[показать]
Простой в приготовлении и вкусненький тортик. Простой бисквит с маком, а вот крем заслуживает внимания, интересно готовится и получается очень вкусный.

Ингредиенты:
Тесто:
4 яйца
1 ст. муки
1 ст. сахара
100 г мака
Крем:
500 г сметаны
1 белок
0,5 ст. сахара
ванильный сахар

Рецепт приготовления:
Для приготовления крема понадобится марля, её надо свернуть в 4 слоя, вылить в неё сметану и подвесить минимум на 8 часов. Взбить белок с сахаром и ванильным сахаром до пиков, осторожно смешать со сметаной, крем готов.
Для бисквита: белки отделить от желтков, желтки растереть с половиной сахара, ввести просеянную муку, перемешать. Белки взбить с оставшемся сахаром, осторожно подмешать к желткам, добавив мак. Вылить тесто в форму, застеленную пекарской бумагой. Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут. Остудить, вынуть из формы, дать отстоятся несколько часов. Разрезать вдоль пополам, прослоить кремом.
из блога http://cvetana2010.blogspot.com/2012/02/113.html#more

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сметано-фруктовый желейный тортик

  [400x300]

Читать далее...

Это цитата сообщения Cadmii Оригинальное сообщение

Клип арт "Свиток" PNG

Автор Cadi Посмотреть на Яндекс.Фотках [375x500]

жми-

Это цитата сообщения RavolD Оригинальное сообщение

Торт Птичье молоко

[304x228]

 

Приготовление:

►бисквит

►птичье молоко

►желе

►белковый крем для отделки.

Читать далее...

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Картофельные сердечки ко Дню Святого Валентина.

Доброго времени суток!

Картофельные сердечки - это символично и очень вкусно!! Вы можете приготовить их для подачи к столу в качестве гарнира или декора других блюд.

Читать далее...

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ПИРОГ НА ВАРЕНЬЕ

[588x422]

Читать далее...

Это цитата сообщения Happy__baby Оригинальное сообщение

Как определить цветотип

Читать далее...

Это цитата сообщения Alyona_Zefir Оригинальное сообщение

ТОП-10 книг ко Дню Влюбленных

[500x334]

Лучший подарок — книга. 

Smart girls

Смотрите далее

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Песочные пирожные с кремом из чернослива. Просто и безумно вкусно!

[показать]Огромная благодарность автору: nelok

Пирожные очень нежные, с приятной кислинкой чернослива. Никаких выкрутасов и отличный результат! Попробуйте!

читать рецепт

[показать]
3 стакана сыворотки
3 яйца
3 ст. л. сахара
1 ч. л соли
2, 5 стакана муки
3 ст. л растительного масла

Сыворотку немного подогреть, добавить сахар,соль, яйца и взбить.
Добавить муку, перемешать, чтобы не осталось комочков.
Влить масло, перемешать половником, приподнимая его над миской.
Отставить на 10-15 минут отдохнуть, еще раз перемешать половником.
Выпекать на горячей сковороде, готовые блины смазывать сливочным маслом и складывать пополам.
http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=11951.0

[показать]
2 свиных уха
уксус из белого вина 1 ст.л
масло оливковое 2 ст.л
кинза рубленная-2 ст.л
петрушка рубленная-2 ст.л
соус пири пири,соль и черный перец

Уши сварить и нарезать длинненькими кусочками.
Смешать все ингридиенты для соуса,полить уши и размешать.Через 30 минут кушать.

Думаю,если кто-то не любит кинзу,можно положить только петрушку.

http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=7925.0

[показать]
выкладываем слоями в бокал (на 4-5 порций)

Свинина - 500 гр.
сыр тертый - 100гр.
грецкие орехи - 1\2 стакана
гранат (большой)- 1\2
укроп по вкусу
соус:майонез(совсем чуточку)+сметана или нат.йогурт,соль

Мясо варим и мелко режем.Орехи в миксере,но де состояния порошка или мелко покрошить.
Первый слой мясо,затем сыр,орехи и соус.Посыпаем укропом и гранатом.
Можно слои повторить,посыпая гранатом.
http://www.carina-forum.com

[показать]
На 4-6 порций

2 свеклы
2 филе сельди
1 средняя луковица
1 ст ложка подсолнечного масла
2 яица
1/2 ч ложка горчицы
1 ч ложка сметаны
Зелень

Свеклу отварить, остудить и почистить.
Сельдь, лук и свеклу , тонко нарезать(жульен). Добавить подсолнечное масло, перемешать и выложить в порционные стаканы (креманки).

Яйца сварить вкрутую, почистить и натереть на мелкой терке. Сметану и горчицу добавить к яйцам и хорошо перемешать.

Чайной ложкой выложить яицную смесь на селедочно-свекольный салад и украсить зеленью.
http://www.carina-forum.com

Это цитата сообщения Шебби_Шик Оригинальное сообщение

Средство от комаров.

[448x268]
Сегодня ночью ко мне влетем комар,
пришлось в экстренном порядке готовить настойку гвоздики.
Я поэкспериментировала и добавила пару капель эфирки лаванды -
получился такой приятный аромат,
что сегодня после душа использовала настой как туалетную воду.

Рекомендую, получается 2в1

Рецепт прост -

1ч.л гвоздики, залить кипятком(0,5 стакана),
добавит пару капель ЭМ лаванды, дать настоятся,
но я использовала практически сразу как слегка остыло.
А утром процедила и перелила в пульверизатор.

Это цитата сообщения Шебби_Шик Оригинальное сообщение

Мои эксперименты или как очистить детское мыло.

[271x186]
Делюсь опытом начинающего мыловара.
Я пока варю мыло только из детского,
и однажды у меня посуда с мыльной стружкой упала в общую кастрюлю,
а я прошляпила, прибежала когда уже было поздно... хотела всё выкинуть, но когда слила воду,
оказалось, что мыло в маленькой посуде спокойно лежит себе на дне кастрюльки.
Я доварила его и оно оказалось фантастическим.
Все лишнее вымылось с водой, а то что осталось не имело запаха,
абсолютно не сушило кожу, делало её мягкой и нежной. А само мыльце из такой основы получилось как суфле.
рецептик

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Салат "Петергоф"

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Венгерский торт "Добош"

Ингредиенты:

6 яиц
120 г сахара
1 пакетик ванильной сахарной пудры
140 г муки
80 г масла
мука для посыпки
Крем:
250 г масла
200 г сахарной пудры
60 г шоколада
20 г какао
2 яйца
немного рома

Далее

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Торт «Кофе с шоколадом»

Ингредиенты:

кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 стакана
печенье - 500 грамм
сахар - 1 стакан
яйца - четыре штуки.
какао-порошок - две столовых ложки
сливочное масло - 250 грамм
ванильный сахар - 1-2 ч. ложки

1. Для крема сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешаем, прогрейте на водяной бане до загустения. Смесь охладим и, добавляя небольшими порциями размягченное
масло, взобьем до получения однородной массы.
2. В смазанную маслом форму уложим несколько слоев печенья, смоченного в кофе, смазывая каждый слой кремом. Поставим торт в холодильник.
3. При подаче, осторожно перевернув форму, выложим торт на блюдо, оформим по желанию.

Cook it!

Это цитата сообщения Шебби_Шик Оригинальное сообщение

Мандариновый балдеж

[242x208]Так я называю мягкое мыло, которое готовлю из детского.

Я вообще обожаю мандарины в любом виде и активно их не только поглощаю,

но и готовлю из кожуры всякие масла и скрабики и мягкое мыло.

О пользе этик милых оранжевых крошек можно почитать здесь -

http://www.polza-fruktov.ru/?p=287

А я расскажу о рецепте мыла, которое делаю и пользуюсь принимая душ.

В интеренете такое мыло называется - "бельди из детского"

Но это громко сказано, поэтому я называю его просто мягким мылом.

Итак, для мандаринового балдежа надо...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Держу в руках я ананас, и запах плода мне приятен... и думаю: "Как жаль, приятель, расти не можешь здесь у нас".

 

[200x323]
Как вырастить ананас из купленного в магазине плода за 4 шага.

Отзвучали новогодние поздравления президентов, отгремели петарды и фейерверки. Выпито шампанское, съедены ананасы и салаты оливье. Пытливый мозг пытается найти занятие оч.умелым ручкам. Взгляд задерживается на пучке листьев от ананаса. Давняя мечта вырастить у себя дома ананас может осуществиться, тем более с использованием бросового материала для посадки.

Как приятно насладиться вкусной мякотью, а после посадив макушку в горшок, любоваться экзотическим растением у себя на подоконнике не один год. Как говорится, пригодятся и вершки и корешки. Вырастить ананас на удивление просто. Лучше начинать это делать в теплое время года, тогда укоренение будет стопроцентным.