• Авторизация


Без заголовка 04-01-2012 22:52

Это цитата сообщения ellmirchik Оригинальное сообщение

Воздушный хворост

 

 

[600x600]

 

Любимые сладости, вкус детства… Хворост до сих пор вспоминается с удовольствием.
Посмотрела в инете рецепты… не понравилось то что я увидела! Это не хворост, а какие то булочки жаренные в масле!
Хворост должен быть почти прозрачным, тонким и с большими воздушными пузырями по бокам!
Готовый хворост бледно-желтый, хрупкий и рассыпчатый, а во рту он тает…. И остается послевкусие – масла и оттенок сахарной пудры или меда. Это смотря чем его удобрить после приготовления.
Вот я и решила написать свой рецепт настоящего хвороста!

Во первых – никаких дрожжей молока и яиц!!! Никакого жира для жарки – только растительное масло!

Это может быть и вкусно получится, но это НЕ хворост!!! Это какое то другое блюдо!

Для теста нам понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 04-01-2012 22:50

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Дрожжевые пончики к шампанскому

Дрожжевые пончики к шампанскому
[показать]

Ингредиенты:
• 1 стакан молока;
• 30 г сливочного
масла;
• 2 яичных желтка;
• 12 ст. л. муки;
• 1 ст. л.
сахарного песка;
• 1 ст. л. сахарной пудры;
• 30 г прессованных
дрожжей;
• растительное масло для жарки;
• щепотка соли.
В большую миску просеиваем муку
(предварительное просеивание муки значительно повышает пышность изделий).
В тёплое молоко добавляем дрожжи, перемешиваем, накрываем полотенцем и ставим
в тёплое место на 20 минут.
Через 20 минут к дрожжам и молоку добавляеи
сахарный песок, соль, желтки и хорошо взбиваем.
Добавляем подогретое при
комнатной температуре до размягчения (но не растопленное!) сливочное масло.
Аккуратно и тщательно перемешиваем.
Вливаем в просеянную муку полученную
смесь и замешиваем эластичное тесто.
Тесто накрываем полотенцем и ставим
в тёплое место на 40 минут.
Тесто должно подняться до увеличения в объеме
в 2-3 раза.
Стол присыпаем мукой, раскатываем тесто до толщины 1 см и
выемками (стаканом и рюмкой) вырезаем пончики.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 01-01-2012 11:10

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Рождественский брауни

 


 

[565x376]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2011 23:39

Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение

Упражнения для красивых бедер

Упражнения для красивых бедер

Если ты хочешь, чтобы мужчины открыли настоящую охоту за твоими умопомрачительными ножками, обзаведись бодибаром и воспользуйся комплексом упражнений, который специально для тебя разработала Александра Иванова, инструктор сети фитнес-клубов «ФизКульт».


[300x450] [300x450]
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 27-12-2011 23:38

Это цитата сообщения shpingalet Оригинальное сообщение

Попа Как Орех!

 

 

[400x269]Упругая и аппетитная попа как орех - мечта любой девушки.

Непременно, лучший способ достичь этого -  несколько простых упражнений для ягодичных мышц.

Твоя попа не останется незамеченной!

 

 

 

 

 

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-12-2011 01:46

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мясо по-французски

 


[565x376]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2011 01:29

Это цитата сообщения solnechnuu_zauchik Оригинальное сообщение

Без заголовка

Идею этой закладки мне подарила Голубка. К новому учебному году для ребенка сделайте забавный подарок. Голубой щенок смело охраняет нужую страничку и не даёт ей затеряться.

Милый котёнок укажет Вам нужное место в книге.

Закладка вырезается из пластиковой папки для бумаг. Необходимо по шаблону обвести фигурку и вырезать. Я вырезала острыми маникюрными ножницами.

И вот шалун игриво выглядывает из книжки.

Шаблон.

источник - http://stranamasterov.ru/node/89827?tid=451
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2011 01:25

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Жареные бананы

Ингредиенты:
Сливочное масло – 200 гр
Коричневый сахар – 200 гр
Сливки – 1/2 стакана
Темный ром – 100 мл
Бананы – 2 шт.
Орешки пекан – 100 гр (можно заменить грецкими)
Корица – 1/2 ч. ложки

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-12-2011 01:22

Это цитата сообщения orhideya6868 Оригинальное сообщение

МАСТЕР КЛАСС ПО ПОШИВУ ШТОР. АВСТРИЙСКАЯ ШТОРА.

 

[212x300]
Размер готового изделия 105х 121 см

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 22-12-2011 10:52

Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение

Сметанное желе с бананами

[показать]

Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 21-12-2011 19:25


“С 25 до 30 декабря я участвую в бесплатном онлайн-тренинге “Похудей с понедельника” от Милены (регистрация здесь http://milenamagicfit.ru/​archives/1607)“ Хочу почувствовать свое новое тело, узнать все свои возможности.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 20-12-2011 00:26

Это цитата сообщения Vredina_Sabrina Оригинальное сообщение

Без заголовка

 


МАСТЕР КЛАСС 

Нам понадобится: атласные ленты 3,4,5см. шириной, можно репсовые, (не пользовалась,пока не встречала, удобно для новичков), инструменты (я пинцетом не пользуюсь, но многим очень удобно), разные заколки, невидимки, шпильки и украшения (бусины, стразы, бисер и т.д.) Вместо лент, можно использовать любую ткань, которая удобна будет в работе, разрезав её на квадратики. 




Нарезаем квадратики из ленты 


складываем по диагонали 


складываем треугольник посередине 


ещё раз 


кончики обрезаем и опаляем зажигалкой, одновременно скрепляя этим лепесток 


обрезаем кончик снизу и так же опаляем 


Фото
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 16-12-2011 01:05

Это цитата сообщения I_Elena_M Оригинальное сообщение

Торт без выпечки от Оли )))

[700x525]

Вот таким тортиком побаловала нас старшая дочь в эти выходные. Оля, как начинающий кулинар, готовила его 40 минут, думаю, расторопная хозяйка управится минут за 15-20.

рецепт здесь

Приятного чаепития!

79555088_4181006322c2a0f06d4b271a2b86db36 (109x152, 20Kb)

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-12-2011 18:31

Это цитата сообщения RossNayward Оригинальное сообщение

Кресло-груша своими руками

[показать]  [показать]

Давно я смотрю на эти кресла. Купить точно не получится - дорого. Сшить - вроде получается дешевле. Главное - найти гранулы пенопласта для набивки. Выпотрошенные и раскрошенные гранулы от упаковки не подходят: быстро теряют форму.

Но если уж наполнитель раздобыли, то кресло сшить - дело нехитрое.

Для кресла нам понадобятся такие материалы:

1. Ткань для внутреннего чехла, достаточно плотная и, желательно, скользкая.

2. Ткань для внешнего чехла плотная и нарядная.

3.   Молния – 1 м. длиной (или две по 50 см.) – для внешнего чехла,  а также молния 40 см. – для внутреннего чехла.

4.   Гранулы пенопласта.

В интернете очень много выкроек кресла-груши. Я, как швея начинающая, выбрала самую простую и адаптировала ее к своим размерам. Выкройка состоит из трех деталей:

1. Основная часть;

2. Верхняя часть;

3. Дно. 

 

[показать]

 

По этой схеме и шьются оба чехла: внешний и внутренний. И тут, внимание!

Важный момент. Молния внутреннего чехла – коротенькая, ее мы вшиваем со стороны Б, а сторона А – это сгиб.

(На фото ниже - внутренний чехол, уже с шариками, молния спереди)

[показать]

На внешнем чехле молния должна быть больше, поэтому большую молнию вы сшиваем в сторону А, а Б – линия сгиба.

(На фото ниже - внешний чехол, молнию не видно, она сзади)

[показать]

Все просто: когда оба чехла сшиты, заполняем внутренний мешок гранулами пенопласта и одеваем верхний чехол.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-12-2011 20:27

Это цитата сообщения Трииночка Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ НАПОЛЕОН!

ШОКОЛАДНЫЙ НАПОЛЕОН

[показать]

[400x290]

Этот Наполеон относится к так называемым «мокрым» наполеонам. Это означает, что в рецептуру входит большее количество крема и крем готовится с очень небольшим количеством масла.
СОСТАВ:
Для коржей вам понадобится:
Сметана – 0.5 стакана
Маргарин – 0.5 пачки (125 г)
Сахар – 0.5 стакана
Яйца – 2 штуки
Сода – примерно 1/3 чайной ложки
Мука – около 4 стаканов (3 стакана добавляются сразу, замешивается тесто, а затем тесто доводится до состояния, когда оно практически не липнет к рукам, добавлением муки, и на это требуется еще около 0.5 – 1 стакана).
Соль на кончике ножа

Читать далее

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-12-2011 00:38

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Бананово-шоколадный коктейль

Ингредиенты:
Банан – 1 шт
Легкий йогурт – ½ стакана
Ореховое молоко (обычное молоко тоже подойдет) -3/4 стакана
Какао-порошок – 1 столовая ложка
Лед (опционально)
В блендере смешайте все ингредиенты

... и взбейте до образования однородной массы. Разлейте по стаканам и подавайте к столу.

1.
[466x700]

2.
[466x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 10-12-2011 16:16

Это цитата сообщения alenalan Оригинальное сообщение

Творожное печенье

 


Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

И попал в лирушную рассылку от 8 декабря  2011 года,

Вкусно Быстро Недорого

 

Следите за обновлениями!

Модератор TUFELKA

Приглашаю на мой кулинарный сайт tufelka.me

*****  

Очень простое в приготовлении творожное печенье

 

[показать]

рецепт>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-12-2011 22:57

Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

КАК ВЫРАСТИТЬ ДОМА НАСТОЯЩИЙ АНАНАС

[показать]

[показать]

Серия сообщений "МОИ ПЕРЕВОДЫ":
Часть 1 - Прихватки из войлока "Осенние листья". Мастер-класс
Часть 2 - ОБАЛДЕННАЯ ШАПОЧКА от КИМ ХАРГРИВЗ
...
Часть 12 - ПРОЩЕ НЕ БЫВАЕТ:НАКИДКА ДЛЯ ПЛЯЖА ОТ МАРТЫ СТЮАРТ
Часть 13 - ДЕКОР - ЭТО "СТРАШНАЯ" СИЛА! ПРЕВРАЩАЕМ ПРОСТУЮ РУБАХУ В ДИЗАЙНЕРСКУЮ ВЕЩЬ!
Часть 14 - КАК ВЫРАСТИТЬ ДОМА НАСТОЯЩИЙ АНАНАС
Часть 15 - БАКТУС НА ОСНОВЕ КВАДРАТА СПИЦАМИ + ВИДЕО
Часть 16 - Как заплести косички в виде кошачьих ушек. Мастер-класс
Часть 17 - Как правильно связать V-образный вырез. Мини МК
Часть 18 - Пряжа из футболок. Как резать и соединять. Мастер-класс
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-12-2011 22:55

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Салат "Альбано"

[700x333]

Ингредиенты:
► Вареное куриное мясо
► Помидоры
► Маринованные шампиньоны
► Маслины
► Сыр
► Яйцо
► Листья салата
► Майонез
► Соль, перец

Все ингредиенты нарезать кубиками и разложить на листья салата.

Приятного аппетита ♥

http://vkontakte.ru/king_food

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 08-12-2011 22:44

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Абсолютно беспроигрышный люля-кебаб

[500x380]

Давайте-ка, дорогие друзья, представим такую гипотетическую ситуацию. Вы - не шеф-повара восточных ресторанов... Даже проще - вы не повара придорожных шашлычных, набивших руку на каждодневном вымешивании фарша для люля-кебаба. Вы просто - любители что-нибудь сварганить на природе, в компании друзей, тем более, что перед вами хороший кусок мяса со всеми сопутствующими причиндалами, рядом поблескивают шампуры, а в близлежащем ручье,допустим, охлаждаются бутылочки... вина. Ну вот скажите мне откровенно: рискнете вы из хорошего куска мяса сделать люля-кебаб, при всем при том, что взоры окружающих обращены именно на вас и эти окружающие вряд ли вам простят такого распространенного недоразумения, как падение жарящегося люля-кебаба в жарящие его угли? Неужто рискнете и не пойдете по более простому, шашлычному, допустим, пути? Тогда, дорогие друзья, ваше место в каких-нибудь кулинарных сообществах, где виртуально много чего готовят, хоть кашу из топора. А ежели серьезно, на люля-кебабе многие прокалывались, даже те, кто хорошо набил на этом блюде руку. И всё потому, что кажущаяся стабильность фарша - основы люля-кебаба - действительно кажущаяся. Избыток влаги в фарше (раздавленное плохой мясорубкой мясо, добавление в фарш лука или, не дай бог, маринада) вынуждает долго, а иногда и безрезультатно его вымешивать и отбивать. Оно вам надо, тем более, что не лук и не маринады придают люля кебабу сочность и его неповторимый вкус.

Далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии