поделки из бросового материала
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[492x700]
[476x377] Создавать простенькие картины на платановых листьях давно было одной из техник изобразительного искусства китайских мастеров. Но в последнее время эти поделки превратились в настоящие художественные шедевры.
[476x284]
[476x377]
[476x376]Для того, чтобы сделать такую картину, необходимы всего лишь свежий платановый лист, острый нож, талант и многолетний опыт подобного творчества. Художники аккуратно при помощи лезвия ножа снимают с листа слой за слоем. Лист постепенно подсыхает, по мере его увядания снимаются нужные для создания изображения слои. В итоге получается очень тонкий сухой платановый лист с определенным изображением на нем
[476x376]
[429x470]Настоящая филигранная работа. На создание одного такого произведения у художника уходит до нескольких месяцев. Зато потом восхищаться такой необычной картиной можно будет годами. Главное – спрятать ее, к примеру, под стекло. Ведь это произведение искусства очень хрупкое и может сломаться при легком прикосновении.
[476x474]
Печенье «Шоколадные трещинки».
[700x466]
[700x477]
[800x532]Домашние, уютные картины
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[640x445]
[600x450]
[700x468]
[666x1000]
[500x375] Национальное Русское блюдо.
Издревне, блины делались всего по нескольким поводам. Первый и пренепременнейший – масленица, второй поминки, а третий – блины давали беременным женщинам, если они их хотели. Сейчас все перемешалось и в традициях, и в еде, поэтому блины готовят так часто, как только захочется. Ну и естественно, рецептов существует немерянное количество – начиная от тоненьких налистничков и кончая дрожжевыми блинами – толстыми, сытными, рыхлыми, ноздреватыми…
Вот их-то дрожжевые мы и печем сегодня. ![]()
Блины не жарят, их пекут. Как пишут умные старые книги – пекли их в глубине печи, поддерживая угольями ровный сильный огонь.
Приступаем к самому процессу.
Сначала готовим опару. Берем 2 стакана гречневой муки, просеваем, через сито, насыщая кислородом, и разводим в стакане молока. Добавляем два стакана очень горячего молока, вымешиваем до полного растворения комочков муки. Оставляем ненадолго, пока остынет. Добавляем 2 ложки густых дрожжей. Перемешиваем, накрываем полотенцем, ставим в теплое место. Забываем об опаре минимум на 3 часа, а лучше на ночь. Кастрюлю надо брать глубокую, потому, как опара поднимется и из мелкой посудины обязательно вылезет.
Когда опара подойдет и пройдет указанное время, деревянной лопаткой тщательно ее вымешиваем. Вводим в опару взбитые в крепкую пену пять яиц, стакан молока, столовую ложку соли, два стакана просеянной пшеничной муки, две столовые ложки распущенного сливочного масла. Опять тщательно перемешиваем до однородности, накрываем полотенцем и оставляем на час-полтора.
Тесто подошло, и мы ставим на огонь сковороду. Сковорода желательна специальная для блинов – плоская и с очень невысокими бортами. Чугунная. Если ею пользуетесь первый раз – надо прокалить ее с солью, и вытереть сухим и чистым полотенцем. Смазываем сковородку сливочным маслом и половником выливаем порцию теста. Когда тесто подрумянится, это можно увидеть, приподняв краешек блина, блин переворачиваем. Несколько секунд и толстый, пышный блин нужно выкладывать на тарелочку. После того, как Вы повторите процесс печения несколько раз, у Вас получится приятная стопочка блинов.
Есть блины надо с пылу, с жару.
К блинам подают – икорочку, сметанку, шкварки…
Надеюсь, Вы по достоинству оцените это полезное и сытное русское блюдо. Приятного аппетита.
[показать]