Это цитата сообщения ИРИНА_из_Крыма Оригинальное сообщение
Шапочка для девочки
Готовимся к холодам. Шапочка для девочки)
Приближается осень) Я готовлюсь к ней заранее. Вот такую шапочку связала для дочки... и не важно что осенняя куртка у нас салатовая... Ниточки GOLD BABY 50г/150метров 48%шерсть 52%шёлковый белок. На шапочку ушло полтора моточка. (Очень понравилась ниточка!!! Нежная с небольшим блеском на солнце.) Ещё позавчера связала "Волосы" для знакомого фотографа. Модель мой сынулька. Читать полностью
Вставляю в пост схемку и краткое описание
Сначала связала ушки - набрала 12 петель и увеличила до 30 -платочной вязкой, потом добавила для переда 39петель и для затылка по 9 петель с обеих сторон ушек сзади. Связала 1.5см платочной вязкой. Затем спереди на 25 петлях вязала узор "листики",
по краям от него 4изн, а остальное разбито на косы 4-петли коса, 2 изн), заканчивается и начинается с 1 кромочной и 1изн.
Связала нужную высоту, разделила на 3 "рожка" сшила и пришила болубошки и завязки.
Работа вчера за вечер и сегодня закончила с утра!
Всем лёгких петелек!
Это цитата сообщения Aggy_Ast Оригинальное сообщение
Котлеты из смешанного фарша в мультиварке
Очень вкусное, сытное и лёгкое в исполнении блюдо! Но даже при приготовлении этого простого блюда есть свои тонкости и хитрости.
Котлеты можно готовить в мультиварке 2 способами: в режиме выпечки или на пару. Первый способ: котлеты получаются поджаренными. При использовании 2 способа такие котлеты можно отнести к диетическому питанию и рекомендуются людям, страдающим от высокого холестерина. Ни капельки лишнего масла, всe получается в собственном соку. Нежные, ароматные, очень вкусные.
Котлеты из смешанного фарша в мультиварке
- фарш смешанный ( свинина, говядина, курица)
- лук
- чеснок
- хлеб (мякиш)
- 2 яйца
- молоко
- специи и приправы (
- панировочные сухари
- зелень
В фарш добавить замоченный в молоке и отжатый хлеб (я взяла немного черствый, срезав с него корки т.к свежий хлеб придает готовому изделию неприятную клейкость) . Измельчить в блендере лук ( для того, чтобы котлеты были более сочными, лук нужно измельчить в пюре. Для этого его либо натереть на очень мелкой тёрке, либо взбить в блендере с небольшим количеством воды или молока), чеснок, свежий мелконарезанный укроп и петрушку, специи ( удачно подходят хмели-сунели, кориандр, жгучий перец), посолить, поперчить по вкусу. Вбить 2 яйца и добавить к фаршу, размешать. Для сочности котлет можно добавить в фарш немного молока, примерно 1 ст.ложку. Все тщательно перемешать.Теперь необходимо сформировать котлеты и обвалять их в панировочных сухарях. Затем выложить их в чашу с подсолнечным маслом. Обычная чаша вмещает в себя 6 котлет.
В меню выбираем режим «Выпечка». Включаем и накрываем крышкой. Через 25 — 30 минут переворачиваем котлетки и снова готовим, примерно 10 — 15 минут. Подаем к столу в горячем виде. Приготовленные в мультиварке котлеты получаются с насыщенным ароматом и очень вкусными.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Рецепты для мультиварки":
Часть 1 - Холодный свекольник в мультиварке
Часть 2 - Плов куриный в мультиварке
Часть 3 - Котлеты из смешанного фарша в мультиварке
Часть 4 - Пшенная каша с топленым маслом в мультиварке
Часть 5 - Кукурузная каша с мороженым в мультиварке
Часть 6 - Шарлотка в мультиварке
Часть 7 - Расссыпчатый рис на гарнир в мультиварке
Это цитата сообщения Оле4ка61 Оригинальное сообщение
Мясо с целым картофелем (мультиварка)
Мясо с целым картофелем (мультиварка)
[показать]
Это цитата сообщения Nadin2011 Оригинальное сообщение
Варенец (Ряженка домашняя)
Варенец (Ряженка домашняя)
Варенец - это украинская ряженка, название произошло от того что делается он на топленном молоке, которое надо долго упаривать. Что заставило меня вспомнить как готовила его моя бабушка. Все просто подруга работает на молочном заводе и говорит, что у нас не топленное молоко, для удешевления производства, просто добавляют краситель и ароматизатор в молоко
Ингредиенты:
Способ приготовления:
|
1
И так нам нужно молоко, я люблю делать на домашнем молоке, также для закваски варенца использовать домашнюю сметану. Первым делом надо сделать топленное молоко. Это можно сделать несколькими способами 1) В дровяной печи в чугунке, ставится в теплую печь на ночь, после этого молоко приобретает характерный кремово-бежевый цвет и имеет много пенок, в объеме уменьшается на 1/3. 2) В духовке в чугунном котелке или любой другой посуде, при температуре 160*С, упаривать часов 5-6, до приобретения характерного цвета и уменьшении объема на 1\3. 3) В термосе, заливаем горячее молоко в термос со стеклянной колбой и оставляем на 12-15 часов, молоко будет иметь кремовый цвет и не будет иметь насыщенного вкуса, но при этом сохранится объем молока, 4) То чем пользуюсь я, и так, мультиварка, наливаем молоко в мультиварку, у меня было 3 литра, включаем режим тушения, на 5 часов.
|
[показать] |
|
2
И так по прошествии 5 часов имеем кремово-бежевое топленное молоко с пенками.
|
[показать] |
|
3
Далее нам надо остудить его до 40*С (руке еле-еле тепло если подержать в молоке), это оптимальная температура для заквашивания. Когда молоко остынет, соберем пенки, я люблю варенец с пенками, поэтому я их пока просто откладываю в сторону.
|
|
Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение
Кабачковая икра(в мультиварке)
Она просто объедение!!!готовила уже 2 раза,просто супер вкусно...а рецепт то простой какой...можно всю зиму готовить,благо кабачки в супермаркетах круглый год продаются!!!
[700x525]Это цитата сообщения klimur Оригинальное сообщение
Узбекская ХАНУМА(ленивые манты)в мультиварке
Узбекская ханума (ленивые манты) в мультиварке
[показать]
Узбекская ханума (ленивые манты) в мультиварке.
Для теста понадобится:
- полстакана воды,
- одно
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Рыба в сметанном соусе в мультиварке
Рыба в сметанном соусе в мультиварке
[600x450]
[600x450]
[600x450]
[600x450]
Горбуша – 1 тушка
Лук – 1 шт.
Морковь – 1 шт.
Сметана – 4 ст. л.
Вода – 1 стакан
Перец, соль по вкусу
Рыбу нарезать на порционные куски. Морковь почистить и натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Включить режим Выпечка и обжарить на нем лук и морковь в течение 10 минут, затем выложить в чашу сверху зажарки рыбу, посолить, поперчить. Сметану развести в воде, залить этим соусом рыбку, готовить дальше на этом же режиме 30 минут.
Приятного аппетита.
Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение
Рыба с овощами в мультиварке
Рыба с овощами в мультиварке
[600x450]
[600x450]
[600x450]
1 тушка горбуши на 700 гр.
1 луковица
1 морковь
3 ст.л. томатной пасты
0,5 л воды
4 шт. лавровый лист
6 шт. перец душистый горошек
Соль, сахар, перец по вкусу
Лук мелко режем, морковь трем на крупной терке и перемешиваем вместе. Рыбу нарезаем звеньями.
На дно мульти наливаем немного растительного масла, выкладываем половину овощей, сверху рыбу и опять овощи.
Солим, перчим по вкусу, добавляем лавровый лист, перец горошком и немного сахарного песка.
Томатную пасту разводим водой и выливаем в чашу мульти.
Ставим на Тушение на 2 часа, а потом на Выпечку на 20 минут.
Рыбка получилась как под маринадом, только ничего мы не жарили, что очень полезно.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения marsikiren Оригинальное сообщение
Рыбка на пару со сметанкой и рисом в мультиварке
Сегодня впервые пробовала рыбку на пару со сметанкой и отварным рисом,готовила все вместе.Какой был запах.....Словами не передать...
Это цитата сообщения Larisa101284 Оригинальное сообщение
Вяжем модные тапочки-балетки для дома
Вязаная обувь для дома, теплые и уютные домашние туфли и сапожки – очень актуальный тренд в этом сезоне. И вовсе необязательно тратить много денег и времени на походы по магазинам в поисках модной вещи, эти замечательные балетки вы можете связать своими руками. Делюсь с вами очень интересной инструкцией, которая недавно попалась мне на глаза. Балетки-тапочки вяжутся крючком, очень подробная схема вязания приведена ниже. Тапочки рассчитаны на размеры 5, 6, 7, 8, 9 и 10 (USA), что соответствует русским размерам 36, 37, 38, 39, 40, 41.
[показать]
Это цитата сообщения Лилёк_Мотылёк Оригинальное сообщение
Цветы из бисера. «Гибискусы и Калы». Мастер класс с пошаговыми фото
Мастер класс «Гибискусы и Калы»
[показать]
Для изготовления Гибискусов нам понадобится:
Проволока,
кремовый, красный, светло- зелёный, желтый, зелёный бисер
[показать] Это цитата сообщения ole4ka3786 Оригинальное сообщение
Кактус из бисера мастер класс. Автор Марина Литовченко
Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение
Как поступить, если вы не можете выплачивать кредит?
Это цитата сообщения tusendria Оригинальное сообщение
панама от Киви1
http://club.osinka.ru/topic-78469?&start=735
[640x460]Связана из Violet, крюч.1,75/ушло 30 гр. размер 46-47
[428x600]Вязала по схеме №1. Слегка изменила прибавки,т.к. схема на этот размер великовата.
1-5р по схеме; 6-7 без прибавок; 7р- *2 ст.с/н,2 в.п.,2 ст с/н*. 8р- *2ст.с/н,2в.п.,2 ст.с/н,1в.п.* Остальные ряды без прибавок,до нужной высоты. Полоска для ленточки-ряд ст.б/н,ряд *3 ст.с/н,1 в.п.* Ряд ст.б/н.
Оборка:1р.*3 ст.б/н, пропустить 3 нижних ст. в 4-й 8 ст.с 2-мя накидами между ними по 1 в.п.; пропустить 3 ст нижнего ряда *
2р.в группу ст.б/н 3 ст. с 1 накидом с общей вершиной, в группу верочков в в каждую петлю ст.с 2-мя накидами(всего 17).Последний ряд обвязала 3в.п. в кажд.ст.
всего получилось 11 веерочков.
На больший размер,можно оставить еще ряд прибавок по основной схеме.
Может сумбурно,но будете вязать, все будет понятно.
Это цитата сообщения dikulya67 Оригинальное сообщение
Зайчонок из помпонов.
Нашла в интернете такого очаровательного зайчика. Хочу предложить вам попробовать сделать его. Это несложно, а результат, ну просто чудо!
[604x453] 
[604x453]Это цитата сообщения Irinka73 Оригинальное сообщение
Жакет из Drops
Размеры жакета: S - M – L – XL – XXL - XXXL
Объем головы: 52/56-58/60 см
Потребуется: пряжа Drops Alaska от Garnstudio 500-550-650-700-750-850 г, цвет № 12 морской, носочные (обоюдоострые) и круговые (80 см) спицы Drops 5 мм – или размер, необходимый для плотности 17 петель х 22 ряда лицевой гладью = 10 х 10 см, носочные (обоюдоострые) и круговые (80 см) спицы Drops 4,5 мм для обвязки и воротника, круговые (60 или 80 см) спицы Drops 4 мм для платочной вязки, пуговицы DROPS №537: 6-6-6-6-8-8 шт.
Это цитата сообщения Смолька Оригинальное сообщение
Маринованный чеснок
Предлагаю рецепт маринованного чесночка! Очищаем верхний грязный слой, до зубчиков! Закладываем плотно в банку и заливаем маринадом! Маринад на 3-х литровую банку: 1 стакан уксуса и холодная вода до верха! Оставляем в погребе ровно на месяц.Через месяц сливаем маринад, чеснок промываем холодной водой!!! Затем закладываем назад в банку и снова заливаем маринадом: 1 стакан уксуса, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки соли и до верха долить холодной воды! И оставляем ещё на месяц в тёмном месте! Чесночок готов! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!
источник http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43622030462/Marinovyinnyiy-chesnok
Ну вот, снова неподписанная симпочка... Отзовитесь, кто прислал!!??
В любом случае, спасибо большое!!! Не забывайте подписывать симпатии своим ником, иначе, невозможно ответить взаимностью.
[640x640]