• Авторизация


Сырные "лукумадес" 28-04-2011 18:02

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сырные "лукумадес"


Кулинария на Поварёнок.ру 

Сырные "лукумадес" 
 
Сырные "лукумадес"
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста

Вот опять я к вам с сырной выпечкой и опять из серии быстро и просто. Всего 15 мин и любители сыра могут наслаждаться!

Ингредиенты: сыр сливочный, яйцо, соль, сахар, сода, мука.
Тэги: чаепитие.

Читать рецепт полностью >>
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лавашики 28-04-2011 18:01

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Лавашики


Кулинарные рецепты на Поварёнке 

Лавашики 
 
Лавашики
Рецепты: Выпечка

У нас в магазине лаваш редко увидишь, а до большого ехать надо.... А на улице такая погода, что хороший хозяин собаку не выгонит... Вот и решила попробовать...

Ингредиенты: мука, кипяток, масло растительное, масло сливочное, соль, яйцо, разрыхлителя для теста.
Тэги: второе.

Читать рецепт полностью >>
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Без заголовка 28-04-2011 18:00

Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение

Притча о десяти девах

Притча о десяти девах — одна из притч Иисуса Христа, приводимая в Евангелии от Матфея
"Тогда подобно будет Царство Небесное десяти девам, которые, взяв светильники свои, вышли навстречу жениху. Из них пять было мудрых и пять неразумных. Неразумные, взяв светильники свои, не взяли с собою масла. Мудрые же, вместе со светильниками своими, взяли масла в сосудах своих. И как жених замедлил, то задремали все и уснули.
Художник Friedrich Wilhelm Schadow
[671x599]
Но в полночь раздался крик: вот, жених идёт, выходите навстречу ему. Тогда встали все девы те и поправили светильники свои. Неразумные же сказали мудрым: дайте нам вашего масла, потому что светильники наши гаснут. А мудрые отвечали: чтобы не случилось недостатка и у нас и у вас, пойдите лучше к продающим и купите себе. Когда же пошли они покупать, пришёл жених, и готовые вошли с ним на брачный пир, и двери затворились; после приходят и прочие девы, и говорят: Господи! Господи! отвори нам. Он же сказал им в ответ: истинно говорю вам: не знаю вас. Итак, бодрствуйте, потому что не знаете ни дня, ни часа, в который приидёт Сын Человеческий"
(Мф.25:1-13)
>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вафельное объеденье 28-04-2011 17:59

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Вафельное объеденье

[700x525]
У многих из нас есть в кухонном арсенале электрические вафельницы. Это может быть и устаревший агрегат застойных времен, и суперсовременное приспособление XXI века. Сути дела возраст прибора не меняет.

Сегодня можно достать электровафельницу с дальней полки, изыскать время и предложить своим чадам и домочадцам изумительный десерт.

Вафли обычные

200 г муки, яйцо, стакан молока, 3 стол. ложки сливочного масла, разрыхлитель для теста, чуть соли.

Просейте муку, смешайте ее с разрыхлителем и солью. Взбейте яичный желток, смешайте его с молоком и растопленным и охлажденным маслом. Соедините обе смеси, взбейте тесто до состояния однородной массы и дайте часок постоять. Взбейте яичный белок и, помешивая, влейте в тесто перед самым выпеканием вафель.

ДАЛЕЕ >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Города Золотого кольца России 28-04-2011 17:57

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Города Золотого кольца России

 

Города золотого кольца

Города Золотого кольца России: Суздаль, Владимир, Ярославль, Кострома, Переславль Залесский, Ростов Великий и другие города, входящие в Золотое кольцо, - история, достопримечательности, фотографии и карты городов Золотого кольца России.

Золотое кольцо России : города

Суздаль, Золотое кольцоСуздаль - город-жемчужина Золотого кольца России и туристический центр с богатейшей экскурсионной программой и развитой инфраструктурой, поэтому туры в Суздаль - самые многочисленные и наиболее популярные туры Золотого кольца!

город Владимир, Золотое кольцогород Владимир - древнейший русский город и еще одна жемчужина в Золотом кольце России. Город, расположенный на высоком берегу Клязьмы, поражает красотой и размерами, а количество экскурсий во Владимир исчисляется десятками!

Ярославль, Золотое кольцоЯрославль - один из красивейших городов Золотого кольца России. Величественный город, раскинувшийся на высоком берегу Волги, богат архитектурными и культурными памятниками русской истории.

Углич, Золотое кольцо

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мультфильмы онлайн на OnlyMults.ru 28-04-2011 17:55

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

Мультфильмы онлайн на OnlyMults.ru

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пережившие резню в Руанде 28-04-2011 17:54

Это цитата сообщения Ipkins Оригинальное сообщение

Пережившие резню в Руанде

7 апреля 1994 года отряды хуту перекрывают все дороги и начинают массовую резню тутси. Только за первый день было убито тысячи невинных людей. Некоторые успели бежать в лагеря ООН, но миротворческие отряды никак не вмешивались в происходящее, дабы не нарушать правила наблюдательского мандата.
Местное радио, которое в тот момент контролировало хуту, пропагандировало ненависть хуту к тутси. Миротворческие силы ООН были окончательно выведены из Руанды, число жертв к этому времени достигало сотен тысяч человек. Спустя месяц, 13 мая 1994 года, Совет Безопасности США принял решение о возвращении миротворческих сил ООН обратно в Руанду, но госсекретарь США, которым на тот момент являлась Мадлен Олбрайт, отложила этот вопрос еще на 4 дня.
Спустя четыре дня США все таки собралось отправить 5 500 миротворцев ООН в Руанду на помощь тутси, которых к тому моменту было уже убито примерно 500 000 человек, но в связи с финансовыми разногласиями миротворцы не были отправлены.
Геноцид закончился в июле 1994 года, после того как войска PRF смогли захватить Кигали. Правительство хуту бежало сразу в Заир. За три месяца резни, было убито около 937 000 невинных людей. Перед началом резни правительство Руанды вооружила с помощью кредитов полученных из различных международных фондов, около 30 000 хуту.

Здесь собраны фотографии тех, кто попал в страшные события того времени и смог спастись.

[990x694]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чернобыль(с разницей в 30 лет). Мертвый город 28-04-2011 17:46

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Чернобыль(с разницей в 30 лет). Мертвый город.

Чернобыль(с разницей в 30 лет). Страшное зрелище. У меня несколько друзей умерли уже(((они были в той страшной зоне и не знали даже, что облучаются. Ехали туда заработать(((а заработали.....Земля им пухом

[700x466]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Российский Царственный Дом Романовых 28-04-2011 17:44

Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение

Российский Царственный Дом Романовых

Российский Царственный Дом Романовых
[503x700]
Издание К.А.Бороздина 1896

>>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паранджа как национальный предмет культуры 28-04-2011 17:35

Это цитата сообщения Ipkins Оригинальное сообщение

Паранджа как национальный предмет культуры

Паранджа уже давным давно является предметом национальной культуры в Афганистане. Даже после падения режима талибов, местные женщины все равно продолжают носить одежду, которая скрывает их с ног до головы...

[900x599]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье «Тайна" 28-04-2011 17:32

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Печенье «Тайна»

 

[показать]

Необходимые продукты:
мука пшеничная - 250 г
маргарин - 150 г
творог - 100 г
сыр твердый - 70 г
шоколад растопленный - 2 ст. ложки
сода - 1/5 ч. ложки
яичный желток - 1 шт.

Способ приготовления:

- 125 г маргарина мелко порубите ножом и перемешайте с протертым творогом.
- Муку смешайте с содой и тертым сыром.
- Обе смеси соедините и вымесите до образования пластичного теста. Тесто раскатайте в пласт толщиной 5–6 мм, разрежьте на небольшие узкие полоски, смажьте яичным желтком. Уложите печенье на смазанный маргарином противень. Выпекайте при 250 °С до золотистого цвета. Охладите.
- Украсьте каждую полоску орнаментом из растопленного шоколада и вновь охладите.

http://losk.moy.su/publ/29-1-0-48

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Печенье "Ушки Амана" 28-04-2011 17:15

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Печенье "Ушки Амана"

[показать]


Ингредиенты:

мука 200 г.
сахар 200 г.
масло сливочное 200 г.
очищенные орехи 50 г.
яйца 2 шт.
повидло 150 г.
сахар 10, корица

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Зебра» 28-04-2011 17:15

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Торт «Зебра» (+ 2 рецепта)

[показать]


Ингредиенты:

4 крупных яйца — комнатной температуры
250 г сахара
250 мл молока — комнатной температуры
250 мл растительного масла
300 г муки
1/3 ч.л. ванилина
3 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. темного какао-порошка

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
"Улитки" с заварным кремом 28-04-2011 17:14

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

"Улитки" с заварным кремом

[показать]


Творожное слоеное тесто:

Мука 100 г.
Масло 100 г.
Творог 100 г.

Французский крем:

100 мл молока
1 желток,
1 ст. л. сахара
10 гр. (1 чайная ложка) муки

Начинка:

25-30 гр. изюма
1 желток для смазки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праведная Асенефа 19-04-2011 13:50

Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение

Праведная Асенефа

Праведная Асенефа, Аснат, Асенеф, Аснаф, Асиаф, Асеннеф, Асанеф, Асенет, Аснате — возможно, от «служительница Нефы (Анат)», египетской богини мудрости и войны) — жена Иосифа Прекрасного
Мастер жития Иосифа. «Иосиф и Асенефа»
[700x687]
Согласно Ветхому Завету, Асенефа являлась девушкой знатного рода, которую дал Иосифу в жены фараон, когда началось его возвышение:
«И нарек фараон Иосифу имя: Цафнаф-панеах, и дал ему в жену Асенефу, дочь Потифера, жреца Илиопольского» (Быт.41:45)
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибной суп с куриными фрикадельками и рисом 19-04-2011 13:49

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Грибной суп с куриными фрикадельками и рисом

 

 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ 19-04-2011 13:48

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

БЛЮДА В ГОРШОЧКАХ

Рецепты в горшочках

Горшочки — незаменимая вещь в хозяйстве. Приготов- [показать]
ление еды в горшочках
— процесс, занимающий мало вре-
мени и доставляющий множество приятных минут.
В горшочках можно приготовить блюда из мяса, рыбы, ово-
щей
. Бесподобными получаются щи и каши, супы и солянки.
При приготовлении блюд в горшочках надо запомнить
одно важное правило: глиняные горшочки ставятся только
в холодную духовку. «Хлебную крышку» хорошо делать,
когда разогреваешь или варишь первые блюда, особенно
щи. Для ее приготовления вам потребуется немного прес-
ного или дрожжевого теста и яйцо. Смажьте яйцом края
горловин горшочка и укупорьте горшки крышками из тес-
та. Поставьте в духовку и дайте тесту запечься. Получается
очень красивое и вкусное блюдо!Все новое - хорошо забытое старое. На современной кухне глиняные горшочки смотрятся почти что экзотикой, а блюда в горшочках, приготовленные и поданные в них, вызывают ассоциации с хорошими ресторанами. 

А ведь когда-то буквально вся русская кухня исключая, конечно, знаменитую выпечку, состояла из блюд, приготовленных в горшочках.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Без заголовка 19-04-2011 01:37

Это цитата сообщения Ipkins Оригинальное сообщение

Ирак, взгляд в прошлое.

20 марта 2003 года на город Багдад были сброшены первые бомбы самолетами США, в этот день началась война. Война началась из-за предположений в том, что Саддам Хусейн имеет оружие массового поражения и несет угрозу. Позже стало известно, что никакого оружия в Ираке не было.
Первая атака пришлась на центр города, где как раз и находится резиденция Саддама Хусейна, но тогда он успел убежать из города и не был убит. Спустя три недели, в город вошли американские войска и объявили временное правление. 1 мая 2003 года президент США объявил о том, что военные действия окончены в Ираке.

С тех пор прошло 8 лет, сегодня я предлагаю посмотреть на фотографии которые были сделаны в то время.

[950x665]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хайфа - красота Израиля 19-04-2011 01:36

Это цитата сообщения Ipkins Оригинальное сообщение

Хайфа - красота Израиля!

Хайфа - невероятно красивый город, который является северной столицей Израиля. Построен город отрогах горы Кармель, а сбоку его омывает Средиземное море, прям таки райских уголок. Огромные пляжи Хайфы, признаны самыми чистыми и красивыми во всей стране. Город знаменит не только своими чистейшими пляжами, в нем построен самый большой парк в Израиле, который называется Кармель. В этом парке можно как отдохнуть, так и поразвлекаться.
Сегодня предлагаю отправится в виртуальное путешествие по городу Хайфа, фотографии которого сделал ЖЖ блогер под ником marina-pavlova.

[800x600]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАСХАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ 17-04-2011 18:52

Это цитата сообщения КОТктейль Оригинальное сообщение

ПАСХАЛЬНЫЙ ДЕСЕРТ

[показать]

ЖЕЛЕЙНЫЕ ЯЙЦА


Все мы частенько задаемся вопросом: "Как украсить стол к празднику?", и не всегда сразу находим на него ответ. Предлагаю вам оригинальное и яркое решение -

Для приготовления желейных яиц, необходимо взять несколько куриных яиц с плотной скорлупой, осторожно сделать в каждом отверстие с тупого конца, слить содержимое и хорошо промыть изнутри. Приготовить разноцветное желе (рецепт брала тот, который указан на пакетике), наполнить им скорлупки и поставить в холодильник. Когда масса застынет, разноцветные яйца очистить от скорлупы (чтобы она легко снималась, опустите яйца на 15 секунд в горячую воду), выложить в емкость и украсить кубиками молочного желе.

Приготовление молочного желе: на 150 г. молока необходимо 1 ст. л. сахара, 20 г. желатина. Теплое кипяченое молоко разделить на 2 части. В одной из них растворить сахар, в другой желатин. Смешать обе части, разлить в формочку и дать застыть.

 

 

[показать]

ШОКОЛАДНЫЕ ЯЙЦА


Ингредиенты:

100 г
Сахарной пудры
 
5 ст.
Ложек какао

 
1 горсть
Кокосовой стружки
 
1 горсть
Орехов (миндаль или на своё усмотрение)
 
200 гр.
Рассыпчатого печенья
 
100 гр.
Сливочного масла
 
Коротко:

Сладкое блюдо для Пасхи на десерт . (Большим и маленьким)

Способ приготовления:

Масло растереть с сахарной пудрой и какао (можно с шоколадным, сахарным порошком) добавить растертое печенье и толченые орехи, всё тщательно перемешав, выдержать пару часов в холодильнике.
 Затем (предварительно ладони смочить растительным маслом) лепить (формировать) по форме яичек. Внутрь как сюрприз можно вложить один-два ореха, например 1 большой грецкий. Поверхность также обвалять в кокосовой ореховой массе и снова на короткое время отправить в холодильник, можно даже в морозильную камеру, пока застынут. Чтобы яички смотрелись веселее, можно каждое яйцо поместить в испеченное из теста гнёздышко, украсива для декоративностью свежей весенней зеленью, использовать листья мелисы, окрапленные взбитыми сливками, сахарной пудрой или желатином.   Прекрасно подходит к праздничному столу на Пасху - такой десерт нравится и взрослым и детям.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И КРАСИВЫХ ПРАЗДНИКОВ !

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии