Классическое испанское и латиноамериканское блюдо, имеющее миллион разновидностей и свои специфические особенности в разных странах. «Arroz con pollo», которое вам предложат на Кубе будет довольно сильно отличаться от блюда с тем же названием, предлагаемое, к примеру, в ресторанах Перу. Рецепт был найден нами на сайте Elise Bauer.
Внимание! Это важно!
Внимательно прочитайте инструкцию по приготовлению риса. В зависимости от сорта риса, вам может потребоваться разное количество жидкости. Соотношение жидкости и риса обычно варьируется в пределах от 1:1 до 2:1. Если вам требуется 2 стакана воды на 1 стакан риса, то для этого рецепта используйте 4 стакана куриного бульона на 2 стакана риса вместо указанных ниже 3-х стаканов.
Приготовление:
1. Налейте оливковое масло на неглубокую сковороду (она должна иметь крышку) и подогрейте его на среднем огне. Муку, соль, перец и паприку насыпьте в широкую миску и хорошенько перемешайте. Обваляйте подготовленные кусочки курицы в мучной смеси, поместите их на разогретую сковороду, и поджарьте несколько минут с каждой стороны до получения золотистого цвета. Вы можете, по желанию, и не обваливать курицу в муке. Этот этап необходим лишь для получения корочки. Снимите обжаренные кусочки курицы со сковороды.
Рецепт этого салата может занять достойное место в списке самых любимых, таких, которыми хочется в будний день побаловать себя, а в праздничный удивить своих гостей своими кулинарными талантами. И хоть за счет майонезной заправки его трудно назвать легким, тем не менее, изредка можно позволить себе такой салатик, ведь он получается невероятно вкусным. Но зато там есть листья салата или пекинской капусты, а также диетическое мясо индейки, которые считаются продуктами не только легкими, но полезными. Плюсом такого салата является и то, что он максимально легкий в приготовлении, ведь главное, чтобы были все необходимые ингредиенты.
соусы рецепты
Соусы - составная часть большинства горячих и холодных блюд.Выбирайте рецепт 
[показать] соуса и можно приступать к его приготовлению уже сейчас! Соусы - аппетитная приправа. Приготовление соусов как отдельное направление кулинарии берет начало в XVII веке. Самые знаменитые рецепты соусов были созданы именно в том столетии во Франции. Рецепты этого раздела удобны для хорошего ежедневного и праздничного стола. Соусы. Перед вами рецепты соусов. Соусы настолько важные составляющие многих блюд, что я даже выделил их в отдельную страницу. Есть соусы, которые готовят без применения муки, но таких - довольно мало. Мое мнение: соус – это как женское платье, которое, если оно хорошо подобрано, скроено и пошито - может не только украсить но и испортить блюдо Соус — это сложная приправа, более густая, чем подлива. От правильного выбора соуса в значительной мере зависят вкус, эстетический вид и качество блюда. Соусы дают возможность приготовить из одних и тех продуктов блюда, различные по виду и по вкусу. Правильный подбор соусов к блюдам имеет большое значение, так как от него во многом зависит вкус, внешний вид и питательность пищи. Умело приготовленный соус способен изменить любое, даже самое простое блюдо. Именно потому это французское изобретение пользуется такой популярностью во всем мире.
В какой бы стране мира ни готовилась вкусная и здоровая пища, без соуса ей не обойтись. С соусом она становится ароматнее, сильнее воздуждает аппетит. Соусы не только делают еду более привлекательной на вид, приятной по консистенции, вкусу и аромату. Они помогают существенно разнообразить ассортимент блюд из одного и того же продукта. В самом деле, любое мясо, овощи или безвкусный рис, поданные с разными соусами, приобретают совершенно разный вкус.
Корочки картофельные для гостей: горячая закуска — блюдо детской кухни.
Рецепт на 6-8 порций.
1 кг картофеля; 3 ст. ложки оливкового масла; соль.
Сырный и ветчинный соус: 15 г (3 чайные ложки) сливочного масла; 25 г (0,25 стакана) муки; 300 мл (1,25 стакана) молока; 55 г (0,5 стакана) натертого сыра «чеддер»; 55 г тонко нарезанной ветчины; щепотка кайенского (острого) перца (по желанию).
Каждый житель нашей планеты знает, что ангина является очень коварной болезнью.
Пудинг-желе кокосовый: десерт — блюдо тайской кухни.
Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 35 минут.
3 яйца; 2 яичных желтка; 500 мл (2 стакана) кокосового молока; 85 г (0,3 стакана) сахарной пудры; несколько капель розовой воды или жасминовой эссенции; жареный кокос для украшения.
Пепитория из курицы: блюдо испанской кухни.
Рецепт на 4 порции. Время приготовления — 60 минут.
Добрый вечер всем)) Фух, день сегодня выдался довольно таки сложным, ведь выполнила огромное количество дел...Промерзла до ниточки, зато нашла очень класный магазин одежды, где если бы у меня было столько денег, я бы скупила весь магазин...Странно, что я его не видела раньше, ведь находится он в центре города....Магазин специализируется на платьях, блузках и юбках...Вся одежда на ощюпь очень приятная и сразу видно, что пошита с очень качественных и натуральных тканей..В общем я очень рада, что нашла этот магазин)))
Природа гениальна в своих творениях, порой она восторгает и завораживает. Так, Пещера Ласточек, которая расположена в тропиках центральной Мексики, манит бейс-джамперов и спелеологов со всего мира. Ее размеры впечатляют, красота восторгает, самобытность завораживает. Пещера Ласточек занимает 2 место в Мексике по глубине, и 11 в мире.
Она опускается к недрам Земли на глубину до 376 метров, что соизмеримо с высотой Эмпайр Стейт Билдинг (381 м без шпиля).
[900x564]
1. Прячась в зарослях тропической растительности, вход в пещеру выглядит как огромная дыра в горе диаметром порядка 55 метров. Отверстие почти круглое и манит полумраком в свои глубины.
Когда-то давно в Советском Союзе не было сотовых телефонов, GPS, и компьютеров с двухъядерным процессором. Зато были атомные маяки, освещающие берега Северного Ледовитого океана.
[700x465]
Тайна огромного алмаза далее! А из него содан самый огромный в мире бриллиант, который сейчас в Англии.
[показать]
Куллинан (Звезда Африки) — самый большой алмаз в мире. Его масса 3026 карат (иногда указывают 3106 карат), размеры 100х65х50 мм. Был найден случайно в 1905 году в Южной Африке и, по-видимому, являлся осколком очень крупного кристалла, который так и не был найден. 9 ноября 1907 году правительство Трансвааля, бывшего с 1902 года колонией Англии, преподнесло алмаз Куллинан английскому королю Эдуарду VII в день его рождения. Король поручил его огранку знаменитой голландской фирме «И. Й. Ашер и Ко». Несколько месяцев было затрачено на изучение огромного алмаза. В 1908 году он был расколот на несколько крупных кусков, из которых изготовили в итоге 2 очень крупных монолитных блока, 7 средних бриллиантов, 96 мелких чистейшей воды голубовато-белого цвета, и один кусок в 69,5 карат оставили необработанным. Общая масса изготовленных бриллиантов составила 1063,65 карата. Эксперты оценили алмаз в 7,5 млрд. долларов. Обрабатывать самый крупный алмаз в мире было доверено лучшему гранильщику Европы Иозефу Асскеру, работавшему в «Ашер». Он умел, как говорят шлифовальщики, «открыть» камень.
От Джона Галлиано до Вивьен Вествуд – главные дизайнеры мира моды представили свои дикие и концептуальные коллекции на подиумах в рамках прошедшей недавно Недели моды в Париже.
[625x990]
1. Модель демонстрирует творение французского дизайнера Жан-Шарль де Кастельбажак на показе коллекции весна/лето 2011. (Pierre Verdy / AFP - Getty ImagesShady)
[450x450]И сразу же еще одна самодельная открытка ко дню Святого Валентина, только на этот раз более оригинальная. Подобная валентинка своими руками в виде сердца очень порадует и удивит ваших друзей и подруг. В Арт-рецепте шаблон анатомического строения сердца, а также варианты оформления для вдохновения.
Читать далее
[500x600]
Креативная идея как сделать маску на хэллоуин своими руками при помощи природных материалов - цветов, листьев и птиц. Конечно, им необязательно быть живыми :) Итак, такую гениальную и сногшибательную карнавальную маску сделать не так сложно как может показаться, в этом нас убеждает ее автор Николь Балч/ Nicole Balch.
Читать далее
[500x435]
Готовиться к праздникам нужно заранее, поэтому начинаем подыскивать и делиться интересными мастер-классами на тему Нового года и Рождества. Этот Арт-рецеп посвящен вязанию крючком елочных игрушек, в частности очаровательных мягких елочек.
Читать далее
[500x371]Обожаю снежные шары с падающим снегом и медвежатами, одна беда, постоянно разбиваю. А тут такое... снежный шар, но картонный. Красивый и такой рождественский, что радует взгляд и будит желание сделать подобный. Может стать прекрасным новогодним подарком и украшением для дома.
Читать далее
Доброе утро, или правильнее сказать добрый день..ну вот и приблизилась пятница, день когда ну не как не хочется работать...и это не странно, ведь на носу долгожданные выходные))) Не знаю как у вас, но у меня эти выходные будут самыми сложными, ведь предстоит выполнить курсовую по бух учету(((( Сложная она, капец!!!! Ну, что ж от этого не куда не денешься, выполню и отдыхать..ухухухухууу)))) Хорошего дня...
В настоящее время такая услуга как консультация юриста является очень популярной, и пользуется огромным спросом.
В данное время огромной популярностью пользуются Газоанализаторы цены которых интересуют многих...
| “Мороженое - замороженный, обычно сладкий десертный продукт. Лакомство, представляющее собой лёдообразную массу, используется более для развлечения, чем для питания”. Такое определение слова “мороженое” подсказывает нам Википедия. Но все мы знаем, что наш мир прекрасен настолько, насколько богато его разнообразие. Ведь вокруг нас масса всего необычного, чего мы ни разу не видели и тем более, никогда не пробовали. Так давайте отойдем от стереотипа “стандартного” мороженного и узнаем немного об экзотическом. Мало кто из нас представляет, сколько всего различных видов его существует, кроме тех, конечно, которые известны каждому с детства. |
Жареное мороженое
[700x526]
Читать далее
Корни логотипов многих автопроизводителей тянутся из начала прошлого столетия и все еще несут в себе достаточно символизма и интриги в малоизменном виде. Дизайнеры порой лишь «осовременивают» вид логотипа, оставляя его суть неизменной. Автомобильная индустрия одна из тех немногих, которые устремлены одновременно и в прошлое, и в будущее. Благоговея над своей историей и едва ли не почитая за богов основателей, бренды стремятся вперед, создавая великолепные серийные машины и безумные концепт-кары. И только сохраненный логотип внешне связывает сверхсовременные автомобили с историей завода.
Так поступает большинство автопроизводителей, но некоторым брендам пришлось пройти долгий путь ребрендинга до выбора своего визуального образа.
Огромные секвойи Калифорнии – крупнейшие деревья в мире и одни из самых древних. Эти деревья могут достигать высоты 76 метров (25-этажное здание), а их диаметр на уровне человеческой груди достигает 9 метров. Дерево генерала Шермана в национальном парке Секвойя составляет 1478 кубических метров, что равняется 21 800 68-килограммовых людей! Этим гигантам около 3000 лет. Старейшая на данный момент гигантская секвойя имеет возраст 3500 лет.
Интересная экскурсия по РКК "Энергия" им. Королева в Королеве.
Музее стоят все типы ракет, начиная с ФАУ-2.
[показать]
Посетителям улыбается огромный Гагарин.