[310x500]Оригинальное название: Замбезия / Zambezia
Страна: ЮАР
Жанр: мультфильм, комедия
Качество: HDRip Дублированный [лицензия]
Режиссер: Вейн Тонли
В ролях: Эбигейл Бреслин, Кори Бертон, Джим Каммингс, Норин ДеВулф, Ли Дуру, Джефф Голдблюм, Ричард Э. Грант, Таня Гунади, Сэмюэл Л. Джексон, Том Кенни
Премьера (РФ): 23 августа 2012
Описание:
Маленький, но амбициозный соколенок Кай, мечтает попасть в мечтает попасть в Замбезию, птичий город. Он надеется, что сможет найти здесь себе новых верных друзей, которые бы не оставляли его в трудную минуту, всегда поддерживали и наконец таки избавили бы Кая от одиночества. Путь соколенка будет состоять из множества опасностей, но много и веселых ситуаций будет ждать его в этом нелегком пути. Во время своего путешествия в Замбезию, Кай закалит характер и станет настоящим соколом.
Понадобятся следующие ингредиенты:
[500x250]- вода – 0,5 литра;
- кофе растворимый – 3-5 чайных ложек
(зависит о того, какой крепости вы хотите
получить ликер, мне нравится
использовать 3,5 ложки);
- спирт – 0,5 литра;
- сахар – 35-40 чайных ложек;
- ванилин – на кончике ножа.
[показать]
Блюдо приготовлено по рецепту Жонушки с сайта Поваренок в рамках кулинарной недели, посвященной картофелю.
Отменное, сытное блюдо. Отошла от оригинала только в конце приготовления - обошлась без запекания в духовке, но нудли предварительно обжарила на сковороде.
Итак, по-порядку:
Свинина — 500 г
Картофель — 1 кг
Лук репчатый — 2 шт
Кефир — 0,5 стак.
Мука — 250 г
Яйцо — 1 шт
Сода — 1/4 ч. л.
Уксус
Специи (соль, перец черный, тимьян, красный и белый перец, базилик, майоран)
Ставим казанок на огонь и наливаем масло, лук режем полукольцами и в казанок, жарим до слегка золотистого цвета.
Мясо режем на кусочки добавляем к луку, солим и перчим, добавляем все специи и прожариваем мясо до румяной корочки. Добавляем пол стакана воды и тушим под крышкой 5 минут.
Картофель чистим и режем на квадратики, добавляем к мясу и луку. Добавляем еще воды, так, чтобы вода немного покрывала картофель. Уменьшаем огонь и накрываем крышкой.
Замешиваем тесто для нудлей. Пол стакана кефира смешиваем с яйцом, немного перемешиваем и добавляем соду гашенную уксусом, вымешиваем и добавляем муку примерно чуть больше стакана, тесто не должно быть крутым и должно немного липнуть к рукам. Скатываем в колбаску, режем на кусочки и скатываем маленькие "пуговки". Накрываем салфеткой на 3-5 минут!!!
Выкладываем нудли сверху на картофель и плотно накрываем крышкой, ставим в духовку на 40 минут при температуре 200-230 градусов.
У меня получились слишком большие нудли - учтите то, что они увеличиваются в размере при приготовлении.
Ингредиенты:
Свинина - 1 кг
Чеснок - 1 головка
Мед - 2 ст. л.
Сухое белое вино - 100 г
Киви - 1 шт
Куркума - 1 ч. л.
Кориандр - 1 ч. л
Соль - 2 ч. л.
Перец черный (горошком!) - 20 шт.
Приготовление:
1. Взять кусок мяса (подойдет любая часть без костей свиной туши). Вымыть и просушить.
2. Приготовить маринад: смешать мед с соком 1/2 лимона, вином и добавить специи.
3. Киви порезать тонкими кольцами.
4. Мясо положить в контейнер, заправить маринадом, переложить кусочками киви.
5. Дать постоять в холодильнике не менее 12 ч.
6. Достать мясо. Убрать излишки маринада, чтоб было чистое мясо.
7. Нарезать мелко чеснок и посыпать одну сторону мяса. Свернуть мясо в рулет чесноком вовнутрь.
8. Запекать в духовке при 180 градусах 1 час в фольге. После снять фольгу и запекать еще 20 мин.
9. Дать постоять в горячей духовке еще 1 час. Подавать холодным.
Фото и рецепт: Prosto_Ira
[297x48] Кто вы, для чего родились и как вам следует жить. ...Каждый человек, рожденный в тот или иной день, несет особые качества и предназначен для выполнения определенной задачи. Предлагаю вам структурный гороскоп ведущего астролога Дальнего Востока Александра Ремпеля .ПРОГНОЗЫ ПО ДАТЕ РОЖДЕНИЯ. [71x284] [71x284]Вы родились в ФЕВРАЛЕ Вы родились в МАРТЕ Вы родились в АПРЕЛЕ Вы родились в МАЕ Вы родились в ИЮНЕ Вы родились в ИЮЛЕ Вы родились в АВГУСТЕ Вы родились в СЕНТЯБРЕ Вы родились в ОКТЯБРЕ Вы родились в НОЯБРЕ Вы родились в ДЕКАБРЕ Рассчет кармического числа [297x48] |
[500x375]
Салат «Гранатовый″
Салат гранатовый очень похож на салат «гранатовый браслет» отличие его от гранатового браслета заключается в том что в его состав вместо курицы входит отварная говядина, а вместо репчатого лука — чеснок.
Ингредиенты
отварная говядина — 300 г
Яйцо — 4 шт.
Огурцы маринованные — 4 шт.
чеснок — 2-3 зубчика
Свекла — 2 шт.
Грецкие орехи — 100 г
Сыр твердых сортов — 200 г
Майонез
Гранат — 1 шт.
Понадобится:
2 столовые ложки мелкой манки,
1 стакан муки (Манку положите в стакан и досыпьте муку, чтобы получился полный стакан),
1/3 чайной ложки дрожжей,
1.3 (1+0.3) стакана воды,
1/3 чайной ложки соды, погашенной уксусом,
1/2 чайной ложки сахара,
Маленькая щепотка соли.
Сначала делаем тесто.
В стакан кладем манку.[показать]
Досыпаем муку, чтоб стакан был полон.[показать]
Дрожжи разводим в стакане воды.
Смешиваем манку, муку, сахар и соль, затем вливаем воду и замешиваем тесто. Его лучше делать венчиком, получится без комочков. Добавляем остальную воду (1/3 стакана). Тесто получается гуще блинного, но чуть жиже, чем для оладий.
Накрываем тесто полотенцем и оставляем на полтора часа.
Тем временем делаем начинку. вообще начинка может быть любой.
Вот мой вариант.
Луковицу мелко порезала. Печенку нарезала кубиками.
По прошествии полутора часов приступаем к выпеканию, перед этим добавив в тесто соду, гашеную уксусом (либо пекарский порошок). Это необходимо для дырчатости блинчика. Тесто переливаем в соусник или сливочник (посуду с "носиком").
Сковороду необходимо разогреть БЕЗ МАСЛА!
Теперь выливаем на сковороду тесто. Оно само растечется, блинчик нужен 7-8 сантиметров в диаметре.
Обжариваем блин с ОДНОЙ стороны.
Блинчик получится толстый. Даем блинчику остыть пару минут. Затем приступаем к "лепке". Ниже на фото детальный процесс этого действа.
Блинчик складываем пополам и начинаем защипывать как вареник до серединки или чуть меньше.
[показать]Когда мы сделаем это, то получим как-бы кулёчек, в который положим начинку и продолжим защипывание блинчика до конца. В результате у нас получится пирожок, похожий на вареник.
[показать]
[показать]
[показать]Теперь пирожки выкладываем на смазанный маслом противень.
Ставим блины в горячую духовку на десять минут.
Создаём красочный портрет в Фотошоп
В этом уроке, вы узнаете, как превратить обычный портрет в неповторимый и красочный шедевр.
Быстрый эффект Instagram в Фотошоп
В этом уроке, вы узнаете, как создать Эффект Instagram за несколько шагов в программе Photoshop.
В этом уроке Вы узнаете простой способ создания объёмного текста из текстуры шерсти животного, используя стили слоя.
Бросаем вызов гравитации в Фотошоп
В этом уроке вы узнаете, как создать концептуально сюрреалистическую фотоманипуляцию.
Создаём светящийся водяной текст в Фотошоп
В этом уроке Вы научитесь создавать надпись из жидкости, пользуясь текстурами, стилями слоя и корректирующими слоями.
В этом уроке Вы узнаете, как создать мрачную и абстрактную фотоманипуляцию.
Делаем нашивку из текста в Фотошоп
В этом уроке Вы узнаете, как, при помощи стилей слоя, создать текстовый эффект в виде нашивки на ткань.
В этом уроке Вы узнаете, как создать глубину резкости и светотени на изображении, использовать текстуры и корректирующие слои.
В этом Фотошоп уроке Вы узнаете, как "разгладить" кожу, сделать цветокоррекцию, добавить световые эффекты.
![]()
Ингредиенты для рецепта Горячее из фаршированной свинины:
корейка из свинины – шестнадцать ребрышек
картофель – восемь штук
соль – по собственному вкусу
черный перец
сало - восемь ломтиков
яблоко - восемь штук
Для фарша:
черствый белый хлеб - половина булки
яблоко – четыре штуки
луковица – 4 шт.
изюм – сто грамм
масло – сто грамм
зелень петрушки – две столовые ложки
гвоздика – три бутона
мускатный орех
Ингредиенты:
Два килограмма бескостной свинины
Двести пятьдесят миллилитров красного сухого вина
Две столовых ложки меда
Тридцать грамм молотого корня имбиря
Одна столовая ложка смеси перцев
Щепотка молотой корицы
Одев веточка свежего розмарина
Немного крупной морской соли
Приветствую вас на страницах моего дневника!
Я, на самом деле, ставлю перед собой две цели. Первая - познакомить вас с отличным кулинарным ресурсом Cooking.ua - http://cooking.ua/, на котором собрано море очень интересных рецептов, с одним из которых я вас сегодня и познакомлю, чтобы не быть голословной. На ресурсе все рецепты разбиты по видам, очень удобно искать и находить нужное. Ну а сами рецепты - зайдите, увидите сами - просто замечательные, необычные, свеженькие, одним словом:) А вторая цель - рассказать вам об одном из моих самых любимых вариантов жульена - в блинах. Моя семья такие чудо-блинчики готова поглощать на завтрак,обед и ужин:), пять раз в день, в любое время дня и ночи, и хоть ежедневно. Сколько бы я их не приготовила - улетают вмиг! У меня никак не доходили руки сфотографировать процесс и выложить - и тут такой подарок от Cooking.ua, нашла практически то, что делаю я, у них:) Я, правда, так красиво ленюсь выкладывать, делаю просто кармашки:) И часто делаю с добавлением куриного мяса. Как это вкусно! И достаточно быстро готовится. Более того, блюдо настолько достойное, что вы запросто можете его готовить и к праздничному столу. В общем, меньше текста-больше дела:) Знакомьтесь, жульен в блинах от кулинарного портала Cooking.ua! Приятного просмотра!
[450x671]
700 гр фарша(свинина, говядина)
плавленный сыр "president маасдам" 2 упаковочки
пол.кило картошки
1 луковица
5 зубчиков чеснока
50 гр сливочного масла
1 столовая ложка муки
1 яйцо
[показать]Здравствуйте, друзья! У меня к вам появился вопрос: «Лицензионная ли у вас операционная система»? Думаю, я не открою Америку, если скажу, что 90% компьютеров имеют на своем борту нелицензионную Windows. Причин тому много: это и менталитет, и заоблачная цена на программы, и несовершенство системы, которая не может покарать злостного пирата. А, как известно, если наказания нет, значит делать можно. Ладно, не будем разводить дискуссии на темы морали, это личное дело каждого. А поговорим давайте про подлинность копии windows 7. Я имею ввиду ситуацию, когда пропадает картинка с рабочего стола, появляется черный экран и надпись в правом нижнем углу гласит: « ваша копия Windows не является подлинной «. Это окно – проблема для многих людей. В статье мы разберемся, откуда это берется, как убрать ваша копия Windows и что сделать для того, чтобы она снова не появилась.
[250x281]Видеоурок по программе Фотошоп CS5. Как в программе Фотошоп можно заменить фон на уже существующей фотографии. Весьма полезный урок для работы в программе.
Загрузить Фотошоп CS5.