Очень понравился рецепт кабачкового блинного торта. Решила поделиться с вами, друзья. Что в нем меня привлекло?
Возможность таким образом "утилизировать" большие переросшие кабачки.
Рецепт приготовления самих блинчиков
Состав прослойки для торта и соус-заправка, который можно употреблять вместо майонеза в салатах. Возможно, вам тоже понравится этот рецепт.
Ugolieok
КАБАЧКОВЫЙ БЛИННЫЙ ТОРТ
Вас «завалило» урожаем кабачков? Давайте придумаем, что вкусненького можно приготовить из них!
В кабачковый сезон это самый популярный, доступный и бюджетный овощ, если Вы покупаете их на рынке. А если выращиваете сами, то знаете, как здорово может уродить кабачок! Особенно, если прозеваешь момент и кабачки уже не тоненькие-молоденькие, какие вкусно жарить в муке и тушить для супов-пюре и рагу, а огромные, как дирижабли! Лежат на солнышке, греют белые бока, а огородники думают: что же делать с этим богатством? Но и со старыми кабачками, у которых грубая шкурка и большие семена, есть немало вкусных рецептов. Например, фаршированные кабачки. Или даже… кабачковый торт!
[показать]Закусочный торт из кабачковых блинчиков – интересная альтернатива печёночному, а готовить его можно летом и просто к ужину, и к торжественному застолью.
Пусть этот тортик не сладкий, а закусочный, но получается он таким необычным, аппетитным и ярким, что ваши домочадцы и гости будут в восторге от нового летнего блюда! И, возможно, не сразу поверят, что столь эффектную закуску можно приготовить из кабачков. А когда поверят, то будут просить рецепт!
[показать]Кабачковый блинный торт
Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение
Как вырастить чеснок на подоконнике
Чеснок является продуктом, необходимым на кухне каждой хозяйке. Этот простой ингредиент способен придать практически каждому блюду неповторимый вкус и запах, поэтому важно всегда иметь его под рукой. Чтобы не бегать по магазинам в поисках свежего чеснока, предлагаем начать выращивать его прямо у себя на подоконнике. Это растение весьма неприхотливо, потому это будет очень просто!
1. Итак, тебе необходимо подобрать горшок глубиной 20 см с отверстиями для дренажа. Лучше выбрать горшок побольше, чтобы в нём можно было посадить луковицы чеснока на расстоянии 10 см друг от друга и на 10 см от бортика горшка.
2. Теперь нужно подготовить почву. Смешай грунт с садовым песком. Соотношение к почве должно быть 3:1.
3. Наполни контейнер почвой, оставляя около 3 см пространства сверху.
4. Возьми обычные чесночные луковицы и раздели чеснок на зубчики. Держи их плоским концом направленным вниз, а заостренным концом вверх. 5. Вставь луковицу на 10–15 см в почву. Должно быть 3 см почвы между верхней частью луковицы и верхней частью почвы. 6. Посади зубчики чеснока на расстоянии 10 см друг от друга. 7. Поставь горшок так, чтобы он находился под воздействием прямых солнечных лучей хотя бы 8 часов в день. Подоконник окна кухни идеально подойдет для горшка. 8. Поставь контейнер с чесноком в раковину, ванну или в другое место, где вода могла бы стекать. Полей почву, равномерно опрыскивая ее водой. Дай воде стечь через отверстия в нижней части горшка. 9. Поливай достаточно часто, чтобы сохранить почву влажной, но не мокрой. 10. Нужно будет остричь побеги у основания, когда они начнут прорастать. 11. Собери урожай чеснока спустя 8–10 месяцев, когда побеги начнут отмирать и станут коричневыми. Этим способом ты сможешь вырастить столько чеснока, сколько тебе понадобится, и не придется бегать в магазин за чесноком сомнительного происхождения. Употребляй только натуральные продукты! Источник: http://takprosto.cc/ Серия сообщений "Выращивание лука, чеснока":
Часть 1 - ОЗИМЫЙ ЧЕСНОК
Часть 2 - 12 СПОСОБОВ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ЧЕСНОКА
...
Часть 15 - ВИДЕО МК. ВЫРАЩИВАЕМ ЛУК...
Часть 16 - Выращивание чеснока. Открываем секреты отличного урожая
Часть 17 - Как вырастить чеснок на подоконнике
Часть 18 - Все о луке. Луковые секреты.
Часть 19 - Как я ухаживаю за луком
[показать]Мы не раз писали о том, что не все овощные культуры можно сажать рядом.
Скажем, картофель и томаты – плохие соседи, у них общие вредители и болезни. Большинство дачников эти азы уже выучили. А вот о том, что и в саду действуют те же правила, знают немногие. Между тем некоторые виды деревьев и кустарников на дух не переносят друг друга!
Причин антагонизма может быть несколько. Например, растения одновременно потребляют питательные вещества, из-за чего полезных элементов не хватает обоим. Или их корни залегают на одной глубине и мешают друг другу расти. А бывает, что корешки одного из соседей выделяют вредные вещества, которые подавляют рост другого.
Поэтому, прежде чем посадить рядом те или иные растения в саду, выясните, какие растения подходят в качестве «сожителей», а какие нет.
Это цитата сообщения Nik2003 Оригинальное сообщение
Как выращивать зелень и душистые травы на кухне
Чтобы иметь огород, необязательно иметь дачу. Зелень и душистые травы можно выращивать прямо на кухне. Почему стоит обзавестись домашним огородом? Во-первых, можно баловать себя и своих родных свежей зеленью круглый год, во-вторых, это экономно и в третьих, оригинально и стильно. Мы подобрали для тебя 20 идей для зеленого декора.
Выбери, что посадить.
[показать]
Лучше всего посадить на кухне неприхотливую зелень такую как: петрушка, укроп и зеленый лук. Они хорошо переносят недостаток света и перепады температур. Также можно выращивать сельдерей, базилик, тимьян, мяту, огуречную траву, майоран и розмарин. Такая зелень не только приятно пахнет, но еще и красиво выглядит, делая кухню более оригинальной. А о несомненной пользе и вкусе можно говорить часами.
Реши, в чём выращивать.
[показать]
Посей семена или высади корни в горшочках из керамики, пластика или металла. Зелень будет отлично смотреться в стаканах, банках, чашках и так далее. Дай волю фантазии. Можно использовать декоративные ведерки, которые продаются в магазинах для творчества, интерьера и в сувенирных.
Далее - вы узнаете все секреты выращивания душистых трав на кухне
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА Оригинальное сообщение
♥ღ♥В Израиле начали разводить морскую рыбу в пустыне♥ღ♥
И люди сыты, и ресурсы целы. Израильские ученые научились выращивать рыбу в пустыне. Причем не простую, а морскую. Они утверждают, такая технология позволит накормить голодающих, создать новые рабочие места и спасти от разорения ресурсы морей.
Сначала идея понравилась самой своей абсурдностью. Кому еще, кроме израильтянина, придет в голову выращивать морскую рыбу в пустыне! Потом оказалось, что дело это очень даже перспективное, несмотря на то, что до ближайшего моря 300 километров. Для таких экспериментов Израиль - страна самая подходящая.
Тут тебе и море, чтобы знать, как эта самая рыба выглядит, тут тебе и
пустыня, начинается прямо от берега.
А дальше - вопрос желания и технологии. Если в таком климате и таком месте научились выращивать апельсины и розы, то рыба - это вообще не проблема. Впрочем, это нам, любителям, кажется, что все просто. А ученым пришлось решать почти библейскую задачу. Морская рыба должна жить в море. Вот и пришлось создавать его прямо посреди пустыни.
АМИ БУНКОВСКИ, УЧЕНЫЙ: - Мы пробурили скважину глубиной почти в километр. Оттуда поступает соленая вода, по своему составу близкая к морской. В ней прекрасно живут любые морские виды. Добыча здесь не чета морской.
Не надо целый день болтаться на волнах в ожидании - повезет, не
повезет, 15 минут - и полная сеть австралийского сибаса, a этo настоящий деликатес.
Сказка стала возможна благодаря компьютерам. Они следят за
состоянием водоема и решают:
хватает ли рыбам корма и кислорода, не загрязнилась ли вода. Если
надо, накачивают чистую, а загрязненную сбрасывают в специальный бассейн неподалеку. Там ее очищают особые бактерии.
Главное, чтобы не было перебоев с электричеством, иначе рыба
задохнется за полчаса.
АВИГАРД ВОНШАК, ПРОФЕССОР ИНСТИТУТА РАЗВИТИЯ ПУСТЫНИ: - Это реальный шанс прекратить разорение морей, которым мы занимается уже сотни лет. Дать им отдохнуть и восстановиться. Мы ничего не берем из моря и ничего туда не сбрасываем. Технология способна изменить мир и накормить его.
Израильские ученые полагают, что такие фермы могли бы стать
спасением для голодающих стран, причем дать людям не только пищу, но и работу.
Огромная рыба с длинной узкой пастью, усеянной острыми, как иглы, зубами – зрелище не для слабонервных. Но именно так и положено выглядеть хищной рыбе, ведущей свою историю из мезозойской эры, окончившейся около 66 миллионов лет назад.
[показать]flickr/Darren Toh
Некогда распространенные по большей части планеты, сегодня панцирные щуки (лат. Lepisosteidae), или панцирники, насчитывают всего семь видов и обитают в восточной части Северной и Центральной Америки и на Кубе. За более чем сто миллионов лет своего существования им удалось сохранить большинство своих первоначальных качеств.
Китай строит супергород, равный России по числу жителей
[показать]© Flickr/ Trey Ratcliff
Масштабный проект прозван усилить экономику северного Китая и разгрузить Пекин.
В течение многих десятилетий правительство Китая пыталось ограничить рост Пекина с помощью ужесточения мер, связанных с получением вида на жительство. Теперь власти преступили к реализации амбициозного плана, который превратит столицу Поднебесной в центр нового супергорода с населением в 130 млн человек.
Будущий мегаполис в столичной области превзойдет по размеру площади четырех Московских областей и станет, согласно проектной задумке, «лабораторией для современного городского роста».
«Супергород является авангардом экономической реформы, — говорит Лю Ган, профессор университета Нанкай в Тяньцзине, который консультирует местные органы власти по региональному развитию. — Это отражает взгляды высшего руководства на необходимость интеграции, инноваций и защиты окружающей среды».
Новый регион свяжет научно-исследовательские учреждения и культуру Пекина с экономическим потенциалом портового города Тяньцзинь и внутренними районами провинции Хэбэй, заставляя взаимодействовать области, которые никогда прежде не сотрудничали.
В этом месяце власти Пекина объявили о планах переместить большую часть бюрократических институтов, а также фабрики и больницы в отдаленные районы, чтобы разгрузить город и способствовать появлению высокооплачиваемых рабочих мест в развивающихся областях.
Целью реформы является помощь региону в достижении показателей более развитых в экономическом плане поясов: дельты реки Янцзы вокруг Шанхая и Нанкина в центральном Китае и дельты реки Чжуцзян вокруг Гуанчжоу и Шэньчжэнь на юге Китая.
Однако новый спергород имеет совершенно иной масштаб и концепцию. Он будет занимать 210 тыс. квадратных километров и иметь численность, сопоставимую с численностью населения всей России. И в отличие от районов, появившихся органически в связи с развитием метро, новый супергород будет искусственным образованием. Его основой будет строительство огромной сети высокоскоростного железнодорожного транспорта, который позволит добираться от одного крупного города до другого всего за час.
http://www.ridus.ru/news/191663
Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение
Морские кролики
Если вы считаете что слизни отвратительны, вы ошибаетесь! Эти милейшие существа - Морские кролики - вид морских слизняков, напоминающих кроликов. Они распространены от Индийского океана до Филиппин и Японии.
Это цитата сообщения Вьюгитта Оригинальное сообщение
ФЛЮОРИТ
ФЛЮОРИТ
Это цитата сообщения Вьюгитта Оригинальное сообщение
СОЛНЕЧНЫЙ КАМЕНЬ
СОЛНЕЧНЫЙ КАМЕНЬ
Это цитата сообщения Alexandra-Victoria Оригинальное сообщение
Художник С. Н. Ефошкин... Они кричат, они грозятся: "Вот к стенке мы славян прижмем!" (часть-3)
Пословицы и поговорки в картинках здесь
Св.Николай Чудотворец и Преп. Сергий Радонежский здесь
Пейзаж, иллюстрации и портреты. (часть-4) здесь
За Святую Русь. Поединок воина-схимонаха Александра Пересвета с ордынским воином Темир-Мурзой Челубеем. 1380г.
[показать]
Славянам
Они кричат, они грозятся:
"Вот к стенке мы славян прижмем!"
Ну, как бы им не оборваться
В задорном натиске cвoeм!..
Да, стенка есть - стена большая,-
И вас не трудно к ней прижать.
Да польза-то для них какая?
Вот, вот что трудно угадать.
Ужасно та стена упруга,
Хоть и гранитная скала,-
Шестую часть земного круга
Она давно уж обошла...
Ее не раз и штурмовали-
Кой-где сорвали камня три,
Но напоследок отступали
С разбитым лбом богатыри...
Стоит она, как и стояла,
Твердыней смотрит боевой:
Она не то чтоб угрожала,
Но... каждый камень в ней живой...
Так пусть же бешеным напором
Теснят вас немцы и прижмут
К ее бойницам и затворам,-
Посмотрим, что они возьмут!
Как ни бесись вражда слепая,
Как ни грози вам буйство их,-
Не выдаст вас страна родная,
Не оттолкнет она своих.
Она расступится пред вами
И, как живой для вас оплот,
Меж вами станет и врагами
И к ним поближе подойдет.
(Тютчев Федор Иванович)
Княгиня. П-т Виолетты
Боярин Михаил Никитич Романов
Иконописец.
Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение
Японская народная мудрость.
У каждого народа свой язык и свои особенности житейской мудрости.
Несмотря на все различия, истинная мудрость у всех народов одна.
1. Если проблему можно решить, то не стоит о ней беспокоиться, если её решить нельзя, то беспокоиться о ней бесполезно.
2. Подумав — решайся, а решившись — не думай.
3. Не задерживай уходящего, не прогоняй пришедшего.
4. Быстро — это медленно, но без перерывов.
5. Лучше быть врагом хорошего человека, чем другом плохого.
6. Без обыкновенных людей не бывает великих.
7. Кто сильно желает подняться наверх, тот придумает лестницу.
8. Муж с женой должны быть подобны руке и глазам: когда руке больно — глаза плачут, а когда глаза плачут — руки вытирают слёзы.
9. Солнце не знает правых. Солнце не знает неправых. Солнце светит без цели кого-то согреть. Нашедший себя подобен солнцу.
10. Море потому велико, что и мелкими речками не брезгует.
11. И далёкий путь начинается с близкого.
12. Кто пьёт, тот не знает о вреде вина; кто не пьёт, тот не знает о его пользе.
13. Даже если меч понадобится один раз в жизни, носить его нужно всегда.
14. Красивые цветы хороших плодов не приносят.
15. Горе, как рваное платье, надо оставлять дома.
16. Когда есть любовь, язвы от оспы так же красивы, как ямочки на щечках.
17. Никто не спотыкается, лёжа в постели.
18. Одно доброе слово может согревать три зимних месяца.
19. Уступай дорогу дуракам и сумасшедшим.
20. Когда рисуешь ветвь, нужно слышать дыхание ветра.
21. Семь раз проверь, прежде чем усомниться в человеке.
22. Сделай всё, что сможешь, а в остальном положись на судьбу.
23. Чрезмерная честность граничит с глупостью.
24. В дом, где смеются, приходит счастье.
25. Победа достаётся тому, кто вытерпит на полчаса больше, чем его противник.
26. Бывает, что лист тонет, а камень плывёт.
27. В улыбающееся лицо стрелу не пускают.
28. Холодный чай и холодный рис терпимы, но холодный взгляд и холодное слово — невыносимы.
29. В десять лет — чудо, в двадцать — гений, а после тридцати — обыкновенный человек.
30. Женщина захочет — сквозь скалу пройдёт.
31. Спросить — стыдно на минуту, а не знать — стыд на всю жизнь.
32. Совершенная ваза никогда не выходила из рук плохого мастера.
33. Не бойся немного согнуться, прямее выпрямишься.
34. Глубокие реки неслышно текут.
35. Если отправился в путь по собственному желанию, то и тысяча ри кажется одним. 36. Не было случая, чтобы голый потерял.
[/more]
Серия сообщений "МЫСЛИ ЗНАЮЩИХ...":
Это цитата сообщения All_Is_Blues Оригинальное сообщение
Самые опасные породы собак
На "опасность" собачьей породы влияет множество факторов и специалисты на эту тему часто расходятся во мнении. Просто называть собаку опасной — нечестно. Однако в случае с некоторыми породами можно точно сказать что собака этой породы нанесет больше вреда своей жертве — если решит атаковать.
Именно по этому принципу и выбраны эти 25 пород.
[показать]
1. Тоса-ину. Тоса-ину — массивная собака. Изначально выводилась как бойцовая порода, считается опасной, запрещена в некоторых странах.
2. Американский бандог. Эта невероятно сильная собака — нечто среднее между американским питбультерьером и неополитанским мастифом. Невзирая на свой грозный вид, выведена не для борьбы. Некоторые, однако, используют собак этой породы как бойцовых.
3. Кане-корсо. Очень мускулистая собака. Считается потомком древнеримских боевых собак, которые использовались в качестве травильных собак-гладиаторов. Читать далее
Серия сообщений "Животные":
Часть 1 - Необычные животные.
Часть 2 - 10 топ-кошек.
...
Часть 20 - Рекорды в мире животных
Часть 21 - Изабелловая масть...
Часть 22 - Самые опасные породы собак
Это цитата сообщения Юрий-Киев Оригинальное сообщение
"Всё мне видится Павловск холмистый..."
Анна Ахматова
Всё мне видится Павловск холмистый,
Круглый луг, неживая вода,
Самый томный и самый тенистый,
Ведь его не забыть никогда.
Как в ворота чугунные въедешь,
Тронет тело блаженная дрожь,
Не живёшь, а ликуешь и бредишь
Иль совсем по-иному живёшь.
Алена Сократова
Павловск
Часть I
Лирическая, прочувствованная
Зеленоглазый парк, молчун невозмутимый,
Над вечностью дрожит звезда твоих аллей.
Целебна тишина. Она тебя взрастила.
Пропустишь ли меня в святилище ветвей,
Позволишь ли пройти под ёлку, как под арку?..
Я встану у ствола, с безмолвием сольюсь
И тайно попрошу о встрече душу парка.
Мне кажется, она мою умерит грусть,
Нежданной теплотой окрестный холод тронет...
Подарок от неё?.. А как ещё сказать,
Когда лесной зверёк берёт орех с ладони
И снизу вверх глядит доверчиво в глаза?..
Часть II
Посильная (символическая) дань Т. Кибирову
Зеленоглазый парк, молчун невозмутимый,
Над вечностью дрожит звезда твоих аллей.
Корабль дураков проскальзывает мимо.
Бывали времена... Бывали и подлей.
О, велемудрый парк! Сироты, пилигримы,
Взыскуем мы тепла под сению ветвей.
Ахматова - и та была тобой хранима.
Я мельче и скромней. Сократову пригрей!
И вот она опять, добрейшая подружка,
Зверь-тёзка, зверь-краса, зверь-гордость здешних мест!
Вина она не пьёт, ей не потребна кружка,
Зато лесной орех с моей ладони съест.
Давай поговорим про tempora, про mores,
Про совесть, ум и честь, про дни и вечера,
И как за Хомяка жестоко беспокоюсь...
Куда девался он? Ведь был ещё вчера...
Да, да, ужасный век... Дай, друг, на счастье лапку,
А то - бери шинель, пошли ко мне домой?
Пора, мой друг, пора! Сгрести тебя в охапку,
Тебя любить, обнять и плакать над тобой...
Это цитата сообщения Koloshenka Оригинальное сообщение
Рождённый и взлееянный любовью...
Эти прекрасные слова о прекрасном Павловске! В очередной раз прогулялась в чудесном парке и предлагаю это сделать и вам,друзья)))
Мой милый Павловск, музами воспетый,
Рождённый и взлееянный любовью,
Благодарю тебя за радость красоты
За чувства светлые,что душу наполняют,
Когда брожу я по аллеям старым
В любимом парке, думая о том,
Как жизнь стремительна,
Но,Боже,как прекрасна...
Татьяна Никитина
Я приехала из Петербурга к вокзальной площади.Здесь один из входов в парк.Но я решила войти в другом месте и пошла вдоль ограды...
[900x675]Ворота на Садовой улице
Эти ворота находятся у входа в парк в районе Славянка
Это цитата сообщения VikingSPB Оригинальное сообщение
Большая июльская прогулка
В начале июля почти весь день гуляли с товарищем по историческому центру Петербурга. Что из этого получилось, мы сейчас вместе с вами и посмотрим)
Это цитата сообщения Koloshenka Оригинальное сообщение
Музей деревянного зодчества "Витославлицы"
В четырех километрах от Новгорода в живописной местности у озера Мячино и реки Волхов стоит чудесная деревня. В ней никто не живет. Это музей деревянного зодчества "Витославлицы".
[473x350]На территории, где сейчас располагается Музей деревянного зодчества "Витославлицы", в XII веке был основан Пантелеймонов монастырь. Еще до возникновения монастыря здесь находилось небольшое село Витославлицы, названное так, очевидно, по имени его владельца - Витослава. Село, вероятно, было поглощено монастырскими постройками, поскольку после XII века это название нигде не встречается. Музей под открытым небом, созданный на месте этого исчезнувшего села, получил его звучное название.
[525x700]
Это цитата сообщения izogradinka Оригинальное сообщение
"Сад камней" в Химкинском парке.
В Химкинском парке есть замечательное место.
Из больших камней создана уникальная скульптурная композиция. Она посвящена философской книге Льва Толстого "Путь жизни".