Цветотип - ЗИМА
[570x570]

Цветотип - ВЕСНА
[570x570]

Цветотип - ЛЕТО
[570x570]

Очень вкусные помидоры. Представляю Вашему вниманию рецептик

[показать]

[500x374]

Мыльнянка, или красный мыльный корень — милая лечебная травка, которую частенько использовали ведьмы в своих лечебных зельях. Но наши предки не только лечились, но и мылись, и даже стирали вещи этой травой. Для тех, кто заботится о своей красоте и здоровье, очень советую присмотреться к этой травке.

Однако, будьте осторожны, мыльнянка ядовита, и передозировка может повредить вашему здоровью.
Красный мыльный корень - именно так называют мыльнянку лекарственную за красно-бурый цвет корневищ. В народе мыльнянку называли: мыльный цветок, мыльная трава, чистуха, сороконедужник, белая гвоздика, кукушкино мыло, собачье мыло. Научное название «сапонариа» мыльнянке дал Карл Линней, взяв как производное от латинского слова сапо», что значит «мыло», за её способность образовывать стойкую пену.

[260x620]

Аптечное наименование: трава мыльнянки — Saponariae herba (ранее: Herba Saponariae), красный корень мыльнянки — Saponariae rubrae radix (ранее: Radix Saponariae rubrae). Сапонарией называют это растение и средневековые авторы, например, Альберт Магнус, Лобелиус.

Трава-мурава былинная
 

Трава мурава, травушка — муравушка. Всем с детства из сказок наших знакомы эти словосочетания. Что это за трава такая, почему называют ее так нежно и поэтично, травушка — муравушка. Пойду пройдусь по траве - мураве, повествуют нам народные былины, по траве - мураве покачаюсь.

Так вот, трава - мурава — это горец птичий (спорыш).

Травка эта растет, как и подорожник, так где люди ходят. Специально Земля Матушка травку эту вырастила для людей. Где такая трава, там нет бурьяна и колючек. По народному поверью, спорыш имеет в себе большую силу и отдает ее людям. Поэтому издавна рекомендуется летним утром бегать босиком по росистой траве-мураве.

Откуда же название «трава-мурава»?

В старину зеленый цвет на Руси называли муравым. Например, муравленые изразцы — покрытые зеленой глазурью. Листья горца птичьего — насыщенного зеленого цвета. Растение зеленым ковром покрывает землю с июня до поздней осени, до самого снега.

У этого вездесущего растения много имен: спорыш, птичья гречишка, трава-мурава. Спорыш — потому что растет споро, то есть быстро. В хороших условиях может вырасти до метровой длины. Но чаще ему приходится существовать в трудных условиях: по нему ходят люди и животные, ездят трактора и автомобили, им питается домашняя птица, его объедает скот. Но спорыш выживает и еще обильнее ветвится. Нет места в городе или в селе, где не поселилось бы это растение.

Название «птичья гречишка» вполне понятно. Птички лакомятся мелкими орешковидными плодами, трехгранными, как у гречихи.

[553x553]

[700x463]

Итальянский соус Песто

[600x436]

Песто (итал. Pesto, от pestato, pestare — топтать, растирать, давить) —это один из самых популярных итальянских  соусов .

Настоящее Песто  готовится   на основе оливкового масла, базилика ,семян пинии  и твердого сыра

Иногда с добавлением вяленых томатов.

Песто -универсальный соус ,он с легкостью может заменить привычные  для нас кетчуп и майонез,

отлично сочетается с мясными, рыбными блюдами ,овощными салатами,и просто,как намазка на хлеб

С чем обычно едят Песто?

[705x358]
Безусловно, выбор пропитки зависит от самого вида торта и Ваших вкусовых предпочтений. Предлагаю Вашему вниманию несколько видов пропитки бисквита, чтобы было легче определиться))
Читать далее

Очень нежный, в меру сладкий торт, с легким вкусом меда и творожной начинкой. ВКУСНЫЙ!!! На медовые коржики ложится творожное суфле, делая их пушистыми и нежными.Печется очень быстро,даже для очень молодой хозяйки приготовить его не составит труда...Вкуснее становится на следующий день.


[700x525]

Девочки домашняя фалафель это такая песня!.. От тарелки просто невозможно оторваться. Всем-всем искателям новых интересных рецептов рекомендую попробовать это простое вкусное чудо!

Итак, берем 1 стакан нута,

высыпаем в миску

и обильно заливаем его водой.

В нут добавляем 1 ч. ложку соды

(для размягчения нута).

Оставляем на ночь.

Утром смолоть в блендере разбушхий нут

до состояния пюре,

предварительно добавив

немножко воды (пол стакана).

После этого добавляем любимые специи, я брала:

листья шамбалы, куркуму,

молотый кориандр, черный перец,

асафетиду, молотый фенугрек.

Добавляем пол стакана муки,

солим, перемешиваем массу

и несем к плите:)

Формируем маленькие котлетки,

обвавиваем к кунжуте и хорошенько поджариваем

на  масле ги (или подсолнечном)

на среднем огне до коричневого цвета .

[700x525]