Это цитата сообщения Itachi_Montague Оригинальное сообщение
Эклеры со сливочным кремом
100г сливочного масло
¼ ч.л. соли
220г муки
4 шт. яйца
250г маскарпоне
120г сахарной пудры
100мл сливок 22%
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Необыкновенно нежный медовый торт "Чудо"! Находка от Вкусной Еды!
Доброго времени суток!
Хочу порекомендовать вам попробовать сделать медовый торт по рецепту, любезно предоставленному для публикации хозяйкой кулинарного ресурса "Вкусная еда" Татьяной. Татьяна утверждает, что вкуснее этого варианта она лично не пробовала:) Ну что, заинтригованы? Тогда готовим великолепно-нежно-вкусный медовый шедевр "Чудо"!
Источник. Далее текст автора.
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Бананы в шоколаде
Ингредиенты:
Банан - 2 шт
Шоколад (на вкус) - 100 г
Орехи/кокосовая стружка - по вкусу
1.
[604x453]
Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение
Превосходная удобность для кухонного полотенца!
Доброго времени суток!
Очаровательный декор-фиксатор на липучках для кухонного полотенца. Красиво и очень удобно!
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Калифорнийский куриный салат
Продолжаем готовиться к Новому году и пополняем копилку рецептов салатов. В принципе, этот салат отлично подойдет и для будничной еды. Но вы же понимаете, что весь вопрос в антураже? 
[показать]
Этот замечательный салат, включающий одновременно и сытные, и свежие ингредиенты, вполне способен заменить собой основное блюдо. Поэтому тщательно подбирайте меню, если решили приготовить его для новогоднего стола.
Ориентировочное время приготовления: 30 минут
Ингредиенты на 4 порции:
400 г отварного или обжаренного куриного филе
1 крупный помидор
1 спелое авокадо
2 ст.л. лимонного сока
1 кочан зеленого кудрявого салата
3-4 редиски
50 г короткой пасты (например, фузилли или орзо)
3 ст.л. майонеза
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Пончики
Апдейт фото к рецепту пончиков. А заодно и повод напомнить, что новое - это хорошо забытое старое [показать]
Очень хотелось какой-нибудь выпечки… Лень было разбирать духовку… А в холодильнике завалялась пачка свежих (условно) дрожжей. Это стечение обстоятельств привело к тому, что я почти в час ночи напекла аппетитнейших пончиков, густо посыпанных сахарной пудрой. Выпечки жутко вкусной, но и одуренно калорийной. О чем ничуть не жалею [показать]
Поскребла я по сусекам и нашла там следующее:
12 с верхом столовых ложек муки
3 желтка
1 ст. ложку сахара
15 г дрожжей
200 г молока
30 г сливочного масла
1 ст. ложку коньяка
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Тесто фило (вытяжное тесто)
|
Ингредиенты для теста фило:
одно яйцо
| |
Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение
ВАНИЛЬНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С "РУДОЛЬФОМ"
![[info]](http://l-stat.livejournal.com/img/userinfo.gif?v=87.4){kind=small}
tat_oshka) [показать] [показать] Это цитата сообщения LURENA7 Оригинальное сообщение
Красота ...тесто...пироги...
Такую красоту есть жаль. Сколько фантазии, сколько красоты....  [640x480]2. Рецепт теста для выпечки: 250 мл кефира 250 г молока 25 г свежих дрожжей (1 ч. л сухих) 125 г растопленного маргарина (или смеси слив. масла и маргарина) 2 яйца 6 ст. л сахара 1 ст. л растит. масла 1 ч. л соли 1кг.300 гр. муки. Ориентируйтесь на свою муку. Температура духовки 180 гр. 4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать сахаром, сложить стопкой, разрезать и перекрутить как на фото.  [640x480] [640x480] [640x480] [640x480] [640x480] [640x480] [640x480]10. Вывернуть края лепешек через надрез (смотрите на фото).  [640x480]11. 4 лепешки смазать раст. маслом, посыпать (у меня 2 с. л. какао смешать с 4 с. л. сахара), сложить стопкой, разрезать как на фото. Как снежинку и между сделать надрезы.Надавить как показано на фото.  [640x480]12.  [640x480]13.  [640x480]14.  [640x480]15.  [640x480]16.  [640x480]17. 4 одинаковые лепешки. Смазать раст. маслом (верхнюю не надо смазывать и посыпать), пересыпать сахаром, маком, сложить стопкой на пергам. лист, разрезать на 8 секторов полностью разрезая и края лепешек. В каждом секторе сделать надрез, вывернуть (как хворост) и сложить цветком как на фото.  [640x480]18.  [640x480]19. Тесто: 5 стаканов муки 1 пакетик дрожжей 1 стакан молока 200 гр масла 2 яйца 0,5 стакана сахара 2 пакетика ванильного сахара. Тесто поставить в холодильник на ночь (минимум на 3 часа). Тесто в холодильнике поднимется. Тесто на 2 цветка. Горячую выпечку смазала 1 с. л. конфитюра, 1 с. л. воды нагреть в микровеле. Делала 2-ю порцию, получилось 4 штуки. Муки примерно 2 кг., масла 350 гр. С тестом с холодильника очень легко работать. Особенно для всяких выкрутасов. Раскатать тесто в прямоугольник, смазать раст. маслом,посыпать маком и сахаром, свернуть рулетом, защепнуть, сложитькольцом. Сделать ножом надрезы. Сложить по принципу "бабушкина салфетка" 2 снаружи, 1 во внутрь и скалкой надавить между надрезами на те что внутри и на те что снаружи, чтобы как бы немного вывернулись слои. Делать по порядку: на 2 надавливаете, 1 (3й) кладете в серединку и тоже надавливаете и. т. д.  [640x480]20.  [640x480] |
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Бисквитное печенье "Савоярди"
60г сахара
3 яичных белка
2 яичных желтка
50г пшеничной муки
30г сахарной пудры
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Как сделать мягкую коробочку?
|
[показать]
|
Для всех любителей коробочек, продолжаем мастерить. И на этот раз, со своей коробочкой нас знакомит Катюша. МК можно посмотреть в ее блоге, ну а мы посмотрим |
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Римская штора своими руками
|
Этот вариант занавесей для окон в последнее время пользуется особой популярностью. Римская штора требует небольшого объема ткани, занимает мало места и прекрасно вписывается во многие интерьеры. Ее вполне можно сделать своими руками, это несложно, но надо знать и некоторые секреты. К примеру, как добиться красивого распределения складок или как правильно закрепить шнурок, опускающий и поднимающий драпировку.
|
Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение
Изготовление цветка канзаши на ленте.
|
Этот урок позволит Вам освоить изготовление цветов в китайской технике канзаши. Канзаши (Kanzashi) — украшения для волос, используемые в традиционных японских прическах. Особое место среди канзаши занимают Hana kanzashi — заколки с цветами из ткани.
|
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
«Тертый» чизкейк
Для теста:
Мука – 230 г
Сливочное масло – 110 г
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Какао – 1 столовая ложка
Сахарная пудра – 2 столовых ложки
Молоко – 2 столовых ложки
Для начинки:
Сливочный сыр – 500 г
Яйцо – 2 шт
Сахарная пудра – 150 г
Кукурузный крахмал – 1 столовая ложка
Ванильный сахар – 1 столовая ложка
Цедра лимона – 1 столовая ложка
Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение
Как приготовить мясо заяца или кролика
Перепробовав множество рецептов приготовления зайчатины, остановилась именно на этом способе, ставшим в нашей семье традиционным.
Мясо получается очень нежным и мягким, а лишние специи не перебивают и без того бесподобный аромат зайчатины.
Заяц (сколько принесёт охотник)
Чеснoк — 4 зуб.
Соль (по вкусу)
Масло растительное для жарки
Жир для жарки (свинной)
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Шапок много не бывает :) Вяжем крючком и спицами
[200x] Кажется, что все уже о шапочках и шляпках сказано. Садимся и вяжем?
Ан нет!
Нового столько много, что опять приходится пересматривать свои планы :)))
Спицами
Шапочка-шлем из Vogue Knitting!
Описание ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/helam/post193769315/
[200x]
Шапочка-шляпка "Зельда" с переводом.
Описание вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/helam/post192998205/page1.html#BlCom599069345
[200x]
Загадочный узелок.
Подробнее ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/zinaida-k/post192066285/
Обсуждение на ОСИНКЕ http://club.osinka.ru/topic-3860?p=1941260#1941260
[200x]
Теплый берет NAKO.
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/sandrac/post184365014/
на ОСИНКЕ http://club.osinka.ru/topic-56269?p=2647307%26%2365533%3B
[200x]
Эффектная шапочка.
Описание вязания ЗДЕСЬ http://clubmasteric.ru/shemi-vasanie-spicami/shapki-spicami/108-vasanaja-shapka.html
[200x]Крючком
Шапочка с шишечками. Крючок.
Описание вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/yevgenia/post189879438/
[200x]
Шапочка Цветочки
Схемы вязания ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/3866265/post190458594/
[200x]
Шляпка из толстой пряжи.
Схема ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/zhivaya_reka/post191093752/
Записи по этой теме.
Шляпные разборки Вяжем шапочки крючком и спицами.http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post144399348/
Осенне-зимние шапочки крючком. http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post182974913/
Зимние повязки на голову крючком и спицами. http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post189421910/
Шапки, шапочки, шапченки.Крючком и спицами. http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post186223966/
Вязаные шапочки . Сезон осень зима. http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post181632144/
Береты крючком и спицами http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post155265583/.
Береты крючком и спицами №2 http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post140025568/
Вяжем шапки для мальчишек. http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post175929115/
И други записи на эту тему в теге ШЛЯПКИ_ШАПКИ
Это цитата сообщения Tammy_Tanuka Оригинальное сообщение
Создание палетки теней в домашних условиях.
Этот пост не для тех кто любит Chanel и Dior, закупаясь лимитированными и дефицитными продуктами, этот пост для основной и самой многочисленной группы населения, которая придя в магазин решает, купить что-нибудь вкусного на ужин или приобрести себе наконец новые тени. А самое главное для тех, которым не чуждо творчество и эксперименты.
Как за час превратить ненужные и неподошедшие тона в палетку с актуальными тонами. Мой опыт.
У меня набралась целая куча слюды, пигментов и теней не подошедших мне тонов. Это как когда приходишь в магазин, а там все кажется таким сверкающим и красивым, наберешь, приходишь домой, а это оказывается не кристально-шампанский тон, а какой-то тухло-розовый или тон вульгарного лосося. И оставляешь их пылиться на полочке, до очередного перебора и выброса по сроку годности.
Сегодня это не так. Даешь новую жизнь теням-неудачникам!
Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение
Другой взгляд на шарфы. Вяжем спицами и крючком.
[200x]Не перестаю удивляться фантазии мастериц. Превратить простой шарф в произведение искусства - это дар.
Попробуем и мы?
Спицами
НЕОБЫКНОВЕННЫЕ ШАРФЫ СПИЦАМИ (без описания, но с картинками!) ЗДЕСЬ mizrah.ru/post188616121/
[200x]
Шарф оригинальный.
Схема сборки ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/4168939/post188021629/
[200x]
Шарф--воротник спицами. .
Варианты ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/murka7/post194212572/
[200x]
Женский шарф-хомут спицами с описанием на зимний сезон 2011-2012 года.
Описание вязания ЗДЕСЬ vyazhesh.ru/zhenskij-sharf-xomut-spicami-s-opisaniem-na-zimnij-sezon-2011-2012-goda.php
[200x]
Снуд с рельефными листиками и шишечками из Filati!
Описание ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/yevgenia/post194130895/
[200x]Крючком
Шарфик из розочек.
Фото мастер класс ЗДЕСЬ svetlyachoks.gallery.ru/watch
[200x]
Снуд крючком. Описание ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/3970017/post193771548/
[200x]
Оригинальный шарф с бахромой.
Описание и схемы ЗДЕСЬ crochetclub.net/blog/2009/11/29/originalnyj-sharf-s-baxromoj/
[200x]
Шарф супер-просто!
Шарф из цепочек, связанных крючком.
Описание работы ЗДЕСЬ www.superledy.woman-goddess.ru/vyazanie-kryuchkom-shemyi-besplatno-sharfyi-nitochka/
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Сырные гужеры
Ориентировочное время приготовления: 45 минут
Ингредиенты:
250 мл молока
100 г сливочного масла
160 г муки
1 ч.л. соли
¼ ч.л. молотого черного перца
4 яйца
160 г полутвердого сыра (например, гауды или «Российского»)