[480x344]

Чтобы приготовить что-нибудь вкусненькое, вовсе не обязательно проводить на кухне целый день. Рецепт этого несложного торта чем-то напоминает знаменитый «Медовик», но коржи получаются более хрустящими и похожими по вкусу на суфле. Побалуйте домочадцев в эти выходные!

Вам понадобятся:

Для теста:

• 3 ст. л. меда
• 150 г сахара
• 3 ст. л. растительного масла
• 180 мл горячей воды
• 500 г муки
• 1 ч. л. соды

Для крема:

• 250 г сливочного масла
• 600 мл молока
• 3 яйца
• 1 ст. л. муки
• 1 ст. сахара
• ванилин
• 100 г измельченных лесных орехов или миндаля

Приготовление:

Для коржей смешиваем мед, сахар, масло, воду и ставим на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку с содой. Хорошенько перемешиваем получившееся тесто и делим его на 6-7 частей.

Тонко раскатываем и выпекаем каждый корж при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Форма коржей может быть круглой или квадратной.

Приступаем к приготовлению крема: взбиваем яйца с сахаром, перемешиваем с мукой, разводим холодным молоком и ставим на огонь, непрерывно помешивая, пока масса не загустеет. Снимаем

Шапка со складками

[233x233]Шапки со складками уже давно не новинка, обычно эффект этих самых складок умышленно достигается модниками при помощи присборения длинной шапки-носка. А вот у этой шапочки складки уже предусмотрены, ничего специально делать не нужно, складки образуются благодаря вязанию полотна методом эффекта клоке. Эффектный, необычный вид достигается за счет того, что складки делаются как бы вразноброд, т.е.в разных местах.

Для начала, как всегда, фотки для затравки, а ниже перейдем к разбору описания. Шапочка может быть как женской, так и мужской.

[483x396]

[450x406]

[482x297]

Я только начала вязать эту шапочку на весну. Для этого времени года она, конечно же, хороша тем, что вяжется из тонкой пряжи. Но тонкая пряжа является и недостатком для вязальщицы, ведь вяжется вещица довольно долго. А вот если у вас есть вязальная машинка, думаю, проблем со временем не возникнет  [показать]

Материалы и инструменты:

• Тонкая пряжа. Я попробовала вязать Ярнартовским «Джинсом». Толщина как раз подходящая, но нитка эта как бы бархатистая, а для данной модели лучше подобрать шелковистую пряжу. Думаю, отлично подойдет «Brilliant» от Vita
• Спицы №2,5-3

Узоры: