• Авторизация


ВЕСЕННЯЯ КАРБОНАРА паста 12-05-2011 13:30

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ВЕСЕННЯЯ КАРБОНАРА

[700x466]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДЕСЕРТЫ, ДЕСЕРТЫ, ДЕСЕРТЫ 12-05-2011 13:28

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

ДЕСЕРТЫ, ДЕСЕРТЫ, ДЕСЕРТЫ...

Клубника со сливками

[600x400]

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Необычная фотосессия для малыша 12-05-2011 13:27

Это цитата сообщения santa3 Оригинальное сообщение

Необычная фотосессия для малыша

Необычная фотосессия для малыша

[400x277]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помпео Батони/Мудрые высказывания Эпикура 12-05-2011 13:25
nezhna.com/post165879771/

Эпикур /Epikuros-342/341 до н. э., Самос — 271/270 до н. э., Афины-древнегреческий философ, основатель эпикуреизма в Афинах («Сад Эпикура»), в котором развил Аристиппову этику наслаждений в сочетании с Демокритовым учением об атомах. От 300 пр
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картины Джека Веттриано 12-05-2011 13:23
karat773.ru/post165880670/

Картины большой чувственности художника-самоучки из Шотландии, Джека Веттриано Художник-самоучка из Шотландии, Джек Веттриано просто-таки взял штурмом и перевернул мир искусства. Его картина "Поющий дворецкий", названая критиками безвкусицей, была пр
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сливочная помадка 12-05-2011 13:20

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Сливочная помадка

 

 
[показать]

2,5 стакана сахара
1 стакан сливок
1 ст. ложка меда
ванилин по вкусу


Сахар развести сливками и, помешивая, довести до кипения. Затем добавить мед и варить, не прекращая размешивать, до готовности. Чтобы определить готовность, нужно взять частичку горячей массы, опустить в холодную воду и скатать пальцами шарик. Если шарик не прилипает к пальцам, то помадка готова. Вылить помадную массу в лоточек, а когда она остынет, нарезать ее кусочками.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
г.Пушкин.Царское Село.Часть 1. 11-05-2011 17:43
liveinternet.ru/users/steph...165551453/






ГЕРБ г. ПУШКИНА .


Герб г. Пушкин (Царское Село)

1 марта 1831 года министром императорского двора князем Петром Михайловичем Волконским было составлено описание гербов городов Царского Села и Петергофа.
В письме генерал-лейтенанту
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немного изящного в коллекцию. 11-05-2011 17:42
liveinternet.ru/users/pkfnf...165647533/




далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эклеры 11-05-2011 17:37

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Эклеры

Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд.

Эклеры.

Количество порций: 17.

Будет готово через: 55 мин.

[673x504]

Источник: Эклеры рецепт.



Ингредиенты на 17 порций.

Заварное тесто:

1 ст. муки,

4 яйца,

70 г сливочного масла,

1 ст. воды,

1/3 ч. л. соли.

Заварной крем:

2 ст. молока,

2 яйца,

3 ст. л. муки,

1 ст. сахара.

Глазурь:

2 ст. л. молока,

50 г сливочного масла,

4 ст. л. сахара,

2 ст. л. какао-порошка.

 

Приговление:


Домашние эклеры с заварным кремом. В магазине таких уж точно не купить!

Заварное тесто для эклеров.

1. В небольшую кастрюлю налить воду, положить масло, соль и довести до кипения.

2. Уменьшить огонь, всыпать просеянную муку, интенсивно перемешивая деревянной ложкой. Варить 1-2 минуты.

3. Заварное тесто охладить до 30-40 градусов (чтобы не сварились яйца) и, тщательно перемешивая, ввести постепенно яйца. После каждого яйца тщательно перемешивать.

4. Противень выстелить бумагой для выпечки. Из готового теста выдавить (из кондитерского шприца) на противень трубочки.

5. Выпекать 30-35 мин. при 190-200 градусах.

Заварной крем (на 500 г).

1. Стакан молока смешать с 2 яйцами и 3 ст. ложками муки. Перемешать.

2. Стакан молока смешать с 1 стаканом сахара в кастрюле и довести до медленного кипения.

3. В кипящую смесь добавить 1-ю смесь, довести до кипения, постоянно помешивая (важно все время мешать, иначе яйца начнут вариться).

4. Выключить огонь и не переставать помешивать - через несколько минут крем будет готов.

Глазурь.

1. Растопить масло с молоком.

2. Добавить сахар, какао-порошок.

3. Дождаться, пока глазурь закипит, снять с огня и охладить.

В конце все соединить:

1. С заварных трубочек срезать "крышечку".

2. Наполнить заварные эклеры кремом и закрыть "крышечкой".

3. Сверху эклеры полить глазурью.

Приятного аппетита.



Еще рецепты.

[показать] [показать] [показать]
Пирожное "Персиковый желток" Пирожное с тоффи
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Художник Пимен Орлов 11-05-2011 16:04
nezhna.com/post165396236/

Художник Пимен Никитич Орлов (1812 - 1865) родился на хуторе Мало-Хвощеватый Острогожского уезда Воронежской губернии в семье мельника. С раннего детства у мальчика обнаружились незаурядные
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Неоправданные жертвы в годы Великой Отечественной войны 11-05-2011 16:03

Это цитата сообщения Троян_95 Оригинальное сообщение

Неоправданные жертвы в годы Великой Отечественной войны...

1. Только в ХХI веке запорожцы стали поминать земляков, которые погибли от рук своих же "воинов-освободителей" 18 августа 1941 года в результате взрыва плотины ДнепроГЭСа. От гигантской днепровской волны,  что была спровоцирована взрывом плотины Днепровской гидроэлектростанции погибло тогда около ста тысяч неповинных советских людей.
Поспешно покидая город, советские солдаты взорвали главный стратегический объект – «ДнепроГЭС» 20 тоннами взрывчатки – аммонала, в результате чего образовалась гигантская пробоина в плотине, которая уже и  спровоцировала волну высотой несколько десятков метров, что практически смыла прибрежную городскую полосу, плавни Хортицы и благополучно дошла до соседних городов – Никополя и Марганца. Советское командование не  догадалось предупредить мирное население и свои же войска об опасности. Вот почему в СССР предпочитали не распространяться о трагических событиях в Запорожье, связанных со взрывом ДнепроГЭСа.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ 11-05-2011 16:02

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

СЫРНЫЙ КЕКС С КУРИЦЕЙ

Прекрасная несладкая выпечка к празднику! Это я испекла в честь праздника и по случаю дня рождения моей кулинарной книги!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клавдия Шульженко. Синий платочек. С праздником!!! 11-05-2011 16:01
karat773.ru/post165443558/

Клавдия Шульженко. Синий платочек. С праздником!!! А это Океан Эльзы "Відпусти"

А это видео о конце света по версии Дискавери

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый мясной пирог 11-05-2011 16:00
liveinternet.ru/users/32565...165452547/




Пирог - закуска! Любимый моего мужа!Радуеться ,как ребёнок ,когда чует запах , вместо бутербродов берёт с собой на работу .....!











Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С Днем Победы! 11-05-2011 15:59
ipkins.ru/post165468707/

Поздравляю всех с Днем Победы и предлагаю посмотреть фотографии тех времен.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Речь Г.К. Жукова на параде Победы 1945 11-05-2011 15:56

Это цитата сообщения -KRASOTA- Оригинальное сообщение

Речь Г.К. Жукова на параде Победы 1945 г

..............................
Георгий Константинович Жуков (1896–1974), маршал Советского Союза. Родился 19 ноября (по старому стилю) 1896 в деревне Стрелковке (Калужская губерния) в крестьянской семье. Закончил церковно-приходскую школу с «похвальным листом», затем работал учеником в скорняжной мастерской в Москве, одновременно занимался самостоятельно, поступил на вечерние образовательные курсы и сдал экзамены за полный курс городского училища. В 1911 стал подмастерьем; в политических вопросах, по его собственным воспоминаниям, разбирался слабо. В 1915 был призван в кавалерию; закончил унтер-офицерскую школу и в 1916 отправлен на фронт.
Художник К. Васильев. Маршал Жуков, 1968
[529x700]
После Февральской революции 1917 сослуживцы по эскадрону избрали Жукова председателем солдатского комитета и делегатом полкового Совета. Осенью 1917 эскадрон был распущен, Жуков вернулся в Москву, а затем отправился в родную деревню. В августе 1918 вернулся на военную службу: пошел добровольцем в Первую Московскую кавалерийскую дивизию Красной Армии, сражался с войсками Колчака и Деникина, был ранен.
........................................................................
Речь Георгия Константиновича Жукова на параде Победы 1945 г. (оригинальный голос)
Полная версия речи маршала Жукова на параде



В марте 1919 вступил в большевистскую партию. Закончив курсы красных командиров, он вернулся на фронты гражданской войны, участвовал в 1920 в боях с войсками Врангеля, а в конце 1920 и 1921 – в подавлении крестьянских восстаний в Воронежской и Тамбовской губерниях. Именно за эти карательные действия получил свой первый советский орден – Красного знамени.
........................................................................
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Путешествие в Китай 11-05-2011 15:55

Это цитата сообщения Ipkins Оригинальное сообщение

Путешествие в Китай

Китай одна из тех стран, которую обязательно должен посетить каждый человек. В первую очередь славится своей непревзойденной, древней культурой. В этой стране есть как и экзотические, пустынные места, так и современные бизнес-центры.
Предлагаю посмотреть на путешествие ЖЖ блогера под ником m-kalavera. Бес слов, только фото...

[800x643]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Война женскими глазами 11-05-2011 15:53
liveinternet.ru/users/36162...165394745/


[показать]

Юлия Друнина

[показать]

Я столько раз видала рукопашный,

Раз наяву. И тысячу - во сне.

Кто говорит, что на войне
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РОССИЯ, УСТАВШАЯ ПОБЕЖДАТЬ... 11-05-2011 15:52
liveinternet.ru/users/rimin...165488840/







И все-таки мы их победили.... Я очень удивилась этой неожиданной своей мысли, ведь война всегда была для меня темой сложнейшей. И вдруг что-то примитивно-злорадное, почвенни
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простите пехоте, что так неразумна бывает она 11-05-2011 15:47
zerno-ros.ru/post165428050/


Простите... -- у Булата Окуджавы такая вот совсем "не парадная" война.



"Не верьте пехоте..."

Не верьте пехоте... Война -- это не бравурные марши, а смерть друзей, горе и слезы. "Не вер
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии