Бордовое пальто дорожками из кос для полных
14-06-2016 20:56
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Бордовое пальто дорожками из кос для полных
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Бордовое пальто дорожками из кос для полных
 [362x700]Размер: 42/44 (46/48) 50/52 |
Торт "Самоцветы в снегу"
14-06-2016 20:00
[300x150]Ингредиенты:
Бисквитное тесто:
3 яйца,
70 г сахара,
100 г муки.
Желе:
500 г сметаны,
25 г желатина,
120 мл. кипяченой воды,
200 г сахара,
2 киви,
любые ягоды (свежие или замороженные).
Приготовление:
Яйца разделить на желтки и белки. Муку просеять. Взбить белки до густой пены, добавить желтки, сахар и муку. Хорошо взбить.
Форму для выпечки смазать маслом и вылить в форму тесто. Выпекать 10-12 минут при температуре 200 градусов С.
Готовую основу вынуть и остудить.
Читать далее...
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
[300x150]Ингредиенты:Бисквитное тесто:
3 яйца,
70 г сахара,
100 г муки.
Желе:
500 г сметаны,
25 г желатина,
120 мл. кипяченой воды,
200 г сахара,
2 киви,
любые ягоды (свежие или замороженные).
Приготовление:
Яйца разделить на желтки и белки. Муку просеять. Взбить белки до густой пены, добавить желтки, сахар и муку. Хорошо взбить.
Форму для выпечки смазать маслом и вылить в форму тесто. Выпекать 10-12 минут при температуре 200 градусов С.
Готовую основу вынуть и остудить.
Баранина с грибным соусом
14-06-2016 14:54
[300x150]Это классический китайский рецепт из Пекина. Вы можете использовать говядину или свинину вместо баранины, а лук-порей заменить зеленым или репчатым луком.
Ингредиенты:
На 4 порции:
325 гр филе баранины
2 ст л растительного масла
3 зубчика чеснока, раздавленных
1 перо лука-порея, порезанное
175 гр крупных грибов, порезанных
1/2 ст л кунжутного масла
красные перцы чили для украшения
Соус:
1 ст л крахмала
4 ст л светлого соевого соуса
3 ст л китайского рисового уксуса или сухого хереса
3 ст л воды
1/2 ст л соуса чили
Инструкции:
1. Острым ножом нарезать мясо. Разогреть масло в разогретой сковороде вок, на большом огне обжарить чеснок и лук-порей около 2-3 мин.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[300x150]Это классический китайский рецепт из Пекина. Вы можете использовать говядину или свинину вместо баранины, а лук-порей заменить зеленым или репчатым луком.Ингредиенты:
На 4 порции:
325 гр филе баранины
2 ст л растительного масла
3 зубчика чеснока, раздавленных
1 перо лука-порея, порезанное
175 гр крупных грибов, порезанных
1/2 ст л кунжутного масла
красные перцы чили для украшения
Соус:
1 ст л крахмала
4 ст л светлого соевого соуса
3 ст л китайского рисового уксуса или сухого хереса
3 ст л воды
1/2 ст л соуса чили
Инструкции:
1. Острым ножом нарезать мясо. Разогреть масло в разогретой сковороде вок, на большом огне обжарить чеснок и лук-порей около 2-3 мин.
Яблоки в творожном тесте
14-06-2016 13:55
[300x150]Нужно было запечь ребенку яблочко, делать это просто так - скучно, вот я и решила достать с полки свои кулинарные книги. Вот такой замечательный рецепт я нашла. В восторге осталась не только кроха, но и остальные члены семьи.
Ингредиенты:
Яблокo (свежие, средние) — 6 шт
Мука — 300 г
Творог — 300 г
Маргарин (масло) — 250 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сахар — 6 ч. л.
Корица (молотая, щепотка)
Соль (щепотка)
Приготовление:
Творог протереть, добавить маргарин или масло комнатной температуры, соль, муку с содой. Замешиваем эластичное, мягкое тесто.
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[300x150]Нужно было запечь ребенку яблочко, делать это просто так - скучно, вот я и решила достать с полки свои кулинарные книги. Вот такой замечательный рецепт я нашла. В восторге осталась не только кроха, но и остальные члены семьи.Ингредиенты:
Яблокo (свежие, средние) — 6 шт
Мука — 300 г
Творог — 300 г
Маргарин (масло) — 250 г
Сок лимонный — 1 ст. л.
Сахар — 6 ч. л.
Корица (молотая, щепотка)
Соль (щепотка)
Приготовление:
Творог протереть, добавить маргарин или масло комнатной температуры, соль, муку с содой. Замешиваем эластичное, мягкое тесто.
Котлеты из индейки с хреном
14-06-2016 12:56
[300x150]Ингредиенты:
филе индейки (я беру филе бедра) - 700 гр;
лук - 2 шт;
булка - горбушка и кусочек;
яйцо - 1 шт;
сливки - 200 мл;
хрен столовый - 2 ст.л.;
соль, свежемолотый перец, щепотка карри.
Индейку режем на куски и пропускаем через мясорубку.
Лук режем мелко и обжариваем в разогретой с растительным маслом сковороде. Через минуту к луку добавляем перец и чуть карри.
Особо сильного вкуса эта приправа не даст, но лук станет очень красивого цвета.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[300x150]Ингредиенты:филе индейки (я беру филе бедра) - 700 гр;
лук - 2 шт;
булка - горбушка и кусочек;
яйцо - 1 шт;
сливки - 200 мл;
хрен столовый - 2 ст.л.;
соль, свежемолотый перец, щепотка карри.
Индейку режем на куски и пропускаем через мясорубку.
Лук режем мелко и обжариваем в разогретой с растительным маслом сковороде. Через минуту к луку добавляем перец и чуть карри.
Особо сильного вкуса эта приправа не даст, но лук станет очень красивого цвета.
Форель, запеченная в тесте
14-06-2016 11:58
[300x150]Ингредиенты:
вода холодная 1/2 стакана
яйцо 1 шт.
тмин щепотка
соль 1/2 ч. л.
мука около 2 стаканов
каперсы 5 шт.
измельченный сушеный чеснок 1/2 ч. л.
цедра апельсина
форель 1 шт.
зелень петрушки 1/2 пучка
лайм 1 шт.
розмарин, чеснок, базилик сушеные
белый перец свежемолотый
немного сладкой паприки
соль
яйцо 1 шт.
Способ приготовления:
Муку высыпать в миску. Цедру апельсина натереть и добавить к муке. Положить в смесь чеснок. Каперсы мелко нарезать и добавить к остальным ингредиентам. Влить воду. Добавить соль. Добавить яйцо.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[300x150]Ингредиенты:вода холодная 1/2 стакана
яйцо 1 шт.
тмин щепотка
соль 1/2 ч. л.
мука около 2 стаканов
каперсы 5 шт.
измельченный сушеный чеснок 1/2 ч. л.
цедра апельсина
форель 1 шт.
зелень петрушки 1/2 пучка
лайм 1 шт.
розмарин, чеснок, базилик сушеные
белый перец свежемолотый
немного сладкой паприки
соль
яйцо 1 шт.
Способ приготовления:
Муку высыпать в миску. Цедру апельсина натереть и добавить к муке. Положить в смесь чеснок. Каперсы мелко нарезать и добавить к остальным ингредиентам. Влить воду. Добавить соль. Добавить яйцо.
Как приготовить начос?
14-06-2016 10:59
[300x150]Думаете, мексиканская кухня – это сложно? Ничего подобного. Мексиканская еда – еда простых людей, а значит не просто вкусная, но и готовится без лишних заморочек. В подтверждение – рецепт начос. Блюдо это довольно молодое, у него «за плечами» нет вековой истории, а история возникновения похожа на анекдот.
Некая группа голодных американок во внеурочное время чуть ли не штурмом взяла безвестный мексиканский ресторанчик, метродотеля которого все звали Начо. Настойчивые посетительницы вытрясли из бедного Начо все, что нашлось на кухне.
А нашлись кукурузные чипсы и немного сыра. Начо приправил чипсы местным острейшим перцем халапеньо, посыпал тертым сыром, слегка, до тех пор, пока не расплавился сыр, разогрел новое фирменное блюдо в духовке и подал нежданным гостям.
Успех превзошел самые смелые ожидания. Сегодня начос – популярнейшая мексиканская закуска на все случаи жизни. Готовят ее и с мясом, и с рыбой, и с бобами, а подают со сметаной и разными соусами. Попробуем сегодня начос с креветками.
Читать далее...
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
[300x150]Думаете, мексиканская кухня – это сложно? Ничего подобного. Мексиканская еда – еда простых людей, а значит не просто вкусная, но и готовится без лишних заморочек. В подтверждение – рецепт начос. Блюдо это довольно молодое, у него «за плечами» нет вековой истории, а история возникновения похожа на анекдот.Некая группа голодных американок во внеурочное время чуть ли не штурмом взяла безвестный мексиканский ресторанчик, метродотеля которого все звали Начо. Настойчивые посетительницы вытрясли из бедного Начо все, что нашлось на кухне.
А нашлись кукурузные чипсы и немного сыра. Начо приправил чипсы местным острейшим перцем халапеньо, посыпал тертым сыром, слегка, до тех пор, пока не расплавился сыр, разогрел новое фирменное блюдо в духовке и подал нежданным гостям.
Успех превзошел самые смелые ожидания. Сегодня начос – популярнейшая мексиканская закуска на все случаи жизни. Готовят ее и с мясом, и с рыбой, и с бобами, а подают со сметаной и разными соусами. Попробуем сегодня начос с креветками.
Рецепты приготовления мяса в духовке
14-06-2016 10:00
[300x150]Мясо, запеченное в духовке – это, наверное, самый удобный способ приготовления. Во-первых, экономия времени и сил, ведь не нужно стоять над плитой и следить за тем, чтобы блюдо не подгорело. Во-вторых, при запекании в мясе лучше сохраняются полезные вещества, и оно получается намного вкуснее, сочнее и мягче.
Существует несколько способов запекания мяса в духовке. Кусок мяса можно запечь на противне, следя за тем, чтобы оно не пересохло, поливая его выделяющимся соком и жиром. При этом мясо можно запанировать в сухарях или пряных травах. Очень вкусным получается мясо в тесте – старинный русский рецепт, по которому мясо заворачивается в тесто и запекается при не слишком высокой температуре.
Мясо внутри кокона из теста тушится в собственном соку, правда, при таком способе вы не получите румяную корочку. Запекание в специальной форме тоже позволяет сохранить сочность мяса, а главное – получается аппетитная корочка.
Читать далее...
комментарии: 6
понравилось!
вверх^
к полной версии
[300x150]Мясо, запеченное в духовке – это, наверное, самый удобный способ приготовления. Во-первых, экономия времени и сил, ведь не нужно стоять над плитой и следить за тем, чтобы блюдо не подгорело. Во-вторых, при запекании в мясе лучше сохраняются полезные вещества, и оно получается намного вкуснее, сочнее и мягче.Существует несколько способов запекания мяса в духовке. Кусок мяса можно запечь на противне, следя за тем, чтобы оно не пересохло, поливая его выделяющимся соком и жиром. При этом мясо можно запанировать в сухарях или пряных травах. Очень вкусным получается мясо в тесте – старинный русский рецепт, по которому мясо заворачивается в тесто и запекается при не слишком высокой температуре.
Мясо внутри кокона из теста тушится в собственном соку, правда, при таком способе вы не получите румяную корочку. Запекание в специальной форме тоже позволяет сохранить сочность мяса, а главное – получается аппетитная корочка.
Миндальное печенье
13-06-2016 15:46
[700x350]
При всех достоинствах этого миндального печенья нельзя не упомянуть, что оно обладает и одним неприятным недостатком: оно готовится на основе миндальной муки, стоимость которой никак не назовешь бюджетной. Увы, это так - печенье нельзя отнести к дешевой домашней выпечки, но при этом оно все же стоит своих денег: то, что получается, получается очень ароматным, приятным и изысканным. Оно не похоже не обычное, привычное нам печенье, все же это выпечка без муки.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] При всех достоинствах этого миндального печенья нельзя не упомянуть, что оно обладает и одним неприятным недостатком: оно готовится на основе миндальной муки, стоимость которой никак не назовешь бюджетной. Увы, это так - печенье нельзя отнести к дешевой домашней выпечки, но при этом оно все же стоит своих денег: то, что получается, получается очень ароматным, приятным и изысканным. Оно не похоже не обычное, привычное нам печенье, все же это выпечка без муки.
Филе индейки с зеленью
13-06-2016 14:48
[700x350]
Достаточно простой и быстрый рецепт. Мне особенно в нём нравится то, что он содержит мало калорий, и при этом блюдо очень вкусное. А свежая зелень придаёт особую пикантность. Рулет из индейки хорош и как горячее блюдо, и как закуска. Тут главное – не передержать в духовке, чтобы мясо не было сухим.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350]Достаточно простой и быстрый рецепт. Мне особенно в нём нравится то, что он содержит мало калорий, и при этом блюдо очень вкусное. А свежая зелень придаёт особую пикантность. Рулет из индейки хорош и как горячее блюдо, и как закуска. Тут главное – не передержать в духовке, чтобы мясо не было сухим.
Маффины на кефире
13-06-2016 13:48
[700x350]
Маффины на кефире надо приготовить для того, чтобы понять и убедиться: домашняя выпечка - это очень просто, довольно быстро, доступно и увлекательно. Не надо много времени, не придется отвлекаться от других дел.
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Маффины на кефире надо приготовить для того, чтобы понять и убедиться: домашняя выпечка - это очень просто, довольно быстро, доступно и увлекательно. Не надо много времени, не придется отвлекаться от других дел.
Зелёный салат с соусом из базилика и шпината
13-06-2016 12:50
[700x350]
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом салата, который подойдет как для полезного и лёгкого ужина, так и в качестве витаминного завтрака. Если употреблять салат на завтрак, то советую добавить в него креветок, чтобы с утра вы получили необходимую порцию белка.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом салата, который подойдет как для полезного и лёгкого ужина, так и в качестве витаминного завтрака. Если употреблять салат на завтрак, то советую добавить в него креветок, чтобы с утра вы получили необходимую порцию белка.
"Мраморное" безе с шоколадом
13-06-2016 11:50
[700x350]
Что такое «безе» – знают многие, а вот «мраморное» безе? С тонкой, ломающейся под пальцами корочкой и с легкой горчинкой шоколада во вкусе… Делается за считанные минуты, выпекается – около часа, и – десерт готов! А уж какой изумительный запах шоколада наполнит всю кухню при выпечке…
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Что такое «безе» – знают многие, а вот «мраморное» безе? С тонкой, ломающейся под пальцами корочкой и с легкой горчинкой шоколада во вкусе… Делается за считанные минуты, выпекается – около часа, и – десерт готов! А уж какой изумительный запах шоколада наполнит всю кухню при выпечке…
Пряный рис с яйцом-пашот и йогуртом
13-06-2016 10:51
[700x350]
Ингредиенты:
2 небольшие луковицы
4 ст.л. оливкового масла
4 зубчика чеснока
6-8 коробочек кардамона
2 ч.л. семян кориандра
1 острый зеленый перец или по вкусу
300 г отваренного рассыпчатого риса
4 яйца
1 ст.л. белого винного уксуса
1 большой пучок зелени по вкусу (кинза, петрушка, мята, эстрагон, базилик)
150 г густого натурального йогурта
сок ½ лайма или по вкусу
1 ч.л. сладкой паприки
соль
Приготовление:
Лук и чеснок мелко нарежьте. Раздавите коробочки кардамона. В сотейнике разогрейте 3 ст.л. оливкового масла, добавьте семена кардамона и кориандра и прогрейте на медленном огне до появления приятного аромата.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Ингредиенты:
2 небольшие луковицы
4 ст.л. оливкового масла
4 зубчика чеснока
6-8 коробочек кардамона
2 ч.л. семян кориандра
1 острый зеленый перец или по вкусу
300 г отваренного рассыпчатого риса
4 яйца
1 ст.л. белого винного уксуса
1 большой пучок зелени по вкусу (кинза, петрушка, мята, эстрагон, базилик)
150 г густого натурального йогурта
сок ½ лайма или по вкусу
1 ч.л. сладкой паприки
соль
Приготовление:
Лук и чеснок мелко нарежьте. Раздавите коробочки кардамона. В сотейнике разогрейте 3 ст.л. оливкового масла, добавьте семена кардамона и кориандра и прогрейте на медленном огне до появления приятного аромата.
Лимонад из апельсинов
12-06-2016 16:24
[300x150] Ингредиенты:
1,5 кг апельсинов
4 лимона
7 стаканов газированной минеральной воды
1/4 стакана меда
1 апельсин и 1 лимон для подачи
4 веточки мяты для подачи
кубики льда
Приготовление:
Заранее поставьте минеральную воду в холодильник. Вымойте апельсины и лимоны в теплой воде. Разрежьте пополам и выжмите сок.
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
[300x150] Ингредиенты:1,5 кг апельсинов
4 лимона
7 стаканов газированной минеральной воды
1/4 стакана меда
1 апельсин и 1 лимон для подачи
4 веточки мяты для подачи
кубики льда
Приготовление:
Заранее поставьте минеральную воду в холодильник. Вымойте апельсины и лимоны в теплой воде. Разрежьте пополам и выжмите сок.
Салат из языка с овощами и сыром
12-06-2016 15:20
[700x350]
Ингредиенты:
говяжий язык (у меня был копченый) - около 300 г (1/3 от целого языка);
яйцо (вареное) - 1-2 шт.;
огурцы свежие - 2-3 шт.;
зелень свежая - по
вкусу;
соль - по вкусу;
майонез - по вкусу;
сыр (твердый или полутвердый) - по вкусу
Приготовление:
Для салата подойдет отварной или копченый язык. Копченый язык тоже можно недолго проварить, затем отбросить на дуршлаг и остудить. Подготовленный вареный язык и огурцы нарезать соломкой. Вареное яйцо мелко порубить.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Ингредиенты:
говяжий язык (у меня был копченый) - около 300 г (1/3 от целого языка);
яйцо (вареное) - 1-2 шт.;
огурцы свежие - 2-3 шт.;
зелень свежая - по
вкусу;
соль - по вкусу;
майонез - по вкусу;
сыр (твердый или полутвердый) - по вкусу
Приготовление:
Для салата подойдет отварной или копченый язык. Копченый язык тоже можно недолго проварить, затем отбросить на дуршлаг и остудить. Подготовленный вареный язык и огурцы нарезать соломкой. Вареное яйцо мелко порубить.
Картофельное пюре с крапивой и чесноком
12-06-2016 14:16
[700x350]
Вот и появилась молодая крапива. Самое время разнообразить свой рацион: добавить её в соус «Песто», сварить с ней щи или приготовить окрошку в жаркий день. А ещё крапива – прекрасная добавка к картофельному пюре. Молодой иноземный картофель, что появился сейчас в супермаркетах, для пюре не годится: слишком водянистый и, честно говоря, безвкусный. А вот прошлогодняя картошечка из фермерских погребов для пюре подходит идеально. Крапиву собирать лучше всего в лесу, на берегах рек, подальше от дорог и жилья. И даже молодая крапива чувствительно жжётся. Собирать её надо вооружившись ножницами и перчатками (например, трикотажными автомобильными).
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350]Вот и появилась молодая крапива. Самое время разнообразить свой рацион: добавить её в соус «Песто», сварить с ней щи или приготовить окрошку в жаркий день. А ещё крапива – прекрасная добавка к картофельному пюре. Молодой иноземный картофель, что появился сейчас в супермаркетах, для пюре не годится: слишком водянистый и, честно говоря, безвкусный. А вот прошлогодняя картошечка из фермерских погребов для пюре подходит идеально. Крапиву собирать лучше всего в лесу, на берегах рек, подальше от дорог и жилья. И даже молодая крапива чувствительно жжётся. Собирать её надо вооружившись ножницами и перчатками (например, трикотажными автомобильными).
Итальянская паста с грибами в сливочном соусе
12-06-2016 13:13
[700x350]
Ингредиенты:
паста - 200 гр (у меня Фарфалле)
грибы - Шампиньоны - 200 гр
лук - репчатый - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
сыр - Пармезан - 60 гр
сливки - 20% - около 150 гр
растительное масло - оливковое
тимьян - можно использовать сушеный
морская соль
черный перец
Приготовление:
Отвариваем пасту. Ставим на средний огонь сковороду с оливковым маслом, подготавливаем ингредиенты: очищаем чеснок, репчатый лук и Шампиньоны, чеснок немного раздавливаем, чтобы пустил сок, лук нарезаем очень мелко, грибы - напополам и на четвертинки, затем тонкими пластинами.
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350]Ингредиенты:
паста - 200 гр (у меня Фарфалле)
грибы - Шампиньоны - 200 гр
лук - репчатый - 1 шт
чеснок - 2 зубчика
сыр - Пармезан - 60 гр
сливки - 20% - около 150 гр
растительное масло - оливковое
тимьян - можно использовать сушеный
морская соль
черный перец
Приготовление:
Отвариваем пасту. Ставим на средний огонь сковороду с оливковым маслом, подготавливаем ингредиенты: очищаем чеснок, репчатый лук и Шампиньоны, чеснок немного раздавливаем, чтобы пустил сок, лук нарезаем очень мелко, грибы - напополам и на четвертинки, затем тонкими пластинами.
Рогалики с мармеладом
12-06-2016 12:10
[700x350]
Любимые рогалики родом из детства: раньше мама готовила их для меня, а теперь я готовлю их для своих детей. Всего из 4 ингредиентов. Само тесто без сахара, а начинка - домашний мармелад.
Читать далее...
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Любимые рогалики родом из детства: раньше мама готовила их для меня, а теперь я готовлю их для своих детей. Всего из 4 ингредиентов. Само тесто без сахара, а начинка - домашний мармелад.
Торт сметанный с клубникой
12-06-2016 11:08
[700x350]
Ингредиенты:
400 г мелкой клубники
175 г сахарной пудры
цедра и сок половины лимона
200 мл сливок жирностью от 30%
200 г белого шоколада
380 г муки плюс для раскатки
100-120 г деревенской сметаны
100 г сливочного масла
100 г сахара
1 яйцо
¼ ч. л. соды
соль
Приготовление:
Для теста смешайте просеянную муку с солью и содой.
Охлажденную сметану смешайте с яйцом, взбитым до однородности.
Сливочное масло разотрите с сахаром. Добавьте сметано-яичную смесь. Не прекращая перемешивать, постепенно добавьте всю муку и быстро — за 1-2 мин — замесите тесто. Разделите его на две части. Сформируйте два диска, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 мин.
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Ингредиенты:
400 г мелкой клубники
175 г сахарной пудры
цедра и сок половины лимона
200 мл сливок жирностью от 30%
200 г белого шоколада
380 г муки плюс для раскатки
100-120 г деревенской сметаны
100 г сливочного масла
100 г сахара
1 яйцо
¼ ч. л. соды
соль
Приготовление:
Для теста смешайте просеянную муку с солью и содой.
Охлажденную сметану смешайте с яйцом, взбитым до однородности.
Сливочное масло разотрите с сахаром. Добавьте сметано-яичную смесь. Не прекращая перемешивать, постепенно добавьте всю муку и быстро — за 1-2 мин — замесите тесто. Разделите его на две части. Сформируйте два диска, заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 30 мин.