Чайная коврижка
23-02-2017 20:55
[700x350]
А вот этот рецепт - раритетный! Чайную коврижку с вареньем хорошо помнят люди старшего поколения. Во многих семьях, где хранят мамины и бабушкины тетрадки для записи рецептов, есть свой фирменный способ приготовления такой коврижки.
На самом деле, все очень логично: сироп от варенья обладает теми же свойствами, что и мед или патока. А это значит, что у выпечки будет особая, немного влажная консистенция, яркий аромат и, что особенно важно, длительный срок хранения без потери качества.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] А вот этот рецепт - раритетный! Чайную коврижку с вареньем хорошо помнят люди старшего поколения. Во многих семьях, где хранят мамины и бабушкины тетрадки для записи рецептов, есть свой фирменный способ приготовления такой коврижки.
На самом деле, все очень логично: сироп от варенья обладает теми же свойствами, что и мед или патока. А это значит, что у выпечки будет особая, немного влажная консистенция, яркий аромат и, что особенно важно, длительный срок хранения без потери качества.
Драники с моченой брусникой
23-02-2017 19:48
[700x350]
Ингредиенты:
12 средних картофелин
1 крупная луковица
1 яйцо
1–2 ст. л. муки
200 г моченой брусники вместе с жидкостью
3/4 стакана сахара
соль
растительное масло
Приготовление:
Откиньте моченую бруснику на сито. Брусничную воду смешайте с сахаром, доведите до кипения, варите 1–2 мин. Остудите и добавьте бруснику в получившийся сироп.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Ингредиенты:
12 средних картофелин
1 крупная луковица
1 яйцо
1–2 ст. л. муки
200 г моченой брусники вместе с жидкостью
3/4 стакана сахара
соль
растительное масло
Приготовление:
Откиньте моченую бруснику на сито. Брусничную воду смешайте с сахаром, доведите до кипения, варите 1–2 мин. Остудите и добавьте бруснику в получившийся сироп.
Постные блины
23-02-2017 14:19
[700x350]
Постные блины, конечно, сильно отличаются от своих скоромных аналогов. Их тяжелее выпекать, они хуже сворачиваются, с ними больше возни. Однако, блины на пиве - прекрасный представитель постных лепешечек - мягкие, нежные и влажные, их едва ли можно назвать постными.
Готовьте и наслаждайтесь!
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Постные блины, конечно, сильно отличаются от своих скоромных аналогов. Их тяжелее выпекать, они хуже сворачиваются, с ними больше возни. Однако, блины на пиве - прекрасный представитель постных лепешечек - мягкие, нежные и влажные, их едва ли можно назвать постными.
Готовьте и наслаждайтесь!
Шоколадный кекс на растительном масле
23-02-2017 13:17
[700x350]
Кто в здравом уме откажется от кусочка счастья - яркого, насыщенного, шоколадного-шоколадного? Давайте сегодня приготовим шоколадный кекс на растительном масле - конечно, он не такой влажный и "долгоиграющий", как в классическом рецепте с участием масла сливочного, зато он однозначно полезнее. И дешевле.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Кто в здравом уме откажется от кусочка счастья - яркого, насыщенного, шоколадного-шоколадного? Давайте сегодня приготовим шоколадный кекс на растительном масле - конечно, он не такой влажный и "долгоиграющий", как в классическом рецепте с участием масла сливочного, зато он однозначно полезнее. И дешевле.
Мясо, запеченное с овощами
23-02-2017 12:15
[700x350]
Для запекания в духовке лучше брать мякоть с передней лопатки или шею. Бесподобный вкус свинине в духовке придает маринад из мёда, соевого соуса и горчицы. Мясо получается очным, а луковая подушка добавляет аромат и не даёт мясу пригореть. Гарнир из овощей пропитывается мясным соком и от этого становится только вкуснее.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Для запекания в духовке лучше брать мякоть с передней лопатки или шею. Бесподобный вкус свинине в духовке придает маринад из мёда, соевого соуса и горчицы. Мясо получается очным, а луковая подушка добавляет аромат и не даёт мясу пригореть. Гарнир из овощей пропитывается мясным соком и от этого становится только вкуснее.
Блинчики на молоке
23-02-2017 11:06
[700x350]
Ингредиенты:
220 г муки
3 яйца
600–700 мл молока жирностью 2,5%
3 ст. л. растительного масла
2 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
топленое или растительное масло для жарения
Приготовление:
Доведите все продукты до комнатной температуры. Разбейте яйца в миску, добавьте соль и сахар, взбейте в очень пышную пену.
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Ингредиенты:
220 г муки
3 яйца
600–700 мл молока жирностью 2,5%
3 ст. л. растительного масла
2 ст. л. сахара
1 ч. л. соли
топленое или растительное масло для жарения
Приготовление:
Доведите все продукты до комнатной температуры. Разбейте яйца в миску, добавьте соль и сахар, взбейте в очень пышную пену.
Рулет "Селедка под шубой"
21-01-2017 15:12
[700x350]
Ингредиенты:
2 средних свеклы
2 моркови
2 картофелины
200 г филе слабосолёной сельди
4 яйца
1 луковица
100 г майонеза
Приготовление:
Овощи и яйца отворить заранее. Филе селедки мелко нарезать.
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Ингредиенты:
2 средних свеклы
2 моркови
2 картофелины
200 г филе слабосолёной сельди
4 яйца
1 луковица
100 г майонеза
Приготовление:
Овощи и яйца отворить заранее. Филе селедки мелко нарезать.
Хлебная лепешка с луком
21-01-2017 10:23
[700x350]
Я распишу рецепт хлебной лепешки так, как делаю сама - с предварительными подготовительными работами, которые надо выполнить вечером, однако, имейте в виду, что все тоже самое можно сделать и утром, и днем, при этом не ставить тесто в холодильник, а ждать положенный час-полтора, поставив миску в теплое место. В общем, решайте, как вам удобнее, но готовьте обязательно - это чудесное дополнение к супам, бульонам, салатам.
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Я распишу рецепт хлебной лепешки так, как делаю сама - с предварительными подготовительными работами, которые надо выполнить вечером, однако, имейте в виду, что все тоже самое можно сделать и утром, и днем, при этом не ставить тесто в холодильник, а ждать положенный час-полтора, поставив миску в теплое место. В общем, решайте, как вам удобнее, но готовьте обязательно - это чудесное дополнение к супам, бульонам, салатам.
Нежные панкейки
21-01-2017 09:26
[700x350]
Зимой душа требует блинов, блинчиков и панкейков! Теплые, ароматные, мягкие и невероятно вкусные! А какие они красивые! Дополните панкейки вашим любимым соусом или топпингом - и получите великолепный завтрак или вкусный и сытный полдник! Готовим!
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Зимой душа требует блинов, блинчиков и панкейков! Теплые, ароматные, мягкие и невероятно вкусные! А какие они красивые! Дополните панкейки вашим любимым соусом или топпингом - и получите великолепный завтрак или вкусный и сытный полдник! Готовим!
Платье с декоративными полосами
06-01-2017 12:41
[510x700]
http://www.liveinternet.ru/users/3852469/post405636718/
из журнала ВЯЗАНИЕ ваше хобби №3 2016 Дети
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[510x700]http://www.liveinternet.ru/users/3852469/post405636718/
из журнала ВЯЗАНИЕ ваше хобби №3 2016 Дети
Как связать бахрому для шарфа Мастер-класс
06-01-2017 09:50
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Как связать бахрому для шарфа. Очень полезный мастер-класс
Огромная благодарность автору: Наташа Кри
[525x393]Как оказалось, среди знакомых мне рукодельниц очень много таких, что с особым трепетом относятся к своим ниточкам. Да-да! Я имею в виду вот что — для многих из нас проблема — взять в руки ножницы и порезать пряжу, к примеру, для бахромы на шарф. Избежать этого неприятного момента можно и даже очень благополучно. Резать или не резать пряжу в дальнейшем — вот в чем вопрос? Я же для себя давно и все решила... С удовольствием делюсь своей находкой.
Будем вязать бахрому крючком. Вот так:
Она совершенно не меняет внешний вид, ей не страшны стирки, со временем не спутается, и не превратится во что-то непонятное.
Итак, приступим...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Как связать бахрому для шарфа. Очень полезный мастер-класс
Огромная благодарность автору: Наташа Кри
[525x393]Как оказалось, среди знакомых мне рукодельниц очень много таких, что с особым трепетом относятся к своим ниточкам. Да-да! Я имею в виду вот что — для многих из нас проблема — взять в руки ножницы и порезать пряжу, к примеру, для бахромы на шарф. Избежать этого неприятного момента можно и даже очень благополучно. Резать или не резать пряжу в дальнейшем — вот в чем вопрос? Я же для себя давно и все решила... С удовольствием делюсь своей находкой.Будем вязать бахрому крючком. Вот так:
Она совершенно не меняет внешний вид, ей не страшны стирки, со временем не спутается, и не превратится во что-то непонятное.
Шаньги-шанежки
06-01-2017 09:28
[700x350]
Шаньги, шанежки - русское блюдо, круглые открытые пирожки, название особого рода лепешек из дрожжевого или песочного теста. Шаньги не бывают сладкими, только солеными. В честь них даже существует праздник- 14 ноября "День поморской шаньги". Шаньги пекли с различными начинками...
Читать далее...
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Шаньги, шанежки - русское блюдо, круглые открытые пирожки, название особого рода лепешек из дрожжевого или песочного теста. Шаньги не бывают сладкими, только солеными. В честь них даже существует праздник- 14 ноября "День поморской шаньги". Шаньги пекли с различными начинками...
Серая сетчатая шаль крючком
16-12-2016 22:48
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Серая сетчатая шаль крючком
[247x94]
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Серая сетчатая шаль крючком
[247x94]
Салат с тыквой
16-12-2016 22:00
Салат с тыквой - это просто и быстро, особенно, если вы заранее начистите тыкву и, нарезав ее кубиками, сложите в пакет и спрячете в холодильник. В нужное время достаточно будет только переместить ее в духовку, а все остальное - и вовсе не стоит внимания, это пара пустяков и две минуты времени.
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Салат с тыквой - это просто и быстро, особенно, если вы заранее начистите тыкву и, нарезав ее кубиками, сложите в пакет и спрячете в холодильник. В нужное время достаточно будет только переместить ее в духовку, а все остальное - и вовсе не стоит внимания, это пара пустяков и две минуты времени.
Булочки с паприкой
15-12-2016 10:08
[700x350]
Булочки с паприкой готовят из дрожжевого теста, замешанного на сухих дрожжах. Паприку добавляют скорее для цвета, чем для вкуса, хотя не почувствовать её в хлебе сложно. Готовые булочки с паприкой лучше подавать к супу.
Читать далее...
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Булочки с паприкой готовят из дрожжевого теста, замешанного на сухих дрожжах. Паприку добавляют скорее для цвета, чем для вкуса, хотя не почувствовать её в хлебе сложно. Готовые булочки с паприкой лучше подавать к супу.
Вязание Мое любимое хобби №7 2015
14-12-2016 13:19
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Вязание Мое любимое хобби №7 2015
[600x]
[247x94]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Вязание Мое любимое хобби №7 2015
[600x] [247x94]
Лепешки на сковороде
14-12-2016 12:28
[700x350]
Ингредиенты:
кефир 1 стакан(а)
мука 3 стакан(а)
сода 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
картофель 500 г
сыр 150 г
зелень 1 пучок
сливочное масло на смазывание 70 г
Приготовление:
Из кефира, муки, соли и соды замесить тесто, дать ему отдохнуть полчаса. Картофель отварить. Приготовить пюре. В пюре добавить мелко порезанный укроп и натертый мелко сыр. Посолить по вкусу, если нужно.
Читать далее...
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Ингредиенты:
кефир 1 стакан(а)
мука 3 стакан(а)
сода 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
картофель 500 г
сыр 150 г
зелень 1 пучок
сливочное масло на смазывание 70 г
Приготовление:
Из кефира, муки, соли и соды замесить тесто, дать ему отдохнуть полчаса. Картофель отварить. Приготовить пюре. В пюре добавить мелко порезанный укроп и натертый мелко сыр. Посолить по вкусу, если нужно.
Праздник в офисе: чем угостить коллег?
13-12-2016 18:39
[300x150]Офис – это маленькая жизнь. Впрочем, почему маленькая? Для кого-то, несомненно, большая. Многие люди проводят в офисе, что называется, «полжизни». Что поделаешь – работа есть работа. Не все же могут и хотят перестроиться и уйти во фрилансеры.
Помимо работы случаются в офисе и праздники. Дни рождения, Новый год, 23 февраля, 8 марта, иногда 1 мая (порой сразу вместе с Днем Победы – ведь у многих в мае каникулы). Прибавьте сюда еще Праздник Первой Зарплаты (некоторые празднуют), повышение по службе, уход в отпуск, возвращение из отпуска, рождение детей и прочее, прочее, прочее… Собственно, все зависит от обычаев, традиций, сложившихся в коллективе. Есть много компаний, где вообще никто ничего не отмечает. Но речь ныне не о них.
Итак, как устроить оригинальный офисный праздник? Можно, конечно, поехать в гипермаркет, набрать огромную телегу сырных, мясных, рыбных нарезок, тонны салатов… Что там еще едят на подобных мероприятиях? Конечно, алкоголь. Господам – водку, дамам – вино. Шампанское – если Новый год. Не забудьте пластиковое всё: вилки, ножи тарелки, стаканчики (промышленность ныне производит даже пластиковые бокалы и рюмки).
Читать далее...
комментарии: 5
понравилось!
вверх^
к полной версии
[300x150]Офис – это маленькая жизнь. Впрочем, почему маленькая? Для кого-то, несомненно, большая. Многие люди проводят в офисе, что называется, «полжизни». Что поделаешь – работа есть работа. Не все же могут и хотят перестроиться и уйти во фрилансеры.Помимо работы случаются в офисе и праздники. Дни рождения, Новый год, 23 февраля, 8 марта, иногда 1 мая (порой сразу вместе с Днем Победы – ведь у многих в мае каникулы). Прибавьте сюда еще Праздник Первой Зарплаты (некоторые празднуют), повышение по службе, уход в отпуск, возвращение из отпуска, рождение детей и прочее, прочее, прочее… Собственно, все зависит от обычаев, традиций, сложившихся в коллективе. Есть много компаний, где вообще никто ничего не отмечает. Но речь ныне не о них.
Итак, как устроить оригинальный офисный праздник? Можно, конечно, поехать в гипермаркет, набрать огромную телегу сырных, мясных, рыбных нарезок, тонны салатов… Что там еще едят на подобных мероприятиях? Конечно, алкоголь. Господам – водку, дамам – вино. Шампанское – если Новый год. Не забудьте пластиковое всё: вилки, ножи тарелки, стаканчики (промышленность ныне производит даже пластиковые бокалы и рюмки).
Бежевая туника крючком
13-12-2016 17:35
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Бежевая туника крючком
[247x94]
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Бежевая туника крючком
 [286x700]Петриченко Е. А. Размеры: 38 (40) Средняя степень сложности. Материалы: 400 г пряжи Alpina "KLEMENT" (80 % альпака, 20% мериносовой шерсти (20,5 микрон); 300 м/50 г), бежевого цвета; атласная ленточка (шириной около 1 см, длиной около 1 метра), коричневого цвета; крючок Gamma №4. Техника вязания Крючком: соединительные столбики (соед,ст.), воздушные петли (в.п.), полустолбики (п/ст.), столбики без накида (ст. б/н), столбики с накидом (ст. с/н); квадратный мотив (8 штук): пряжа бежевого цвета крючком №4 набрать цепочку из 6 воздушных петель и замкнуть в круг с помощью соединительного столбика. 1-й ряд: 4 воздушные петли (3 воздушные петли подъёма + 1 воздушная петля), * 1 столбик с накидом в получившееся кольцо, 1 воздушная петля *, повторить от * до * 10 раз, всего 12 раз. Ряд закончить соединительным столбиком. 2-й ряд: 3 воздушные петли подъёма, 1 "поп-корн" (как вязать "поп-корн") в арку из 1 воздушной петли предыдущнго ряда, 3 воздушные петли, * 1 "поп-корн" в следующую арку из 1 воздушной петли предыдущего ряда от крючка, 3 воздушные петли *, повторить от* до * 10 раз, всего 12 раз. Ряд закончить соединительным столбиком. Далее работу продолжить согласно схеме квадратного мотива по 6-0ё ряд включительно. Каждый ряд заканчивать соединительным столбиком: основной узор: вязать согласно схеме; фантазийный узор: вязать согласно схеме; схема обвязки: вязать согласно схеме; |
[247x94]
Куриные грудки с сыром и ветчиной
13-12-2016 17:00
[300x150]Ингредиенты:
4 куриных филе
100 г голландского сыра
4 тонких кусочка сырокопченой ветчины
8 листиков шалфея
300 мл куриного бульона
4 ст. л. сливок жирностью 35%
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сливочного масла
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Куриное филе вымыть, обсушить. Положить на разделочную доску, накрыть пищевой пленкой и отбить в тонкий пласт. Приправить перцем. Сыр разрезать на 4 длинных кусочка. Положить в центр каждого филе по кусочку сыра, затем свернуть филе рулетами.
Читать далее...
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
[300x150]Ингредиенты:4 куриных филе
100 г голландского сыра
4 тонких кусочка сырокопченой ветчины
8 листиков шалфея
300 мл куриного бульона
4 ст. л. сливок жирностью 35%
2 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сливочного масла
соль, перец по вкусу
Приготовление:
Куриное филе вымыть, обсушить. Положить на разделочную доску, накрыть пищевой пленкой и отбить в тонкий пласт. Приправить перцем. Сыр разрезать на 4 длинных кусочка. Положить в центр каждого филе по кусочку сыра, затем свернуть филе рулетами.