[показать]
1.
[450x580]
Буюрди — традиционная греческая горячая закуска из сыра Фета,запеченная с сочными помидорами и ароматным орегано.
Название звучит не очень по-гречески, но тем не менее, закуска давно и прочно обосновалась в греческой гастрономии.
Это блюдо появилось в Константинополе, в те далекие времена, когда эта территория принадлежала грекам. Буюрди запекается чаще всего в порционных глиняных или керамических формах-плошках и подаётся со свежим хлебом, который принято обмакивать в пряный ароматный соус. Очень вкусно!
А чтобы приготовить эту вкуснятину, потребуется всего 15 минут более-менее активных действий и ещё столько же — на время ожидания, пока запекутся помидоры и расплавится сыр, напитываясь ароматами трав и оливкового масла.
1.
[466x700]
Ингредиенты:
150 мл молока
180 мл сметаны 15% (сливок 33%)
4 ч.л. сахара
2 ч.л. растворимого кофе
1 желток
20 г желатина
1 ч.л. ванильного сахара
Приготовление:
Отличная закуска для праздничного стола. Сохрани рецепт! 
Ингредиенты:
Сельдь (крупная) — 1 шт.
Морковь — 0,5 шт.
Яйца куриные — 1 шт.
Сыр плавленый — 40 г
Масло сливочное — 20 г
Масло оливковое — 1 ст. л.
[показать]
[показать]
2.
[700x463]
[показать]
Ингредиенты:
400 г куриной грудки
300 г шампиньонов
200 г чернослива
200 г сыра
2-3 картофелины
2-3 яйца
1 огурец
майонез для заправки
На праздничном столе смотрится эффектно, съедается быстро!
Ингредиенты:
- 100 гр вареной колбасы или ветчины
- 50 гр сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог)
- 1-2 морковки
- зубчик чеснока
- любимый майонез
1.
[604x401]
Роскошный праздничный торт на столе - это настоящая феерия вкуса и аромата! Изысканный вид торта заставляет почувствовать себя аристократом на пиру, пышной трапезе! Рецепт прост, так что его может приготовить каждая хозяйка - на день рождения или новогодние праздники.
Для коржа:
60 г масла
100 г бисквитного печенья
100 г молотого миндаля
Для начинки:
150 г белого шоколада
2 сырых яйца
600 г сливочного сыра
120 г сахарного песка
1 столовая ложка крахмала
сахар ванильный
Для прослойки:
150 г варенья либо протертых с сахаром ягод или фруктов (клубника, смородина)
Для сметанной глазури:
400 г сметаны
40 г сахара
сахар ванильный
Для украшения:
Свежие ягоды, крошка из печенья, растопленный шоколад.
Хотите порадовать близких эффектной закуской? Обязательно приготовьте этот рулет: вкус у него отменный!
[показать]
1.
[650x433]