Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Загляни в глаза
[показать]Это цитата сообщения viiren Оригинальное сообщение
[700x525]Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
[250x368]Вам нужно быстро приготовить десерт? Представленный на фото бисквит - идеальный вариант, когда времени почти нет. Этот десерт действительно делается в микроволновке за 3 минуты!
Вам понадобится:
- 1 яйцо
- 4 ст. ложки молока
- 3 ст. ложки растительного масла
- 2 ст. ложки (без верха) какао или растворимого шоколада
- 2 ст. ложки (без верха) сахара
- 4 ст. ложки (без верха) муки
- 1 кофейная ложечка разрыхлителя
Это цитата сообщения ALI_VA Оригинальное сообщение
[448x336]Впереди нас с вами ждут праздники, а какой праздник без выпечки?
Журнал "Худеем правильно" специально для худеющих предлагает рецепт "Шоколадные кексы с грушами". Побалуйте себя и своих близких!
На 6 порций, каждая из которых по 320 ккал.
Вам потребуется: 6 маленьких груш, 30 г. темного шоколада, сок 0, 5 лимона, 70 г. сливочного масла, 50 г. обезжиренного творога, 100 г. сахара, 2 яйца, 2 ст. л. какао-порошка, 125 г. муки, 0, 5 ч.л. разрахлителя, 1 ст.л. готового крепкого кофе, 6 веточек мяты, 2 ст. л. сахарной пудры.
Приготовление:
Груши очистить от кожуры, сохранив плодоножку. Срезать у груш основание (сохранить его) и удалить сердцевину.
В миску просеять муку и разрыхлитель, всыпать сахар. Взбить мучную смесь с маслом и творогом. Добавить слегка взбитые яйца и какао-порошок. Влить кофе и перемешать.
Шоколад разделить на 6 равных частей. Вложить в каждую грушу по кусочку шоколада, вернуть срезанную часть плодов на место. Чтобы груши не потемнели, сбрызните их лимонным соком.
Разогрейте духовку до 180°С. Смазать маслом 6 огнеупорных керамических форм. На дно положите кружки пергамента. Разложите по формам тесто.
В центр каждой формы с тестом вдавите грушу. Уровень теста должен быть примерно на 2 см. ниже края формы. Присыпать груши оставшимся сахаром. Поставить в духовку на 30 минут
Вынуть и лать постоять 5 минут. Затем узким ножом провести между стенкой формы и кексом. Оставить еще на 10 минут. Перед подачей на стол посыпать сахарной пудрой и украсить веточками мяты.
Замечательный рецепт, не правда ли? Приятного вам аппетита!
[607x4]
Это цитата сообщения Елена-Елена Оригинальное сообщение
Его тоже можно сделать !
Степень сложности будет зависеть от формы и , конечно же его размеров..
Ниже вы сможете найти некоторые примеры и небольшое описание к одному из них.
Все фото взяты в инете, на французской сайте.
[500x150]
Это цитата сообщения БЛОГбастер Оригинальное сообщение
Сакурадама
[показать]Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Очень нежные и хрупкие узоры. Ими можно украшать торты или вешать на ленточке на ёлку.
[400x267]СОСТАВ=1 белок, 1/3~1/2 стакана сахара, 2~3 капли уксуса
Сделать крепкое безе. (Безе должно быть более густым и твёрдым, чем при выпечке обычных меренг. Для этого количество сахара немного увеличивается и обязательно добавляется несколько капель уксуса.)
Массу выложить в п/э пакет, у которого срезать уголок так, чтобы получилась маленькая дырочка.
Противень застелить бумагой для выпечки.Слегка сжимая мешок, выдавливать массу на бумагу в виде разнообразных узоров.
[400x267]Можно на противень положить деревянную шпажку и нанести узор поверх неё. После высыхания безе палочку воткнуть в торт. Узор будет как бы парить над тортом.
[400x267]Поставить в духовку при t=80~100°C до затвердения (от 30 минут до 1 часа).Узоры остудить и только после этого осторожно отделить от бумаги.Бумагу с безе положить на край стола. Одной рукой тянуть бумагу перпендикулярно вниз через край, а второй рукой поддерживать отклеивающийся узор.
[400x267]Эти узоры можно уложить на торт сверху, прикрепить к боковой поверхности или поставить на торт вертикально.Если в отверстие на узоре продеть ленточку, то его можно повесить на ёлку.
Источник: http://www.good-cook.ru/
Это цитата сообщения Akva_Marinka Оригинальное сообщение
Мастер-класс. Изготовление часов
Автор-Лилия Горбач,взяла здесь-
http://blogs.mail.ru/list/gorbach_07/7077165D2216DAA2.html
Это цитата сообщения НебоОблака Оригинальное сообщение
Линда МакКлейн (Linda McClain), которая вот уже 25 лет живет в Техасе с супругом, двумя детьми и двумя собаками, всегда увлекалась домоводством, а именно, созданием бумажных изделий своими руками. Сперва это был скрапбукинг, и в основном для того, чтобы чем-то заняться, помимо готовки, уборки, воспитания детей и собак. А поскольку аппетит приходит во время еды, и освоив что-то одно, хочется совершенствовать свои таланты и взяться за более сложные задачи, Линда занялась "бумажной выпечкой".
[показать]
[показать]Так, она создает свои собственные "рецепты", они же выкройки, для тортов и пирожных, тщательно продумывает "состав" аппетитного лакомства, а затем медленно, но уверенно "выпекает" угощение, которое затем отправляется или в подарок друзьям, или "сладкоежке"-заказчику.
[показать]
[показать]
[показать]Кроме аппетитных тортов, Линда МакКлейн также делает изумительные бумажные скульптуры, в основном, детские: кораблики, цветы в горшочках, изделия к праздникам и прочие яркие, поднимающие настроения изделия из бумаги, картона, ленточек и бусинок.
Это цитата сообщения BelyaEva Оригинальное сообщение
Новый Год не за горами
Приступаем к оригами...))
Елки с первой и второй картинки немного разные.В первом случае,углы просто согнуты,а во втором заправлены во внутрь.
[497x381]Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение
[показать]Что нам надо:
Банка по своему выбору (с крышкой)
Статуэтки и украшения
Дистиллированная вода
Раствор глицерина
Большие серебряные или белые блёстки
клей
Шаги:
1. Приклеить украшения эпоксидной смолой к крышке и высушить.
2. После полного высыхания , заполните вашу банку дистиллированной или кипяченой водой (после охлаждения).
3. Добавить глицерина, это из- за него медленно падает снег, как все мы любим!
4. Добавить столько блесток, сколько хотите. В подарочных магазинах можно найти искусственный снег.
5.Закрыть плотно. Лучше, если крышка с резьбой.
Это цитата сообщения -LYUSI- Оригинальное сообщение
[512x384]Шаурма(шаверма) - это восточное блюдо из начиненной бараниной, говядиной или куриным мясом птицы с добавлением специй, соусов и салата из свежих овощей.Сегодня у меня "Шаурма из курицы"
рецепт приготовления>>>
Вязаные игрушки Праздничные музыкальные открытки
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Готовим вместе хэллоуинский супчик))))
[500x398]ТЫКВЕННЫЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ
Это цитата сообщения людмила_набатова Оригинальное сообщение
Тефтели с томатами
]]> [показать]]]>
Рецепт из журнала «Школа гастронома» №15 \2010..
лук репчатый
чеснок 4 зубчика
1 кг мякоти говядины без костей ( у меня готовый фарш)
200 г белого черствого хлеба
молоко
1 ч. л. кумина
1 ч. л. тимьяна
укроп
лавровый лист
400 г консервированных томатов в собственном соку ( я брала свежие томаты)
20 помидоров черри
соль
масло растительное
1. Лук и чеснок очистить.
Мясо измельчить в фарш вместе с 1 луковицей и 2 зубчиками чеснока. С хлеба срезать корку, мякиш размочить в молоке, слегка отжать и добавить в миску с мясом. Посолить по вкусу, добавить кумин и тимьян. Перемешать.
2. Оставшийся лук и чеснок измельчить. Укроп вымыть, обсушить. Перевязать ниткой 3 веточки.
Разогреть в сковороде 3 ст. л. растительного масла, добавить измельченный лук и чеснок, обжарить до прозрачности лука. Добавить томаты в собственном соку, связанные веточки укропа, весь лавровый лист. Приправить солью и перцем. Дать закипеть, готовить 10 мин.
]]>
[показать]]]>
3. Аккуратно удалить из соуса укроп и лавровый лист. Отставить соус.
4. Сформовать из фарша тефтели величиной с помидоры черри.
5. Разогреть в сковороде оставшееся масло. Тефтели, постоянно переворачивая, обжарить до образования золотистой корочки, 5 мин. Отставить.
]]>
[показать]]]>
6. Духовку разогреть до 180°С. Соус перелить в жаропрочную посуду, туда же выложить тефтели.
]]>
[показать]]]>
Накрыть фольгой ( я использовала рукав) и запекать 30 мин.
]]>
[показать]]]>
Добавить к тефтелям помидоры черри.
]]>
[показать]]]>
Готовить в духовке, не накрывая фольгой, еще 10 мин.
Оставшийся укроп измельчить.
Перед подачей к столу посыпать блюдо оставшимся укропом.( у меня зеленый лук)
]]>
[показать]]]>
Подавала с гречкой
]]> [показать]]]>
Серия сообщений "рецепты":
Часть 1 - РЕЦЕПТ НЕДЕЛИ
Часть 2 - Куриные шейки с капустой
...
Часть 98 - Сало в луковой шелухе
Часть 99 - Новогодний стол. Вторые блюда
Часть 100 - Коллекция тортов, не требующая выпечки
Это цитата сообщения белка28 Оригинальное сообщение
Салат "Морская звезда"
Автор этой красоты моя подруга Анна Краснова.
[показать]
1. "Фундамент" - из длинных огурцов. На фотографии лучики сделаны слишком длинными, но лучше подрезать огурцы так, чтобы они на большую плоскую тарелку помещались.
2. На 3 лучика выкладываем салат "Мимоза".
1-й слой - белок, тертый на мелкой терке, потом майонез, сверху - тертые на мелкой терке желтки.
Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение
|
Это цитата сообщения Сараева_Катющка Оригинальное сообщение
[547x699] [226x156] [296x296] [285x313] [699x690] [172x209] [366x408] [684x699]