• Авторизация


Без заголовка 13-04-2011 14:36

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

БИСКВИТ+КРЕМЫ К НЕМУ







Бисквит


Мука, яйцо, варенье, сода, масло растительное, вода, сахар.

2 стакана муки, неполный стакан сахара, чуть больше половины стакана воды, 2 ст. ложки масла, 2 ст. ложки любого варенья, яйцо, чайную ложку соды гашеную уксусом. Всё это перемешать и поставить в духовку (190-2000C) пока не зарумянится.


КЛУБНИЧНЫЙ КРЕМ
Выпечка рецепты выпечки с фото - Кремы
200 г клубники, 160 г густых сливок, 80 г сахара, 0,5 стакана молока, 2 яйца, 8 г желатина.

Желтки и часть сахара растереть, залить горячим молоком, прогреть до загустения, прибавить растворенный желатин, охладить.
Сливки взбить с сахаром, добавить яично-молочную смесь и растереть, добавить свежую клубнику, перемешать, выложить в креманки, охладить.
Подавая к столу, украсить свежими целыми ягодами.


КРЕМ ВАНИЛЬНЫЙ ИЗ СМЕТАНЫ
Выпечка рецепты выпечки с фото - Кремы
25 г сметаны, 15 г сахара, 50 г молока, 9 г яйца, 3 г желатина, 1 г ванилина или ванили 1 палочку;для сиропа: 5 г вина, 10 г сахара, 15 г воды

Этот крем готовят из сметаны высшего и 1-го сортов, с содержанием жира не меньше 30%. Сметану процедить через марлю в кондитерский котел и поставить на холод. Одновременно приготовить яично-молочную смесь с желатином и добавить в нее ванилин. Охлажденную сметану взбить кондитерским веничком до образования густой массы и при непрерывном помешивании влить в нее яично-молочную смесь. Приготовленный крем немедленно разлить в формочки и охладить.


КРЕМ КОФЕЙНЫЙ
Выпечка рецепты выпечки с фото - Кремы
50 г сливок, 15 г сахара, 20 г молока, 9 г яйца, 2 г желатина, 1 г ванилина или ванили 1 палочку, 5 г кофе молотого

Взбитые сливки соединить с яично-молочной смесью, которую приготовить следующим образом. Яичные желтки тщательно растереть с сахаром. В молоко добавить крепкий натуральный кофе, нагретый до кипения, процедить и затем, помешивая деревянной веселкой, влить в растертые с сахаром желтки. В дальнейшем приготовить яично-молочную смесь и крем так же, как при изготовлении «Крем ванильный (сливочный) ».


КРЕМ ЗЕМЛЯНИЧНЫЙ
Выпечка рецепты выпечки с фото - Кремы
12 г земляники садовой, 40 г сливок, 15 г сахара, 20 г молока, 9 г яйца, 2 г желатина; для сиропа: 5 г вина, 10 г сахара, 15 г воды

Землянику перебрать, промыть холодной водой, а затем протереть через волосяное сито. Полученное пюре положить в фарфоровую или фаянсовую посуду и поставить на холод. Взбитые сливки соединить с протертой земляникой, хорошо размешать, после чего при непрерывном помешивании влить охлажденную яично-молочную смесь с желатином, быстро разлить крем в формы и поместить в холодильный шкаф. При подаче крем полить ягодным сиропом. Для приготовления сиропа подготовленные ягоды протереть, ввести в горячий сахарный сироп и охладить.



КРЕМ ВАНИЛЬНЫЙ (СЛИВОЧНЫЙ)
Выпечка рецепты выпечки с фото - Кремы
50 г сливок, 15 г сахара, 20 г молока, 15 г яйца, 2 г желатина, 1 г ванилина
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-04-2011 00:43
liveinternet.ru/users/dushk...161025098/

ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ. К верху платья схемы нет. Можно подобрать любой подходящий узор. club.osinka.ru Серия сообщений "вязание крючком": Часть 1 - сарафанЧасть 2 - пинетки...Часть 98 - сумочки + шапочки!Часть 99 - модельки БЕЗ схем!!!!Часть 100 - отк...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 13-04-2011 00:40

Это цитата сообщения Florsita Оригинальное сообщение

Закуски с баклажанами

Готовим баклажаны
 

[400x214]
Фаршированные баклажаны по-египетски
[400x214]
Баклажаны, фаршированные мясом
[400x214]
Баклажаны фаршированные
[400x214]
Баклажаны фаршированные
[400x214]
Баклажаны, тушенные со свежими помидорами
[400x214]
Баклажаны, запеченные с овощами
[400x214]
Баклажаны, фаршированные грибами
[400x214]
Баклажаны соте
[400x214]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-04-2011 00:35

Это цитата сообщения Miss_SV Оригинальное сообщение

Очень милое болеро спицами

[показать] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-04-2011 00:09

Это цитата сообщения marisha54 Оригинальное сообщение

Сарафанчик ВЕСЕННИЙ САД для Любочки.

[300x]есть у меня подруга. А у подруги почти год назад появилась внучка - Любочка.
Еще до ее рождения был мне заказан комплект для нее: шапочка, пинетки и кофточка ( http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post123076746/   )

На верхнем фото красавица Любочка в мною связанном комплекте.Он уже маловат, конечно, но прослужил почти 11 месяцев.
Скоро Любочке исполниться год.

К дню рождения готовлю два наряда. Один показываю сейчас.
Сарафанчик.
Пряжа ALIZE bella Цвет 2134 (секционка) 100% хлопок.
На весь комплект ушло 3 мотка по 50 грамм.

Вязание крючком.
К сарафанчику есть и шляпка. Но мне ее не отдали...
Думаю, что получиться сделать фото всего комплекта на модели.
Сарафанчик на рост 74 см.
Верх связан регланом (Реглан крючком ЗДЕСЬ http://club.osinka.ru/topic-46613?p=2365582
Далее вязание по кругу с двумя расширениями: 1-е по линии проймы, 2-е - внизу, для создания эффекта оборки. Схемы расширения полотна при вязании крючком ЗДЕСЬ http://www.liveinternet.ru/users/marisha54/post121416388/
Застежка сзади на маленькие пуговки.
Для украшения комплекта - цветочек и листик крючком.

[600x450]

В развернутом виде.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-04-2011 00:06

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Ажурные паутинки спицами

Мне очень нравятся узоры, которые вяжут крючком - они получаются такие легкие и воздушные - просто загляденье! Но к сожалению, крючком я очень плохо вяжу, поэтому всегда оставалось только завидовать мастерицам, которые умеют создавать такие легкие паутинки.
А тут в одной старой энциклопедии по рукоделию наткнулась на очень красивые ажурные узоры, которые вяжутся на спицах и ничем не уступают связанным крючком!
Итак, для тех, кто как и я, не в ладах с крючком:

 

Сетка с «шишечками»
 

 

 

«Паучки»

[показать] 

Читать далее

  

 

Сетка из вытянутых петель

[показать] 

Читать далее

Никлитос


 (120x90, 14Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-04-2011 00:03

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Роскошный комплект: платье и болеро!!!

[показать]
ещё фото и описание
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-04-2011 00:03

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Ажурная черная кофточка!

[показать] [показать] [показать] [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 13-04-2011 00:00

Это цитата сообщения Сима_Пекер Оригинальное сообщение

Летний комбинезон для ребенка

http://pautinka.pp.ua/index.php?option=com_content...atid=6:novorozhdenim&Itemid=99
[показать]
[показать]



Серия сообщений "вязание спицами":

Часть 1 - Сарафан-туника для девочки
Часть 2 - Узорное платье с большим воротником
...
Часть 98 - Жилет с карманом
Часть 99 - Топ с узором из снятых петель
Часть 100 - Женские чулки “Филигрань”


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2011 23:58
liveinternet.ru/users/37983...161143494/

http://pautinka.pp.ua/index.php?opt...omen&Itemid=101 Размеры: 36-40 (42-46) Вам потребуется •450(500) темно-синий пряжи (90% полиакрипа, 10% мохэра 140 м/50 г) •прямые спицы № 5 Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн р - изн. п. Кружевной узор ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 12-04-2011 23:54

Это цитата сообщения Anna203 Оригинальное сообщение

Розовое болеро


[700x551] [700x575]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2011 22:25

Это цитата сообщения Elisabet_L Оригинальное сообщение

Ленточные платья

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2011 22:23

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Сказочная роза от Ramon Gurillo - вяжем болеро и не только..


[показать] [показать]

Вот какую красоту необыкновенную вяжут девочки на ОСИНКЕ http://club.osinka.ru/topic-91854?&start=0

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2011 22:21
liveinternet.ru/users/dushk...160983138/

кофточка
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2011 22:17
liveinternet.ru/users/dushk...160982112/

ТОП
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2011 22:14

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

видео уроки рисование

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2011 22:12

Это цитата сообщения ледиАнна Оригинальное сообщение

Роскошный браслет из бисера

[показать]

Сделать такой браслет очень легко, он получится даже у начинающего бисероплета – лишь бы хватило терпения и усидчивости. А тяжелым я назвала его потому, что браслет действительно получается очень массивным и объемным, и весит он соответственно. Это стопроцентно летнее украшение – зимой под рукавами такой браслет не поносишь. А к летним платьям так и просятся легкомысленные и броские фенечки. Чтобы сделать этот браслет, понадобятся: бисер 8/0 какого-нибудь одного цвета; бисер разных цветов и размеров – от 6/0 до 11/0, можно использовать и рубку; замочек и два колпачка ему в цвет; кусок подходящей по цвету ткани; длинный карандаш. Первый и самый длинный (но зато несложный!) этап – плетение шнура, из которого мы будем собирать браслет. Возьмите бисер 8/0 и нанижите его на леску, чтобы у вас получилась бисерная нить длиной 90 см. Закрепите (рис. 1, а). Смешайте бисер и рубку разных размером и цветов. Можно подобрать для микса более-менее однородные оттенки или сделать его пестрым – на ваш вкус. Возьмите длинную леску, введите ее в первую бисерину шнура. Наберите пять бисерин микса. Снова проведите иглу сквозь первую бисерину шнура в том же направлении – над ней получится бисерная петелька. Проведите леску сквозь следующую бисерину шнура. Наберите еще пять бисерин. Повторно пройдите сквозь вторую бисерину шнура и выведите иглу в третью (рис. 1, б).
[показать]

Сделайте по петле над каждой бисериной нити – у вас получится пестрый пушистый шнур.

Возьмите длинный карандаш. Оберните его концом шнура так, чтобы получилось колечко, и скрепите бисерины несколькими стежками – так, чтобы шнур плотно держался на карандаше.

[показать]

Еще раз оберните шнур вокруг карандаша. Отыщите во втором витке бисерину 8/0, которая будет располагаться как раз над последним стежком, и проведите в нее иглу. Сделайте третий виток. Найдите в нем бисерину 8/0, находящуюся над прошлой подшитой бисериной, и снова проведите сквозь нее иглу. Сквозь каждую из этих бисерин игла проходит только один раз, стягивая витки вместе!


[показать]

Чтобы удобнее было отслеживать нужную бисерину, пользуйтесь граненым карандашом – тогда вы сможете просто двигаться вдоль одной из его граней, нанизывая на иглу ложащиеся на нее бисерины.


Продолжайте накручивать шнур на карандаш и стягивать его леской, пока не дойдете до конца. Закрепите шнур несколькими стежками и обрежьте леску.

[показать]

Затем возьмите кусок более-менее подходящей по цвету ткани. Длина ткани равна длине получившейся спирали плюс 1,5 см, ширина – 20 см. Сложите ткань вдоль несколько раз, пока у вас не получится толстенький жгут шириной примерно в сантиметр. Если она не захочет держать форму и будет разворачиваться, это не страшно – главное, чтобы сложенным оставался самый конец. Прошейте его несколькими стежками, закрепляя. При этом можно пользоваться не ниткой, а леской, потому что пришивать замочек вы будете ею же.

Затем проведите иглу с леской под всеми витками бисерного шнура поочередно, двигаясь вдоль карандаша. Придвиньте жгут из ткани, находящийся на конце лески, вплотную к бисеру. Аккуратно передвиньте бисер с карандаша на ткань. Распределите бисерные витки равномерно по всей длине жгута, оставив с краев примерно по сантиметру ткани.

Пришейте к ткани крайний ряд бисерного шнура, чтобы он не сползал, спрячьте край ткани под колпачком и сверху прикрепите замочек. То же самое повторите с другой стороны. Закрепите и обрежьте леску – ваш легкий тяжелый браслет готов!!!

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2011 22:09

Это цитата сообщения KonVeda Оригинальное сообщение

Трех-ярусная юбка крючком.

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2011 15:25

Это цитата сообщения Марина_Кузьмина Оригинальное сообщение

Мясо, вино и... зеленые яблоки

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 11-04-2011 15:20

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Вязанные летние костюмы(подборка)

Скоро лето,но я никак не могу определится с выбором-что себе связать, платье или костюм,вот немного костюмчиков с юбками,может кому-то тоже пригодится!Вяжите на здоровье!
[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
[показать]
Под катом все модели с описанием и схемами.
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии