• Авторизация


Вязаные сапожки 08-12-2011 22:40

Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

Вязаные сапожки

Вязаные сапожки

 

[197x300]

Теплые и такие уютные вязаные сапожки от студии Drops design.

Описание модели

[300x212]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свитер Коллаж узоров 08-12-2011 13:29

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ

[500x700] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вязаный спицами плед “Звездочка 08-12-2011 10:42

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Вязаный спицами плед “Звездочка”


Источник http://knitka.ru/4757/vyazanyj-spicami-pled-zvezdochka.html
[350x499]

Для вязания пледа вам потребуется: 350 г пряжи (100% акрил) белого цвета. Спицы  №3,5.



Узоры для вязания пледа спицами:


Платочная вязка (плат. вязка): все петли лицевые.


Шестиугольник вязать спицами по схеме 1. Треугольник вязать спциами по схеме 2.


Плотность вязания пледа спицами: 10 х 10 см = 25 п. х 40 р. платочной вязки.



Высота каждого шестиугольника около 20 см.


Описание работы:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
В копилку: "сердечки" спицами 08-12-2011 10:31

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

В копилку: "сердечки" спицами

http://knitka.ru/1612/azhurnye-sxemy-vyazaniya-spicami.html

Вязание ажурных сердечек.

1. Маленькие сердца.
Эти два маленьких сердечка могут быть в составе часть какого-нибудь узора или служить отдельным узором.

2. Сердце из пико.
Двойные “глазки”, из которых выполнено сердце, аим по себе имеют очертания сердца. Они связаны следующим образом: 1 изн., 1 лиц. из двойного накида вместо обычно провязываемых 1 лиц., 1 изн.

3. Пронзенное сердце.
Прибавления, выполненные при помощи накидов, и сопутствующие им убавления помогают создать форму сердца, одновременно украшая его.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рождественское попурри. ЗИМНИЙ ДЕКОР 08-12-2011 10:23

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рождественское попурри. ЗИМНИЙ ДЕКОР

 
 
Источник: http://stranamasterov.ru/node/280175              Автор Зимняя вишенка
 

Всем привет!!!!!!!!! Рада, что забежали ко мне в гости!!!!!!!!!!!!! Сегодня я хочу поделиться секретиками изготовления зимнего попурри.

[520x390]

Зимнее попурри является традиционным украшением дома на Рождество. Его обычно ставят на стол в столовой или гостиной. В составлении попурри используют пряности, засушенные фрукты, шишки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты для здоровья: Зеленые рыбные котлеты и Суп со щавелем 08-12-2011 10:12

Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение

Рецепты для здоровья: Зеленые рыбные котлеты и Суп со щавелем

[500x333]

Зеленые рыбные котлеты:

Иногда и из мороженной рыбы удаётся приготовить нечто вкусное. Причём - просто и быстро.
Берём филе любой рыбы, подчеркну - любой, не обязательно благородного происхождения.
Размораживаем. Можно не до конца, если время поджимает.
Нарезаем кубиками 2Х2 см или чуть помельче. Но без особого фанатизма. Как получится.
Кидаем в миску.
Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Украшаем дом к празднику 08-12-2011 09:59

Это цитата сообщения DragooonFly Оригинальное сообщение

Украшаем дом к празднику!

Вот такой красивенный новогодний или рождественский венок можно сделать самому, не плохая альтернатива елке...

понравилось???? [показать]...........смотрите как!!!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматная сельдь с морковью и луком 08-12-2011 09:42

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Ароматная сельдь с морковью и луком

Я прежде никогда не смешивала селёдку с жареными луком и морковкой, а оказалось, что это действительно вкусно! [показать]

[показать]

филе сельди-450 гр. (примерно филе 2 селедок слабой соли)
4 средние моркови
2-3 средние луковицы
5-7 ст. л. расительного масла
молотый черный и душистый перец-по вкусу
зелень-для украшения (у меня укроп)


Морковь натереть на крупной терке,лук нарезать полукольцами,обжарить в растительном масле до золотистого цвета, выложить в миску. Сельдь нарезать кубиками, смешать с горячими овощами, добавить по вкусу черный и душистый перец (молотые). Тщательно (но аккуратно!) перемешать, чуть остудить, выложить в селедочницу и поставить в холодильник на 2-3 часа (лучше на ночь). Перед подачей украсить зеленью.
Приятного аппетита!

источник
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Points aux aiquilles 08-12-2011 09:19

Это цитата сообщения gelexxx Оригинальное сообщение

Points aux aiquilles

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Околосырное. Соус подсмотренный в Доминикане 07-12-2011 20:17

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Околосырное. Соус подсмотренный в Доминикане

Насколько просто, настолько же и вкусно! Рецепт от [info]danyperky 

Во время поездки в Санта-Доминго, нас завезли в итальянский ресторанчик,
как оказалось далеко не дешёвый по местным меркам (находилося аж на центральной площади города). Покормили вкусно и красиво: рёбрышки под медово-томатным соусом,
салатик а-ля Цезарь только с креветками. 

 
Но больше всего понравилась их собственная выпечки, к которую подали с классным соусом.
Через гида я попытался выпытать составляющие, ответ был оливкое масло и сыр. Малоинформативно,
но все остальное можно угадать по вкусу и вроде как, мне это удалось. 
Соус можно использовать со спагетти, или просто макать в него свежеиспеченный хлебушек!

       
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Околосырное. Соус индийский 07-12-2011 19:58

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Околосырное. Соус индийский

Рецепт от [info]too_me  [показать]

В Индии я была зимой, примерно полтора месяца. И, пожалуй, это блюдо понравилось мне больше всего из того, что я успела попробовать. Вкус остренький, при этом очень нежный. 

Вам потребуется: 

Парочка средних луковиц 
Чеснок, дольки 3-4.
Имбирь. Я беру кусочек величиной с мелкое куриное яйцо, но смотрите по своему вкусу. Остроту можно догнать и перцем, но вот уменьшить ее сложнее :))
Томатная паста. Я добавляю на глаз и на вкус. Примерно 2-3 столовые ложки. Если слишком остро, можно разбавить ею же. :)
Сливки 20% ~350 грамм (из поллитровой упаковки добавляю тоже по вкусу и виду)
Панир или адыгейский сыр. ~350 грамм. Стоит заметить, что панир - это просто домашний молодой сыр без грамма соли. Поэтому, если берете адыгейский, убедитесь, что он не соленый (у нас под одним названием зачастую понимают совершенно разные вещи :)) )
Молотый кориандр. 2 ч.л.
Молотый кардамон. 1 ч.л.
Приправа гарам масала. 4 ч.л. Здесь хотелось бы остановиться чуть подробнее. Из Индии я привезла масалу с аналогичным названием в коробочке фирмы "Everest". Ее-то я и добавляла, когда первые несколько раз готовила данное блюдо. Приправа оказалась довольно острой, поэтому я удивилась, что автор рецепта на kuking.net сочла блюдо в этом отношении несерьезным. Но потом коробочка опустела, и я купила гарам масалу другой фирмы, уже в Москве. И эта на удивление оказалась без каких-либо признаков остроты! Поэтому также в блюдо я добавляю
Красный перец по вкусу. :) Я взяла "extra chilli" примерно 1/2 - 3/4 ч.л.
Ну и соль, разумеется.
(Сахар, как в рецепте, я не добавляла). 

[показать]

В качестве гарнира идеально подходит рис. Блюдо также подают с "чапати" итп (это такие лепешки), но я не пробовала, так как индусы мне рекомендовали брать именно с рисом. 

Лук и чеснок порезать, имбирь натереть на терке.        

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Взбитые белки. Очень подробно! 07-12-2011 19:49

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Взбитые белки. Очень подробно!

Все хитрости и тонкости о взбитых белках от автора  [показать] 0x00

[450x300]

Чем чаще готовишь и общаешься с разными людьми на кулинарные темы, тем больше понимаешь, что для многих есть словно заколдованные рецепты. Не получается и все. Это относится в первую очередь к дрожжевому тесту и взбитым белкам. И то и другое совершенно просто, но есть некоторые тонкости.

Итак, сначала несколько советов:

1. Как выбрать и подготовить посуду для взбивания яичных белков

— Для взбивания идеально подходит медная посуда, поскольку в ней получается наиболее пышная и крутая пена, которая будет долго держаться. Медная посуда встречается у нас в быту не так уж часто, так что лучше всего заменить ее стеклянной или металлической. А вот пластиковую посуду лучше не использовать для взбивания, потому что на ее пористой поверхности образуются жирные пленки, которые не дают белкам достичь максимального объема. Алюминиевые емкости тоже не очень подходят, так как этот металл вступит в реакцию с любой кислотой, добавленной в белки, и масса станет серого оттенка.

Так что используем медную, стеклянную или металлическую посуду для взбивания белков.

— Подготовка посуды для взбивания состоит прежде всего в том, чтобы она была абсолютно чистая и сухая. Любое, даже самое минимальное количество жира может привести к тому, что белки поднимутся лишь на треть потенциального объема. Это происходит потому, что жир мешает образованию протеиновых связей в белковой пене.
Часто рекомендуется протереть миски и венчики лимонным соком перед взбиванием, а затем просушить. Но мне всегда хватает просто чистой и сухой посуды.

2. Как выбрать яйца и подготовить яичные белки для взбивания

— Взбить можно практически любое яйцо, но нужно иметь ввиду, что самые свежие яйца будут взбиваться чуть дольше из-за того, что у них очень густой белок. Зато они дольше сохраняются во взбитом состоянии.

— Многие советуют взбивать холодные яйца, но это только усложняет процесс. Гораздо легче взбиваются яйца комнатной температуры, так как у теплых белков меньше поверхностное натяжение и пузырьки в них образуются легче.

3. Стадии взбивания яичных белков                    
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Длинный жилет для девочки (Phildar) 07-12-2011 19:35

Это цитата сообщения дидюка_барбидонская Оригинальное сообщение

Длинный жилет для девочки (Phildar)

Пряжа

Phildar Intemporel (60% полиамид, 20% шерсть, 20% хлопок; 97м/50г) или на Ravelry

[601x700]

 

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каша наша... 07-12-2011 18:34

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Каша наша...

[300x237]Каши - оптимальный источник питательных элементов для организма

Выращивание злаков и использование каш в пищу, наши предки начали на заре цивилизации. Что интересно, на каши всё больше обращают внимание и современные диетологи, составляя оздоровительные программы питания. Каши есть за что любить обычным людям и специалистам: у них приемлемые цены, их легко готовить, хранить и, что самое главное, – каши богаты всеми основными питательными элементами (белки, жиры, углеводы, витамины, минеральные вещества), что делает их незаменимыми компонентами ежедневного питания.

Каша каше – рознь, поэтому, составляя семейное меню, необходимо знать особенности влияния различных злаков на организм.

Гречневая каша – содержит витамины А, Е, С, В, Р и, что очень важно, – белки, близкие по пищевой ценности животным белкам. Эту особенность гречневой каши надо использовать всем, кто соблюдает посты или по другим причинам ограничивает употребления животного белка (диеты, вегетарианство). Гречневая каша также содержит минеральные вещества: кальций, магний, фосфор и железо.

Влияние гречневой каши на организм:

Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты салатов от Ольги Имбирь 07-12-2011 17:43

Это цитата сообщения Гуррри Оригинальное сообщение

Рецепты салатов от Ольги Имбирь

 

Я уже вам рассказывала и представляла много кулинарных рецептов с форума сайта SAY7. Как мне кажется, особое место здесь, занимают рецепты - Олечки Имбирь. У нее в коллекции множество разнообразных рецептов и МК по домашней кулинарии, вот сами посмотрите, может что и приглянется!!!!
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШНУРЫ В СОСТАВЕ НАБОРНЫХ КРУЖЕВ И КАК ОТДЕЛКА... хлястики, бретели, пояса, завязки. 07-12-2011 17:14

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ШНУРЫ В СОСТАВЕ НАБОРНЫХ КРУЖЕВ И КАК ОТДЕЛКА... хлястики, бретели, пояса, завязки...





http://gallery.ru/watch?a=97f-fci0
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бисерные елки 07-12-2011 17:12

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Бисерные елки

Взяла у angelica Rodriguez с сайта Золотые Руки

 

Новогоднюю праздничную атмосферу тепла и уюта поможет создать оригинальный светильник - Елка из бисера

Для воплощения этой идеи нам понадобятся:                  

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАРФИКИ И ВСЯЧЕСКИЕ ШТУЧКИ на шею с выкройками и схемами 07-12-2011 17:08

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ШАРФИКИ И ВСЯЧЕСКИЕ ШТУЧКИ на шею с выкройками и схемами...

https://picasaweb.google.com/101847981766042349568/FromSweden#


 

1.
[562x576]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Графиня кухни 07-12-2011 16:59

Это цитата сообщения Tisulya Оригинальное сообщение

Графиня кухни

     Рецепт из немецкой кулинарной книги под называнием  «Komtess – Kuchen» – Графиня кухни. Отнесенный в категорию тортов, по сути скорее очень «породистый» кекс. Крайне оригинален в исполнении, без крема, прост и очень живописен на срезе.. необычно. Ну и конечно вкусно! Такого качественного, ароматного, бесподобного бисквита я еще не готовила.

[700x532]

Смотреть рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОДИН УЗОР НЕСЛОЖНЫЙ и несколько воплощений 07-12-2011 16:25

Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение

ОДИН УЗОР НЕСЛОЖНЫЙ и несколько воплощений...

https://picasaweb.google.com/101847981766042349568...ianCrochet#5571807121116497442


  •  

1.
[443x576]

2.
[443x576]

3.
[443x576]

4.
[443x576]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии