• Авторизация


Мойва... Жаренная! 02-10-2013 23:32

Это цитата сообщения капинка Оригинальное сообщение

Включить духовку разогреваться до 250 градусов.
Мойву вымыть, (я не потрошу) посолить, обвалять в муке или в сухарях, или в смеси муки с сухарями. 
На протвинь налить масло и выложить рыбки стройными рядами и колоннами.
Дальше идёт маленький секрет. Сверху на рыбку налить масло быстрыми и тонкими струйками, немного... И руками прижать рыбки так, чтобы масло распределилось по всей верхней поверхности рыбок...
И в духовку. Минут на 15-20, до желаемой румяности.

Ну и берегись, талия! :))))))))))))))))))))))))))))))
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Забавное оформление детского стола. 11-06-2013 16:45


[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яркие бутерброды 11-06-2013 16:39


[показать]

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные советы и секреты 11-06-2013 16:36

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Немного плезных советов при домашних заготовках и их хранении.

[336x505]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Элементарное тесто для пирожков 11-06-2013 16:35

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

 

     



1. Продукты для приготовления

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хитрости СОДЫ! 27-05-2013 18:25

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение








[590x393]
Просто универсальное средство!
Экономит немало денег!
* * Не платите за дорогой смягчитель для мяса – это
та же наша сода, но в фантике красивом. Вам нужно, чтобы мясо быстро
прожарилось -протушилось, да еще чтобы мягким было? Губа не дура, все
хотят эдак-то. Что делаем? Натерли кусок содой и на несколько часов в
холодильник. Перед готовкой я замачиваю мясо в проточной воде, удаляю
остатки соды, чтобы их на дух не было. Даже старую воловину таким
манером можно под телятинку молодую скосить.
0_90e43_d9c049fc_M (160x32, 4Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лёгкий, нежный, аппетитный! 27-05-2013 18:09

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Лёгкий, нежный, аппетитный! Почти диетический, паровой куриный рулет.
[528x433]

Для этого рецепта нам понадобится два вида куриного мяса: куриные ножки и куриное филе.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебный суп от хирургов! 27-05-2013 15:19

Это цитата сообщения Amenika Оригинальное сообщение

Суп из сельдерея для похудения разработали американские хирурги, для того чтоб перед предстоящей операцией, люди страдающие ожирением могли похудеть.

Суп очень эффективный, такая диета не жесткая и позволяет похудеть очень быстро. Сельдереевая диета не имеет противопоказаний или каких-либо ограничений, соблюдать диету может каждый. При регулярном употреблении сельдерей оказывает общеукрепляющее, омолаживающие и даже очищающие действие.
[454x303]

ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог - удобная мерка. 27-05-2013 15:06

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[450x281]

Очень люблю такие рецепты. Быстро и очень просто. Как удобно в ингредиентах , чашка,  две и всё, а не путайся в граммах. Вот  как раз этому пирогу и подходит такое название, как   пирог - удобная мерка. Попробуйте рецепт, тем более у нас скоро начнутся ягоды, фрукты, а этот пирог очень вкусным с ними получается.

Состав:

1 чашка сахара,
1 чашка подсолнечного масла,
1 чашка кефира или сыворотки
2 чашки муки,
1 пакет разрыхлителя,
2 пакетика ванильного сахара,
4 яйца.
Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1368641431

Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром, добавить кефир или сыворотку и подсолнечное масло.

Разрыхлитель всыпать в просеянную муку и тщательно перемешать. В муку вылить жидкую часть теста и все тщательно вымешать.

Все взбить миксером и вылить на смазанный жиром противень. Сверху можно положить нарезанные на четвертушки сливу, кусочки яблок или вишню без косточек.

Выпекать в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.

интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маленькие закусочные булочки 27-05-2013 15:01

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Маленькие закусочные булочки с мясом - это вкусное блюдо, на приготовление которого потребуется всего полчаса свободного времени и минимальный набор продуктов. Это несложное блюдо сможет приготовить даже начинающая хозяйка, потому как для его приготовления не потребуются особые знания и умения!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочные булочки с начинкой -для хорошего настроения к чаю 27-05-2013 14:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Очень вкусные, хрустящие с ароматной и нежной шоколадно-банановой начинкой. За чашкой чая с такой булочкой вечер пролетит незаметно...
[700x524]
235424967 (104x85, 11Kb)Эта выпечка заслуживает того, чтобы ее полюбили!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
разделка теста 27-05-2013 14:58

Это цитата сообщения Анастасия_Печерская Оригинальное сообщение

[показать]

 
 
 
 
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Безе из микроволновки. 27-05-2013 14:57

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Вы знаете как приготовить безе в микроволновке? Оказывается всё очень просто. А как, знакомьтесь с рецептом и самим приготовлением. Микроволновка, действительно, такая помощница на кухне. Сколько в ней можно приготовить блюд за очень короткое время, а его у нас, как всегда не хватает. Итак - Безе из микроволновки:

[449x375]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Почти шарлотка, но рулет. 26-05-2013 22:47

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Почти шарлотка, но рулет. Очень хороший вариант выпечки. Начинку, в принципе, можно взять любую, т.е яблоки не только с черносливом. Может кто то и не любит чернослив, но яблоки, обязательно должны присутствовать в этом рулете.

[показать]

Читать далее

 


Полезные заметки

Если Вы часто задумываетесь о смысле жизни, то Вам просто необходим камин. Камин - это душа дома. Также он является прекрасным предметом интерьера, который создаёт тепло и уют . Камины бывают разными. Они смогут украсить интерьер любой комнаты, большой или маленькой, а также любой стиль интерьера. В настоящее время они очень популярны и востребованы. Так что позаботьтесь о своём тепле и уюте в своём доме или квартире.

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний крем-сыр 26-05-2013 22:45

Это цитата сообщения angel_devid Оригинальное сообщение

[604x403]



Ингредиенты:

-500 г ряженки
-500 г кефира
-250 г сметаны
-0,5-1 ч.л. соли (в зависимости от желаемого вкуса)

Приготовление:

Я брала все продукты местного комбината очень короткого срока годности.
Смешать молочные продукты вилкой до однородности, добавить соль (можно и не солить, если, например, чизкейк планируете из него сделать). Я для легкой кислинки добавила чуть больше половины чайной ложки натурального яблочного уксуса.
Откинуть полученную массу на дуршлаг, выстеленный марлей или 2-3 слоями хороших кухонных полотенец (таких, чтоб поплотнее, если не хотите есть бумагу). Сию конструкцию накрываем сверху и... на 24-36 часов забываем ее в холодильнике (мне после 36 часов показалось, что можно еще немного, но тогда потеряется нежность консистенции).
Вот собственно и все. На завтрак у меня был багет с домашним сыром и кофе.
Как мне показалось, этот домашний крем-сыр в 100 раз вкуснее "Альметте", не говоря уже о прочих сырах. Приятного всем аппетита!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Вкусный" 26-05-2013 22:42

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

 



Как мне понравился этот  салат - словами не передать... Сама не знаю почему. Вроде, ничего особенного там нет, обычные продукты, а вот же ш пришелся по вкусу... Этот самый вкусный из последних салатов! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясо в "термосе" 26-05-2013 22:41

Это цитата сообщения Антонина_Грозная Оригинальное сообщение

93871921_9403bc964d37 (30x30, 0Kb)

 Этим способом мясо делаю около десяти лет. Мясо прекрасно украсит и праздничный стол. И на каждый день, и для диеты, и деткам… ГЛАВНОЕ - я никогда не переживаю, что у меня мясо не получится! Не переживаю, что мясо будет пересушенным или недопеченным. Добро пожаловать…

[показать]

Ингредиенты для "Мясо в "термосе""

Читать далее

[600x9]

[400x9]

94693662_cb20cbdd2a66 (200x9, 11Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как из сгущенного молока сделать вкусный напиток 26-05-2013 22:39

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Из самых, казалось бы, обычных продуктов можно приготовить кое-что невероятное! Например, можно из сгущенного молока сделать вкусный напиток, который будет изюминкой любого застолья или посиделок с подругами.

[604x402]


Ликер "Ирландский крем" (Количество - 1 литр)

Ингредиенты:

  • 300 мл молока, довести до кипения 
  • 1 банка сгущенного молока (380 гр)
  • 300 мл виски
  • 1 ст.л. кофе
  • 2 ст.л. шоколадного сиропа
  • 2 ч.л. ванильного экстракта (или 16 грамм ванильного сахара)

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ. Рецепт Наташи Чагай. 26-05-2013 22:27

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные конфеты. 26-05-2013 22:26

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Эти закусочные конфеты  с начинкой из сосисок и крабовых палочек. Они могут украсить детский стол и не только. Приготовление очень простое. Жарятся на растительном масле. Если не хотите делать их по этому рецепту теста, можете приготовить из покупного. Но сама идея очень понравилась. Знакомьтесь с рецептом.

[450x337]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии