• Авторизация


Запеченная красная рыба, с рисом, сыром и овощами!!! 24-03-2013 07:39

Это цитата сообщения Борчаночка Оригинальное сообщение

Запеченная красная рыба, с рисом, сыром и овощами!!!

http://vk.com/i.cook
Запеченная красная рыба, с рисом, сыром и овощами!!!

Ингредиенты:

- 500-700 гр. рыбы
- 1 стакан риса
- 1 большая
- головка репчатого лука
- 1 большая морковка
- 1,5 стакана тёртого твердого сыра
- 2 ст. л. сметаны
- 3 ст. л. майонеза
- соль
- черный молотый перец
- приправа для рыбы
- 1 помидор
- свежий укроп

Приготовление:

1. Красную рыбу покупали цельным куском, поэтому я только сняла с нее кожуру, промыла, посолила.
2 . Рис отварите, подсолите и промойте в проточной воде.
3 . Форму для запекания смазать слегка сливочным маслом, уложите рыбу.
4 . Сверху рыбы уложите рис.
5 . Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке.
6 . Добавьте сметану, майонез.
7. Лук, морковь, майонез и сметану, аккуратно перемешайте в отдельной посуде. После, выложите на слой риса.
8. Следующим слоем будет, тертый сыр.
9. Также для украшения я порезала полукольцами помидор и выложила сверху всех слоев.
8 . Запекайте 35-40 минут уже на предварительно разогретой духовке. Достаньте блюдо посыпьте свежим уже приготовленным укропом, это придаст особенный запах рыбке. Дайте настояться ещё 15-20 минут в духовке.
Сравнительно быстрая, сытная и очень вкусная еда.
Рыба получается нежная, и абсолютно не сухая!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка из пельменей "Ленивая жена" 24-03-2013 07:36

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Запеканка из пельменей "Ленивая жена"

[569x470]

Необыкновенный рецепт быстрой запеканки для тех, кто не хочет или не любит долго возится на кухне.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рецепт воздушного хвороста 24-03-2013 07:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт воздушного хвороста.

Не знаю, есть ли у Вас такой рецепт хвороста. Их очень много , а вот выбрать самый лучший хочется из этого количества. Знакомьтесь -  рецепт воздушного хвороста. Очень вкусно! Может быть он у Вас станет любимым семейным рецептом.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивая и вкусная закуска из сельди 22-03-2013 12:42

Это цитата сообщения Nina--sn Оригинальное сообщение

Красивая и вкусная закуска из сельди

[604x315]

 Нам понадобится:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкусный и простой салат из свежих шампиньонов 20-03-2013 06:32

Это цитата сообщения nikitaqa29 Оригинальное сообщение

Вкусный и простой салат из свежих шампиньонов

[640x480]

Все очень просто, времени на подготовку уйдет около 10-15 минут, плюс 2 часа в холодильнике. Примечательно, что авторы рецепта считают этот салат не только отдельным полноценным блюдом, но и рекомендуют как гарнир к рыбе, мясу и курице. Я разделила ингридиенты поровну и готовила половину, выкладываю оригинал рецепта.

 

СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
А вы куда ударения ставите? 20-03-2013 04:37

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

А вы куда ударения ставите?

Слууушайте, загляните срочно сюда -  http://www.udarenie.info/game/, узнаете о себе много нового! Я пока до десятого класса добралась, чуть не поседела. А ведь думала про себя, что вся такая очень грамотная умница-красавица и русский - мой родной язык... Ну-ну...

[700x282]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сам себе Пикассо 17-03-2013 10:41

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Сам себе Пикассо

Оригинал взят у sonnenspiel в неОБЫЧНОЕ рисование. Малышковый кубизм :)

Разумеется, америку я здесь не открою, но вдруг кто-то еще не знает про подобный способ интересно и, главное, с пользой ;) провести часик-другой.

Родственники и друзья все еще не видят, в каком месте зарыт у вас талант? Сестра пишет двадцатый том "Все оттенки зеленого", дядя Боря умеет строгать по-строгановски буратин, а седьмая бабушка на киселе вышивает за десять минут челябинский метеорит? И только вы отличаетесь своим трезвым и рациональным подходом к жизни? Сделайте удар по их самолюбию! Отвлекитесь от депрессивной зимы, добавьте в свою жизнь красок, короче, почувствуйте себя художником, а когда ваши шедевры будут нарасхват во всех картинных галереях, то можно даже задуматься о безбедной старости. И не только своей. В конце концов, ту же проблему подарков можно решить раз и навсегда. Без морального и материального ущерба. Ну вы поняли меня ;)  Поэтому, не теряйте зря времени, пялясь в монитор, а прямо сейчас возьмите лист бумаги, фломастер и карандаши и нарисуйте свою первую в жизни "нетленку"! )))))))

[700x466]
Автор рисунка: Мария. 3.4 года.
Если серьезно, то для меня подобный способ (жанр? метод? ох, побьют меня профессиональные художники) живописи очень интересен. Сколько помню себя, всегда любила искать знакомые образы в сплетении веток деревьев, в узорах на ковре, в облупившейся штукатурке... Рисовать "с головы" не умею, а вот "видеть" персонажей и сюжеты в полной бессмыслице - это даже запросто. Но своего ребенка пытаюсь учить не только созерцать, но и творить. Пока рано говорить, насколько успешны мои попытки, но терпение и труд, как говорится... Хотя мультики вот полюбили... Я страдаю ))))))) Но сейчас не об этом.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматная бумага ручной выделки. Мастер-класс 17-03-2013 10:34

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Ароматная бумага ручной выделки. Мастер-класс от Lola

Ароматная бумага ручной выделки. Мастер-класс от Lola (creative-hobby)

Источник

Иногда так случается (думаю, не уменя одной  бывают такие проблемы), ну не подобрать никак бумагу для задуманного проекта.

Как быть? Ответ один - сделать своими руками  

[600x400]

Итак, нам понадобится:

 1. Экран с сеткой. Для этого на деревянную рамку, нужного нам размера, натянем москитную сетку (можно использовать и металлическую, но она со временем покроется ржавчиной. Если в ваши планы входит изготовление бумаги с ржаво-рыжими отметинами, тогда металлическая сетка - тот самый вариант :0)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три травы, которые лечат почти ВСЕ острые состояния 17-03-2013 10:31

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Три травы, которые...

По моему рациональное зерно в этом есть... но пусть каждый самостоятельно выбирает себе во что верить и свои собственные методы лечения.  

Статья  Три травы, которые лечат почти ВСЕ острые состояния взята на сайте Научная эзотерика - http://www.tihoplav.ru/notes03/note155.html. Автор Кирилл Ланской (по материалам научной работы профессора Столешникова)

 
      Сейчас я назову вам три травы, которые лечат почти все острые состояния.
      Есть такая область - гербология, т.е. травничество, которой официальная медицина, не занимается, поскольку это именно то, чем болезнь можно вылечить. Бабки это прекрасно знают и лечат травами.
      Три основные травы, а точнее растительных средства, о которых надо знать всем:
 
1. Красный острый перец (кайенский)
2. Подорожник
3. Чеснок
 
      Уже слышен крик: "А-а-а! Это мы знаем! Нашел, чем удивить!"
      Разочарую: вы не знаете, вы лишь слышали звон и не пользуетесь, потому что не умеете.
      Объясняю, как и когда пользоваться.
 
Кайенский перец
Жаркость перца измеряется в условных единицах жара. Самый слабый перец - паприка - имеет жаркость "единица". Самый острый перец - Хабанеро - 300.000 единиц. Ощущаете разницу?
      На практике обычно употребляется кайенский перец, который имеет жаркость в 40.000 единиц.
      Вы когда-нибудь бывали в Таиланде, где +35 в тени? Пробовали то, что ест местное население? Только именно еду для коренных жителей, а не то, что "адаптировано" для иностранцев? Если нет, то вы вряд ли можете представить себе, что такое действительно spicy...
      Чай из красного перца "для согрева" гораздо эффективнее и полезней, чем водка. Крепкий чай из красного перца - это лекарство номер один при всех острых состояниях и первое средство в аптечке взамен выброшенных лекарств.
 
      Кто так применяет красный перец?
      Испокон века - Мексика и вся Латинская Америка. Из него можно делать отличную концентрированную водочную настойку и, перелив, например, в пузырёк с пипеткой, носить в кармане для сердечных больных, применять вместо нитроглицерина. Хотя бы потому, что нитроглицерин - сильнейший яд. 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прощённое воскресенье - Простите меня все! 17-03-2013 07:43

Это цитата сообщения FaithMona Оригинальное сообщение

Прощённое воскресенье - Простите меня все!

Кликаем на картинку и слушаем плейкас!

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-03-2013 02:53

Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение

Мистическое Таро Фей Линды Равенскрофт и Барбары Мур

[показать]
Получить предсказание от Мистического Таро Фей

Интересное:
Тост для вас и за вас!
Незавидные женихи бросают ТНК
Эра Козерога, Батик

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 17-03-2013 01:27

Это цитата сообщения astro-2012 Оригинальное сообщение

Мистическое Таро Фей Линды Равенскрофт и Барбары Мур

[показать]
Получить предсказание от Мистического Таро Фей

Интересное:
Тост для вас и за вас!
Незавидные женихи бросают ТНК
Эра Козерога, Батик

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Искусство Игоря и Валерии Коцаревых 15-03-2013 11:53

Это цитата сообщения красавицу_видеть_хотите Оригинальное сообщение

Искусство Игоря и Валерии Коцаревых.

Творчество Игоря и Валерии Коцаревых - талантливой молодой супружеской пары, имеет свой круг постоянных почитателей. Супруги закончили Художественно - постановочный факультет ВГИКa. Несмотря на разную технику письма и образную содержательность картин, их творческую манеру объединяют изысканные краски и декоративный стиль.

[показать]Натюрморт с птицей

[показать]Тарусский ром

Холсты Игоря Коцарева - предчувствие некоего иного Мира, неразгаданного, но притягательного, иного Измерения, иного "Пространства - Времени" сопредельного нашему, но с ним несоединимого. Каждая картина заключает в себе загадку, а, может быть, - это притчи со своим неоднозначным, но глубоким смыслом?... ( к сожалению [показать]нашла только натюрморты)

[показать]Натюрморт с наутилусом

[показать]Дух местности

[показать]
[показать]
[показать]

Игорь Коцарев родился 20 мая 1967 года в Москве. В 1986 году закончил Московскую художественную школу при Всероссийской академии художеств. После армии в 1990 г. поступил во ВГИК на художественный факультет в мастерскую М.А. Богданова. Несмотря на окончание ВГИКа в кино Игорь пришел значительно позже. Работал над музыкальным клипом группы Алиса, с Анной Лихолат над клипом Бокал вина. После этого Игоря увлекла живопись, его работы можно было увидеть на выставках в ЦДХ, Манеже.

 

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Домашний шоколадный сироп...)) 15-03-2013 10:00

Это цитата сообщения Alantiz Оригинальное сообщение

Домашний шоколадный сироп...))

 1/2 ст. какао-порошка (без сахара)

1 ст воды

2 ст сахара

0,5 ч.л ванильного сахара

соль на кончике ножа

Воду нагреть,всыпать какао,прогреть до растворения,добавить сахар,вскипятить,хорошо вымешать венчиком в течении трех минут. Добавить ваниль и соль.Дать остыть.Хранить  в герметичном контейнере. Использовать для десертов,мороженного,пирогов и пудингов.

[525x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт из масляных коржей с меренгой и орехами, кофейно-сгущенного-какао крема и воздушного безе. 15-03-2013 09:50

Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение

Торт "Облако в штанах" (ПОТРЯСАЮЩИЙ ТОРТ!!!)

[700x525]
Облака в кофейной дымке. Ах... Вкусно, ароматно, сладко и воздушно. Состоит торт из масляных коржей с меренгой и орехами, кофейно-сгущенного-какао крема и воздушного безе. Когда я только начинала готовить этот тот, даже не представляла, что он получится ТАКИМ... Высокий! Большой! Красивый! Вкусный! Сладкий!
Конечно, если вы готовите на маленькую семью и торт меньшего диаметра, количество ингредиентов можно смело уменьшать вдвое, а у меня был повод! Приехал родственник ближайший :))

Рецепт:
Состав:
Тесто: форма 28 см)
350 г сливочного масла
7 желтков
3 ст.л. сметаны
1 ч.л разрыхлителя
750 г муки
Меренга:
7 белков
500 г сахарной пудры
+
1 стакан измельченных орехов
Кофейный крем:
2 банки сгущенного молока
450 гр. сливочного масла
2 ст. л. какао
2 ст. л. кофе
2 ст.л. воды
Крем белковый заварной:
4 белка
250грамм сахарной пудры
80 мл воды

Приготовление:
Меренга:
Взбиваем 7 белков, постепенно добавляя сахарную пудру, до образования устойчивых пиков.

Тесто:
Взбиваем желтки со сметаной и разрыхлителем до увеличения массы в объеме.
Добавляем мягкое сливочное масло, мешаем
Всыпаем муку и замешиваем тесто. Делим тесто на 10 кусочков, формируем шарики. Отправляем в холодильник на 1-2 часа.
Затем тонко раскатываем тесто на обратной стороне противня, хорошо присыпанной мукой. Выкладываем на корж 2 ст.л. меренги. Присыпаем 1 ч.л. орехов. Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 6 минут! Затем уменьшаем "огонь" до 120 градусов и печем корж еще минут 10-12. Эти манипуляции нужно проделывать, чтобы корж не сгорел, а меренга засохла.
[700x524]
В это время готови кофейный крем:
Сливочное масло комнатной температуры взбиваем до пышного состояния, перемешиваем со сгущенным молоком, какао и растворенным в воде кофе, до однородной массы. Отправляем в холодильник.
[700x525]
Готовые и остывшие коржи промазываем кремом, не выравнивая, отправляем в холодильник на два часа.
Белковый заварной крем:
Положить в кастрюлю сахарную пудру с водой, хорошо перемешать и поставить варить. Как только вода закипела, начинаем проверять каждую минуту сироп на шарик. Для это капельку сиропа добавляете в чистую холодную воды и рукой щупаете эту капельку. Если чувствует, что образовался комочек, сироп готов.
[700x466]
В чистой сухой миске взбиваем белки с щепоткой соли или капелькой лимонного сока. Не прекращая взбивать, вливаем в белки тонкой струйкой готовый горячий сахарный сироп, затем взбиваем еще 1—2 мин, быстро перемешивая всю массу
P.S.S. Если в белки влить недоваренный сироп, то крем получится слабым, расплывчатым, если переваренный — то с карамельными комками; комки могут образоваться также от вливания горячего сиропа в белки толстой струей и от плохого размешивания крема в горячем состоянии
Достаем торт, выравниваем поверхность.
Украшаем белковым заварным кремом на свой вкус :)
[700x466]
http://anyreki.livejournal.com/2957.html#cutid1

[289x162]

СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Степная вишня - низкоколорийный 15-03-2013 09:49

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт Степная вишня

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воспаление глаз. Рецепты народной медицины 13-03-2013 07:13

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Воспаление глаз. Рецепты народной медицины

 

 

[показать]Прежде всего, хочется предупредить, что если воспалились глаза, ни в коем случае не трите их руками, поскольку можно занести инфекцию. Воспаляются глаза по самым разным причинам: попала пыль, очень долго сидели за компьютером, от напряжения, занесли инфекцию и т. д.

Меры необходимо принимать сразу. При усталости, недосыпании под глазами появляются темные круги, часто отеки. Уставшие глаза больше всего выдают возраст женщины, поэтому мы приводим несложные рецепты, которые помогут вам избежать многих неприятностей. Очень распространенным заболеванием является конъюнктивит — воспаление слизистой оболочки век и глазного яблока. Характеризуется жжением, тяжестью в глазах, иногда светобоязнью; конъюнктива резко краснеет, поверхность становится шероховатой, иногда сильно отекает, а по утрам ресницы склеиваются так, что трудно открыть глаза. Вызывается заболевание инфекцией или попаданием в глаз пыли, дыма, некоторых химических веществ.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Отравиться любовью. Нелепо. Красиво. 12-03-2013 05:26

Это цитата сообщения smart50 Оригинальное сообщение

Отравиться любовью. Нелепо. Красиво.

 

 

 

[показать]

1827016_79146599_forwardicon (64x64, 1Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно позитивные котейки из ткани от Iryna Boehland и Tetiana Otruta. Мастер-класс и шаблон 12-03-2013 05:19

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Невероятно позитивные котейки из ткани от Iryna Boehland и Tetiana Otruta. Мастер-класс и шаблон

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Я к вам с таким, с таким... С таким позитивом!!! Вы посмотрите на этих чудесных котеек!! Это работы двух наших соотечественниц, которые сейчас проживают в Штатах - Татьяны Отруты и Ирины Боленд:) Невероятно позитивные котейки-подушки!!! Уютные, веселые, забавные, ух, как бы я их потискала:) Сошью! Мастер-класс вас ждет чуть ниже:) Приятного просмотра!

[700x525]

[700x525]

[525x700]

[700x546]

[505x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Невероятно позитивные котейки из ткани ; Мастер-класс и шаблон 12-03-2013 05:17

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Невероятно позитивные котейки из ткани от Iryna Boehland и Tetiana Otruta. Мастер-класс и шаблон

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Я к вам с таким, с таким... С таким позитивом!!! Вы посмотрите на этих чудесных котеек!! Это работы двух наших соотечественниц, которые сейчас проживают в Штатах - Татьяны Отруты и Ирины Боленд:) Невероятно позитивные котейки-подушки!!! Уютные, веселые, забавные, ух, как бы я их потискала:) Сошью! Мастер-класс вас ждет чуть ниже:) Приятного просмотра!

[700x525]

[700x525]

[525x700]

[700x546]

[505x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии