Это цитата сообщения ELENA_STOPKO Оригинальное сообщение
ЗАВТРАК В КОРЗИНКАХ ИЗ БЛИНЧИКОВ
[600x400]Наверняка на полочке Вашего холодильника есть еще и парочка яиц, кусочек колбаски (или ветчины), а также завалялся маленький кусочек сыра… Уверяю Вас – этого будет достаточно, чтобы завтрак был красивым и сытным, а муж и детки довольными и благодарными.
ветчина (сосиски или колбаса) – 100 г
яйца – 2 шт.
сыр твердый – 20 г
соль, специи – по вкусу
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Как приготовить быструю "шарлотку" с капустой?
Это цитата сообщения Настя_Ли Оригинальное сообщение
Испанские булочки "Ensaimadas"
Испанские булочки "Ensaimadas"
Ингредиенты
для теста:
Мука — 300 г
Сухие дрожжи — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1/4 стакана
Яйцо — 1 шт.
Растительное масло — 2 ст. л.
Теплая вода — 120 мл
Это цитата сообщения Girl_studying_SEO Оригинальное сообщение
Самая вкусная в мире шарлотка!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Очень быстрое дрожжевое тесто
Вы знаете, что пирожки из дрожжевого теста можно испечь очень быстро? Так быстро, что начинку для пирожков нужно приготовить сначала — потом, скорее всего, будет некогда ею заниматься. Причем, быстрота тут вовсе не в ущерб качеству: пирожки из этого быстрого теста получаются мягкие, нежные, очень вкусные, и долго не черствеют.
Насколько долго? Когда я получила этот рецепт, меня уверяли, что неделю. Не знаю. У меня их доедают максимум на второй день, и недоуменно оглядываются — что, уже все?!
[598x364]
Делала тесто по этому рецепту уже много раз, получается безумно вкусно. Делала и расстегаи, и пирожки, и простые маленькие колобочки, все остается нежным, воздушным и не червствым несколько дней. А можно просто батончик сделать.
Очень быстрое дрожжевое тестоЭто цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Итальянский яблочный пирог в деревенском стиле - вкуснее шарлотки!
Вы любите яблочные пироги? Я да! На кухне пахнет домом, теплом, уютом. Думаете, яблочным пирогом уже никого нельзя удивить? Можно! Если приготовить его по этому рецепту, в котором привычное яблочко откроется для вас совершенно с новой итальянской стороны. Давайте готовить вместе…
[700x386]
Среди всего многообразия яблочных пирогов этот рецепт выгодно отличается простотой и доступностью. Не требуется особых продуктов, не нужны специфические умения. Все, что вам потребуется, - это стандартный набор ингредиентов и немного терпения. Спустя час можно будет наслаждаться ароматом осеннего пирога с яблоками!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Торт «Графские развалины» - очень рекомендую всем сладкоежкам и любителям безе
Именно такой вариант торта «Графские развалины» известен мне как классический. Без теста, только безе, крем и добавки в виде орехов, сухофруктов, шоколада. Его и готовлю с 90-х годов. Из трёх белков получается небольшой воздушный тортик, так, с худеющими подружками чайку попить. Если вам нужно накормить приличную компанию, смело берите двойную норму продуктов.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Торт из 3-х коржей - макоывй, с молотыми орешками и изюмом..
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирожки "Проглотайки" - обалденно вкусные, тающие во рту, слоёные пирожки!
Ах, пирожочки. Продолжаю фантазировать и эксперементировать. Тесто одно из моих любимых. Я от него в восторге, какое же оно мягкое и легкое в работе.
Этитреугольнички-пирожки относятся к той разновидности пирожков, которые "вот только что были, а уже раз! и нет их!" Остановиться невозможно! Благо что тесто лёгкое, нежное, не оседает грузом в желудке и лишними кг по бокам и всяким-разным другим местам.
Тесто делается элементарно, только здесь очень важна последовательность, в этом главная фишка!
[500x418]
Пирожки "Проглотайки" - вкуснейшие пирожки, которые просто готовить!Это цитата сообщения телепатия Оригинальное сообщение
Торт с заварным кремом “Бабушкин рыжик“
Торт с заварным кремом “Бабушкин рыжик“
[604x403]
“Бабушкин рыжик“ - вкуснейший торт с заварным кремом для тех, кто хочет вспомнить детство
Среди ваших домочадцев есть сладкоежки? Странный вопрос. Конечно, есть! И они наверняка всегда ждут от вас какого-нибудь роскошного сладкого блюда по праздникам… Да, каждый день торты печь не надо. Но давайте побалуем своих родных: не надо ждать праздника. Приготовим для них сюрприз просто так, без повода. Например, грушевый торт с миндальным кремом – королевское угощение! Не во всяком ресторане приготовят такой. А вы готовите его, к тому же, с любовью.
Или другой вариант – шикарный тройной шоколадный торт с орехами. Придется потрудиться, но результат того стоит. Только одно “но“: вряд ли после такого ужина ваша семья согласится потом есть покупные сладости, и, возможно, вы вынуждены будете готовить это чудо чаще, чем собирались.
Вариант попроще, но не менее вкусный – яблочный штрудель с корицей. Нежное угощение ваши домочадцы мигом уплетут за обе щеки. Особенно те, кто любит сочетание корицы и яблок. А готовится штрудель недолго и без особых усилий!
Мы же хотим предложить вам еще один рецепт довольно несложного, но весьма роскошного десерта: торт с заварным кремом под названием “Бабушкин рыжик“. Да, рецепт давний, наших бабушек. Вкус торта вернет многих из нас в сладкое счастливое детство.
Торт с заварным кремом “Бабушкин рыжик“
Ингредиенты: 2 яйца, 250 г сахара, 100 г сливочного масла (маргарина), 600 г муки, 2 ч.л. меда, 1 ч.л. соды.
Взбить яйца, мед и сахар. Добавить масло. Поставить на 20 минут на водяную баню, добавить соду. Помешивать не переставая. Потом снять с огня и всыпать муку. Замесить тесто (муки не жалеть). Поставить в тепло (под одеяло) на 1 час. После разделить тесто на 6-9 ровных частей и раскатать тонкие коржи. Выпекать по очереди при 200 градусах. Чтобы корж не порвался, когда вы кладете его на противень, кладите его с помощью скалки.
Крем: 200 г мягкого сливочного масла комнатной температуры перемешать с ½ стакана сахара. Отдельно смешать 1 стакан молока, 2 яйца, 1-2 ст.ложки муки и 3 пакетика ванилина и варить на медленном огне, пока не загустеет. Когда смесь остынет, добавить в нее масло с сахаром и тщательно перемешать.
Когда коржи остынут, смазать их кремом. Украсить, чем душа пожелает (например, орехами). Оставить на ночь для пропитки.
Приятного аппетита вам и вашим сладкоежкам!
Это цитата сообщения Dianta Оригинальное сообщение
Пирог к чаю.
Пирог "Утренняя роса"
Наступила зима и холодным зимним вечером хочется согреться кружкой горячего чая,к вашему чаю есть потрясающий рецепт пирога.
Ингредиенты:
- 200 гр маргарина
- 150 гр сахара
- 3 яйца
- 150 гр сметаны
- 3 ст. ложки молока
- 2 стакана муки (300 гр)
- 1 пакетик разрыхлителя (10 гр)
- 2 ст. ложки какао
- 200 гр творога для шариков
- 3 ст. ложки сахара для шариков
- 1 желток для шариков
- 5-6 ст. ложек кокосовой стружки для шариков
- 2 стакана молока для крема
- 1 яйцо для крема
- 150 гр сахара для крема
- 2 ст. ложки муки без горки для крема
-ванилин для крема
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Заварное дрожжевое безопарное тесто для пирожков.
[показать]
3 столовые ложки муки
3 столовые ложки масла подсолнечного
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
Соеденить все компоненты и залить все это 1 стаканом крутого кипятка. Хорошо перемешать. Дать остыть этой смеси.потом добавляем ещё 1ст.теплой воды,3 желтка,1,5ч.л сухих дрожжей и 4-5ст.муки,это зависит какая клейковина муки и замесить тесто,что б не липло к рукам.Дать постоять от 30минут до 1 часа,это зависит от времени которое у вас есть, и лепим пирожки.
НАЧИНКУ БЕРЁМ ЛЮБУЮ.
жарим на среднем огне до румянца с обоих сторон. жарим в растительном масле,масло должно кипеть.
Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение
Чебуреки с КАРТОШКОЙ и СЫРОМ - умереть-не встать, как вкусно!!!
Источник: http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/chebureki-s-ka...meret-ne-vstat-kak-vkusno.html
А это, доложу я вам, будет повкуснее любых сладостей...Я теперь только так буду тесто делать на чебуреки. Такое чудесное получилось, хрустящее, рассыпчатое. А начинка картофельное пюре, чуть-чуть масла, сыр на терке и укроп. Умереть-не встать, как вкусно!!! А мне ж нельзя.....
Для теста 300 г кефира 2 ст.л сметаны 100 г слив. масла (растопить) 2 яйца 1/2 ч.л. соли 800-900 г муки Начинка 1 кг картофеля кусочек сливочного масла (по желанию) 100-150 г твердого сыра пучок укропа, соль, перец
Для начинки чищенный картофель отварить в небольшом количестве воды, слить воду, обсушить. Размять и в горячий всыпать натертый сыр (вкусно практически с любым) и мелко нарезанный укроп. Посолить, поперчить. Можно и масла добавить для полного счастья...
Замесить густое тесто. Отрезать кусочки весом около 40-50г, раскатать, положить начинку, тщательно защипать и пожарить на очень горячем подсолнечном масле с двух сторон, как обычные чебуреки.
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Рецепт обалденных французских булочек
Рецепт простой , вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.
Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
"Гусарики" из моей кулинарной коллекции
ЭТО ОДИН ИЗ ЛЮБИМЫХ РЕЦЕПТОВ МОЕЙ СЕМЬИ!!! ПРОВЕРЕНО, ОПРОБОВАНО!!! ДЕЛЮСЬ С ВАМИ!!!
ИТАК:
[600x450]ФАРШ: Обжариваем отдельно грибы, мелко нарезанные лук с морковкой (натертую на терке), солим и перчим. Смешиваем все ингредиенты с фаршем, яйцом.
Из готового слоенного теста: вырезаем кружки, в половине кружков делаем рюмкой отверстие, кладем фарш,
[600x450]накрываем кружком с дырочкой, вилкой придавливаем край,
[600x450] смазываем яйцом, посыпаем сыром и в духовку на 30 минут, выпекать при 180 градусах, подавать с зеленью и сметанным соусом, для этого в баночку сметаны надавить чеснок, посолить по вкусу.
[600x450]Приятного аппетита!!
[286x154]
Это цитата сообщения Ayfa Оригинальное сообщение
Вышивка крестом, схемы Метрики детские "Павел"
[700x525]Это цитата сообщения Ayfa Оригинальное сообщение
Вышивка крестом, схемы Круглое панно, морская тема равновесия
[700x700]Это цитата сообщения Ayfa Оригинальное сообщение
Вышивка крестом, схемы Панно морское "Простые сокровища" Sunset, DIM
[700x532]
Это цитата сообщения Ayfa Оригинальное сообщение
Вышивка крестом, схемы Птичка в шляпке и Птичка с зонтиком Panna ПТ-532,533
[403x415] 
[413x407]
