• Авторизация


Луковый суп с сырными палочками 13-08-2017 09:36


[700x350]
Ингредиенты:
3 большие луковицы
мука – 1 ст.л.
150 мл белого сухого вина
1 л куриного или овощного бульона
4 ломтика белого хлеба
чеснок – 3 зубчика
соль
швейцарский сыр – 100 г
3 ст. л. сливочного масла
соль – 0,5 ч. л.
0,5 ч. л. паприки
разрыхлитель – 0,5 ч. л.
100 г швейцарского сыра
мука – 150 г
масло сливочное – 75 г
молоко – 0,5 стакана

Приготовление:
Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Чеснок очистить и мелко порубить. В кастрюле с толстым дном, в которой будет вариться суп, разогреть сливочное масло, добавить лук и готовить на небольшом огне, постоянно помешивая, в течение 25 мин. Добавить чеснок и муку. Готовить, продолжая помешивать, еще 3 мин.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Суп с домашней лапшой на курином бульоне 11-08-2017 12:32


[700x350]
Ингредиенты:
400 мл куриного бульона
6 г лука
5 г моркови
25 мг соли
7 г зелени петрушки
5 г сливочного масла
4 г корня петрушки

Для теста
40 г пшеничной муки
10 мл воды
25 мг соли

Приготовление:
В миске соединить муку, воду и соль, замесить достаточно крутое тесто. Дать ему полежать под пленкой в течение 10-15 мин.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии

Элегантное пальто с карманами 10-08-2017 11:31

Это цитата сообщения КЕЙТАС Оригинальное сообщение

Элегантное пальто с карманами

[показать]

Это пальто с большими карманами связано из нитей мериносовой и мохеровой пряжи, поэтому оно очень теплое и слегка пушистое.

РАЗМЕРЫ

36/38 (40/42) 44/46

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ

Пряжа 1 (100% мериносовой шерсти; 150 м/50 г) – 500 (550) 600 г цвета увядшей розы; 
пряжа 2 (77% мохера, 23% шелка; 175 м/50 г) – 300 (350) 400 г розовой;
круговые спицы №7 длиной 40 и 100 см; круговые спицы № 5 длиной 40 см; 4 розовые пуговицы диаметром 25 мм.

УЗОРЫ

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные булочки с луком 10-08-2017 10:40


[700x350]
Ингредиенты:
3 средние картофелины
2 большие луковицы
3-3,5 стакана муки
1 ст. л. сахара
10 г сухих дрожжей
подсолнечное масло
соль

Приготовление:
Начинайте готовить за 5 ч. до подачи.

Картофель очистите, нарежьте кубиками, положите в небольшой сотейник, залейте кипящей водой так, чтобы она едва покрывала картофель. Доведите до кипения, варите под крышкой до готовности, примерно 15 мин. Остудите в отваре до 40 °С, откиньте на дуршлаг, отвар сохраните.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Вяжем крючком №9 2012 10-08-2017 10:27

Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение

Вяжем крючком №9 2012

[248x350]
[247x94]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Нежные блины на кефире 05-08-2017 16:00


[700x350]
Ингредиенты:
2 яйца
1 ст. л. сахара
щепотка ч. л. соли
1 стакан горячей воды
1 стакан муки
2 стакана кефира
растительное масло для выпекания

Приготовление:
В большой миске взбейте яйца с солью и сахаром в крепкую пену миксером или венчиком.
Читать далее...
комментарии: 6 понравилось! вверх^ к полной версии
Обработка горловины и проймы изделия кантом. Мастер-класс 05-08-2017 14:21

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Обработка горловины и проймы изделия кантом. Мастер-класс

Огромная благодарность автору: Светлана Хацкевич
[286x426]

Впереди лето, пришла пора шить легкие наряды себе и деткам. Придайте изделиям особое звучание с помощью очень простой и эффектной обработки горловины и пройм – контрастным кантом.

Кант очень хорош в пестрых тканях, он подчеркивает их красоту, контрастный кант хорош и в однотонных изделиях. И еще он выручает в тех случаях, когда на обтачки и косые бейки не хватает основной ткани.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные котлеты воздушные 05-08-2017 14:08


[700x350]
Ингредиенты:
куриное филе - 50 г;
репчатый лук - 1 луковица;
белый хлеб - 3 ломтика;
черный молотый перец - 1/2 ч. л.;
соль - по вкусу;
яйцо - 2
масло для жарки

Приготовление:
Лук очистить и крупно нарезать. Хлеб замочить в воде и отжать. Куриное филе порезать кусочками и пропустить через мясорубку. Вместе с мясом прокрутить лук и хлеб. Фарш посолить и поперчить по вкусу, добавить яичные желтки и перемешать. Если необходимо, добавить 2-3 ст.л. холодной воды.
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Йогуртовый пирог с цитрусовым сиропом 05-08-2017 12:30


[700x350]
Ингредиенты:
400 г густого натурального греческого йогурта или катыка
5 яиц
100 г сахара
3,5 ст. л. муки
сок и цедра 1 лимона

Для сиропа:
цедра и сок 1 апельсина
2 ст. л. лимонного сока
250 г сахара

Приготовление:
Для сиропа смешать сахар со 120 мл воды, лимонным и апельсиновым соком и цедрой. Довести до кипения, варить 5 мин. Остудить, поставить в холодильник на 1 ч.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Всего лишь" ангина... 02-08-2017 13:46


[700x350]
Как же мы все ждем тепла! Зима с ее «сто одежек» надоела до жути, так хочется поскорее сбросить все это и облачиться в любимые джинсы с футболкой или легкое платье. Солнце днем пригревает все сильней и нам, с утра облачившимся «по погоде», становится жарко. Долой куртку и плащ, хочется мороженого и холодной водички. А тут еще и ветерок такой ласковый, весенний – красота! И на завтра результат налицо, вернее, на горло: здравствуй, ангина!

Врачи давно знают: весна и начало лета самый что ни на есть «ангинный» сезон. Мы торопимся раздеться, совершенно не думая о том, что весеннее тепло обманчиво. С радостью сбрасываем куртку и подставляем ветерку взопревшую спину. Разгоряченные, набрасываемся на мороженое и газировку из холодильника. И при этом совершенно не задумываемся, что после долгой зимы организм ослаблен, сказывается и нехватка витаминов в зимнее время, и падение иммунитета. А такой вот контраст температур вдобавок – это дополнительный стресс для организма и со всякими хворями он просто не в состоянии справиться. И ангина среди них – на первом месте.

Ангина (от латинского Angere – сжимать, сдавливать) или по научному острый тонзиллит - это целая группа инфекционных заболеваний с преимущественным поражением миндалин (гланд). Классифицируется ангина в зависимости от вызвавшего ее возбудителя: бактериальная, вирусная, бактериально-вирусная (сочетанная) и паразитарная.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свежий салат с оливками и помидорами черри 02-08-2017 12:36


[700x350]
Ингредиенты:
микс салатов - 2 пачки (руккола, айсберг, радичио, шнит, фризе и др)
помидоры - черри - 250 гр
оливки - 1 банка (зеленые)
растительное масло - оливковое - 3 ст.л
лимон - сок - 1 ст.л
морская соль
черный перец

Приготовление:
Готовим салат из помидоров и оливок, предупреждаю: в нем будет много зелени! Распаковываем миксы салатов и кладем их в большой салатник. Прочитайте на упаковке, нужно ли их мыть, в основном они продаются уже готовыми к употреблению.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рисовая запеканка с яблоками 02-08-2017 11:23


[700x350]
Для запеканки лучше брать круглозёрный нешлифованный рис. Крупу нужно отварить заранее и остудить. Ни в коем случае не смешивайте горячий рис с яйцами, так как яйца могут свернуться. Запеканку можно подавать со сметаной, вареньем или джемом. Нарезайте запеканку только после того, как она полностью остынет.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем удобную японскую сумку-узелок. Мастер-класс 02-08-2017 11:06

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем удобную японскую сумку-узелок. Мастер-класс

Источник

[525x393]

Эта простая на первый взгляд сумочка в японском стиле смотрится очень необычно, а сшить ее очень легко.

Вы можете использовать эту сумочку и для повседневной жизни, и для подарка. Сделанная своими руками японская сумочка такого фасона при использовании ткани с интересным рисунком будет уместна даже в театре.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ореховый пирог с апельсинами 02-08-2017 10:14


[700x350]
Сочная и сладкая начинка из апельсинов и кленового сиропа на песочном ореховом тесте.
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Шьем домашнее платье без выкройки за 1 час (с двумя мерками). Мастер-класс 16-07-2017 13:16

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем домашнее платье без выкройки за 1 час (с двумя мерками). Мастер-класс

Огромная благодарность автору: Jikatana

[525x384]
С выкройками иногда так не хочется связываться. Иногда нужно что-то простое сшить и быстро.

Такое платье сможет сшить и начинающая портниха. Как вариант, можно сшить и из хлопоковой ткани, из льна. Рукав можно сделать по короче, и клеш поменьше. Кому как нравится
СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Абрикосовый пирог 16-07-2017 12:58


[700x350]
Слой из миндальных орехов делает этот простой пирог чрезвычайно изысканным, подходящим для любого семейного торжества.
Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Испытание депрессией 26-06-2017 10:05


[700x350]

Эта болезнь может смело претендовать на первое место в мире по продолжительности испорченной жизни, поскольку длится она годами. По смертности же находится на девятом месте после инфаркта, инсульта, онкологии…
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Летний вязаный топ «Time For Tea» 24-06-2017 11:29

Это цитата сообщения Фрау_Лошадь Оригинальное сообщение

Летний вязаный топ «Time For Tea»

Летний вязаный топ салатового цвета выполнен рисунком из ажурных полосок. Небольшие разрезы по бокам и маленькие рукава дополняют топ. 

[показать]    [показать]
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Французские пышки Бенье 24-06-2017 11:23


[700x350]
Ингредиенты:
100 г муки
50 г сливочного масла
1 желток
2 яйца
растительное масло для фритюра
сахарная пудра для обсыпки

Приготовление:
Просеять муку на большой лист пергамента. Положить нарезанное кусочками масло в небольшую кастрюлю с 250 мл горячей воды, довести до кипения. Готовить, помешивая, пока масло не растает. Сложить пергамент желобком и всыпать муку. Снять с огня.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии