Оригинальное сообщение

Как вставить картинку на Ли.ру без Радикал-фото.



Раньше я, как и вы не знала ,как это делать...
Но теперь научилась и хочу
поделиться с вами своим опытом.
Друзья,кто этот процесс уже освоил.
Может переходить к следущему посту.

У меня в последнее время часто спрашивают,
как я вставляю картинки и фоны в Рамки.
Но не пользуясь Радикалом
или другим хостингом картинок.
Есть 2 варианта: через Расширенный редактор и Простой.
[показать]
Читаем далее...


дневник Милолика Покровская

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-07-2010 14:52

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Очень полезное для оформления и ведения блога (дневника)

 Вставить кнопочку в блог
[показать]
  
 Сделать блестяшку из картинок Написать свое имя египетскими иероглифами
 Сделать слайдшоу фоток Сделать анимированный аватар(генератор)
 Твоё фото на улицах города.генератор Блестящий алфавит(более 15 видов)
 Создай себе макияж на фото Скролл-текст (прыгающий, плывущий и т.д.)
 
Генератор фотографий (рамочки, кубики тд) Генератор с картинками 
 Сделай свой собственный смайл Линейка - предсказание
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-07-2010 14:50

Это цитата сообщения sa6ko1 Оригинальное сообщение

Заработок на блоге !!!!

[250x188]
Каждый из нас хочет зарабатывать хорошие деньги, позволять себе хотябы иногда покапризничать, потратить денег на красивую одежду, на хороший отдых на природе, на поездки на море и т.д.
Но не у всех есть такая возможность, и каждый из нас пытается где-то сэкономить или подзаработать.
Есть хороший способ реализовать себя. Работа в интернете помоему самый оптимальный способ получить дополнительный доход.Ведь ты при этом находишся у себя дома и тебе не нужно кудато идти, спешить,ты не опоздаеш на работу,никто не стоит над душой ну и так далее в этом роде. Просто занимаешься любимым делом а за это деньги получаешь , в нашем случае просто добавляешь посты на свой блог . Я долго в это не верил но когда мой друг снял свой первый заработок в размере 300 $ я сразу же пожалел что я не использовал до этого свой блог на все 100 % ... Надеюсь Вы поняли о чём я )))

Если вас заинтересовало моё предложение то прочтите до конца.
Если у вас нет своего сайта, то прежде всего нужно завести дневник.
Набрать аудиторию читателей, чтобы в месяц человек 300, а потом можно начать зарабатывать! Но главное не
останавливаться, развивать, пиарить дневник, так как за вялый малочитаемый дневник много денег не дают!
Деньги всем нужны, а заработок интересный!

0. Вам будут платить за написание рекламных постов(статей,отзывов).
На ознакомление с рекламируемым сайтом и написание поста уходит от 5
до 15 минут.

Ставите ссылку. И получаете за это деньги.

1. Зарегистрируйтесь по этой ссылке >>>> http:///cuirassiafebf.html<<<<
Регистрация простая и быстрая. Логин, пароль, адрес дневника, e-mail, имя-фамилия

2. Напишите у себя в дневнике о сервисе (можете просто скопировать этот пост) и разместите в этом посте не

видимый счётчик, код которой вам дадут. Через сутки дневник автоматически активируется в системе. Вы можете начинать

:)
3. Откройте на сайте закладку \"Предложения\" и выберите то, что вам приглянулось. Нажав на кнопочку \"подробности\" вы

сможете подробнее прочитать, чего от вас надобно.

4. Напишите пост в дневник, удовлетворяющий требованием, отправьте ссылку на пост. И ждите оплаты))
Ссылку на пост нужно вводить в \"подробностях\" рекламодателя. Оплата обычно поступает в течении двух дней (не считая

выходных). Если не приходит - пишете в службу поддержки и они разбираются с этим вопросом.


5. Когда наберутся 500 руб ( а это быстро ) - вы сможете перевести их на web-money или яндекс-деньги! Мгновенно ...

Если будут вопросы - не стесняйтесь - спрашивайте в коментах, или в личке!

Блогун - монетизируем блоги
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 01-07-2010 14:44

Это цитата сообщения Лесенка Оригинальное сообщение

Просто красиво

[показать]
продолжение>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии