Это цитата сообщения Дайтека Оригинальное сообщение
Таблица мер и весов
Часто бывает, что в рецептах указаны продукты в граммах и очень порой трудно визуально определить правильное количество если нет под рукой весов. Поэтому предлагаю Вам таблицу мер и весов самых распространённых продуктов. Надеюсь пригодиться)
| Продукты |
Тонкий |
Граненый |
Столовая ложка |
Чайная ложка |
1 штука |
|---|---|---|---|---|---|
| Арахис очищеный | 175 | 140 | 25 | 8 | |
| Варенье | 330 | 270 | 50 | 17 | |
| Вода | 250 | 200 | 18 | 5 | |
| Гвоздика молотая | 3 г | ||||
| Горох лущеный | 230 | 205 | 25 | 5 | |
| Горох не лущеный | 200 | 175 | |||
| Горчица | 4 г | ||||
| Желатин гранулированный | 15 | 5 |
[показать]ДАЛЕЕ... Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Шоколадный кекс с пивом
форма 24 см
[показать]150 гр. горького шоколада
100 гр. масла (нарезанного на кусочки)
200 гр. коричневого сахара
1 ч. л. ванильного экстракта
Это цитата сообщения Missis_Tanusha Оригинальное сообщение
Ежики из куриного фарша и овощей для детского питания.
Ингредиенты:
Куриная грудка — ;
Морковь — 1 шт;
Лук — 1 шт;
Соль по вкусу;
Укроп и петрушка;
Рис — 40 грамм.
Приготовление:
Мясо отделите от куриной грудки и пропустите через мясорубку вместе с луком и морковью, повторите 2 раза, чтобы фарш получился нежным, без кусочков. Одновременно поставьте варится рис и уже готовый и остывший добавьте в фарш. Сформируйте небольшие шарики и готовьте их в пароварке.
Блюдо получается очень вкусным и, самое главное, полезным. А из оставшихся куриных косточек можно сварить низкокалорийный супчик. Будет польза и детям и маме.
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение
Медовое средство для почек
|
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение
Рецепты для детей - вкусные и полезные
|
Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение
Энциклопедия Цветов.
|
Это цитата сообщения Александра_Минаева Оригинальное сообщение
Два постных блюда!
Здравствуйте, творцы кулинарных шедевров! Сегодня я с Вами поделюсь еще двумя рецептами блюд, которые я использую в пост!
1)"Картофельный суп с клецками"
Дома я соблюдаю пост одна, поэтому готовлю постные блюда только для себя, остальные домашние не могут без мяса. Именно поэтому в моей памяти всплыл способ приготовления супа в сковородке, который я прочитала в нашем любимом сообществе. Вот что у меня получилось:
Что нам понадобится:
3-4 картошины (средних размеров)
1 луковица (небольшая)
1 морковка (небольшая)
1 помидорчик (небольшой)
лавровый листик
специи (у меня перец, укроп, петрушка и соль)
масло растительное
вода (все зависит от того какой суп Вы любите: жидкий или густой)
мука и вода (для клецек)
Итак. Режем лук четвертькольцами, морковку трем на терке,режем очищенный от кожицы помидорчик и делаем из этого зажарку на небольшом количестве растительного масла. Когда зажарка стала золотистой доливаем воды,ждем пока она закипит и добавляем специи. А пока ждем, когда вода закипит, режем картошку (я режу полукружочками). В кипящую воду кладем картошку и накрываем крышкой сковородку. Клецки делаем очень просто: насыпаем в мисочку муку и добавляем водички понемножку, чтобы тесто хорошо лепилось, делаем шарики. Когда картошечка проварилась, кладем клецки и варим еще 5 минут на большом огне под крышкой! Приятного аппетита!!!
2)" Картофельные лепешки"
Хороший рецепт для перекуса на работе да и просто вкусный рецепт.
Что нам понадобится:
3-4 картошины (среднего размера)
1 луковица (среднего размера)
мука (у меня ушло 3 стакана на само тесто и на его раскатывание)
соль, перец
масло растительное
Итак. Измельчаем лук и картофель (можно на терке. но я в блендере). Добавляем соль и перец. Добавляем муку и месим тесто, чтобы не прилипало к рукам( хочу отметить,что лук постоянно дает сок,поэтому действуем быстро и не забываем посыпать мукой). Делим его на равные части и раскатываем тонкие лепешки. Сковородку смазываем!!! маслом и жарим лепешки с двух сторон. Приятного аппетита!!!
Это цитата сообщения maKnika Оригинальное сообщение
Слоёные булочки "Цветочки с ананасом"
Это цитата сообщения -Moss-Arina- Оригинальное сообщение
Svetlana Loboda - Ya Zabudu Tebya - C.Лобода - Я забуду тебя
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 Оригинальное сообщение
Супербыстрый рецепт приготовления дрожжевого теста - «Утопленник»
[400x300]Что из себя представляет тесто, с очень жизнеутверждающем названием "утопленник". "Утопленник" - это некий технологический процесс или прием при изготовлении теста. Тесто заворачивается в чистую "хлебную" тряпку (обычная х/б ткань которую используют для хлеба) и опускают в ведро с холодной водой. Сначала сверток находится на дне, а потом по мере обогащения теста углекислым газом (брожение при низкой температуре хоть медленно, но идет) сверток "легчает" и в конце концов всплывает, как настоящие утопленники. Тесто подходит примерно в течении 20-30 минут. Тесто получается эластичным, из него можно печь пироги или пирожки - кому что нравится.
Сказать "СПАСИБО"
Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение
Витамин Е
[показать]Этот витамин способствует активизации репродуктивной деятельности организма, укреплению половой потенции, оказывает поддержку работе сердца, участвует в кроветворном процессе, способствует расширению сосудов и предотвращению накопления в организме шлаков и токсинов.
Дефицит витамина Е приводит к разрушению красных кровяных телец, чрезмерному накоплению жира в мышечных тканях, кбесплодию у женщин и сокращению образования спермы у мужчин, к повышению риска заболевания раком предстательной железы, а также катарактой.
Основными растительными источниками витамина Е являются: облепиха, проростки пшеницы и других злаков, отруби злаков, бобовые, капуста, кочанный салат, помидоры, петрушка, грецкий орех, оливки, растительные масла и др.
Это цитата сообщения Issey_Miyake Оригинальное сообщение
МОИ КОММЕНТАРИИ-БЛАГОДАРНОСТИ+КОД
|
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Печёночный "хлеб"
[показать]700 гp. печени (куриной, говяжьей и т. д.)
200 гp. свиного сала (или сливочного масла, но с салом вкуснее)
2,5 ст. хлебного мякиша