• Авторизация


Салат из баклажан по-корейски 23-09-2010 03:11



САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН ПО-КОРЕЙСКИ

1 кг баклажан,
по 2 шт среднего размера лук и морковь,
2 красных болгарских перца,
1 головка чеснока,
2 ст л сахара,
1 ст л с небольшой горкой,
соли,
1\2ч л красного молотого жгучего перца,
1-2чл молотого кориандра,
5-6ст л 6% уксуса.
3\4 растительного масла.

Баклажаны нарезать на бруски толщиной 1х1см и опустить в кипящую подсоленую воду, постоянно помешивать, чтобы отваривались равномерно, довести до кипения и проварить не более 1 мин. Откинуть на дуршлаг, соединить с нарезаными соломкой овощами, морковь предварительно надо натереть на корейской тёрке. посыпать сахаром и слегка. как бы, помять. В овощи выдавить через пресс чеснок, положить соль, перец и кориандр, перемешать и залить раскалённым растительным маслом. Практически этот салат можно есть сразу, но лучше ему постоять в холоде часов 12, и чем дольше стоит тем лучше. Соль, перец ичеснок можно увеличить по собственному вкусу.



[показать]рамка от С.Мизильской



комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из красной рыбы по- корейски 23-09-2010 03:04



САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ РЫБЫ ПО-КОРЕЙСКИ


Продукты:

1 красная рыба,
2-3 головки (200 г) репчатого лука,
1 головка чеснока,
2 ч.л. (10 г) уксуса,
3 ст.л. сои,
красный и черный перец и кориандр по вкусу.

Инструкции:

Рыбу необходимо отделить от костей, нарезать небольшими кубиками, посолить и оставить на 30 минут. Затем добавить уксус, по вкусу. Добавить чеснок, выдавленный через чеснокодавку, красный и чёрный перец и кориандр, лук, нарезанный полукольцами, сою, 3-4 столовых ложки кипячёной воды и оставить на 2 часа.


[показать]рамка от С.Мизильской



комментарии: 8 понравилось! вверх^ к полной версии

Иллюстратор Vadim Gannenko 23-09-2010 02:45

Это цитата сообщения Не_лапулька Оригинальное сообщение

Иллюстратор Vadim Gannenko

 "Эти обаяшки – состояние моей души. А оно формируется под впечатлением и воздействием любящей и любимой супруги, любимой собаки - породы лабрадор. Взаимоотношения и атмосфера, царящая в моем доме, вдохновляет на создание именно таких обаятельных и удивительных образов. Любовь,уважение, корректность в отношениях близких людей – вот один из главных двигателей моего творчества в целом. И еще собственный оптимизм, вера,любовь и надежда. Отсюда и удивительные существа"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Котоблюз,котоджаз, которегги и другие от Галины Ким 23-09-2010 02:31

Это цитата сообщения kroshka_50369 Оригинальное сообщение

Котоблюз,котоджаз, которегги и другие от Галины Ким



 (130x200, 7Kb)

[385x20]
Родилась в г. Иваново в 1964 г. В 1988 году окончила Ивановский текстильный институт по специальности «Художественное оформление тканей». С 1986 года участвует в выставочной деятельности. Член Ассоциации «Вэй Арт». Постоянный участник экспозиции и выездных выставок галереи «Вэй Арт».
* * * Стихает усталый провинциальный день, уходят в вечернюю пелену его страсти и заботы, и наступает Время Луны… Сказка, когда-то рассказанная на ночь, вдруг приобретает черты реальности, мир, создаваемый кистью художника, наполняется волшебными красками, удивляя и радуя необыкновенным преображением повседневного. Уже более 10 лет живописные работы Гали Ким покоряют зрителей своей непосредственностью, будь то городские пейзажи, ироничные портреты её любимцев котов, и даже натюрморты. Что-то пронзительно знакомое есть в этих разноцветных частичках по-детски искрящейся души художницы. При соприкосновении с творчеством Галины Ким наступает Время поэзии, Время изящных мелодий, Время лёгкого и светлого общения с остроумным собеседником… Наступает Время Луны.

[385x20]
[534x700]
Blues cat

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
DigitalСольноДоброВночное. 23-09-2010 02:24

Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение

DigitalСольноДоброВночное..

Emily Grandin
[показать]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Арсен Курбанов. 23-09-2010 02:12

Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение

Художник Арсен Курбанов.

Арсен Курбанов стремится сочетать технику старых мастеров с современным виденьем. В его картинах библейские и исторические мотивы появляются рядом с современными элементами и превносят атмосферу таинственности.

Большинство работ кликабельно.


[показать]


Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
вязание спицами (спасибо Осинкам) 23-09-2010 02:09

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

вязание спицами (спасибо Осинкам)

[436x699] [показать] [показать]
Для начала выставляю все, что нашла по описанию.

Расскажу, как это сделала я : набрала 7 петель и связала 2 длинных полоски по такой схеме : кром, изн, лиц, изн, лиц, изн, кром. Потом эти полоски между собой переплетаем и слабенько пришиваем по окату ворота. Смотритcя и правда отпадно, вся красота именно в этом вороте. Но вот нитки подобрать мне пока не удалось..

Памятую о словах о том.что нитка должна быть мягкая,толстая и рыхлая, я и искала такие нитки. Показав в магазине сарафан, продавщицы тоже возбудились и стали с упоением подбирать нитки.В результате многочасовых переговоров был найден консесус- куплены банальные турецкие нитки Azize ( 60 процентов мохера, 40- акрила) и нитки "Мальва" ( как сказали тетеньки в магазине)- для того,чтобы держалась форма. Мальва- состав- 50 =хлопок, 50- акрил.Наверное,если бы у меня так не свербило в одном месте,я бы поискала другие варианты, но так хотелось быстрее начать работу.
Первоначально я планировала вязать из белых ниток(обожаю белый цвет ),но не было белой Мальвы. Пришлось остановиться на желтом. Но я этот цвет тоже люблю.
Вязала по кругу (первый раз в жизни) ,спицы -5,5. набрала сначала 308 петель: 1 изн, 6 лицевых (потом на них косичка),1 изн, 20 лицевых. И так получается 11 раз. (обо всем этом писала Cavalera. Провязав см 25 ( вязала на глаз ) начала делать убавки: 1 изн, косичка (на шести петлях) изн, 2 лицевых вместе, 16 лицевых,две лицевые вместе. , и опять все повторять. Убавляла в каждом 12 ряду. Чтобы не запутаться, убавки отмечала скрепками.
Хочу открыть страшную тайну- вязала не по правилам. Без всякой выкройки. Просто прикладывала к себе,любимой. Когда решила,что пора делать талию,перестала делать убавки, к этому моменту от тех двадцати петель лицевых. что были между косичками,осталось 4 петли. Провязав от талии см 5-6,закрыла посередине 10 петель для выреза и стала вязать уже не по кругу.. А там все уже просто. потом пройма, и т.д.
Я учитывала то, что сарафан должен быть более=менее свободным.Поэтому два-три сам туда или сюда роли большой не играли. От этого и моя свобода в вязании.
Полосу для ворота вязала на спицах номер 7, но я вязала чулочной вязкой. Сначала связала две длинные полосы, переплела их между собой. Потом оказалось,что они короткие,пришлось в процесс работы их довязавать. Вот и все. Очень даже просто.

Еще могу подсказать, что нитки подберите как можно мягче, чтобы сарафан тоже ложился фалдами. Сделайте образец побольше и увидите, какая будет толщина и мягкость. Я сейчас свое вязание буду распускать, все таки альпака очень толстит.. Что-то другое из нее буду лепить А на сарафан пойду подбирать другие нитки, вот такие дела...

Вы правы, я тоже увидела, что это отдельно связано и перевито и сделала образец. Только для этой перевитой ленты возьмите спицы на размер больше, чем для сарафана. На ленту уходит 16 петель.
На спицах 5,5 для сарафана у меня набрано 300 петель и вяжу по кругу. 2 изн, 6 п для витой косички и 20 петель лицевого полотна, который потом по ходу буду уменьшать до 4 петель. Вяжу из альпаки с ниткой кид мохера. Дает нежную пушистость. Цвет белый - мой любимейший цвет.
нитка нужна крупная и очень рыхлая, как Вы правильно заметили.. И спицы не меньше 5 мм.. Пряжи уйдет много - у меня на 50 см вязаного полотна ушло 8 мотков (100 м на 50 гр) - а это даже еще не половина сарафана . Так что проект умопомрачительный во всех отношениях

Вот вариант уже связанного сарафана
[показать] [показать]
Нитка 300-320 метров на 100гр. Не сильной крутки, желательно чуть пушистая. спицы 4 или 5,5
Расход 400-700 гр.

Еще один вариант
[показать] [показать]
И описание к этой модели ----- А сарафанчик китайский у меня получился не сразу - переделок было пропасть, пока не добилась того, чего хотела Сначала я измерила объем талии и вычислила сколько у меня на эту талию войдет полосок. Предположим пошло 10 полосок (я просто не помню точно) шириной 8 лицевых на косу, 10 лицевых и между ними по 1 петле. Вот
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
В моем окне горит свеча 23-09-2010 02:05

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

В моем окне горит свеча

 
 
 
 
 
 
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкий десерт 23-09-2010 02:02

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

Сладкий десерт

 

 

[показать]

 (97x51, 3Kb)

[показать]

[298x69]

 (97x51, 3Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тайны истории Скифии 23-09-2010 01:46

Это цитата сообщения ГЛАГОЛЪ Оригинальное сообщение

Тайны истории Скифии

Фантастический зверь-птица. Золотая обкладка ножен из скифского кургана Придонья. VI в. до н.э.

В Библейской энциклопедии (Москва, 1891 г.) скифов отождествляют с библейскими народами Магог и Гог, где говорится, что в слове Магог слог "ма" означает страну, а все оно определяет страну Гога. Под этими словами понимаются скифские народы, которые впоследствии на границе I и II тысячелетия нашей эры стали называться моголами, затем монголами.      

Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Петербург в акварели | Bohnstedt Ludwig Franz Karl 23-09-2010 01:44

Это цитата сообщения Panter_Woman Оригинальное сообщение

Петербург в акварели | Bohnstedt Ludwig Franz Karl

Bohnstedt Ludwig Franz Karl (1822-1885)

[250x303]

Источник

[показать]

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Peder Severin Kroyer 23-09-2010 01:42

Это цитата сообщения PKFNF Оригинальное сообщение

Художник Peder Severin Kroyer.

[показать]

[показать]

далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Водопады Камчатки 23-09-2010 01:28

Это цитата сообщения VitaleGo Оригинальное сообщение

Водопады Камчатки

[381x268]

К числу широко известных природных достопримечательностей Камчатки относятся гейзеры, горячие источники, вулканы. Им посвящено множество научных трудов, популярных книг и брошюр. Но существует еще очень много интересных проявлений природы, внимание к которым ограничивается лишь отдельными упоминаниями, поэтому в большинстве своем мало известных даже местным туристам и краеведам. Вот с одной из таких групп достопримечательностей — водопадами на камчатских реках — и хочется познакомить интересующихся природой родного края наших читателей.

Как и везде в горных областях, гористый характер большей части полуострова благоприятствовал образованию водопадов и порогов. Особенно этому способствовало появление высоких вулканических плато. В некоторых местах, где они круто переходят в низменности, часто можно встретить целые каскады водопадов.

Специфической особенностью некоторых камчатских ручьев и речек является их заметный подогрев горячими источниками. Если на них имеются и водопады, то, естественно, и они имеют повышенную температуру. Есть на Камчатке и водопады с водой необычной окраски и необычного вкуса.

Переходим к краткому описанию наиболее мощных или интересных другими свойствами водопадов нашего полуострова. Последовательность дальнейшего изложения будет соответствовать их расположению с юга на север.читать далее

источник:http://www.kamchatsky-krai.ru/
фотографии:http://www.kamchatsky-krai.ru/ (Дениса Будкова)
место на карте:ЗДЕСЬ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые Водопады 23-09-2010 00:39

Это цитата сообщения Joker-6 Оригинальное сообщение

Красивые Водопады

Природа создаёт красоту...

Читать далее...
комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
АЛКОГОЛЬ И ЖЕНСКИЕ ТИПАЖИ 23-09-2010 00:27

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

АЛКОГОЛЬ И ЖЕНСКИЕ ТИПАЖИ

 

[701x902]

 (97x51, 3Kb)

[показать]

[298x69]

 (97x51, 3Kb)

комментарии: 5 понравилось! вверх^ к полной версии
СольноВечернеНатюрмортное.. 22-09-2010 20:50

Это цитата сообщения Диаскоп Оригинальное сообщение

СольноВечернеНатюрмортное..


[показать]
*кликабельно
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Персональный гороскоп . 22-09-2010 20:25

Это цитата сообщения Lyusi_serebro Оригинальное сообщение

Персональный гороскоп ...

[показать]

 

 

 

Персональный гороскоп

 


Близнецы

Дева

Козерог

Лев

Читать далее...
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
Ах, эта свадьба, свадьба пела и плясала........... 22-09-2010 19:51

Это цитата сообщения Lyusi_serebro Оригинальное сообщение

Ах, эта свадьба, свадьба пела и плясала.............

 

 

Ах, эта свадьба, свадьба пела и плясала.............


 

 

 

 

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Измени свою жизнь: избавление от хлама по фен-шуй 22-09-2010 17:04


 (112x168, 10Kb)
Освобождение от ненужного хлама - это нечто вроде алхимии наших дней. Это на самом деле один из самых быстродействующих способов изменить свою жизнь. Кажется, что это срабатывает каким-то почти мистическим образом. Ваше здоровье идет на поправку, ваше благосостояние улучшается, а отношения с другими людьми выправляются как бы сами собой. И все это благодаря только избавлению от ненужных вещей и хаоса.

Я приведу вам пример из своей собственной жизни. Хотя в целом в моем доме парит полный порядок, в течение долгих лет наши семейные фотографии не были разобраны. Двадцать лет я пыталась взяться за них, но потом снова запихивала их в коробки. В этих коробках все было свалено в одну кучу - красивые виды и люди, и все это относилось к разным периодам моей жизни. Фотографии, сделанные в 1970-х годах, лежали вместе с теми фотографиями, которые были сделаны в 1990-х.

Пакеты с негативами лежали отдельно от самих фотографий. Все это представляло собой такой хаос, что у меня пропало желание делать новые фотографии, потому что подсознательно я ощущала, что это только усугубит беспорядок.

Со временем мой план приведения фотографий в порядок стал для меня чем-то вроде Эвереста для начинающего альпиниста. Когда я наконец приступила к выполнению поставленной задачи, то у меня ушла неделя на то, чтобы рассортировать все фотографии и промаркировать их. И в течение той недели произошло одно примечательное событие. Те люди, от которых я не получала ни весточки в течение последних двадцати лет, начали звонить мне. Каким-то магическим образом холодок в наших отношениях стал исчезать. Это было похоже на чудо. Кажется, что по мере того, как я все больше концентрировала свое внимание на фотографиях и приводила их в порядок, одновременно происходил процесс, который упорядочивал мои отношения с людьми, являвшимися частью моего прошлого. Мне казалось, что концентрация внимания на людях, запечатленных на моих фотографиях, порождала луч света, который каким-то чудесным образом достигал их, и они реагировали на него и связывались со мной, сами на зная почему. Это было проявление силы, которая рождается, когда освобождаешься от какого-то беспорядка.

Поскольку все предметы несут в себе символическое значение, то приведение вещей в порядок или выбрасывание их из дома может оказывать влияние на состояние вашей души. Производя такие действия, вы как бы вносите изменения в энергетику вашей среды обитания, которая, в свою очередь, оказывает влияние на вашу жизнь. Другими словами, рано или поздно вы на своем собственном опыте ощутите последствия разобранного хаоса и освобождения от ненужных вещей.
Читать далее...
комментарии: 14 понравилось! вверх^ к полной версии
Японское море 22-09-2010 14:45

Это цитата сообщения FarEast Оригинальное сообщение

Японское море

Бухта Теляковского, полуостров Гамова, Приморский край
[699x466]
Смотреть на море
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии