[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]

[219x200]
[300x188]Несколько лет назад в нашем дачном кооперативе появились улитки сначала на окраинах поселка ,а потом и везде. До этого нас донимали только слизни, а последние годы и те и другие. На некоторых участках улиток было столько, что дачники собирали их в ведра.
Вся живопись художника здесь

Май на Оредеже

Лялин луг
Оредеж река
Ты когда то проложила путь себе далекий
Бережок один твой низкий, а другой высокий!
Поворот за поворотом, через все века
Ты несешь свою водицу Оредеж река...
Меж лесов и средь полей пейзаж твой русский
Где, как море широка ...где проливчик узкий!
С детства нет тебя дороже, сердцу нет милей
Протекаешь ты, чуть слышно, по судьбе моей.

Весёлый денёк на Оредеже
Знакомьтесь, это Рилай!
Рилай - белый детеныш лисицы обыкновенной, она домашняя и живет в Америке. Имя взято из игры Dota 2, привет геймерам!
[показать]
Озеро ледника Балторо в горной системе Каракорум
[700x430]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[664x639]
Пожалуй, красная лебеда (у нее еще много названий – садовая лебеда, горный шпинат, французский салат, швейцарский мангольд)— одно из немногих растений, совершенно не требующих ухода. Сама растет, сама созревает, сама осыпается и сама прорастает ранней весной по всему участку. Скажете сорняк? Ни в коем случае!
Слизняк вырастает до 5 мм в длину и обитает в водах Японии, Индонезии и Филиппинских островов.
Ну очень вкусно!!!
Наверное, это самый популярный грузинский соус. Без него не обходится ни одно застолье. Он подходит к мясу, рыбе, картофелю и т.д.
Его добавляют в блюда вместо томатной пасты. Он очень ароматен, советую всем!
Понадобится:
5 кг помидоров
1 кг красного болгарского перца
1 головка чеснока
по 2-3 ч.л. молотых кинзы, уцхо сунели (можно заменить на хмели-сунели), шафрана, острого перца.
Помидоры нарезать на четвертинки (лучше брать крупные), сложить в кастрюлю и дать покипеть до тех пор, пока кожица не начнёт отставать. Затем отложить для остывания (на часик примерно).
Перец нарезать на половинки, отварить до мягкости в небольшом количестве воды, воду слить, а перец измельчить в кашицу блендером.
Вернёмся к нашим помидорам.
Образовавшуюся сверху прозрачную жидкость мы сливаем. Только прозрачную! Не вылейте весь сок!
Остальную массу протираем деревянной лопаточкой или ложкой через дуршлаг, затем через сито, чтобы удалить семена. Добавляем к этой массе кашицу из перца, перемешиваем, ставим на небольшой огонь и варим до загустения около часа.
За 5 мин до окончания варки добавляем пряности, истолчённый чеснок, перец, соль.
Готовую массу разливаем в стерилизованные баночки. Закрываем крышками и храним в прохладном месте.
Очень нежная и вкусная закуска! Из-за небольшого содержания уксуса можно закуску в разумных дозах предлагать даже детям. А приготовить такие баклажаны реально за час. Попробуйте - это замечательный вариант!
Ингредиенты:
- 3 баклажана;
- 3 моркови;
- 3 луковицы;
- 6 зубчиков чеснока;
- пучок укропа.
Для маринада:
- 6 помидоров;
- 2 столовых ложки уксуса;
- 1 столовая ложка меда;
- соль, по вкусу;
- растительное масло.
[212x128]
[показать]
[показать]Квасим капусту! Самые лучшие рецепты
1. Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка" - очень просто!