• Авторизация


Как приготовить кексы с изюмом? 08-03-2017 20:34


[700x350]
Кексы с изюмом — достаточно распространённая и весьма быстрая в приготовлении выпечка, плотность теста которой легко варьируется количеством муки. Кроме изюма, как дополнительную составляющую, можно добавить орехи, курагу, цукаты и так далее. Попробуйте, очень вкусно и просто!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Советский салат из курицы с орехами 08-03-2017 18:52


[700x350]
Ингредиенты:
1 небольшая курица
5 яиц
1 стакан грецких орехов
1 стакан длиннозерного риса
3 небольшие луковицы
соль, свежемолотый черный перец
растительное масло

Для домашнего майонеза:
2 стакана растительного масла
2 желтка крупных яиц
4 ч. л. лимонного сока
1 ч. л. горчицы
щепотка сахара
соль

Приготовление:
Для майонеза взбейте желтки с солью, горчицей, сахаром, перцем и лимонным соком, чтобы смесь стала лимонно-желтой. Начните добавлять масло буквально по капле, не переставая энергично взбивать.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Томатный суп с фрикадельками 08-03-2017 17:20


[700x350]
Ингредиенты:
1 л говяжьего бульона
500 г говяжьего фарша
1 кг помидоров
2 сладких красных перца
2 сладких зеленых перца
2 средние луковицы
2 зубчика чеснока
маленький пучок петрушки
1/2 стакана длиннозерного риса
2 ломтика белого хлеба
1/2 ч. л. сушеного базилика
1/4 ч. л. сушеного орегано
оливковое масло
соль, свежемолотый черный перец

Приготовление:
Помидоры надрежьте крест-накрест, положите на 1 мин. в кипяток, затем обдайте холодной водой и снимите кожицу. Нарежьте помидоры мелкими кубиками. Перец очистите от семян и перегородок, нарежьте маленькими кубиками. Чеснок измельчите.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жаркое из телятины с черносливом 08-03-2017 11:03


[700x350]
Хороший наваристый бульон – секрет насыщенного вкуса этого блюда. Готовьте без спешки, ни в коем случае не давая ничему кипеть.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Щи со снетками 08-03-2017 09:30


[700x350]
Ингредиенты:
средняя луковица – 1 шт
зеленый лук и укроп для подачи
сушеные снетки – 1 стакан
постное масло – 3 ст. л.
капустный рассол или вода
квашеная капуста – 2 стакана
средняя морковь – 1 шт
корень петрушки или сельдерея – 1 шт
средняя репа – 1 шт

Приготовление:
Снетки залейте 4 тарелками холодной воды – используя те, в которых вы будете подавать суп, – и оставьте размокать на 1–2 ч.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рассольник с копченой грудинкой 07-03-2017 21:14


[700x350]
Ингредиенты:
крупа перловая - 150 г
грудинка копченая - 600 г
бульон куриный или овощной - 2 л
соленый огурец - 3 шт.
огуречный рассол - 1/2 стакана
картофель - 3 шт.
морковь - 1 шт.
луковица - 1 шт.
сельдерей корневой - 50 г
лист лавровый - 2 шт.
черный перец горошком - 4 шт.
масло растительное для обжаривания
соль - по вкусу

Приготовление:
Перловку перебрать, промыть в нескольких водах. Поместить крупу в дуршлаг, поместить на кастрюлю с кипящей водой, накрыть крышкой. Распаривать 35 мин.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печеночный торт с баклажанами 07-03-2017 09:31


[700x350]
Для этого закусочного печеночного торта я сделала овощную прослойку, в который главным ингредиентом стал баклажан. Оказалось, что вот такой состав овощной смеси отлично сочетается с печеночными блинами, и делает тортик весьма привлекательным для тех, кто не любит печенку. В таком виде ненавистники печенки согласны её есть.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вязаный кот Кузя 06-03-2017 17:14

Это цитата сообщения Хьюго_Пьюго_рукоделие Оригинальное сообщение

вязаный кот Кузя

вязаный кот Кузя 

[480x480]

Условные обозначения

вп  -  воздушная петля
сбн  -  столбик без накида
ссн  -  столбик с  накидом

далее описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Покрывало "КАЛЕЙДОСКОП - 2" 06-03-2017 17:01

Это цитата сообщения Nelli_Petrovna Оригинальное сообщение

Покрывало "КАЛЕЙДОСКОП - 2".

 

[700x525]Размер 200х230 см. Использованы остатки пряжи и пряжа б/у. Крючок №4, вес покрывала 3 кг.
Первое с чего надо начинать: вывязать полный мотив №1 по списку, обвязать его тёмной контрастной пряжей, измерить этот мотив. Исходя из этого сделать расчёт, который вам нужен будет для покрывала. Обратите внимание на схему сборки мотивов. От него будете вести сборку мотивов. Заготовив нужное кол-во мотивов, вы должны их обработать, т.е. убрать все концы ( я их завязываю на узелок и зашиваю).
Заготовленные мотивы НЕ ОБВЯЗЫВАТЬ тёмной пряжей, это надо будет делать при сборке мотивов.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Оригинальный пуловер-кошечка для мальчика и девочки 06-03-2017 13:13

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Пуловер-кошечка

[157x431]  [207x420]

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крупник с грибами 26-02-2017 21:16


[700x350]
Вкус этого белорусского супа напрямую зависит от грибов, которые вы используете. Самый шикарный получится с белыми или подосиновиками. Но даже если у вас под рукой только шампиньоны, не отчаивайтесь – сушеные грибы придадут бульону необходимый аромат.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубный сэндвич 25-02-2017 15:42


[700x350]
Отдельный плюс клубного сэндвича - его просто готовить. Не надо быть супер-поваром, чтобы соорудить подобный бутерброд, не придется стоять часами у плиты, не нужно бежать в самый дальний супермаркет за редкими ингредиентами и заказывать недостающие компоненты в интернет-магазинах. В общем, чудо-вариант в заданном формате, и это даже не подлежит сомнению.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с рикоттой и зеленью 25-02-2017 12:16


[700x350]
Пирог должен быть и вкусный и полезный! Начинка из рикотты (или творога) и зелени очень лёгкая и понравится и взрослым и детям. Готовить предельно просто и быстро.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Легкий салат с пекинской капустой и авокадо 24-02-2017 22:54


[700x350]
Легкий салат с пекинской капустой и авокадо, в общем-то актуален не только как средство разгрузки после праздничных застолий. Он станет и замечательным аккомпанементом к парочке отбивных, его можно поставить и на стол для гостей, и взять с собой на работу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый вкусный винегрет 24-02-2017 21:53


[700x350]
Если вы хотите приготовить винегрет «не как обычно», перед смешиванием 
полейте морковь и картофель растительным маслом – 
тогда свекла их не окрасит.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Омлет с рыбой 24-02-2017 20:50


[700x350]
Наша внучка с детства обладает хорошим аппетитом. Мы с ней жаворонки, а бабушка сова. Ранним утром на даче Катя просыпается с петухами, которые кукарекают в деревне, расположенной в полукилометре от дачного посёлка на другой стороне луга. Она бежит в мою комнату и залезает в кровать.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кексы с черносливом на кефире 24-02-2017 19:58

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Кексы с черносливом на кефире

[300x225] Автор: lakshmi-777
Описание: Хочу познакомить вас ещё с одним рецептом кексов, который давно прижился в моей семье. Я очень люблю чернослив, часто использую его в выпечке, салатах, десертах и вторых блюдах. Эти кексы палочка-выручалочка. Выпекаются быстро, получаются очень пышными и пористыми.

Ингредиенты для "Кексы с черносливом на кефире":
Мука пшеничная — 400 г
Сахар — 160 г
Сода — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Чернослив — 120 г
Кефир — 250 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Коньяк — 1 ст. л.
Сахарная пудра — по вкусу
[247x94]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Крендельки Пальмьеры 24-02-2017 18:47


[700x350]
Ингредиенты:
сахарная пудра – 1 ст. л.
молотая корица – 1 ч. л.
сахар – 5 ст. л.
сливочное масло – 1 ст. л.
готовое слоеное тесто – 2 листа

Приготовление:
Растопить сливочное масло, добавить 2 ст. л. сахара и размешать. Не обязательно размешивать сахар до полного растворения – он должен просто равномерно распределиться.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с орехами и изюмом 24-02-2017 17:31


[700x350]
Ингредиенты:
ванильная эссенция – 2 капли
соль – 0,5 ст. л.
нарезанные орехи – 150 г
сахарная пудра – 100 г
желтки – 5 шт.
изюм – 150 г
сахар – 2 ст. л.
мука – 450 г
ром – 4 ст. л.
сливочное масло – 225 г
тертая цедра – 3 ст. л.
молоко – 100 мл
сухие дрожжи – 7 г

Приготовление:
Смешать в миске изюм, цедру и орехи, влить ром. Накрыть крышкой и оставить на 20 мин.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Каша пшенная с бужениной в горшочках 23-02-2017 21:58


[700x350]
Ингредиенты:
буженина 150 г
лук репчатый крупный 1 шт.
грибы шампиньоны 3 шт.
бульон куриный 420 г
пшено 180 г
масло растительное для жарки
масло кунжутное
соль, перец

Приготовление:
Лук почистить, порезать. Грибы промыть и нарезать. Буженину нарезать соломкой. Сварить куриный бульон. Пшено перебрать, если нужно, и промыть.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии