https://www.instagram.com/reel/DVsaJoljL14/?igsh=ZjFkYzMzMDQzZg==
Ингредиенты
⠀
Куриное филе (грудка) - 350 г
Брокколи - 300-400 г
Яйца - 4 шт.
Молоко- 120 мл (½ стакана)
Сметана низкой жирности - 150 г
Сыр (например, моцарелла) - 100-150 г
Соль - по вкусу
Чёрный перец - по вкусу
Любимые специи - по желанию
⠀
Приготовление
⠀
Куриное филе нарежьте небольшими тонкими кусочками и отправьте в большую миску.
Брокколи разберите на соцветия. По желанию можно проварить 2-3 минуты, чтобы она была мягче. Добавьте к курице.
В ту же миску разбейте 4 яйца, влейте молоко и добавьте сметану.
Посолите, поперчите, при желании добавьте любимые специи.
Всё хорошо перемешайте до однородности.
⠀
Переложите смесь в форму для запекания.
Сверху посыпьте тёртым сыром.
Запекайте в духовке при 180 °C:
25-30 минут - если духовка разогрета
около 35 минут - если ставите в холодную духовку.
⠀