Так, всё, я ухожу на не очень заслуженный отдых.. Не день, а ололо-уныние , походы в универ с одной стороны веселят, с другой - я просто поражаюсь иногда.. всему! Поэтому сегодня даже не смогла себя заставить потулить в эту Цитадель Зла.. А теперь не знаю, идти мне завтра на лабы по электротехнике на 8 утра, или спать-отдыхать... И вообще, болит живот, голова не соображает, а организм в целом всё время молит о "полежать" и кофе. А нормальный кофе закончился =\ Тот, что папа привёз из Тамбова, по вкусу - вода со слабеньким ожидаемым ароматом и яростным привкусом соды.. я это пить не могу О_о Приходиться перебиваться остатками чая. Завтра пойду в магазин...
Таааак.... Сегодня ходила в универ и блаблабла, день встреч, как всегда. Не бывает, наверное, ни разу, чтоб я пришла в политех и не встретила кучу знакомых) Сегодня это аццки подняло настроение, все опять думали, что я пьяная скотина хДДД
За всей этой шумихой я аж под вечер вспомнила, что у меня, ёпт!, третья годовщина отношений кагбэ! да-да, говнопраздник Серёжа вообще забыл))) Потерялись в датах... Так шо купили пива и чипсов, щас сижу допиваю...
Да-да, я знаю, что никогда в жизни не смогу тебя перепить. © Серёжа
Замечательная вещь, с помощью которой без каких-либо навыков рисования можно накалякать как минимум красивую абстракцию =)
З.Ы. Успокаивает нервы (по крайней мере мне)
Война
Засов на двери сорвать буре не хватит сил
Волк на стальной цепи в злобе своей охрип
Зачем мы пришли сюда - вспять нам не повернуть
Месяц растит рога, прячет огонь в ночи
Припев: Ведь все, что увидишь - смерть!
Все, во что веришь -ложь!
Все, что почуешь - страх!
Все, что познаешь - боль!
Все, что вокруг - тоска!
А что за ней - Печаль!
На нашем пути война!
Все, что нас ждет - конец!
Горны давно молчат - ливни проели медь
Я как слепой олень в дебрях чужих лесов
Громкой грозою встать - нет больше сил в ногах
Прячу слезу в ладонь и в голенище нож
Припев.
Криком орла кричать незачем - степь кругом!
Сгинем в голодных рвах, пусть нас укроет снег!
Впору коней загнать до пены с кровавых губ!
А лучше глаза зашить и не смотреть вперед
ээ... Я, собсна, изначально хотела запостить только выделенную строчку, так как каждый раз лыблюсь на этом месте, хотя всё серьёзно и вроде не смешно... ребячество, что ж поделать хДДДД Есть ещё как минимум один отрывок, от которого улыбаюсь у Сварги: Ты ли тот лось, что недавно сбросил рога? Не узнать тебя! То есть да, оно вообще не смешно, но процитировать при случае можно хДДД *несерьёзный человек*
Урааааааааааааааа!!!!!!!! СатанаКозёл пишут новый альбом!!!!!!!!!!!!!!)))))))))))) Будет под что пиво с медовухой пить!)))))
*аццкое счастье*
Пусть разразится песнь разудалая
Пиво хмельное пусть льется рекой
Все веселятся и стары и малые
Горы трясутся от пляски лихой!
[показать]
Как хорошо, что существует Интернет!!!))))))
[показать]
[показать]
Правда начинать надо с малого...
рецепты
Советы домашнему кулинару
Мед — хмельной напиток, полученный сбраживанием некоторых пищевых продуктов, основным из которых является именно мед. Если вы знаете технологию приготовления кваса или вина, вы легко сможете освоить и процесс приготовления меда.
Крепость меда как продукта свободной ферментации не превышает 10—11 градусов, но обычно составляет не более 5, так как при изготовлении процесс прекращают до того, как перебродил весь сахар: мед — сладкий напиток.
Мед — традиционно русский напиток, иногда называемый еще медовухой. Рецепты его известны на Руси с незапамятных времен. Ни один праздник не обходился без меда.
Вспомните конец любой русской сказки: «И я там был, мед-пиво пил...»
При длительном хранении цвет меда становится более темным.
Если вы заметите, что мед вспенился, то это свидетельствует о его брожении.
Бывает, что мед при хранении образует снизу закристаллизовавшийся слой, а сверху — сиропообразный. Это указывает на то, что мед незрелый и содержит повышенное количество воды.
Светлые сорта считаются лучшими. Однако это не всегда справедливо.
К примеру, мед темной окраски, скажем, гречишный, может содержать больше железа, меди, марганца и других важных веществ и быть более ценным для организма, чем светлый.
Аромат меда — важный признак его качества. Ценные сорта меда отличаются обычно нежным, приятным ароматом (липовый, акациевый и др.).
Есть сорта меда с неприятным запахом (табачный и др.).
Для улучшения органолептических свойств меда его можно купажировать (смешивать несколько сортов меда). Этим достигается улучшение цвета, вкуса и влажности его малоценных сортов (смешивается, например, мед, содержащий мало воды, с медом, имеющим ее в избытке (например, водянисто-прозрачный кипрейный мед смешивают с медом более плотной консистенции желтого или темного цвета).
При купажировании надо быть осторожным, чтобы не испортить высокосортный мед добавлением к нему пусть даже небольшого количества плохого меда.
Нельзя также мешать с качественным медом слишком жидкий, ибо он может закиснуть при хранении.
Мед русский
Мед - 500 г, вишня (без косточек) - 1 стакан, клубника или земляника - 1 стакан, вода - 1 стакан, ржаной хлеб - 25 г, пивные дрожжи - 25 г
Ягоды (вишню, клубнику или землянику) промыть, соединить с медом и растереть, добавить кипяченую воду, кусочек ржаного хлеба, размоченный в дрожжах. Оставить для брожения на 2-3 недели, после чего слить жидкость в другую посуду и поставить в теплое место до окончания брожения. Мед будет готов через 1-2 неделю.
Мед молодой
Мед - 400 г, изюм - 3 ст. л., лимоны - 2,5 шт., дрожжи - 1/2 ч. л., мука - 1,5 ч. л, вода - 5 л.
Изюм промыть, лимоны порезать, удалить семена, соединить с медом в большой кастрюле. Воду вскипятить, немного остудить и залить ею мед. Хорошо размешать, чтобы весь мед растворился. Дать смеси остыть до температуры парного молока, положить в нее дрожжи, разведенные в воде с мукой. Эту смесь оставить на сутки в теплом месте. Когда начнется брожение, изюм и лимоны всплывут наверх. Полученный напиток процедить через сито, разлить по бутылкам, плотно закупорить и хранить в холодном месте. Дней через пять мед будет готов к употреблению.
Монастырский мед
Мед - 500 г, вода - 1,5 л, хмель - 1 ч.л., крепкий чай - 1/2 стакана.
Мед выложить в эмалированную посуду, добавить воду, размешать и прокипятить на слабом огне в течение 3 часов. В марлю положить хмель, небольшой прокипяченный камешек (в качестве груза) и, завязав "узелком", опустить в кастрюлю с медом. Мед с хмелем прокипятить в течение 1 часа, периодически, по мере выкипания, добавляя горячую воду. После снять мед с огня, дать отстояться и еще теплым процедить через марлю в стеклянную или деревянную посуду. При этом емкость должна быть заполнена не более чем на 4/5 объема. Посуду оставить в теплом месте (у батареи) для брожения меда на 2 дня. Когда мед побродит (перестанет шипеть), влить в него 1/2 стакана хорошо заваренного чая (1 чайная ложка чая на стакан кипятка) и не мешая процедить через фланель (лучше несколько раз). Процеженный мед уже готов для употребления, но для лучшего вкуса его можно выстаивать год в прохладном месте.
Вчера стелили мне в комнате ковролин. Из-за сего отоспаться после феста мне не дали, я обречённо встала, выпила 3 бадьи крепкого кофе и пошла помогать переносить вещи из одной комнаты в другую. Я не могу передать словами, как ненавижу все эти семейные "мероприятия"! Все нервничают, бродят, нихера не делая, но всё время настаивая на том, что нужно сделать то-то и то-то, с намёком "идите делайте".
Благо, начиналось всё нормально, все были в более-менее боевом расположении духа, только я бродила ещё сонной, плюс аццкая крепатура не давала нормально двигаться.
Было несколько нелицеприятных моментов со спорами, криками и чуть ли не посланием друг друга в нехорошие места, как всегда. Единственное, что действительно улыбнуло, это момент, когда складывали швейную машинку. В ней лежали коробки с фотографиями, ещё какой-то мудотенью и топографическими картами. Улыбнуло то, что кошка, как оказалось, обгладала коробку с картами, больше всего досталось карте Киевской области. Котяра любила залазить внутрь швейной машинки и дрыхнуть. Видать, когда было влом вылазить пожрать, жЫвотнАйе обгладывало карты))))) *говноюмор*
Котэ не любит Киевскую область
[показать]