• Авторизация


Торт "Наполеон" на пиве 27-04-2013 13:33

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Торт "Наполеон" на пиве

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свето- и тенелюбы: растения для солнечных и затененных участков 27-04-2013 13:15

Это цитата сообщения Лена_Лапка Оригинальное сообщение

Свето- и тенелюбы: растения для солнечных и затененных участков

[600x400]

Для роста и развития разных декоративных растений потребность в свете и его количестве тоже различна. По отношению к солнечному свету растения можно условно разделить на три большие группы: светолюбивые, тенеустойчивые и тенелюбивые.

Очень многие и многолетние и однолетние культуры чувствуют себя прекрасно там, где есть обилие солнечного света. Если говорить о весенних цветах, то солнце очень любят арабисы, флоксы, куртинки, ауринии, аубриеты, иберийки. В начале лета на залитой солнцем грядке расцветают ирисы разных цветов, монтбреция, крупные пионы и лилейники. В июле зажигает свои свечи лиатрис и эхинацея. А в конце лета солнечную клумбу яркими красками украсят астры, флоксы и хризантемы.

Многие цветы, нуждающиеся в обилии солнечного света, радуют людей не только яркими красками, но и приятными запахами. При высокой температуре и ярком освещении особенно эффективно образуются эфирные масла. Чтобы насладиться приятными запахами, стоит посадить на солнечную клумбу волжанку, лаванду, наперстянку, манжетку, водосбор. Осенью их с успехом заменят аконит и ветреница.

Солнцелюбивые растения не нуждаются в большой влажности грунта и воздуха, поэтому их можно почти не поливать. Но есть и исключения: флоксы и пионы растут на влажных почвах, но не любят застоя воды. Яркое солнце любят и большинство из прибрежно-водных и водных растений, таких, как кувшинки, кубышки, ирис болотный.

А высаживать светолюбивые растения лучше на участки с южной и восточной стороны.

Тенеустойчивые растения

Полутенистым местам отдают предпочтение рододендроны, самшит и тис. Они хорошо подходят для создания изгородей или бордюров под деревьями и в тени зданий. Но и они в очень глубокой тени развиваются хуже, могут даже перестать цвести.

Растения, любящие тень

Тенелюбы в большинстве своем декоративны, благодаря листьям. Это триллиумы, папоротники, купена, хосты, а так же почвопокровные – копытень, живучка, пахизандра, которые сохраняют декоративность весь год, благодаря зимующим листьям.

Растения, любящие тень, в большинстве своем предпочитают высокую влажность воздуха и почвы. Для их посадки надо выбрать западную или северную часть участка, а также те места, которые находятся в тени зданий и деревьев. И они, так же как большинство декоративных растений, предпочитают легкие, обязательно богатые гумусом почвы.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Узор ракушки спицами 27-04-2013 13:14

Это цитата сообщения Нина_Шишканакова Оригинальное сообщение

Узор ракушки спицами

[674x700]

 Узор ракушки спицами



1.
[341x322]

2.
[295x188]

3.
[700x525]

4.
[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цветы августа. ЭХИНАЦЕЯ 27-04-2013 13:13

Это цитата сообщения Лена_Лапка Оригинальное сообщение

Цветы августа. ЭХИНАЦЕЯ

[293x450]

 

Цветок эхинацея – многолетнее растение с красивыми цветами, напоминающие крупные ромашки. Цветовая гамма разнообразна, встречаются такие цвета: розово – малиновые, оранжевые, жёлтые и белые. Цветок цветёт с середины лета и почти всю осень. Эхинацея привлекает на участок много бабочек, пчёл. Ещё у этого цветка есть большой плюс, растение обладает медоносными и целительными качествами (например, иммуностимулирующее)

 Листья эхинацей – овально – узкие, зубчатые, зелёного цвета. Цветки большие, с лучевым расположением  и шишкообразной выступающей сердцевиной.

 Выращивать эхинацию совсем не сложно.  Растение будет расти на любой хорошо пропускаемой влагу почве, на солнечном месте или в полутени. Эхинацея – универсальное растение, способно приспособиться к дождю, засухе, морозу и бедным почвам. Если цветок отцвёл, то лучше удалить отцветшие головки, продлевает цветение. Прямые и сильные стебли не нуждаются в подпорках. Когда цветения закончится, стебли обязательно срезаем до земли и окучиваем. Эхинацея не повреждается вредителями и болезнями.

 При выращивания растения из семян, цветение вы получите на второй год. Цветок эхинацея размножается также, делением куста. Следует делить весной или поздней осенью. Взрослые растения следует делить через каждые 3 – 4 года.

 Лучшие соседи для эхинацеи – такие растения: георгины, монарда, тысячелистник, рудбекия, книфофия, акантус, седум, а также декоративные злаки.

 Срезанные цветы эхинацеи долго стоят в воде.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГЛАДИОЛУСЫ 27-04-2013 13:12

Это цитата сообщения Лена_Лапка Оригинальное сообщение

ГЛАДИОЛУСЫ

[500x375]

Гладиолусы – свето-, влаго- и теплолюбивые растения, но переносят продолжительное понижение температуры до -5*С. Лучше растут на солнечных местах. Почвы предпочитают суглинистые и супесчаные, богатые гумусом, с нейтральной реакцией среды. Хорошо развиваются на рыхлых воздухо- и водопроницаемых почвах, а на сырых тяжелых почвах с близким стоянием грунтовых вод растут плохо и слабо цветут.

Посадку клубнелуковиц осуществляют весной. К осени старая клубнелуковица истощается и отмирает, а взамен над ней вырастает новая клубнелуковица и клубнепочки, называемые детками. Осенью клубнелуковицы выкапывают и в течение зимы хранят в сухом прохладном помещении. Гладиолусы подвержены специфическим заболеваниям и заражают почву. Поэтому сажать их на одном месте более 2-3-х лет не рекомендуется.

Посадку гладиолусов производят в конце апреля – начале мая. За 3-4 дня клубнелуковицы прогревают в течение суток при 20-35*С. Перед посадкой обработать посадочный материал: подержать его в горячей воде (40-55*С) 15-30 минут, затем быстро погрузить луковицы в холодную воду. Опустить луковицы перед посадкой в 0,5%-ный раствор марганцовки на 20 минут. Несколько раз за лето полить растения под корень 0,1%-ным раствором марганцовки темно-вишневого цвета. Клубнелуковицы высаживают «на бочок» или «вверх донцем» на расстоянии 15-20 см друг от друга на глубину 5-10 см. Такая посадка увеличивает выход посадочного материала в 1,5-2 раза. Более глубокая посадка приводит к вырастанию более мощных растений и образованию более мощных клубнелуковиц, но при этом растения зацветают на несколько дней позже.

Гладиолусы восприимчивы к недостатку влаги. Поливают их регулярно и обильно один раз в неделю. Систематически рыхлят почву, выпалывают сорняки, вносят подкормки и производят борьбу с вредителями и заболеваниями. До начала цветения стебли желательно подвязать к колышкам или шпалере., натянутой вдоль ряда.

Выкапывают клубнелуковицы в начале октября. Стебли срезают, оставляя 2-3 см. Отрезают корни и отделяют детки. Все клубнелуковицы, пораженные болезнями отбраковывают и сжигают. Перед укладкой на зимнее хранение клубнелуковицы тщательно просушивают в помещении в течении 20-30 дней при температуре 20-22*С, после чего очищают от старых сухих материнских клубнелуковиц и остатков корней. Хранят клубнелуковицы в бумажных пакетах в сухом подвале при температуре 2-6*С. Можно хранить в прохладном месте комнаты при температуре 10-12*С или нижнем ящике холодильника.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вязать крючком пышный столбик. 27-04-2013 13:11

Это цитата сообщения Алёнчик_5 Оригинальное сообщение

Как вязать крючком пышный столбик.

http://spicami-i-kruch.com/kak-vyazat-kryuchkom-py-shny-j-stolbik/

После того, как я опубликовала свою вязаную шаль, некоторые мои читательницы спрашивали, как вязать крючком пышный столбик?

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦИННИЯ 27-04-2013 13:10

Это цитата сообщения Лена_Лапка Оригинальное сообщение

ЦИННИЯ

[492x360]

В культуре цинния изящная – растение раскидистой или компактной формы, высотой ото 30 до 100 см, с немногочисленными прочными боковыми ветвями. Соцветие – корзинка диаметром от 3 до 15 см, окраска цветов желтая, розовая, оранжевая, красная, сиреневая, белая. Цинния отличается большим количеством культурных форм и сортов. Они скомпонованы в группы по форме соцветий, высоте растений и срокам цветения: георгиноцветные, гигантские кактусоцветные, лилипут.

Цинния свето- и тепололюбива, достаточно засухоустойчива. Обильно цветет при посадке на защищенном от ветров, солнечном теплом месте с дренированной, нейтральной, богатой гумусом и минеральными элементами почвой. Заморозков не переносит. При продолжительной засухе требуется полив. Размножают семенами рассадным способом. Посев в начале апреля, посадка в грунт в начале июня на расстояние 15-25 см. отцветшие корзинки нужно отщипывать. Широко применяется для цветочного оформления, посадки в пестрые цветники, рабатки, на клумбы и т.д.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РАННЕЦВЕТУЩИЕ МНОГОЛЕТНИКИ 27-04-2013 12:28

Это цитата сообщения Лена_Лапка Оригинальное сообщение

РАННЕЦВЕТУЩИЕ МНОГОЛЕТНИКИ

[500x375]

Заполнить красками промежуток между ранней весной и разгаром летнего цветения помогут весенние многолетники.

Не секрет, что каждый садовод мечтает видеть на своих клумбах непрерывающийся с ранней весны и до поздней осени праздник цветения. При большом ассортименте луковичных цветов для весны, однолетних, двулетних и многолетних – для лета и осени это не составит особых проблем. И все же между началом весны и разгаром лета есть пара недель, не слишком богатых цветами. Заполнить эту паузу помогут весенние многолетники.

Цветение травянистых многолетников начинается в марте-апреле. В это время в тенистых и полузатененных уголках сада пробуждаются к новой жизни печеночница, фиалка душистая и хохлатка. Разноцветными пятнами раскрасят сухие солнечные места горицвет, крупка и прострел, или сон-трава.

В конце мая на солнечных клумбах к игре подключаются многолетники с роскошными крупными цветками. Во главе шествия – пионы, гибридные сорта ириса бородатого и большинство сортов мака восточного. Они заполняют пробелы до середины лета. Одновременно с ними цветут аквилегия, гравилат и различные виды герани вроде балканской герани крупнекорневищной и герани великолепной. Адицентра великолепная и желтый аконит одарят красками даже глубокую тень.

Большинство весенних многолетников по сравнению с луковичными дольше сохраняют декоративность, т.к. их листья не отмирают сразу после цветения. Кстати, у некоторых из них, например, у морозника, герани или бадана листья действительно красивы.

Вальдштейния, горянка и пупочник весенний зацветают в тенистых углах сада несколькими неделями раньше, используя для выхода на сцену раннюю весну, когда листья деревьев и кустарников еще не сомкнулись в плотную крону.

Из цветущих весной травянистых многолетников разного роста можно сделать замечательную клумбу, которая наверняка станет предметом всеобщего восхищения.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОГАТАЯ ПАЛИТРА ДЕЛЬФИНИУМОВ 27-04-2013 12:27

Это цитата сообщения Лена_Лапка Оригинальное сообщение

БОГАТАЯ ПАЛИТРА ДЕЛЬФИНИУМОВ

[280x280]

Дельфиниум – род травянистых растений семейства лютиковые, насчитывающий, по данным разных авторов, от 150 до 420 видов. У нас это растение называют «живокостью» или «шпорником», а ботаническое название происходит от слова «дельфин» и было дано почти 2000 лет назад греческим ботаником Диоскоридом, который усмотрел в бутоне дельфиниума сходство с выпрыгивающим из воды изящным морским животным.

Среди многочисленных видов дельфиниума есть однолетники, двулетними и много летники высотой от 10 до 250 см. В окраске цветков диких видов представлены три основных цвета – синий, красный и желтый, а у культурных сортов, полученных с помощью межвидовой гибридизации, встречаются и другие цвета и оттенки – белый, бледно-желтый, розовый, голубой, пурпурный, оранжевый, абрикосовый… Растения многих видов очень красивы, но все в равной степени неприхотливы, холодо-и морозо-устойчивы, поэтому в культуру вошло лишь несколько из них.

В культуре дельфиниумы считаются неприхотливыми и легко размножаемыми растениями, этим и объясняется их популярность. При  удобрением почвы навозным перегноем или компостом кусты быстро разрастаются. Органику нужно вносить ежегодно, закапывая ее вокруг растения в кольцевую канавку на некотором расстоянии от корней. Корневище дельфиниума нарастает вверх очень медленно, поэтому подсыпать плодородную смесь к основанию стебля не требуется. Можно подкормить растения и полным минеральным удобрением, особенно после первого цветения и обрезки стеблей, чтобы усилить повторное цветение в конце лета.

Для дельфиниумов лучше всего подходят хорошо освещенные участки с суглинистой и супесчаной, водопроницаемой, нейтральной или слабощелочной почвой. Избыток влаги может вызвать загнивание корней. К засухе растения довольно устойчивы, но все же для обильного цветения полив необходим, особенно в начале лета и в период бутонизации. Для этой же цели весной положено удалять наиболее слабые, тонкие побеги, оставляя несколько самых сильных. Удаленные побеги можно использовать в качестве черенков. Их выщипывают с кусочком корневища и желательно с 2-3 корешками, когда они достигают высоты 10-12 см, именно тонкие побеги укореняются лучше и быстрее.

Высокие сорта дельфиниумов подвязывают к кольям, т.к. из-за тяжести соцветий от ветра и дождя они могут сломаться. После первого цветения стебли обрезают, оставляя «пеньки» высотой 10-15 см и достаточно большое количество листьев. После повторного цветения так же проводят сильную обрезку.

Размножают дельфиниумы делением кустов, черенками и семенами, в последнем случае признаки сорта не сохраняются. Семена высевают осенью в год сбора, т.к. они быстро теряют всхожесть.

На одном месте дельфиниумы могут расти 8-10 лет, но обычно через 5-6 лет крупные кусты распадаются на отдельные части из-за того, что середина отмирает. Именно тогда их и можно рассаживать, а молодые двух-трех-летние кусты не делятся.

В дизайне эти цветы находят самое разное применения: низкие – в рокариях, высокие – в качестве доминирующего архитектурного компонента для заднего плана цветника, для создания маленьких и больших групп или смешанных посадок с розами, лилиями, лилейниками, маком восточным, вербейником, тысячелистником…

Необходимо знать о том, что растение ядовито – все его части содержат алкалоид аконитин.

Настои и порошки из дельфиниумов применяют в качестве инсекцитидов для борьбы с различными гусеницами, ложногусеницами и личинками листогрызущих жуков.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НАСТУРЦИЯ 27-04-2013 12:26

Это цитата сообщения Лена_Лапка Оригинальное сообщение

НАСТУРЦИЯ

[456x437]

Настурция хорошо подойдет для озеленения нового участка – при своей декоративности и бурном росте она за короткое время может покрыть цветками и листьями значительное пространство.

Все, кому приходилось выращивать растение из семян, наверняка отмечали, что у их подопечных очень разный «характер». Некоторые робко выглядывают из земли крохотными листочками на ниточке-стебельке после долгих дней ожиданий и сомнений в их жизнеспособности. Другие не дают опомниться – быстро и дружно прорастают, начинают тянуться, виться, образовывать листья, побеги, бутоны, причем все эти качества совершенно не связано с величиной семян.

Именно к таким «темпераментным» растениям принадлежит настурция из семейства капуциновых. Стоит посадить довольно крупные семена, как очень скоро у вас из каждого появятся два небольших, с монетку, листика, и не успеете оглянуться – побеги настурции вытянутся на 1,5-2 м, сплошь покрытые листьями величиной с ладонь!

Самая известная представительница этого семейства – настурция большая. Ее выращивали еще в 1684 году. За столь долгое время любители настурций вывели много сортов, которые отличаются не только разнообразной окраской цветов – от темно-вишневого до кремового, но и расцветкой листвы, и величиной самого растения. Листья могут быть не только зелеными, но и оливковыми, золотистыми или даже мраморно-белыми, пестролистными, как у сорта Аляска.

Величина растений так же зависит от сорта: есть крупные, плетистые, с мощными длинными побегами, одно растение может закрыть 3,5 кв.м. Есть карликовые, они не образуют длинных побегов, высота кустов не превышает 20 см, а сам куст занимает небольшую площадь, что очень удобно при недостатке места и близком соседстве других растений.

Разнообразие сортов настурции большой дает возможность широко использовать ее в оформлении участка. Она прекрасно смотрится в подвесных корзинках, больших горшках, в качестве бордюрного растения. Плетистые сорта годятся для вертикального озеленения.

Помимо настурции большой, в саду для вертикального озеленения выращивают настурцию иноземную, или канарскую. Она, к сожалению, у нас еще недостаточно распространена. Это изящное растение, достигающее 3-4- метровой высоты, словно под пологом прячет опору. Ее маленькие пятилопастные листочки, постоянно трепещущие на ветру, открывают небольшие желтые цветки необычной формы. После того, как цветки увянут, их место займут очень красивые семена – они мельче, чем у других настурций, покрывающая их прозрачная оболочка изумрудно-зеленого цвета. Покачиваясь на ветру, подсвеченные солнцем семена кажутся драгоценностями. Постепенно изумрудная прозрачность пропадает, семена поспевают, но это не портит продолжающую цвести лиану.

 

·         Настурция прекрасно растет и цветет на хорошо освещенных участках, но при избытке в почве органики цветет хуже, т.к. начинает нарастать масса листьев в ущерб цветкам.

·         Цветки у настурции одиночные, чашечка состоит из пяти лепестков, три из которых образуют большой шпорец. За характерный вид цветка, похожего на капюшон капуцина, семейство и получило свое название.

·         Семейство капуциновых происходит из Центральной Америки, тропической ее части. Это теплолюбивое растение, не терпящее пересадки. Сеют настурцию после заморозков на постоянное место, но если вы хотите продлить

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛАВАНДА 27-04-2013 12:25

Это цитата сообщения Лена_Лапка Оригинальное сообщение

ЛАВАНДА

[462x347]

 

Лаванда – любительница солнца и богатых перегноем известковых почв. А вот поливать ее следует не слишком обильно.

Слава о лаванде идет по всему миру со времен глубокой древности. Не многие растения удостоились такой душевной рекомендации от Гиппократа: «Лаванда согревает мозг, уставший от прожитых лет». Действительно, эфирные свойства лаванды необычайно действенны: она успокаивает нервы, быстро снимает раздражения и, наряду с другими средствами, используется при лечении многих форм нервных расстройств. Французы, как никто знающие толк в ароматах, считают, что запах лаванды вызывает ассоциации с отдыхом и безмятежностью. Уже самые первые французские парфюмеры использовали эфирное масло лаванды для составления композиций своей знаменитой продукции.

Лаванда – многолетний вечнозеленый полукустарник из семейства губоцветных – происходит из Средиземноморья и встречается от Канарских островов до Аравийского полуострова. Строки из популярной песенки о горной лаванде: - «Наших встреч с тобой синие цветы» многих ввели в заблуждение, заставив думать о лаванде, как о милом грациозном цветке. На самом деле выглядит лаванда достаточно «могуче» - высота ее достигает 1-1,5 м, растение сильно кустится. Цветки же лаванды мелкие, расположенные по 5-6 в пазухах прицветников. Именно они содержат эфирное масло, причем в большом даже для эфироносов количестве – 1,2-2,3%.

В южных краях период цветения лаванды приходится на июнь-август. На лавандовых плантациях соцветия собирают через 1-1,5 недели после начала цветения и сразу же отправляют на переработку.

Лаванду можно успешно выращивать даже в северных широтах. Но в таких условиях ее следует на зиму укрывать, как розы. Если растение посажено в глубокую емкость, то зимой его можно перенести в защищенное от мороза помещение и поставить в холодное но светлое место.

Если вы готовы в серьез заняться выращиванием лаванды, следует раздобыть либо ее черенок, либо купить в магазине сортовые семена. При размножении семенами их следует высевать в ящики или горшки зимой или ранней весной. С установлением теплой погоды растения высаживают на постоянное (незатененное) место.

Если у вас в качестве посадочного материала черенок, то с нижней его части следует убрать листья и поместить в цветочный горшок с песком или смесью произвесткованного торфа с песком в пропорции 1:1. Черенки укрывают, но ежедневно на короткое время снимают укрытие, чтобы проветрить растение. Через 5-6 недель укоренившиеся черенки высаживают в рассадник, а весной переносят на постоянное место.

Лаванда порадует вас не только своим лилово-синим цветом. Любые книги по ароматерапии содержат рецепты по применению эфирного масла лаванды с лечебными целями.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Солнечные бархатцы 27-04-2013 12:24

Это цитата сообщения olganorway Оригинальное сообщение

Солнечные бархатцы

Бархатцы – одно из самых замечательных растений наших садов. В них привлекает не только красота, яркость цветков, разнообразие их расцветок. Удивительный аромат бархатцев нельзя спутать ни с каким другим.

 

Бархатцы очень устойчивы к различным заболеванием. И это не случайно. Эти растения содержат много эфирных масел, органических кислот, алкалоидов, серосодержащих веществ и др. Кроме собственной устойчивости к заболеваниям, они могут оказывать благоприятное воздействие на почву и растения, растущие рядом. Выделения их корней отпугивает и уничтожает нематоду, активно поражающую картофель и землянику. Посаженные в небольшом количестве на грядках огорода, бархатцы предохраняют огородные растения от тли и грибковых заболеваний.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЕЕМ АНЮТИНЫ ГЛАЗКИ 27-04-2013 12:24

Это цитата сообщения Дизайны_дневников_Суэллен Оригинальное сообщение

СЕЕМ АНЮТИНЫ ГЛАЗКИ

[428x335]

 

Милые цветы с таким ласковым названием пришли нам в сады не так уж давно. Научное название анютиных глазок – виола, была окультурена в начале 19 в. в Англии садовником Томпсоном, который вывел форму с крупными одноцветными лепестками и ярко выраженной серединой.

 

Позже в природе был найден экземпляр с разноцветными пятнами на лепестках. Он дал начало новой садовой группе виолы, которая, однако, не нашла широкого признания на родине, зато во Франции и Бельгии завоевала большую популярность.

Анютины глазки выращивают как двулетнее растение. Посев проводят в середине лета в предварительно подготовленные гряды или парники из расчета 1-1,5 г на кв.м. на глубину 0,5 см. всходы появляются через 7-10 дней. Уход за сеянцами прост: регулярный полив, удаление сорняков, прореживание или пикировка.

По окончании жарких дней (конец августа – начало сентября) растения высаживают на постоянное место по схеме 20х25 см. До наступления устойчивых холодов хорошо развивается розетка листьев и закладываются цветочные почки.

При  выборе участка для посадки помните, что на южных склонах цветки выгорают, а на сырых участках погибают от замокания, при сильном же затенении быстро теряют декоративность. Наиболее благоприятны для виолы ровные дренированные участки. При хорошем поливе ее можно выращивать так же на альпийских горках.

Ранней весной с участка отведите талые воды. И в первые теплые солнечные дни виола начинает цвести. По мере повышения температуры увеличиваются высота и диаметр растения. Пик цветения приходится на середину мая, на одном растении один за другим раскрываются до 20 цветков, и на кустах одновременно можно увидеть бутоны, открытые цветки и плоды-коробочки. Плоды, созревая, становятся из зеленых коричневыми. Степень зрелости коробочек определите по верхней части. Сбор проводится ежедневно, т.к. коробочки подсыхают и растрескиваются и семена разлетаются. Сырец рассыпьте тонким слоем, накройте сверху бумагой. Очищают семена вручную. Они очень мелкие. Масса тысячи семян находится в пределах 1,2-1,5 г.

Для сохранения чистоты сорта ежегодно выбирайте и выбраковывайте растения с мелкими цветками, раскидистые, слабоцветущие. Все нетипичные для сорта растения удалите сразу после распускания цветков, не допуская их переопыления. Одновременно пометьте самые красивые экземпляры и собранные с них семена используйте для будущего посева.

Виолу можно использовать как выгоночную культуру. Для этого в конце сентября растения с комом земли перенесите в горшки, поставьте в парники и укройте. В начале января занесите в помещение, в первые дни поддерживайте температуру 5 градусов, постепенно увеличивая до 8, а после образования бутонов доводите до 10-12 градусов. Цветение наступит через 3 недели.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правильные чебуреки. Самый удачный рецепт 27-04-2013 12:21

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Правильные чебуреки. Самый удачный рецепт


[504x289]

Ингредиенты:

Тесто:
- 3.5 стакана муки ;
- 350 мл воды;
- 1 яйцо;
- 1 стол. Ложка топленого масла (или просто масла)
- 0.5 чайной ложки соли.

Приготовление:

1. Вскипятить воду с солью и маслом (масло придает готовым чебурекам характерную "пузырчатость").
2. Немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, и дать остыть (заваривание части муки делает тесто мягким и пластичным). Если немного комков останется - не страшно, они потом разойдутся.
3. Добавить яйцо и перемешать. Постепенно добавляя остальную муку, вымесить тесто. Тесто не должно липнуть к рукам, если липнет добавить еще немного муки. Дать настояться не менее 1 часа (можно хоть 2-3).

Пока тесто настаивается приготовим фарш:
- 700 г фарша (лучше баранину, конечно, но можно любое мясо или смесь);
- 350 г лука;
- 0.5 стакана воды или кефира;
- соль, перец, специи по вкусу.

В фарш добавить лук, воду или кефир, который кроме вкусовых окрасок, обладает чудесным свойством связывать сырой фарш (фарш не растекается) и отдавать жидкость в готовый продукт. Все хорошо перемешать.

Жарим чебуреки:
1. Отрезая тесто на шарики размером с мячик для настольного тенниса, раскатать в лепешку толщиной 1 мм. Разровнять фарш (чуть более, чем теста) по одной половине лепешки, накрыть второй половиной и края придавить. Прокатать по краю специальной машинкой или краем блюдца, или вилкой.
2. В кастрюлю налить на 2-3 см растительного масла, и подождав пока масло нагреется, жарить с 2 сторон на среднем огне, не накрывая крышкой, до образования золотисто-коричневого цвета. Приятного аппетита!



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Любимые пышки. 27-04-2013 12:17

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Любимые пышки.

Такие пышки, могут стать Вашими любимыми. Рецепт очень простой. Жарятся очень быстро. Придутся по душе всему семейству. Приготовьте их и удостоверьтесь, что это действительно , будут для Вас любимые пышки на скорую руку.

[550x416]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Вязаные игрушки" - журнал по вязанию. 27-04-2013 12:11

Это цитата сообщения Юлия_Ж Оригинальное сообщение

"Вязаные игрушки" - журнал по вязанию.

"Вязаные игрушки" - журнал по вязанию.

Хотите использовать все свои запасы маленьких клубочков, тогда этот журнал по вязанию для Вас, а может быть захочется порадовать маленького ребенка или наоборот взрослого, тогда этот журнал опять для Вас - вязаные игрушки могут радовать не только детей, но и взрослых, потому что у каждого большого человека в душе живет ребенок!

1.
[482x700]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шапочка "Лисичка" 27-04-2013 12:10

Это цитата сообщения Luyda52 Оригинальное сообщение

Шапочка "Лисичка"

[640x427]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшее, что можно приготовить в мультиварке! 27-04-2013 12:09

Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение

Лучшее, что можно приготовить в мультиварке!

Восхитительные Ежики с рисом в мультиварке [показать]   Куриные крылышки в мультиварке [показать]
Вкусные котлеты на пару в мультиварке [показать]

Мясо по-французски в мультиварке [показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Костюмчик для малыша 27-04-2013 10:48

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Костюмчик для малыша

Вязание спицами

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Натуральные красители для яиц (+видеорецепт) 27-04-2013 10:09

Это цитата сообщения M_i_K_a_z_Z_z Оригинальное сообщение

Натуральные красители для яиц (+видеорецепт)

[показать]Каждая хозяйка готовится к Пасхе, и неприменным атрибутом, конечно, являются крашеные яйца. Окрасить их можно не только химическими красителями, но и найти на своей кухне продукты, которые можно использовать как красящий пигмент.

Ингредиенты

Получается: 1 -10 (количество яиц получается на ваше усмотрение)
  • яйца (белые)
  • свекла - для красного цвета
  • луковая шелуха - для бордового цвета
  • черника - для фиолетового
  • красная капуста - для синего
  • шпинат - для зеленого
  • кофе - для коричневого
  • куркума - для желтого



Способ приготовления

Подготовка: 10 мин | Приготовление: 7 мин | Доп. время: 4 ч, дать постоять

 
1. Добавить ингредиент на ваш выбор в кастрюлю (размер кастрюли будет зависеть от количества яиц, которые вы собираетесь красить). Положить яйца и добавить воды. Довести до кипения и варить на медленном огне в течение 7 минут.
 
2. Затем аккуратно переложить яйца из кастрюли в жаропрочную тару и залить красящим раствором из кастрюли. Налить столько жидкости, чтобы покрыть яйца. Добавить уксус, примерно столовую ложку на стакан жидкости. Оставить на 4 часа или на ночь (чем дольше яйца будут в растворе, тем более интенсивным получится цвет).
 
3. Вынуть яйца из краски и дать высохнуть. После высыхания, можно натереть яйца небольшим количеством масла, чтобы яйца получились блестящими.

Совет: Будьте осторожны с куркумой, пятна от нее не отстирываются, так что аккуратнее! Источник



[показать]

Серия сообщений "Видео-Кухня":
Часть 1 - Гаспачо
Часть 2 - Кулинарный поединок с Михаилом Пореченковым
...
Часть 28 - Шпинат, запеченный с яйцом
Часть 29 - Как красить яйца (видеорецепт!)
Часть 30 - Натуральные красители для яиц (+видеорецепт)

Серия сообщений "Готовим на Пасху":
Праздничный стол на Пасху - всегда яркий, красивый, радостный и весенний.
Часть 1 - Сицилийская кассата
Часть 2 - Рецепты куличей и пасок
...
Часть 8 - Как красить яйца (видеорецепт!)
Часть 9 - ПАСХА из ТВОРОГА. ПАСХИ СЫРЫЕ. ПАСХИ ЗАВАРНЫЕ. Как сделать пасочницу
Часть 10 - Натуральные красители для яиц (+видеорецепт)
Часть 11 - КУЛИЧИ. БАБЫ
Часть 12 - ГЛАВНЫЕ ПРИНЦИПЫ ПАСХАЛЬНОГО СТОЛА
...
Часть 37 - О
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии