Для тех, кто вяжет
[показать]
Как сварить вкусную и ароматную уху?
Ухой или вологой когда-то называли самые разные отвары из мяса, птицы, рыбы и даже сладкие супы.
Универсальное значение слова «уха» просуществовало в русской кухне довольно долго. Во всяком случае, в «Лексиконе» Поликарпова, вышедшем в 1704 г., слова «уха», «подливка», «жижа» даются как синонимы.
Со временем, под влиянием французской кухни, мясные отвары получили название «бульон» и ухой стали называть в России только рыбный суп, а точнее, отвар из свежей рыбы с приправами.
Существуют самые разные способы приготовления ухи «по-старинному». Так называемую «белую уху» варили с луком из ершей, окуней, судаков, сигов. В готовую уху клали куски вареных линей, сомов, язей, налимов. «Черная уха» варилась из головлей, жерехов, лещей, карпов, красноперок. В качестве пряностей для этой ухи использовали корицу, гвоздику, перец.
Самой знатной из всех была «красная уха» или, как ее еще называли, «янтарная». Для ее приготовления использовали наиболее ценные породы рыб: осетра, белугу, севрюгу, лосося и др. Приятный аромат блюду придавал шафран.
Для тех, кто старается окружить себя красивыми вещами и привнести эстетику во все сферы свой жизни, мы предлагаем небольшую подборку незамысловатых вариантов украшения блюд и украшения стола — как особого, праздничного, как и повседневного.
Существует множество систем воспитания детей. Одной из достойных является система тибетского воспитания детей, которая разделяет воспитание ребёнка на 4 периода.
Один из основных принципов тибетского воспитания детей - это отсутствие унижений и телесных наказаний. Считается, что единственная причина, по которой бьют детей, – это то, что они не могут дать сдачи. Ударить ребёнка может только слабый человек. И помните: самое важное, что вы можете подарить ребёнку и научить его, - это безусловная любовь.
С ребенком нужно обращаться как с царем. ЗАПРЕЩАТЬ ничего нельзя, только отвлекать. Если он делает что-то опасное, то следует сделать испуганное лицо и издать испуганный возглас. Ребенок такой язык понимает прекрасно.
Писатель Микаэль Вульф и художник-мультипликатор Андерс Моргенталер создают жизненные диаграммы правдивых и
ироничных фактов нашей жизни в форме блестящей иронии, в которых каждый может узнать современную реальность.
Лично я хожу на службу только потому, что она меня облагораживает.
Если бы не было статистики, мы бы даже не подозревали о том, как хорошо мы работаем.
Вы обращали внимание, что у нас происходят перебои с теми или иными товарами? Это происходит от того, что те или иные товары не запланированы такими ротозеями как вы. Извольте переделать.
А это Шура — симпатичная, но, к сожалению, активная. Когда-то её выдвинули на общественную работу и с тех пор никак не могут задвинуть обратно.
Она в принципе не знает, что на свете бывают дети. Она уверена, что они появляются на свет взрослыми, согласно штатному расписанию, с должностью и окладом.
— Вы купили новые сапоги, Вера?
— Да вот ещё не решила, Людмила Прокофьевна. Вам нравится?
— Очень вызывающие. Я бы такие не взяла. А на вашем месте интересовалась бы сапогами не во время работы, а после неё.
Если вы любите путешествовать, вам обязательно нужно прочитать все 43 полезных лайфхака для туриста, которые представлены в продолжении поста. Благодаря всем советам далее вы сможете немало сэкономить во время своей поездки, узнаете о том, как попасть в некоторые запрещенные места за границей и, конечно же, расширите свой кругозор.
С сегодняшнего дня, дня Герасима Грачевика, в России ждут перелетных птиц. Совершая дальние перелеты, они возвращаются из теплых стран. Как они ориентируются? Почему летят клином? Чем питаются? Мы решили ответить на эти и другие "птичьи" вопросы.
1. iknow.travel
Самая популярная социальная сеть для путешественников в России. Она же и самая удобная. Контент формируется на основе рекомендаций и опыта участников.
2. http://www.wikivoyage.org
Ориентирован на предоставление объективной информации о туристических направлениях и популярных местах отдыха.
Wikivoyage пока доступен на девяти языках, включая русский. И содержит уже более 50 тысяч статей.
Всё идёт хорошо, только мимо...(Михаил Жванецкий)
Афоризмы и цитаты - лучшее
Мама спит, она устала…
Ну и я играть не стала!
Я волчка не завожу,
А уселась и сижу.
Кто не знает этих строк? Они принадлежат замечательной детской поэтессе, уроженке орловской деревни, Елене Александровне Благининой. Внучка священника хотела стать учительницей, но судьба распорядилась по-другому.
>
Как вылечить детей побыстрее?
Автор :Светлана Ройз
Игры:
1.Рисуем силуэт человека (можно как пряничный человечек) - предлагаем ребенку разрисовать человечка "цветом здоровья". Особенно тщательно разрисовываем те местечки, кот болят.
2. Ниткой на полу "прочерчиваем" круг. Это стены замка. Ребенок становится в центр круга. Мы говорим, что стены замка - это иммунитет. Который мы сейчас будет тренировать . Бросаем в ребенка подушками, приговаривая - а вот это злобный вирус простуды. Ребенок должен отбыть от себя подушку, так бросаем минимум 5-6 подушек. Можно заодно и бросать в ребенка словами, на которые он обижается в школе- садике. И их тоже нужно отбить, не пуская в границы. Заканчиваем игру - чуть меняя правила. Бросаем какие- то хорошие словечки, кот ребенок ловит и кладет возле себя в замке.
Сценарии на 23 февраля в школе, игры, конкурсы, сценки
[250x250]Сценарии к 23 февраля в школе могут быть самыми разными, главное, чтобы праздник получился интересным и веселым. Как же организовать хороший праздник для школьников? Предлагаем вашему вниманию несколько идей для празднования 23 февраля в школе.
Сценарии к 23 февраля в школе: приключенческая тематика
К 23 февраля вы можете запланировать проведение интересного приключенческого праздника. Такой вид праздника отлично подойдет для организации досуга класса.
Для проведения праздника приключений вам будет необходимо украсить классную комнату в «военном» стиле, а также запастись реквизитами для игр и конкурсов, кроме того, вы может запланировать праздничное чаепитие, ведь после того, как все наиграются, набегаются и немного устанут, сладости и чай будут очень кстати. На этот праздник можно и нужно пригласить родителей.
Итак, основная составляющая приключенческого праздника – игры и конкурсы.
Продолжая рассказывать вам факты о съемках известных кинофильмов, я просто не мог пройти мимо легендарного советского кинофильма "Любовь и голуби". Читаем далее много интересной информации об этот фильме и смотрим фотографии со съемок.
Кто-то предпочитает высказываться об эпохе СССР весьма нелестно, а у кого-то и действительно жизнь была намного лучше, чем сейчас. Что самое интересное, кинофильмы того времени отлично отображают жизнь народа в Советском Союзе. Поэтому я хочу показать вам классную подборку фото, сделанных на съемках известных советских фильмов.
«Карнавальная ночь»