https://www.facebook.com/share/r/1DmpveqCZi/

https://www.facebook.com/share/r/18L7bGq1Y7/

https://foreverbest.ru/pirog-s-tvorogom-i-chernosl...HlWV-l1fOu3ERg3Zqnubw&sfnsn=mo

Тeстo-крoшка:

маслo oxлаждeннoe — 200 грамм
какаo — 1 ч. л.
мyка — 300 грамм = 10-12 ст л
саxар — 150 грамм

Начинка :
твoрoг пастooбразный — 300 грамм
2 яйца
сoда гашeная — 0,5 ч л
смeтана — 2 ст л
саxар — 3-4 ст л
манка — 1 ст л
гoрсть чeрнoслива
шoкoлад растoплeнный для yкрашeния.

Πeрeтираeм маслo с мyкoй и саxарoм в крoшкy, дoбавляeм какаo и вымeшиваeм.

Для начинки: Творог перетираем с сахаром, добавляем соду, манку, яйца, сметану и порезанный на кусочки чернослив. Хорошенько перемешиваем. Выкладываем в форму 1/3 крошки, сверху половину начинки, снова крошку и т. д. Верхний слой должен быть — крошка.

Выпекаем при 180 С в течение 40-50 минут. Готовый тортик остужаем полностью в форме, затем аккуратно вынимаем и украшаем шоколадом.

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

https://salat.zahav.ru/Articles/3821972/%D0%BA%D0%BE%D0%BD%D1%84%D0%B5%D1%82%D1%8B%5F%D1%82%D0%B8%D1%80%D0%B0%D0%BC%D0%B8%D1%81%D1%83

200г печенья "Савоярди"
100г маскарпоне
100г сахарной пудры
немного коньяка
60мл холодного кофе

Для подачи:

100г сахарной пудры
200мл холодных сливок более 30% жирности
какао порошок


https://www.youtube.com/watch?v=g_c739g1cpY

Ингредиенты:

300 гр печенья для тирамису
250гр творожного сыра
1-2 ст л сахара ( можно больше)
70 мл кофе
шоколадная паста
какао

https://www.facebook.com/share/r/1C6xgtXVh2/

https://successful-women.ru/retsept-prigotovleniya...vaYivEViXfjqhVHPlyAFA&sfnsn=mo

Ингредиенты:
1 головка цветной капусты (нарезанная на соцветия)
1 чайная ложка соли
2 столовые ложки оливкового масла
2-3 яйца
30-50 мл жидкой сметаны (или сливок)
Черный перец по вкусу
50-80 г тертого пармезана или сыра
100 г мягкой моцареллы, нарезанной кусочками
Красный перец и другие специи по вкусу (по желанию)
Готовим:
Положите цветную капусту в кастрюлю с кипящей подсоленной водой и варите 5 минут, чтобы она немного размягчилась.
Разогрейте духовку до 200°C.
После того как вы отварили цветную капусту, слейте воду и равномерно полейте капусту оливковым маслом. Положите капусту в жаропрочную посуду и запекайте около 10 минут, чтобы она слегка подрумянилась.
В миске взбейте яйца со сметаной, добавьте тертый пармезан, черный перец и специи по вкусу. Хорошо перемешайте.
Вылейте яичную смесь на запеченную капусту и добавьте кусочки моцареллы и немного тертого сыра. Посыпьте красным перцем и запекайте еще 20 минут, пока верх не станет золотистым и хрустящим.

https://share.google/9fdH88kxqRbolXbxX

Ингредиенты
творог — 100 граммов;
тыквенное пюре — 70−80 граммов (или 3 столовые ложки);
яйцо — 1 штука;
крахмал кукурузный — 1 столовая ложка;
корица — ¼ чайной ложки;
сахар — по вкусу;
растительное масло;
шоколад — для украшения.
Порядок приготовления
Десерт будет готов еще быстрее, если запечь бахчу заранее и впрок. Многие хозяйки так и делают, а потом готовят из нее вкусные блюда
Запечь тыкву в духовке до мягкости. Снять мякоть с кожуры и поместить в блендер.

Шаг 2
Добавить к тыкве творог, сахар — если хотите, также яйцо, крахмал и корицу. Взбить до полного смешивания и однородности.
Шаг 3
Смазать керамическую или стеклянную форму (подойдет салатник или любая тарелка или миска) маслом. Поместить в нее тыквенную смесь.

Шаг 4
Отправить в микроволновку на 5 минут. Выпекать при мощности 400−450 Вт.

Шаг 5
Перевернуть форму — готовый десерт легко выйдет из нее. Уложить на еще горячий чизкейк кусочек шоколада. Но этом почти готово!
Осталось дать остыть вкусняшке и можно наслаждаться нежной текстурой тыквенного чизкейка

https://youtube.com/shorts/ALKEIgdRUkk?si=4Jvng6EqLK2SAkuV

Для маринада:
🍶 Уксус винный 6% — 2 ст.л. (можно заменить лимонным соком 🍋)
🫒 Оливковое масло — 6 ст.л.
🟣 Красный лук — 1/2 шт.
🧄 Чеснок — 4 зубчика
🌶️ Острый перец — 1/2 шт.
🌿 Петрушка — 1 ст.л.
🧂 Соль — 1/2 ч.л.
⚫ Черный перец — 1/3 ч.л.

Для подачи:
- 🥚 Яйцо — 1 шт. (вареное вкрутую)

https://www.facebook.com/reel/888195957318848

https://souspark.ru/rulet-bednyj-student-kotoryj-v...-xleHRuA2FlbQIxMABicmlkETFic24

Ингредиенты: яблоки свежие — 2 шт., мука пшеничная — 350 г, растительное масло — 60 мл, сахар — 3 ст. л., лимонный сок — 1 ч. л., корица — щепотка, разрыхлитель — 1 ч. л., ваше любимое варенье (вишневое, абрикосовое или смородиновое).

Приготовление яблочного рулета:

Начинаем с начинки: яблоки очищаем от кожуры и натираем на крупной терке. Чтобы они не потемнели и приобрели приятную кислинку, сразу смешиваем их с лимонным соком и сахаром. Добавляем щепотку корицы — она идеально подчеркнет сладость фруктов. Теперь вливаем растительное масло и начинаем частями всыпать муку, смешанную с разрыхлителем. Замешиваем густое, послушное тесто.

Главная хитрость в раскатке: выкладываем тесто на лист пергамента, накрываем вторым листом и раскатываем в тонкий пласт толщиной всего 3 мм. Убираем верхний слой бумаги, смазываем середину пласта вареньем и аккуратно накрываем начинку тестом с обеих сторон, формируя рулет.

Обязательно накалываем поверхность вилкой, чтобы пар выходил свободно.

Выпекаем при 180 градусах около 35 минут до золотистого цвета. Рулет получается очень нежным, а сочетание яблок и густого варенья делает его вкус по-настоящему многогранным.

Совет: если ваше варенье слишком жидкое, добавьте в него чайную ложку крахмала перед тем, как смазывать тесто — так начинка не убежит при выпечке

https://www.threads.com/@apuhtina46/post/DVhK1A_jj...C3hRSHBl_odariuSNt2hRg0&slof=1

https://www.threads.com/@yx_tu_anuta/post/DVi1_mwk...xkzkLMpWopN5v3sfn5-KzSc&slof=1

Грибы шампиньоны обжариваем
Лук ,морковь , перец обжариваем

https://www.facebook.com/share/r/1HtLMr6Aea/

Как приготовить фаршированную курицу, не фаршируя ее🔥🔥🔥
✅3 яйца, 300 гр сметаны, 500 гр куриного фарша, 200 гр сырых макарон «Паутинки», обжаренные 2 луковицы и 2 моркови, 2зуб чеснока, соль, специи.
✅Перемешать, выложить в емкость для запекания и в разогретую духовку на 1 час
✅Остудить, нарезаем и подаем в виде закуски

https://www.facebook.com/share/r/1Ddhkdtdnb/

https://www.facebook.com/share/r/19kaH2MRpK/

Творог-200 гр.
Яйца-2 шт.
Сыр-150 гр.
Молоко-150 мл.
Лаваш-200 гр

https://youtu.be/V27YvyewvpY?si=UfWdJBnRHR4NUil-

Для коржей:
5 яиц
150 гр.сахара
щепотка соли
ванилин
4 ст.л.меда или 80гр.
1ч. л. соды или 10 гр.разрыхлителя
50 мл.раст. масла
200 гр.муки
100 гр. грецких орехов

Для крема:
600 мл. молока
1 яйцо
100 гр.сахара
60 гр. кукурузного крахмала
ванилин
100 гр.сл. масла
1 б.(390 гр.) варёной сгущенки
200 гр. чернослива
Для оформления
100 гр. грецких орехов
Выпекаем коржи в форме 26 см. при температуре 170 град.,в хорошо разогретой духовке, приблизительно 12-15 минут.

https://youtube.com/shorts/KOXVo6AZmlo?si=K1-R6OPeRLsfEAs_

Тесто:
🌺 100 г сливочное масло
🌺 100 г сахар
🌺 4 желтка
🌺 3 ст л молоко
🌺 150 г мука
🌺 1 чл разрыхлитель
Безе:
🌺 4 шт белок
🌺 200 г сахар
🌺 1 чл лимонный сок
🌺 50 г грецкий орех
Крем:
🌺 400 г сливки 30 %
🌺 100 г сахарная пудра

🔻Масло взбиваем с сахаром, добавляем молоко, желтки и муку с разрыхлителем.

🔻Тесто размазываем по всему противенью, насколько это возможно.

🔻Охлажденные белки взбиваем с лимонным соком и сахаром до устойчивых пиков и выкладываем на тесто. Выпекаем при 170° 40 - 45 мин.

🔻Для крема взбиваем сливки с сахарной пудрой в пышную массу.

🔻Готовый корж Разрезаем на 2 части, по середине промазываем кремом и поливаем с верху шоколадом.

https://youtu.be/XupV01zaAdM?si=ksxTdCsFDgnWiyKm

600 граммов мясного фарша
2 яйца
соль, специи
3 луковицы
пучок укропа и петрушки
70 г муки
оливковое масло
масло
1 морковь
2 зубчика чеснока.
250-300 г картофеля
сладкий перец
150 г грибов
2 столовые ложки сметаны
2 столовые ложки майонеза
150 мл воды
200 г сыра Чеддер
Огурец
листья салата

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

https://youtube.com/shorts/cR6f0cP6Rm8?si=lyRUKuVPYKFkUAZE
Ингредиенты:
• Куриное филе
• Специи по вкусу
• Сыр
• Чеснок
• Зелень
• Соус / сметана

https://www.facebook.com/share/r/1GjaH5yy8g/
• 1 банан (желательно переспелый)
• 1–2 моркови
• 2 яйца
• 1 стакан (250 мл) овсяной муки
• около 120 мл молока (может понадобиться меньше)
• грецкие орехи - 100 грамм
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 1 ч. л. ванилина
* греческий йогурт для украшения (по желанию можно добавить подсластитель)
Приготовление:
1. Банан разомните вилкой, морковь натрите на мелкой тёрке, орехи измельчите ножом.
3. Смешайте всё вместе, добавьте яйца, овсяную муку,разрыхлитель и ванилин. Молоко добавляйте только если тесто получается слишком густым.
4. Переложите массу в форму и отправьте в духовку, разогретую до 180 °С, на 30 минут.
5. Готовый пирог подавайте как есть или украсьте йогуртом и орехами.
Результат - мягкий, ароматный и очень нежный пирог, который идеально подойдёт к тёплому чаю ☕️

https://www.facebook.com/share/v/1EG4Mjz7vi/ На ужин быстро и вкусно в одной сковороде стакан риса кабачок и жменя фарша