• Авторизация


Пышные маффины с сыром и ветчиной. 03-05-2013 20:15

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Пышные маффины с сыром и ветчиной.

Хотите вкусной выпечки, тогда приготовьте эти пышные маффины с сыром и ветчиной. Рецепт совершенно простой.С ним справится даже начинающая хозяйка. Знакомьтесь и готовьте!

[показать]

 

Ингредиенты для маффинов:


3 яйца
щепотка соли
150 мл молока 2,5% жирности
100 г сливочного масла
250 г пшеничной муки
2 ч.л. разрыхлителя теста
100 г ветчины
100 г сыра гауда или Эдам
зелень укропа по желанию


Приготовление по материалам сайта: SBinfo.ru/1367393531


Ветчину и сыр нарежьте не слишком мелкими кубиками

Яйца с солью взбейте венчиком
Добавьте молоко, взбейте.
Добавьте сливочное масло комнатной температуры (или растопленное) и перемешайте
Добавьте ветчину и сыр, перемешайте
В тарелку с тестом просейте муку и рызрыхлитель теста, перемешайте
При желании - добавьте измельченный укроп, маффины с зеленью получаются более ароматные
Форму для выпечки маффинов смажьте сливочным маслом (если форма силиконовая - можно маслом не смазывать
Выложите тесто в формочки, около 2/3 или немного больше, но обязательно оставьте место - поднимутся при выпечке
Выпекайте маффины с ветчиной и сыром при 180 градусах до готовности, около 30-40 минут.
 

Интересные находки от Шрека Лесного

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Наполеон" на сковороде 17-04-2013 16:17

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон" на сковороде

Ингредиенты:

Для теста:
1,5 ст. молока
200 гр. сливочного масла
1 ст. сахара
2 яйца
1 ст.л. растительного масла
сода 0,5 ч.л. погасить в уксусе
щепотка соли
мука (у меня уходит около 2 кг)

Для крема:
2 ст. молока
4 яйца
1,5 ст. сахара
600 гр.сливочного масла
1 б. сгущенки
пакетик ванилина

Приготовление:

Тесто: Замесить тесто средней консистенции, разделить на 20-22 части, но у меня меньше 30 никогда не получается! Зависит от диаметра сковороды! Раскатывать тонко коржы и жарить на сковороде с 2 сторон под крышкой. У меня так - я кладу пышку, накрываю крышкой и раскатываю вторую, пока раскатала уже можно переворачивать. Пока печется вторая сторона, я предыдущую пышку обрезаю (по крышке), чтоб края были ровные. И так как конвейер, рука набивается и получается быстро. Готовые коржи надо накрывать полотенцем, чтоб не пересыхали, потому что они тоненькие.

Крем: Молоко довести до кипения, влить массу из яиц и сахара. Поварить, пока яйца свернуться. Затем эту массу охладить (обычно я готовлю эту массу, а потом занимаюсь тестом, пока я испеку коржи эта масса уже холодная), добавить масло, хорошо взбить, чтобы масса увеличилась в двое и добавить сгущенку и ванилин.

Смазываем коржи кремом. Из "обрезок" от коржей я делаю крошку для посыпки боков. Верх просто всегда мажу кремом и всё.

Торт лучше делать за день до торжества, тогда он успевает хорошо пропитаться.

Приятного аппетита!

[показать]

http://vk.com/just__cook

комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии

Праздничный салат. Очень весенний! 17-04-2013 16:13

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Праздничный салат. Очень весенний!

Праздничный салат-желе с овощами, ветчиной и яйцом

[604x453]
Ингредиенты:
-200 г моркови (измерять уже очищенную морковь)
-200 г зеленого горошка (замороженного)
-350 г картошки (измерять очищенную картошку)
-200 г вареной (варено-копченой) ветчины
-100 г яблок (измерять очищенные от шкурки яблоки)
-Лимонный сок, соль, перец
-6 стол. лож майонеза
-3 ст лож. сметаны
-250 г овощного бульона (мясного бульона или воды)
-5 шт куриных яиц
-20 г желатина
-Украшение: красная паприка/морковь, петрушка
Как готовить...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>Научусь-ка я читать! 17-04-2013 15:45

Это цитата сообщения Svetlana-sima Оригинальное сообщение

Научусь-ка я читать!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подробно о водичке для похудения Сасси 17-04-2013 15:39

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

Подробно о водичке для похудения Сасси.

Вода Сасси (Sassy water) получила свое название по имени ее создательницы Синтии Сасс (Cynthia Sass) и, как правило, ее связывают со всевозможными диетами, направленными на то, чтобы сделать живот плоским. Тем не менее, то, что называется водой Сасси, работает сразу в нескольких направлениях! И, конечно же, это далеко не просто вода. Она успокаивает ваш желудочно-кишечный тракт, выводит лишнюю жидкость из организма, ускоряет метаболизм, и прочее, а так же помогает установить самую актуальную для худеющих истину: добились ли вы своей цели за текущие сутки или нет.
[показать]
Вам потребуются:
8 стаканов воды плюс еще немного (всего приблизительно пара литров);
1 чайная ложка тертого имбиря (купить его можно в любом супермаркете );
1 огурец, тщательно очищенный и тонко нарезанный кружочками;
1 лимон, очень тонко нарезанный кружочками;
дюжина или около того маленьких листиков мяты (свежих).

На ночь замешиваем все ингредиенты в крупном кувшине.
Дайте смеси настояться в течение ночи в холодильнике.
За сутки выпиваем весь графин.
Воду Сасси свободно можно пить и вне любых диет и систем.
Но для системы плоского живота данный напиток пьют подряд 4 дня в самом начале, как стартовый шаг.

Дополнения и предупреждения:
• Хорошим дополнением к воде Сасси станет частое питание в течение дня малыми порциями ради улучшения пищеварения и лучшей усвояемости;
• Не оставляйте воду Сасси на солнце или около батареи, там где она может нагреться или под действием солнечных лучей начнут распадаться полезные составляющие элементы;
• Данная часть системы потери веса разработана для улучшения гидратации, снижения вздутия живота, «выравнивания» живота;
• Если во время употребления воды Сасси откажетесь от пищи, которая обычно вызывает вздутие, – только сделаете лучше себе;
• После каждого употребления пищи соблюдайте умеренную физическую активность, чтобы убрать лишний воздух из желудочно-кишечного тракта;
• Вода для данного напитка должна быть либо тщательно отфильтрована, либо используйте столовую воду из бутылок;
• Не забывайте тщательно мыть все ингредиенты перед применением; если ваш огурец не является экологичным, он может быть покрыт восковой пленкой, которую не сложно снять, вымочив огурец в яблочном уксусе и затем промыв под теплой водой, одновременно обтирая жестким вафельным полотенцем; корень имбиря от коричневой кожицы, перед тем как нарезать или тереть, необходимо отчистить;
• в некоторых рецептах воды Сасси так же рекомендуют чистить и огурец;
• В идеале вода Сасси должна полностью заменить вам содовую, кофе и прочие не самые полезные и вредные напитки;
• Имбирь должен быть обязательно свежетертым или свеженарезанным;
• Воду Сасси свободно можно пить и вне любых диет и систем. Но для системы плоского живота данный напиток пьют подряд 4 дня в самом начале, как стартовый шаг.

• Перед тем, как отправляться в постель, вы должны успеть употребить весь графин.

Любая система избавления от килограммов всегда начинается с правил (пить 8 стаканов воды ежедневно), внедряется в жизнь при помощи дисциплины (рутина), но всегда заканчивается необходимостью претворять все это в жизнь: ничто не поможет, если вы не делаете это как надо. Кувшин с водой Сасси так же обеспечит и простой способ слежки за количеством воды, которое вы выпиваете. Если вы выпьете все, то вы выпьете столько, сколько надо. Если захотите процедить, непосредственно перед тем, как пить, чтобы избавиться от косточек и кожуры, – ваше право, это ни на что не повлияет. Не пейте весь графин разом – в том, чтобы растягивать желудок и нагружать так почки и сердце, нет ничего хорошего. В зависимости от вашего текущего веса (чем больше вес, тем больше воды можно пить, до 4-х литров в общей сложности в сутки,- по рекомендации врача – но не больше!), к данному кувшину воды, если будет желание, можно добавить еще жидкости, но не много, из выше обозначенного расчета – до двух литров (особенно во время жары).

Я ЛЮБЛЮ ЗОЖ

 

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Учимся учиться.Весёлые задачки 17-04-2013 15:35

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Учимся учиться.Весёлые задачки.

[310x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Развивающее пособие "Весёлые задачки" 17-04-2013 15:29

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Развивающее пособие "Весёлые задачки"

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 кг за 7 дней 17-04-2013 15:17

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

7 кг за 7 дней

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осидзуси по русски 16-04-2013 16:15

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Осидзуси по русски

[показать]

Осидзуси по русски или инфаркт японского повара [показать]

Рецепт заимствован из интернета и немного изменён. Успешно прошёл тестирование на спонтанно отмечаемом дне рождения и был одобрен несколькими дамочками в лёгком подпитии. Прошу не судить строго т.к. фото с телефона... Признаюсь, что изначально при прочтении рецепта меня напрягли в нём некоторые моменты, но после снятия пробы была приятно удивлена.... Результат превзошол ожидания...

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Играя учимся писать.Задания для детей 4-6 лет 14-04-2013 12:06

Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение

Играя учимся писать.Задания для детей 4-6 лет.

[362x450]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Блюда из морепродуктов 14-04-2013 11:54

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Блюда из морепродуктов

[показать]

Сашими из лосося

[показать]

Жульен с семгой и креветками

[показать]

Кальмары фаршированные морепродуктами

[показать]

Пьяные осьминоги

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТЫ 29-03-2013 11:08

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Вкусные рецепты красивых салатов

Огромное количество самых вкусных и красиво оформленных салатов вы сможете найти на кулинарном сайте Жрать.ру) Подборка салатов поможет вам празднично оформить любой стол и вкусно накормить своих гостей, при чем самыми недорогими рецептами. Все рецепты салатов на сайте представлены красивыми фотографиями и подробным пошаговым процессом приготовления. Для наглядности размещаю несколько фотографий салатов с используемыми ингредиентами, а с процессом приготовления вы сможете ознакомиться, посетив очень полезный и вкусный сайт)

Салат "Хризантемы"

[показать] [234x234]

Салат -сельдь-под-шубой

[450x295] [261x189]

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальные варежки спицами 10-03-2013 23:09

Это цитата сообщения Natalica_JA Оригинальное сообщение

Оригинальные варежки спицами

/yavyazhusama.ru                                                  

Хочу поделиться с вами схемой оригинальных варежек, связанных спицами. Это творчество модельера Бруклина Твида. Я правда не знаю про него ничего. Может кто из вас более осведомлен, чем я. Если он создает такие чудесные вещицы, то я его ценю! Итак, у меня имеется схема, но нет описания. К схеме надо дать некоторые пояснения. В частности по условным обозначениям как вязать.

В схеме лицевая петля – это пустая клеточка.
Лицевая скрещенная петля – это символ петельки.
Накид – это кружочек.
Буква Т на боку – это 2 лицевые петли вместе. В зависимости от наклона этой буквы Т может быть еще и две лицевые скрещенные.

Словом, разберетесь. Этой зимой будете в тепленьких дизайнерских варежках и детей своих обвяжете. Рада, что дарю вам приятные модельки вязания. У меня есть смысл в интернет активности. И я очень вам благодарна за ваши отзывы и комментарии!

Оригинальные варежки спицами Нажмите на картинку, чтобы увеличитьОригинальные варежки спицами - схема
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
жёлтый ажурный пуловер 26-02-2013 16:33

Это цитата сообщения WAQ Оригинальное сообщение

жёлтый ажурный пуловер

[показать] [показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний джемпер-узор 26-02-2013 16:32

Это цитата сообщения танталит Оригинальное сообщение

Летний джемпер-узор

[333x500]
more
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кайма спицами 03-02-2013 14:18

Это цитата сообщения ga_lina Оригинальное сообщение

Кайма спицами

[461x500]Превью 44= (500x388, 73Kb)Превью 55= (500x500, 78Kb)
[500x350]Превью 66-- (500x396, 63Kb)
[500x375]Превью 77-- (500x318, 56Kb)
[500x375]
[500x383]Превью 88= (500x418, 72Kb)

1.
[525x700]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальная вязанная куртка с капюшоном.Модно и тепло 03-02-2013 09:29

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

Оригинальная вязанная куртка с капюшоном.Модно и тепло

Оригинальная вязанная куртка с капюшоном. Модно и тепло.

[480x640]

[480x640]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
.Акварель.Узорное,прозрачное и металлическое 24-01-2013 21:56

Это цитата сообщения Ирина_Адессова Оригинальное сообщение

Автор-Марина Трушникова.Акварель.Узорное,прозрачное и металлическое))))

http://izo-life.ru/index.php/typography/194-tea

Как нарисовать узорное, прозрачное и металлическое. Материальность в акварели.

[показать] [показать]

 
 

Для того, чтобы в акварели легко изображать сложные фактуры, прозрачные объекты и предметы с узором, нужно вспомнить технику многослойного письма.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пуловер с узором "листья" 24-01-2013 21:41

Это цитата сообщения Estrela Оригинальное сообщение

Пуловер с узором "листья"

Пуловер с узором "листья" (Sandra)
[438x700]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ ДЛЯ ГАРНИРОВ 24-01-2013 21:39

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ШАРИКИ ДЛЯ ГАРНИРОВ.

[300x400]

 

Ингредиенты:
 
- 800 г картофеля 
- 50 г сливочного масла 
- 1 сырое яйцо для пюре 
- красный и черный молотый перец, соль по вкусу 
- 1 разболтанное сырое яйцо (льезон) для панировки  
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии