[показать]
[423x489]
[показать]Когда б владел я целым миром,
Хотел бы веером сим быть;
Всех прохлаждал бы я зефиром
И был бы всей вселенной щит;
А ты, махаясь, Хлоя, мною,
От жара сильного дыша,
Как солнце бы цвела красою,
Моей быв тенью хороша.
(с) Г.Р.Державин
О ПРИЧЕСКАХ
Никогда еще, пожалуй, дамы не могли похвастать такими восхитительными
прическами; мы видим плоды поистине сказочного мастерства: волосы завитые,
уложенные, заплетенные в косы, взбитые над ушами, зачесанные назад,
скрученные жгутом. Парижский гребень не уступит греческому резцу, а волосы
парижанок куда покорнее, чем паросский или пентеликонский мрамор.
Прически, иллюстрация из "'La Mode illustree', 1860
Анаис Таудуз
Взгляните на эти прекрасные темные пряди, обрамляющие чистыми линиями бледное чело и
схваченные, словно диадемой, витым шнурком, поддерживающим шиньон; взгляните
на эту белокурую корону, которая, кажется, трепещет под любовным дуновением
ветерка и окружает бело-розовое личико золотым ореолом!
[показать]
Продолжение...
Подонок! Где ж ты раньше был???!!!
Я ЛЮБЛЮ СЕБЯ!
Я люблю себя милую, нежную,
озорную, немного небрежную,
Я люблю себя разную-разную,
даже утром, спросонья, прекрасную!
Продолжение...
Работы петербургского фотографа Александра Петросяна.
[показать]
|
Или как накормить пять мужиков на 100 рублей…
[показать]
Хозяин (обладатель) сего рецепта очень долго не кололся на предмет его состава и приготовления, чем непомерно гордился и периодически бесил…
[показать] И вот наконец настал тот час, когда мне предстояло окунуться в таинство этого мега рецепта…
Что в этом всём было приятно и с другой стороны – я палец о палец не ударил, акромя фото…
Ещё было приятно видеть у плиты человека, который при мне в жизни готовил второй раз. Ну так воооот… Берём:
Мука, вода, соль – это для пельменного теста. Яйцо опционально и не очень тут уместно.
Картофель – около 3-5 шт. - это вторая составляющая названия. Не просто так.
Сливочное масло (пол пачки) и три яйца – как связующие и понежняющие элементы. Всё!
Самое муторное в этом деле – тесто. Но при должной сноровке сбацать вот такой вот «шарик» в два мужских кулака размером труда особо не составит:
Закроем тесто и уберём немного постоять. Тем временем почистим картофель и нарежем тонкими полусекторами. Зальём таким количеством воды, чтобы она едва покрывала картофель, посолим:
Тесто руками (!!!) рвём на полуфабрикаты размером с фалангу пальца. Муки должно быть достаточно, чтобы наши почтигалушки не слипались между собой:
В почти готовый картофель (но не полностью) вкидываем галушки и регулируем соль. Консистенция должна быть примерно вот такая, чтобы воды хватало только на варку содержимого кастрюли. Огонь сообразный:
Можно закрыть крышкой, но совсем не обязательно. Как только картошка полностью готова – пробуем на соль (соль не жалеть) галушки (те готовы и подавно) и половником убираем лишнюю жидкость. Почти всю, но не до конца – она нам ещё послужит. Вкидываем полпачки масла:
«Закапываем» масло, чтобы таяло быстрее. Перемешиваем и вбиваем три яйца:
Немедленно начинаем отчаянно перемешивать, чтобы наши яйца (ну, в смысле куриные) одновременно приготавливались.
Закрываем крышкой и даём 3-5 минут настояться и окончательно проголодаться!
Получиться должна некая… Некое… Некие… Короче, галушки с картошкой!
[показать] Подавать непременно со сметаной и холодным молоком!..
Вкус из далёкого детства… Я очень люблю галушки и всегда любил, но вот в таком виде ел их первый раз, однако что-то знакомое-знакомое было в этом. И при всей своей простоте и банальности блюдо крайне нажористое, хоть и без мяса! На счёт пятерых мужиков я не пошутил. Ну, тем более, если с молоком…
[показать]
В общем спасибо за забавный рецепт – иногда ж остаётся пельменное тесто?
[650x642]
[650x659]
[650x599]
[650x655]
[650x651]
[650x654]
[250x257]