• Авторизация


Без заголовка 26-01-2011 18:55

Это цитата сообщения Geroma Оригинальное сообщение

Хлеб с запечеными томатами и чесноком.

[показать]

Вот это хлебушек у меня получился! Песня!

Сегодня по супермаркету бродила. Нет-нет, да и найду че-нить. Вот, муку сегодня нашла. Раньше не видела.

Прочитала инструкцию - там только воды надо добавить и выпекать. Интересно стало.

Так ведь мне простых путей не надо. Решила сдобрить хлебушек.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 26-01-2011 18:52

Это цитата сообщения александра_некрытова Оригинальное сообщение

Плетёный хлеб с изюмом

Морозы крепчают, поэтому продолжаю хлеб печь дома. Хлебушек получился очень красивым, вкусным. В приготовлении очень прост.
[320x240]
1 полный стакан тёплой воды

1 столовая ложка (без горки) сухих дрожжей
1 столовая ложка сахара (без горки)
1 ч.л. соли
1 яйцо
3-4 стакана муки (приблизительно)
А так же
1 столовая ложка мака
2 - 3 столовые ложки изюма
Замесить тесто. Оно должно быть хорошо вымешано и не липнуть к рукам. Вмесить в тесто предварительно вымытый и запаренный крутым кипятком изюм.

Подготовить форму для выпечки. У меня широкая прямоугольная форма для запекания. Смазать её сливочным маслом и присыпать мукой.

Разделить готовое тесто на три части. Все три конца закрепить между собой и заплести в косу. Изделие выложить в форму. Смазать верх белком (или яйцом) и посыпать маком. Форму с тестом накрыть полотенцем и дать подойти в течение 20 минут. По истечение этого времени переставить форму с тестом в холодильник, и оставьте там на 1 час.

Разогреть духовку до 180 градусов С, снять полотенце с теста и аккуратно поставить в духовку.

Выпекать хлебушек приблизительно 45 минут. Ориентируйтесь на красивый золотисто-коричневый цвет. Пробовать хлеб нужно с помощью деревянной лучинки или зубочистки. Если при втыкании лучинки в середину хлебушка она остаётся сухой - хлеб готов. Если хлеб зарумянился раньше времени, а внутри ещё не пропёкся - не переживайте, просто накройте его фольгой для запекания и продолжайте процесс выпечки.

Вытащить форму с хлебом. Дать постоять на столе 5 минут. Выложить хлеб на махровое полотенце, укрыть сверху, и оставьте его отдохнуть минут 40.

ИСТОЧНИК
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 25-01-2011 11:03

Это цитата сообщения olga_zaedinova Оригинальное сообщение

ВЯЗАНИЕ - УРОКИ

ВРОДЕ ЭТО ВСЕМ ИЗВЕСТНО, НО НА ВСЯКИЙ СЛУЧАЙ, ДА ЕЩЕ В КАРТИНКАХ - ПОНЯТНЕЙ.
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 25-01-2011 11:02

Это цитата сообщения AZAROVA_MARINA Оригинальное сообщение

Вязаный плед с мишками

http://www.straw.com/cpy/patterns/baby-child/merino5-bear-baby-blankt.html


[350x190]

 

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2011 16:18

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Книга: Тунисское вязание. Техника, узоры, модели. Т.П. Абизяева.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2011 16:16

Это цитата сообщения Ксения_Бунакова Оригинальное сообщение

Как нарисовать....

Продолжаем с детьми учиться рисовать. Недавно набрели в интернете на вот такие уроки: 

  [показать]  

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 24-01-2011 16:15

Это цитата сообщения ShaNura3 Оригинальное сообщение

Сливочный пломбир «20 копеек»

[300x220]
Не смотря на холода, нам безумно захотелось мороженого. Да не простого, а настоящего сливочного пломбира.
[300x220]
Ингредиенты:
  • 500 мл сливок 33%
  • 4 желтка
  • 150 г сахарной пудры (сахара)
  • ½ стакана сливок 10% (молока)
  • 1 пакетик ванилиЧитать далее
  • комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Работа 24-01-2011 01:09


    Зарабатывай, отвечая на вопросы! http:// 8ux. ru/?r=agetmanova2009
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 23-01-2011 22:25

    Это цитата сообщения Люка24 Оригинальное сообщение

    Крем-мыло "Ромашковое"

     

    [показать]
    Делала как"марроканское мыло" только сменила индигриенты. Решила пофотографировать процесс [показать]
    1. Нам понадобится - детское мыло - 200гр, топленое молоко 100мл, мед 1ст.л, травки - мяты 2ст.л, ромашки 25гр, ноготков 25гр, витамин Е - 2 ч.л., оливковое масло 25мл, пальмовое масло - 25мл, эфирные масло по 15капель мята и апельсин

    Выход - 470гр мыла

    2. Делаем травяной отвар - запариваем по 2ст.л мяты, ромашки и ноготков
    3. Натираем на терке мыло, ставим на водяную баню, выливаем туда все масло,витамин Е,  добавляем мед, молоко. Тщательно перемешиваем, постепенно добавляя травяной отвар.
    4. Перемалываем остальную траву на кофемолке.
    5. Когда мыло становится как жидкая сметана, снимаем с огня, добавляем перемолотую траву, перемешиваем.
    Теперь нужно чтобы масса немного остыла, я помешивала у окошка минут 5. Затем добавляем эфирные масла - мяты и апельсина.
    6. Разливаем по баночкам/у меня баночки от йогурта. Немного ждем пока остынет не закрывая.
    7.Ну вот, мыло остыло, сверху накрыла фольгой. Теперь в темное прохладное место/НЕ в холодильник/ и на несколько дней настояться.
    Я конечно не дождалась и сразу в ванную.
    Очень мягкое, приятное мыло с ароматом ромашки и мяты, апельсин дает свою нотку, но очень слабо.
    Для детской, чувствительной, склонной к аллергиям коже - просто замечательно!

     

    [показать]Галина Весенняя ЗОЛОТЫЕ РУКИ



    Серия сообщений "Мыло,соль,бомбочки":
    Часть 1 - Бомбочки для ванн
    Часть 2 - Мыльное варение (мастер-класс)
    ...
    Часть 98 - Мыло-мочалка
    Часть 99 - Мыло "Огуречное"
    Часть 100 - Мыло-скраб "Кофе"
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 23-01-2011 21:07

    Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

    Фоны png Супер!! ч. 2 и последняя

    Фоны png Супер!! ч.2
    А здесь ч.1

    [494x699]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 22-01-2011 21:52

    Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

    Фоны на прозрачной основе Супер!!!!!!!

    Фоны на прозрачной основе Супер!!!!!!!

    [494x699]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 22-01-2011 21:50

    Это цитата сообщения Фатал Оригинальное сообщение

    Фотограф Edmondo Senatore.

    [показать]

    + ещё 20 замечательных фото >>>

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 22-01-2011 15:30

    Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

    Узоры спицами. Ажурные узоры с косами

    Для получения схемы и описания, кликните по картинке.

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 21-01-2011 15:18

    Это цитата сообщения Гелла_Чара Оригинальное сообщение

    Pillow Haute Couture

    description

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 20-01-2011 15:47

    Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

    Шоколадный торт-мусс с ромом и изюмом

    Попробуйте торт с ромом и изюмом!

    [показать]

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 19-01-2011 13:17

    Это цитата сообщения sharm Оригинальное сообщение

    ШАПОЧКИ, БЕРЕТЫ

    И НЕ ТОЛЬКО

    Фотографии пользователя [показать]ТАНЯ07
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 19-01-2011 13:16

    Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

    65 советов по вязанию


    65 СОВЕТОВ ПО ВЯЗАНИЮ

    1. Купить указанную в описании модели пряжу удается не всегда, но всегда следует покупать пряжу, длина которой хотя бы примерно соответствует длине пряжи, указанной в инструкции. Толщина спиц тоже должна соответствовать той, которая указана в инструкции.


    2. Перед началом вязания внимательно прочтите описание работы. Ведь даже из-за неправильного толкования скобки или запятой инструкция может показаться непонятной, что серьезно осложнит Вашу работу. Если прочесть инструкцию до конца, то можно понять неясные моменты из контекста.


    3. Если в инструкции есть указания для нескольких размеров, то Вам будет легче, если Вы выделите цифры, относящиеся к Вашему размеру, цветным фломастером или маркером. Это поможет избежать ошибки и сэкономит время.


    4. Если Вы выполняете изделие из пряжи двух разных видов, то желательно, чтобы они имели примерно одинаковую длину нити в мотке. К тому же, одинаковой должна быть и толщина спиц, указанная на бандероли. Не забудьте проверить и инструкцию по уходу за пряжей - здесь тоже необходимо соответствие, иначе при первой же стирке Вас может ожидать неприятный сюрприз.


    5. Свяжите образец размером не менее 10 х 10 см. Из картона вырежьте шаблон, внутри которого должно быть квадратное окошко размером 10 х 10 см. Наложите шаблон на образец. Теперь Вы легко сможете сосчитать число петель и рядов. Сравните Ваши цифры с данными инструкции. Если в Вашем образце больше петель, чем указано в описании работы, то Вам следует плотнее вязать или использовать спицы на 1/2 или даже на 1 номер тоньше. Если в Вашем образце меньше петель, то вяжите свободнее или возьмите более толстые спицы.


    6. Не распускайте образец, а отложите его, чтобы в любое время можно было проверить плотность вязания, если Вы захотите что-то надвязать. А когда таких образцов соберется много, то можно использовать их для покрывала в стиле 'пэчворк'.


    7. Если Вы собираетесь вязать свою первую модель, то выбирайте не очень прилегающий, простой и непринужденный силуэт. Чтобы связать модель прилегающего или сложного фасона, нужна тренировка. Начните с чего-то более легкого.


    8. Если Вы вяжете что-то для ребенка и знаете, что, возможно, придется удлинять рукава, вяжите их сверху вниз. В этом случае убавления становятся прибавлениями и наоборот. Зато потом можно будет легко распустить закрытые петли и надвязать рукав.


    9. Шарф никогда не бывает слишком длинным! Пусть он будет немного длиннее, чем указано в инструкции, тогда его можно будет носить и поверх пальто.


    10. Цельно вязаные карманы немного выделяются на лицевой стороне изделия. Поэтому если у Вас проблемы с фигурой, используйте для мешковин тонкий машинный трикотаж.


    11. В продаже можно найти специальные цветные пластмассовые маркировочные кольца. Ими можно пометить определенные участки работы, убавления и прибавления, переход от одного кругового ряда к другому и много другое. Такие кольца бывают разных размеров и легко снимаются после окончания работы.


    12. Если при вязании крупных деталей руки быстро устают, воспользуйтесь круговыми спицами.


    13. Если Вы вяжете модель с длинным рукавом, обязательно измерьте длину рукава от запястья до плеча.


    14. Тонкую пряжу можно незаметно соединять следующим способом:вдеть один конец нити в иголку и протянуть его сквозь другой конец нити примерно на 5 см. От каждой нити останется свисать совсем маленький кончик. После окончания работы кончики просто срезают.


    15. Если Вы вяжете нитями нескольких цветов или нескольких сортов пряжи, воспользуйтесь специальным наперстком или кольцом. В нем может быть от 2 до 4 петелек для нитей, что не дает им перепутаться


    16. Если Вы собираетесь вязать изделие из хлопчатобумажной пряжи, то обязательно постирайте образец в воде, имеющей максимально разрешенную для этой пряжи температуру, так как обычно

    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 18-01-2011 15:20

    Это цитата сообщения tanya-vamp0810 Оригинальное сообщение

    Пробный набор петель

    Пробный набор петель.

     

    Наверное не найдется вязальщицы, которой бы нравилось выполнять пробный набор петель.

    Однако, если вы хотите связать изделия по размеру, то эта операция неизбежна.

    Пробный набор петель должен обязательно выполняться на тех же спицах и той же пряжей, что и будущее изделие. Обычно набирают 30 петель и вяжут образец длиной 10 см, затем петли необходимо закрыть.

    Пробный образец не должен быть слишком маленьким, так как в этом случае будет сложнее произвести расчеты.

    Перед тем как произвести замер образец надо растянуть и намочить, а после - высушить. Сантиметром для замера обычно не пользуются, лучше всего счетную рамку или треугольник прижать к поверхности образца и таким образом измерить. Чтобы минимизировать допуск неточности мерять необходимо от середины.

    Таким образом, вы должны посчитать ряды и петли в квадрате 5X 5 см. Полупетли необходимо считать тоже, так как при пересчете на целое изделие эта цифра может оказаться значительной. Чтобы посчитать ряды пользуйтесь изнаночной стороной, так как с этой стороны считать ряды легче. Ну и соответственно ряды считаются по высоте, а петли по ширине, а затем полученные цифры сравниваются с данными в таблице, которая указана ниже. Все цифры даются в пересчете на 10 см. Если вдруг полученные данные не совпали с данными в таблице, то значит, необходимо поменять спицы. Если петель и рядов получилось больше, то необходимо поменять ваши спицы на более тонкие и наоборот.

    Как пользоваться таблицей?

    Например, в пробном образце в 5 см образовалось 15 петель, а нужный размер – 48 см. В таблице в графе «5 см соответствуют» находят 48 см и совмещают с графой «15 см» - количество петель составит 144.
     

    5 см соответ
    ствуют
    14 см 16 см 18 см 20 см 22 см 24 см 26 см 28 см 30 см 32 см 34 см 36 см 38 см 40 см 42 см 44 см 46 см 48 см 50 см
    5 петель 14 16 18 20 22 24 26 28 30 32 34 36 38 40 42 44 46 48 50
    6 17 19 22 24 26 29 31 34 36 38 41 43 46 48 50 53 55 58 60
    7 20 22 26 28 31 34 36 39 42 46 48 50 53 56 58 62 64 67 70
    8 22 26 28 33 35 38 42 45 48 51 54 56 61 64 67 70 74 77 80
    9 25 29 32
    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 14-01-2011 22:39

    Это цитата сообщения soft_steel Оригинальное сообщение

    Художник-иллюстратор Паша Антонов.


    Сайт Автора
    [561x699]

    смотреть дальше
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Без заголовка 14-01-2011 21:59

    Это цитата сообщения Иримед Оригинальное сообщение

    СВОБОДНЫЙ ЖАКЕТ СПИЦАМИ

    [показать]

    [показать]

    [показать]

    [показать]

    ИСТОЧНИК: журнал "Сабрина" спец.выпуск №2_2011
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии