Это цитата сообщения Lady_Katrin_Z Оригинальное сообщение

Делаем суши и приглашаем друзей!!! Мастер-класс!

Приветик! Любите вкусные роллы, но все никак не рискнете приготовить их самостоятельно!?
Вот подробный мастер-класс!
[604x402]
[604x411]Читать далее...

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Вафли с луком и сыром

[604x453]

Читать далее...

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Мясо в необычном соусе от Ларисы Рубальской

Предлагаю вашему вниманию великолепный фирменный рецепт восхитительной Ларисы Рубальской.
Увидела в программе Кухня TВ старую программу 2004 г. , где Лариса Рубальская готовит телячьи ребрышки с хлебом и черносливом. Не по Монтеньяку : хлеб с мясом, но вкусно!
Меняла кое-что в рецепте, да судя по результату, уважаемая Рубальская была бы не в обиде!

Классически предлагаются телячьи ребрышки, но поэтесса не категорична: курица, говядина, индюшатина и даже свинина. Потому что, главная роль отводится необыкновенному соусу!

Итак, любители мяса с черносливом-присоединяйтесь!
[694x453]

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром - красотища,простота и обалденная вкуснотища!

Хочу поделиться очень простым рецептом приготовления такой закуски, как огуречные рулетики с форелью и сливочным сыром, которые получаются очень нежными, вкусными и украсят любой праздничный стол
[500x375]

Это цитата сообщения Рукодельница-мастерица Оригинальное сообщение

Удлинённый сине-зелёный пуловер

[350x452]

Читать далее...

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Мастер — класс по изготовлению куколок-феечек

[520x390]

Решила показать мастер -класс по изготовлению куколок с волосами из непряденной шерсти. Я очень люблю этот материал за его пластичность и богатую цветовую палитру. А незатейливая форма куклы только подстёгивает фантазию при её оформлении.

 

МАСТЕР-КЛАСС:

 

 

 

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение

Декор бутылок манной крупой

[301x480]

Итак, что нам понадобится:

- Манная крупа;
- клей ПВА;
- одноразовый шприц;
- аэрозольный лак;
- стразы;
- бутылка.

далее

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Полка из картона

Все мы любим удобную и многофункциональную мебель. Однако, не всегда можем позволить себе что-то дорогое и оригинальное. Сегодня я решила поделиться классной идеей - как сделать полкк-стеллаж из картона своими руками.
Возможно сначала Вам покажется данная идея странной, но я предлагаю посмотреть мастер-класс. Все очень просто, но в конечном итоге смотрится очень классно. Разумеется полка декоративная, слишком тяжелые элементы на нее ставить не рекомендую, однако для различных аксессуаров - классная идея.

1.
[250x340]

2.
[340x260]

3.
[340x227]

Читать далее...

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Гиацинты своими руками

Гиацинты из гофрированной бумаги своими руками:

1.
[405x378]

2.
[542x349]

3.
[503x663]

Читать далее...

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: тапочки для гостей

[451x480] Продолжение!

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вязание: длинный жилет (спицы)

[515x699] Продолжение!

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Закладка для книги своими руками

[показать]

Идею этой закладки мне подарила Голубка. Для ребенка сделать забавный подарок и подарить необычные закладки сделанные своими руками. Вот такой голубой щенок смело охраняет нужную страничку и не даёт ей затеряться.

Читать далее...

Это цитата сообщения Оля_Гольдфарб Оригинальное сообщение

Тирамису "Эскимо"

[289x331]
Для приготовления нам нужно:

- Сахар коричневый - 7 ст. л;
- Сливки 35% жирности - 200 г;
- Молоко - 100 г;
- Яйцо - 3 шт;
- Крахмал картофельный - 1 ч. л;
- Мука - 70 г;
- Масса творожная - 200 г;
- Сгущенное молоко - 150 г;
- Кофе растворимый;
- Ванилин;
- Шоколад - 50 г.

Приступаем к приготовлению:


[700x353]



Сначала готовим печенье савоярди, отделяем белки от желтков. Белки взбиваем с сахаром (6 ст. л) в крепкую пену, добавляем 2 желтка и немного вмешиваем муку. Смазываем маслом пергамент, кладем деревянные палочки, выкладываем тесто в виде палочек по 10 см. Посыпаем сахарной пудрой, даем постоять 10 минут. Выпекаем в разогретой до 200С духовке - 8 минут.
Теперь готовим крем. Доводим молоко до кипения, вводим взбитый желток, смешанный с крахмалом и 1 ст. ложкой сахара. Хорошенько вымешиваем и ставим охлаждаться.
Взбиваем сливки до пиков, добавляем творожную массу, заварной крем и сгущенное молоко. Выстилаем стаканы пищевой пленкой, выкладываем крем и вставляем печенья слегка обрызнув их сладким кофе. Ставим стаканы в морозилку минимум на 4 часа. Перед подачей поливаем растопленным шоколадом.


[622x422]

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Оля Гольдфарб

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Танцующая кукла своими руками

[468x700]

Топиарии сами по себе удивительные элементы декора. Появилась идея дополнить их танцующими куколками. И вот что получилось.

Читать далее...

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Фитнес-конфеты

[305x314]

В одной конфетке - 50 ккал.

Для приготовления нам нужно:

- 200 г овсяных хлопьев;
- 50 г орехов;
- 100 г кураги;
- 20 г меда;
- 20 г растительного масла.

Приступаем к приготовлению:

Сначала измельчаем орехи и курагу, смешиваем и добавляем к ним хлопья, масло и мед. Хорошенько перемешиваем. Теперь можем формировать шарики. Помещаем в разогретую до 200С духовку - до тех пор пока конфеты не станут золотистыми. Приблизительно это занимает 20 минут.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Это цитата сообщения lati Оригинальное сообщение

Декоративные топиарии из органзы.

Автор Ирина Марченкова.

9.
[462x700]

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Пахлава

[604x405]

Ингредиенты:

Для теста:
Мука - 500 г
Яйцо - 2 шт.
Сметана - 150 г
Молоко - 150 г
Сливочное масло - 50 г
Дрожжи - пол-пачки сухих (5-6 г) или
15 г свежих
Соль - щепотка
Сахар - 1 ч. л.

Начинка:
Грецкие орехи - 250 г
Сахарная пудра - 250 г
Сливочное масло - 250 г
Кардамон - 0,5 ч. л.
Корица - 1 ч. л.
Ваниль

Верх:
Яйцо взбитое - 1 шт.
Грецкие орехи (половинки)
СИРОП:
Мед - 150 г
Горячая вода - 90-100 мл

Приготовление:
1. Тесто:
подогреть молоко, добавить туда дрожжи и сахар, размешать и дать дрожжам ";ожить", чтобы они поднялись.
2. В другой миске смешаем муку, масло, яйца, сметану и соль. Затем в эту смесь добавляем наши ";ожившие" дрожжи.
3. Размешиваем. Эту массу выкладываем на стол и хорошо вымешиваем мягкое тесто. Ставим тесто в тепло на 1-1,5 часа (накрыть тесто
полотенчиком).
4. Начинка:
Орехи пропустить через мясорубку или, прокатать скалкой (в блендере ни в коем случае не измельчать - слишком мелкие получатся и вкус будет уже не тот).
5. Измельченные орехи смешать с ванилином, сахарной пудрой и корицей. Форму смазываем растительным маслом (форма размером 24х29 см, можно взять чуть больше, но обязательно с бортиками, противень не пойдет).
6. Подошедшее тесто разделить на 12 частей, один кусочек из
которых должен быть в 2 раза больше других. Этот большой кусочек раскатываем площадью такой, чтобы он накрыл дно и бока формы, и еще чуть-чуть свисал...
7. Раскатывать тесто очень тонко, примерно 1 мм или еще тоньше, но не толще. Теперь тесто переносим на форму. И выстилаем им нашу форму.
8. Края теста пусть свисают. Теперь растопим сливочное масло.
И смажем им тесто тонким слоем, оставить половину этого масла. Теперь раскатаем следующий пласт, до размеров дна формы. Переносим и застилаем дно.
9. Второй пласт теста тоже смазываем тонким слоем масла и теперь уже посыпаем начинкой. И таким образом: раскатали, уложили, смазали, посыпали - повторяется еще 9 раз (всего 10
раз), а масла должно остаться, примерно, половина.
10. Раскатываем 11-й кусочек теста и накрываем им 10-й
пласт. 11-й пласт смазываем маслом.
11. Свисающие края теста срезаем так, чтобы край оставался примерно 1-2 см. Края укладываем на тесто.
12. И смазываем края взбитым яйцом. Раскатываем 12-й кусочек теста и накрываем им 11-й пласт. Верх смазываем взбитым яйцом. Разрезаем пахлаву на ромбики. Режем не до конца, иначе все вытечет на дно формы и будет гореть. На серединку каждого ромбика кладем половинку грецкого ореха, слегка прижимая. Накрыть полотенцем и оставить пахлаву на 15 минут. Отправляем пахлаву в разогретую до 180 С духовку на 15мин. Достаем и поливаем сверху оставшимся маслом. Полить пахлаву горячим медовым сиропом.
Сироп: смешать мед с горячей водой. Почти перед самой готовностью поливаем по разрезам медовым сиропом.
Теперь пахлаву можно допечь до красивого цвета. Когда пахлава остынет, достаньте ее из формы, дорежьте ромбики до конца. Затем обмакните каждой стороной в медовый сироп. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40224


Volody24 gl

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Как сшить игрушку «Снеговик»

[427x640]

Для начала приготовим все необходимые материалы для изготовления нашего снеговика:
— Белая махровая ткань
— Салатовая (зеленая) махровая ткань
— Флис любого цвета
— Холофайбер для набивки
— Черные бусины для глаз
— Нитки
— Клей

Снеговик состоит из трех шаров разных по диаметру. Каждый шар, в свою очередь, состоит из шести клиньев.

 

МАСТЕР-КЛАСС:

 

 

Это цитата сообщения Sonya_kot Оригинальное сообщение

Салат из дайкона с отварной курицей

[342x370]

Для приготовления нам нужно:

- Дайкон - 1 шт;
- Куриная грудка - 1 шт;
- Мягкий сыр - 100 г;
- Сметана - 100 г;
- Кардамон, мускат - по 0,5 ч.л;
- Соль;
- Петрушка - 3 веточки.

Приступаем к приготовлению:

Отвариваем куриную грудку, охлаждаем ее до комнатной температуры. Очищаем дайкон и трем на крупной терке, солим. Охлажденную куриную грудку разбираем на волокна и добавляем к натертому дайкону. Трем сыр на крупной терке и соединяем с остальными ингредиентами.
Готовим салатный соус - смешиваем сметану со специями и оставляем на 5 минут, чтобы ароматы соединились.
Заправляем салат приготовленным соусом, добавляем измельченную петрушку и хорошенько все перемешиваем!

Приятного аппетита дорогие друзья :)

Sonya_kot

Это цитата сообщения Ларилорхен Оригинальное сообщение

Вешенки в чесночном маринаде

[485x359]

Ингредиенты:

500 г. вешенок
2 дольки чеснока
1 пучок петрушки
2 столовые ложки уксуса (любого)
соль
перец
растительное масло

Приготовление:

У вешенок отрезать твердую часть ножки, вымыть и обсушить.
Чеснок и петрушку мелко порубить.
Вешенки обжарить порционно, на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые вешенки складывать слоями в широкую посуду, ещё горячими посыпать солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки и сбрызгивать уксусом.
Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Источник:http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_38646

Ларилорхен