• Авторизация


Оригинальные закуски с сыром 07-05-2010 13:43

Это цитата сообщения toling Оригинальное сообщение

Оригинальные закуски с сыром



Перец фаршированный сыром.
> [400x217]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из лаваша 07-05-2010 13:41

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Рулетики из лаваша




Это блюдо подойдет для неожиданного приема гостей, оно не требует экзотических продуктов, готовится быстро и подается как холодная закуска. Итак, готовим рулетики из лаваша.

[550x462]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блинчатый пирог закусочный 07-05-2010 13:37

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Блинчатый пирог закусочный

http://intesto.com/recipes/day-to-day/vypechka/217-blinchaty-pirog-zakusochny.html


Шеф повар

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяные оладьи с морковью 07-05-2010 13:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Овсяные оладьи с морковью от WDay.ru



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты вкусных блинчиков. 07-05-2010 13:36

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Секреты вкусных блинчиков.



 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинный пирог 07-05-2010 13:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Блинный пирог



[430x323]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Банановые оладьи 07-05-2010 13:25

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Банановые оладьи



 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аватар Моя_кулинарная_книга ПАНА КОТА итальянский десерт микроблог Поделиться! О чем 07-05-2010 13:23

Это цитата сообщения пинцетка Оригинальное сообщение

Яблочные оладьи



[480x270]
Ингредиенты

500 г яблок
2 яйца
2 ст. л. сметаны
1—2 ст. л. сахара
½ чайной ложки соды
1 ст. л. подсолнечного масла
2 стакана муки


Что делать

Яблоки чистим, червоточины и гнильцу отрезаем. На троих хватит 500 г яблок, это штук 10—15 мелких. Трем на крупной терке. Добавляем яйца, сметану (кстати, опытным путем доказано, что сметана вовсе не обязательна, оладьи и без нее получаются отменными). Далее идут сахар, сода, подсолнечное масло. Замешиваем с мукой до состояния густой сметаны. Столовой ложкой выкладываем на раскаленную сковороду, формируя тонкие овалы. Жарим с двух сторон на растительном масле (огонь средний). Проверим на первом оладушке, хорошо ли снимается со сковороды. Если нет, значит, надо добавить муки.

Чтобы разнообразить оттенки вкуса, можно поэкспериментировать: добавить в тесто молотой корицы или кокосовой стружки — будет очень по-европейски.

Подавать оладьи хорошо со сметаной, малиновым или черничным вареньем, или макать их в любимый фруктовый йогурт.

Отличное блюдо для завтрака — легкое, удобоваримое для кишечника и оставляющее приятное послевкусие. Кроме того, яблочные оладьи прекрасно подходят для детского питания.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сырник с маком 07-05-2010 13:13

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Сырник с маком



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Секреты выпекания правильных блинов… 07-05-2010 13:12

Это цитата сообщения Оригинальное сообщение

Секреты выпекания правильных блинов…



[480x290]

Казалось бы печь блины очень просто. Но выпекать блины тонкие, полупрозрачные, красивые и воздушные – уже искусство, и оно имеет свои секреты.

 Как сделать так, чтобы в блинном тесте не было комочков

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинчатый пирог десертный 07-05-2010 12:44

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Блинчатый пирог десертный

http://intesto.com/recipes/day-to-day/vypechka/218-blinchaty-pirog-desertny.html


  Шеф повар

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные оладьи! от ВАЛЕНТИНЫ ГИРЕНКО 07-05-2010 12:43

Это цитата сообщения валентина_ващенко Оригинальное сообщение

ВОЗДУШНЫЕ ОЛАДЬИ





[600x450]



Мой рецепт для тех,кто хочет научиться печь оладьи пышные,которые не оседают сразу после того,как их снимешь со сковороды,и не становятся ,,резиновыми,,. Тесто без дрожжей.

Смешать поллитра простокваши(кефира), полчайной ложки соли,3 ст.л сахара.Всыпать столько муки,чтобы получилось мягкое тесто,практически как на пироги.
Отдельно взбить миксером 3 яйца и полчайной ложки соды.Ввести в тесто,перемешать аккуратно рукой,чтобы тесто не осело.
Выпекать как обычные оладьи на масле,на небольшом огне с двух сторон,накрыв сковороду крышкой.
кухня-онлайн.валентина гиренко
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинный пирог 07-05-2010 12:41

Это цитата сообщения Peneloppa- Оригинальное сообщение

Блинный пирог .



[476x420]

Сначала простой рецепт самих блинов :  

Ингредиенты
  • Молокo — 1 л
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Мука (с горкой) — 17 ст. л.
  • Масло растительное — 7 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Сахар-песок — 1 ст. л.
  • Сода — 0.5 ч. л.

Приготовление теста.     

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блинные рулетики c фруктово-карамельным соусом 07-05-2010 12:40

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Блинные рулетики c фруктово-карамельным соусом



Автор

[info]
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тетушкин салат 07-05-2010 12:38

Это цитата сообщения Светлана_Селиванова Оригинальное сообщение

Тетушкин салат



[430x351]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеный салат с ветчиной и ананасами 07-05-2010 12:35

Это цитата сообщения Светлана_Селиванова Оригинальное сообщение

Слоеный салат с ветчиной и ананасами



[400x271]

 

Ингредиенты:

3-4 отварных картофелины
3-4 вареных яйца
1 яблоко
1 луковица
1 банка консервированных ананасов (400 г)
250 г ветчины
50 г очищенных грецких орехов
майонез

Первым делом мелко нарезаем лук и заливаем его кипятком, через 5 минут сливаем.

Салат укладываем слоями в салатник(я это делала на блюде в форме без дна, которую потом сняла). Первый слой - половина катрошки, натертой на крупную терку.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из кальмаров, сыра и болгарского 07-05-2010 12:34

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат из кальмаров, сыра и болгарского перца



 

Легкий, но сытный летний салат. Очень нарядно смотрится на праздничном столе.

[320x240]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рисовый салат с ветчиной и омлетом 07-05-2010 12:32

Это цитата сообщения Я_Тата Оригинальное сообщение

рисовый салат с ветчиной и омлетом



Очень вкусный салат - лёгкий, слегка кисловатый. В качестве мясной компоненты лучше использовать буженину - она придаёт дополнительный аромат.



 


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Дипломат" 07-05-2010 12:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Салат "Дипломат"



[648x486]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца с ветчиной и плавленым сыром 07-05-2010 00:04

Это цитата сообщения Светлана_Селиванова Оригинальное сообщение

Яйца с ветчиной и плавленым сыром




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии