Как сделать бескаркасный диван
12-04-2016 20:47
Это цитата сообщения Арбузкина Оригинальное сообщение
Безкаркасный диван-кровать своими руками.
СМОТРИМ КАК
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Арбузкина Оригинальное сообщение
Безкаркасный диван-кровать своими руками.
Кардиган с ажурным воротником
12-04-2016 20:32
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
Печенье Хоменташен
12-04-2016 20:08
[700x350]
Хоменташен - традиционное угощение, которое подается на еврейском празднике Пурим. Начинка может быть разной, я захотела с маком. Очень вкусное печенье! Песочное тесто и много мака, это что-то!
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Хоменташен - традиционное угощение, которое подается на еврейском празднике Пурим. Начинка может быть разной, я захотела с маком. Очень вкусное печенье! Песочное тесто и много мака, это что-то!
Тортилья с курицей и овощами
04-04-2016 14:42
[700x350]
Тортилья — национальный хлеб Мексики, который выпекается на основе из кукурузной муки. Это блюдо по своему виду напоминает лепёшку, в которую можно завернуть любую начинку — мясо, овощи, птицу и приправить всё это соусами.
У тортильи есть множество рецептов. В одних используют исключительно пшеничную муку, так как она даёт больше клейковины и тесто легко раскатывать. Однако оригинальный рецепт предписывает использование кукурузной муки.
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Тортилья — национальный хлеб Мексики, который выпекается на основе из кукурузной муки. Это блюдо по своему виду напоминает лепёшку, в которую можно завернуть любую начинку — мясо, овощи, птицу и приправить всё это соусами.
У тортильи есть множество рецептов. В одних используют исключительно пшеничную муку, так как она даёт больше клейковины и тесто легко раскатывать. Однако оригинальный рецепт предписывает использование кукурузной муки.
Творожное печенье с сахаром
04-04-2016 13:42
[300x150]Вкус из детства! Очень знакомый и уютный. Готовится быстро, съедается также.
Ингредиенты:
творог - 220 гр;
мука - 200 гр + на подпыл;
сливочное масло - 70 гр;
яйцо - 1 шт;
разрыхлитель - 1 ч.л.;
сахар - 2 ст.л. + 1/2 стакана.
Сливочное масло растопим. Творог в миске смешиваем с растопленным маслом и яйцом. Добавим 2 столовые ложки сахара.
Просеем в миску к творогу муку и добавим разрыхлитель.
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[300x150]Вкус из детства! Очень знакомый и уютный. Готовится быстро, съедается также.Ингредиенты:
творог - 220 гр;
мука - 200 гр + на подпыл;
сливочное масло - 70 гр;
яйцо - 1 шт;
разрыхлитель - 1 ч.л.;
сахар - 2 ст.л. + 1/2 стакана.
Сливочное масло растопим. Творог в миске смешиваем с растопленным маслом и яйцом. Добавим 2 столовые ложки сахара.
Просеем в миску к творогу муку и добавим разрыхлитель.
Ароматные пирожки с рисом
04-04-2016 12:43
[700x350]
Ингредиенты:
500 г дрожжевого постного теста
1 стакан среднезерного риса
1 большой пучок зеленого лука
1 ч. л. молотой сладкой паприки
по 0,5 ч. л. молотых зиры и кориандра
щепотка молотой корицы
соль
растительное масло
1 ч. л. черных чайных листьев
Приготовление:
Вскипятите 1,5 стакана воды в большой кастрюле, посолите, всыпьте рис, закройте крышкой и варите 15 мин. Снимите кастрюлю с огня и укутайте в большое полотенце на 30 мин. Остудите рис.
Читать далее...
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Ингредиенты:
500 г дрожжевого постного теста
1 стакан среднезерного риса
1 большой пучок зеленого лука
1 ч. л. молотой сладкой паприки
по 0,5 ч. л. молотых зиры и кориандра
щепотка молотой корицы
соль
растительное масло
1 ч. л. черных чайных листьев
Приготовление:
Вскипятите 1,5 стакана воды в большой кастрюле, посолите, всыпьте рис, закройте крышкой и варите 15 мин. Снимите кастрюлю с огня и укутайте в большое полотенце на 30 мин. Остудите рис.
Пирожки на кефире
03-04-2016 23:05
[300x150] Вы знаете какое-нибудь более уютное и домашнее блюдо, чем пирожки? Даже не буду пояснять... Вопрос, конечно же, чисто риторический. Лично для меня ответ совершенно очевиден! Такого блюда нет! Да и быть не может! И никакие покупные пирожки, пироги и булочки никогда не доставят столько наслаждения и удовольствия, как домашние... Свежие, румяные, ароматные, пушистые и необыкновенно вкусные. Со своим особенным, домашним и уютным, характером.
Особенно меня привлекают пирожки, которые можно приготовить быстро (что, конечно же, совсем не удивительно). Вот так испечешь утром к завтраку пирожки и сидишь гордишься... Ну какая же я сегодня хозяюшка. Золушке и не снилось. А всего-то – надо знать пару рецептов удачного быстрого теста и... золотой ключик, как говорится, у нас в... Да что там парочку? И одного рецепта достаточно. Ну вот такого, как этот, например. Лично меня он еще ни разу не подводил!
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[300x150] Вы знаете какое-нибудь более уютное и домашнее блюдо, чем пирожки? Даже не буду пояснять... Вопрос, конечно же, чисто риторический. Лично для меня ответ совершенно очевиден! Такого блюда нет! Да и быть не может! И никакие покупные пирожки, пироги и булочки никогда не доставят столько наслаждения и удовольствия, как домашние... Свежие, румяные, ароматные, пушистые и необыкновенно вкусные. Со своим особенным, домашним и уютным, характером.Особенно меня привлекают пирожки, которые можно приготовить быстро (что, конечно же, совсем не удивительно). Вот так испечешь утром к завтраку пирожки и сидишь гордишься... Ну какая же я сегодня хозяюшка. Золушке и не снилось. А всего-то – надо знать пару рецептов удачного быстрого теста и... золотой ключик, как говорится, у нас в... Да что там парочку? И одного рецепта достаточно. Ну вот такого, как этот, например. Лично меня он еще ни разу не подводил!
Оранжевая запеканка из овощей
01-04-2016 18:26
[700x350]
Запеканка будет готова уже через 30-40 минут, но я всегда ее держу в духовке дольше одного часа, а то и полтора. Мне очень нравится, когда лишняя жидкость из овощей выпаривается и они словно немного карамелизируются в собственном соку.
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Запеканка будет готова уже через 30-40 минут, но я всегда ее держу в духовке дольше одного часа, а то и полтора. Мне очень нравится, когда лишняя жидкость из овощей выпаривается и они словно немного карамелизируются в собственном соку.
Борщ с фасолью и грибами
01-04-2016 14:44
[700x350]
Ингредиенты:
картофель – 200 г
помидоры – 200 г
квашеная капуста – 150 г
луковица – 1 шт.
корень сельдерея – 40 г
морковь – 1 шт.
соль, перец
консервированная красная фасоль – 200 г
растительное масло – 4 ст. л.
замороженные лесные грибы – 100 г
измельченная петрушка – 4 ст. л.
корень петрушки – 1 шт.
лимонный сок – 2 ст. л.
свекла – 1 шт.
Приготовление:
Свеклу очистить, нарезать тонкими брусочками, сбрызнуть лимонным соком и обжарить в 1 ст. л. разогретого масла, 6–7 мин. Помидоры вымыть, сделать на них крестообразные надрезы, опустить на 1 мин. в кипящую воду, затем обдать холодной водой и снять кожицу. Нарезать кусочками, добавить к свекле. Тушить под крышкой еще 7–8 мин.
Читать далее...
комментарии: 3
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Ингредиенты:
картофель – 200 г
помидоры – 200 г
квашеная капуста – 150 г
луковица – 1 шт.
корень сельдерея – 40 г
морковь – 1 шт.
соль, перец
консервированная красная фасоль – 200 г
растительное масло – 4 ст. л.
замороженные лесные грибы – 100 г
измельченная петрушка – 4 ст. л.
корень петрушки – 1 шт.
лимонный сок – 2 ст. л.
свекла – 1 шт.
Приготовление:
Свеклу очистить, нарезать тонкими брусочками, сбрызнуть лимонным соком и обжарить в 1 ст. л. разогретого масла, 6–7 мин. Помидоры вымыть, сделать на них крестообразные надрезы, опустить на 1 мин. в кипящую воду, затем обдать холодной водой и снять кожицу. Нарезать кусочками, добавить к свекле. Тушить под крышкой еще 7–8 мин.
Пожарские котлеты
31-03-2016 21:07
[700x350]
Ингредиенты:
700 г филе куриной грудки
400 г мякоти телятины
200 г сливочного масла жирностью 82,5%
1 стакан панировочных сухарей
170 г мякиша белого хлеба
200 мл сливок жирностью 30%
топленое масло
соль, свежемолотый белый перец
Приготовление:
Белый мякиш нарежьте ломтями толщиной примерно 1,5 см. Лучше всего немного подсушить их на воздухе, 1–2 ч, или в тостере (но не до румяной корочки).
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Ингредиенты:
700 г филе куриной грудки
400 г мякоти телятины
200 г сливочного масла жирностью 82,5%
1 стакан панировочных сухарей
170 г мякиша белого хлеба
200 мл сливок жирностью 30%
топленое масло
соль, свежемолотый белый перец
Приготовление:
Белый мякиш нарежьте ломтями толщиной примерно 1,5 см. Лучше всего немного подсушить их на воздухе, 1–2 ч, или в тостере (но не до румяной корочки).
Веганские быстрые щи
30-03-2016 21:40
[700x350]
Ингредиенты:
1 небольшой кочан пекинской капусты
3 небольшие картофелины
1 средняя морковка
2 средние луковицы
3 – 4 зубчика чеснока
1 средний пучок петрушки
оливковое или подсолнечное нерафинированное масло соль, свежемолотый черный перец
Приготовление:
Очистите картофель и лук. Лук нарежьте четвертинками колец, картофель разрежьте на 4–6 частей. Положите картофель и лук в кастрюлю, залейте 1,5 л кипящей воды, доведите до кипения, посолите и варите на среднем огне под крышкой до абсолютной мягкости картофеля, примерно 25 мин.
Читать далее...
комментарии: 1
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Ингредиенты:
1 небольшой кочан пекинской капусты
3 небольшие картофелины
1 средняя морковка
2 средние луковицы
3 – 4 зубчика чеснока
1 средний пучок петрушки
оливковое или подсолнечное нерафинированное масло соль, свежемолотый черный перец
Приготовление:
Очистите картофель и лук. Лук нарежьте четвертинками колец, картофель разрежьте на 4–6 частей. Положите картофель и лук в кастрюлю, залейте 1,5 л кипящей воды, доведите до кипения, посолите и варите на среднем огне под крышкой до абсолютной мягкости картофеля, примерно 25 мин.
Американское печенье с кусочками шоколада
30-03-2016 21:32
[700x350]
Для меня было сюрпризом, что в рецепте используется соль. Оказывается, чтобы усилить сладкий вкус печенья, после выпекания его посыпают немного солью. Получается просто восхитительно.
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Для меня было сюрпризом, что в рецепте используется соль. Оказывается, чтобы усилить сладкий вкус печенья, после выпекания его посыпают немного солью. Получается просто восхитительно.
Салат с жареной куриной печенкой и овощами
30-03-2016 21:22
[700x350]
Ингредиенты:
куриная печенка - 500 г;
шампиньоны - 300 г;
репчатый лук - 2 больших луковицы;
морковь - 2 шт.;
маринованные огурцы - 300 г;
тыквенные семечки - 150 г;
сельдерей - 2 стебля;
оливковое масло для жарки;
бальзамический уксус - 4-5 десертных л.;
зеленый салат
Приготовление:
Обжарить порезанную печенку на оливковом масле.
На той же сковороде с остатками масла после печени обжарить шампиньоны.
Читать далее...
комментарии: 5
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350]Ингредиенты:
куриная печенка - 500 г;
шампиньоны - 300 г;
репчатый лук - 2 больших луковицы;
морковь - 2 шт.;
маринованные огурцы - 300 г;
тыквенные семечки - 150 г;
сельдерей - 2 стебля;
оливковое масло для жарки;
бальзамический уксус - 4-5 десертных л.;
зеленый салат
Приготовление:
Обжарить порезанную печенку на оливковом масле.
На той же сковороде с остатками масла после печени обжарить шампиньоны.
Сырно-луковый тарт татен
30-03-2016 21:07
[700x350]
Ингредиенты:
Масло оливковое — 1 ст. л.
Масло сливочное — 25 г
Лук красный — 5 шт
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Уксус (бальзамический) — 1 ст. л.
Сыр твердый (или смесь сыров) — 150 г
Тесто песочное (готовое) — 150 г
Горчица — 1 ч. л.
Соль
Перец черный
Приготовление:
Духовку разогреть до 200С. Лук порезать тонкими полукольцами.
Сливочное масло растопить в сковороде, добавить оливковое масло, выложить лук, посолить, поперчить и тушить на медленном огне, помешивая 10 минут. Добавить сахар, тушить еще 5 минут.
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Ингредиенты:
Масло оливковое — 1 ст. л.
Масло сливочное — 25 г
Лук красный — 5 шт
Сахар коричневый — 2 ст. л.
Уксус (бальзамический) — 1 ст. л.
Сыр твердый (или смесь сыров) — 150 г
Тесто песочное (готовое) — 150 г
Горчица — 1 ч. л.
Соль
Перец черный
Приготовление:
Духовку разогреть до 200С. Лук порезать тонкими полукольцами.
Сливочное масло растопить в сковороде, добавить оливковое масло, выложить лук, посолить, поперчить и тушить на медленном огне, помешивая 10 минут. Добавить сахар, тушить еще 5 минут.
Фокачча Лукана
30-03-2016 20:50
[700x350]
Ингредиенты:
500 г просеянной муки
320 г воды с газом
1,5ч л соли
18 г прессованных дрожжей
3 ч. л. сахара
2 ст л оливкового масла
Для начинки:
4 ст л оливкового масла
4 ст л сладкой паприки
Приготовление:
Сначала оживим дрожжи, для этого растираем дрожжи с сахаром и добавляем 2 ст. л. теплой воды. Как появились на поверхности пЧитать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Ингредиенты:
500 г просеянной муки
320 г воды с газом
1,5ч л соли
18 г прессованных дрожжей
3 ч. л. сахара
2 ст л оливкового масла
Для начинки:
4 ст л оливкового масла
4 ст л сладкой паприки
Приготовление:
Сначала оживим дрожжи, для этого растираем дрожжи с сахаром и добавляем 2 ст. л. теплой воды. Как появились на поверхности п
Белый ажурный палантин с каймой из ананасов
30-03-2016 20:37
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Белый ажурный палантин с каймой из ананасов
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Лейла_Хилинская Оригинальное сообщение
Белый ажурный палантин с каймой из ананасов
 [700x667] |
Булочки с изюмом и розмарином
30-03-2016 19:59
[700x350]
Ингредиенты:
розмарин сухой – 2 веточки
мука – 400 г
дрожжи сухие – 1 ст.л.
сахар – 3 ст.л.
изюм без косточек – 150 г
масло растительное – 7 ст.л.
Приготовление:
Дрожжи и 1 ст. л. сахара развести в 250 мл теплой воды и оставить на 10 мин. Муку просеять в миску и поставить на 2 мин. в разогретую до 150 °С духовку.
Читать далее...
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Ингредиенты:
розмарин сухой – 2 веточки
мука – 400 г
дрожжи сухие – 1 ст.л.
сахар – 3 ст.л.
изюм без косточек – 150 г
масло растительное – 7 ст.л.
Приготовление:
Дрожжи и 1 ст. л. сахара развести в 250 мл теплой воды и оставить на 10 мин. Муку просеять в миску и поставить на 2 мин. в разогретую до 150 °С духовку.
Скумбрия с томатами
30-03-2016 11:14
[700x350]
Ингредиенты:
Скумбрия — 2 шт
Помидор — 3 шт
Соевый соус — 2 ст. л.
Вино белое полусухое — 60 мл
Перец белый (по вкусу)
Масло оливковое — 1 ч. л.
Приготовление:
Скумбрию нарезать на кусочки.
Смешать соевый соус, вино, оливковое масло.
В форму для запекания выложить кусочки скумбрии, полить соевым соусом, смешанным с вином и маслом, добавить перец. Оставить на 30 минут.
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Ингредиенты:
Скумбрия — 2 шт
Помидор — 3 шт
Соевый соус — 2 ст. л.
Вино белое полусухое — 60 мл
Перец белый (по вкусу)
Масло оливковое — 1 ч. л.
Приготовление:
Скумбрию нарезать на кусочки.
Смешать соевый соус, вино, оливковое масло.
В форму для запекания выложить кусочки скумбрии, полить соевым соусом, смешанным с вином и маслом, добавить перец. Оставить на 30 минут.
Сырные финтифлюшки с карамельным соусом
29-03-2016 20:23
[700x350]
Что может быть изысканнее, чем сочетание соленой хрустящей выпечки и сладкого тягучего соуса? Только это двойное лакомство, "поделенное" на двоих!
Читать далее...
комментарии: 2
понравилось!
вверх^
к полной версии
[700x350] Что может быть изысканнее, чем сочетание соленой хрустящей выпечки и сладкого тягучего соуса? Только это двойное лакомство, "поделенное" на двоих!
Сметанник на скорую руку
29-03-2016 17:05
Вкус у этого десерта весьма привлекателен. Если вы не хотите делать торт из получившихся коржей, можно их просто порезать и подать как небольшие бисквиты. В этом случае у вас будет выпечка к чаю уже через 40 минут.
Читать далее...
комментарии: 4
понравилось!
вверх^
к полной версии
Вкус у этого десерта весьма привлекателен. Если вы не хотите делать торт из получившихся коржей, можно их просто порезать и подать как небольшие бисквиты. В этом случае у вас будет выпечка к чаю уже через 40 минут.