Очень красивое и вкусное блюдо! Создайте красоту на вашем столе и удивите своих близких. Для приготовления и создания Лебединого озера вам понадобится говяжий язык, яйца, зелень, лук, морковка и немножко теста для камышей.

[показать]

[500x603]

Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом очень вкусного медового кекса - пирога с яблоками.

Так как из формочек у меня были только кексницы пришлось делать небольшие кексики. Тесто постное, делается легко и быстро. Вчера все испекла и порадовала мужа, который постится. и себя.

Итак: 

Медовый кекс с яблоками (постный)

[640x480]

Состав:

* яблоки  - 2-3 шт (общий вес ~500 г),
* мука - 450 г (~4 стакана),
* вода - 250 мл (1 стакан),
* сахар - ~200 г (1 стакан),
* растительное масло - 150 мл (чуть больше полстакана),
* мед - 2 столовых ложки,
* разрыхлитель - 1,5 чайных ложки,
* миндаль (рубленый) - 60-70 г (я заменила грецкими орехами),
* шоколад горький - 50 г,
* ром или ликер "Амаретто" - 15 мл (~1 столовая ложка) (по желанию, я не добавляла)

Приготовление

-   В огнеупорную миску влить воду, добавить сахар, мёд и влить растительное масло.
Поставить миску на водяную баню.

* Водяная баня: в кастрюлю наливается немного воды, сверху ставится миска с ингредиентами, которые нужно подогреть на водяной бане. Вода в кастрюле не должна касаться дна миски. Таким образом, ингредиенты можно нагревать более щадящим способом, чем при прямом нагреве на огне.

-   Все перемешать и нагревать смесь, изредка помешивая, до растворения сахара.

-   Снять миску с водяной бани, добавить ром или амаретто, рубленые орехи и перемешать.

-   Муку просеять вместе с разрыхлителем в чистую сухую миску.
Добавить просеянную муку с разрыхлителем в тесто и хорошо перемешать (тесто по консистенции должно быть, как густая сметана; при необходимости, можно добавить еще немного муки).

[325x250]  [373x250]

***(На этом этапе я  тесто  разделила на 2 части, в одну добавила грецкие орехи, яблоки и изюм, а во вторую также грецкие орехи, замороженую черную смородину, шоколад и цедру апельсина. Получилось Обалденно вкусно! Смородина давала приятную кислинку, а яблоки в первом варианте были очень нежные похожи на шарлотку. Попробуйте приготовить, не пожалеете.) 

-   Добавить в тесто рубленый шоколад (убедиться в том, что тесто остыло, иначе шоколад растает) и перемешать.

-   Яблоки вымыть, срезать кожицу, вырезать сердцевину с семечками.
 Нарезать яблоки кубиками, добавить в тесто и перемешать.

-   Выложить тесто в форму и разровнять поверхность.

Выпекать ~35-70 минут (в зависимости от размера формы) в заранее нагретой до ~180°C духовке

[377x250]  [377x250]Убедиться в том, что пирог пропекся при помощи деревянной палочки (при необходимости, накрыть верх пирога фольгой и довести до готовности).
Готовый пирог вынуть из духовки, немного остудить и аккуратно извлечь из формы.
При подаче посыпать сахарной пудрой и, при желании, рубленым миндалем или миндальными лепестками (кекс, желательно подавать охлажденным).

Приятного Вам аппетита!

[700x608]

[301x200]

посмотреть еще фото + пирог с черной смородиной и шоколадом из того же теста

О целительных свойствах лимона уже знает и млад, и стар! Но есть рецепты, о которых мало кто слышал или попросту забыл.

Предлагаю вам интересные рецепты на основе лимона, которые помогут избежать неприятных ситуаций и болезней, а также укрепят иммунную систему и омолодят организм изнутри!

Омолаживающая смесь - лимон + чеснок!

4 лимона и 300 г чеснока измельчите с помощью кухонного комбайна и залейте 1 стаканом воды. Дайте настояться в течение нескольких дней и употребляйте по 1 ч. л. за 30 минут до еды.

Лимон против мозолей!

В течение 3-х дней подряд  прикладывайте к распаренным мозолям корочку лимона вместе с мякотью (лучше попку). Закрепите с помощью повязки, сделав процедуру на ночь. Лимон способствует размягчению мозолей после чего их легко удалить с кожи.

Лимон против глистов!

Измельчите лимон вместе со шкуркой и косточками. Добавьте по вкусу мед и стакан воды. Настаивайте в течение 2-х часов. Отожмите и пейте настой на ночь в течение недели. После перерыва в несколько дней повторите курс. а измельченные семена лимона отлично справляются с глистной инвазией, так что полезно давать их вместе с медом ребенку каждое утро на голодный желудок.

Лимон укрепляет ногти!

Чтобы ногти не ломались и не расслаивались, им необходимы витамины. Дважды в день, например, с утра и вечером, натирайте их соком лимона. Через некоторое время ногти станут гладкими и красивыми.

Лимон против головной боли!

Натрите виски мякотью лимона и головная боль отступит.

[показать]

Мясной фарш -150 гр

Лук репчатый -1 шт.

Капуста белокочанная - 100 гр.

Рис отварной -полстакана

Яйцо - 1шт.

Соль

[500x375]

Капусту и лук измельчить, смешать с фаршем, рисом и яйцом.

Сформировать биточки, выложить на сковородку.

Залит кипячоной водой до половины и тушить 20 минут на малом огне.

[500x375]

Серия сообщений "Наша продуктовая корзина":

Сколько Вы тратите на продукты в день,в неделю или в месяц? Можно ли более рационально относится в закупке продуктов? Источник: tufelka.me

Серия сообщений "Питаемся на 1000 рублей в неделю вдвоём":

[показать] Анимашки [показать]
[показать]
Волшебные картинки Феи
Мир сказочных фантазий. Анимашки, блестяшки, весёлые мышата и котята, фоны, слова,
обои и открытки
[показать] [показать]
Danali
Анимированные, блестящие и с различными эффектами картинки, банеры, рамки, шаблоны,
графика на экране монитора и другие детали интерьера
[показать] [показать]
Rainbow World
Анимированные куколки, мультяшки, подвесочки, надписи, аватары, рixel art и палитра
[показать] [показать]
Glitter World
Галерея блестяшек. Цветы, животные, птицы, ангелочки, куколки, аватарки, персонажи
российской и диснеевской мультипликации, праздничные картинки
[показать] [показать]
Reveries
Анимированные и блестящие картинки людей, животных, птиц, надписей. Сказочные
существа и праздничные персонажи
[показать] [показать]
Ангел Ночи
Анимированные картинки людей, животных, растений, бытовые темы и любовь
[показать] [показать]
Рrincess
Анимированные и блестящие картинки, подвесочки, куколки, надписи, аватарки
[показать] [показать]
Pol-ka
Анимированные и блестящие картины, куколки, люди, животные и аватары
[показать] [показать]
Avalands
Аватары различной тематики. Природа, животные, ангелы, эльфы, девушки, персонажи
мультипликации, готические и шуточные
[показать] [показать]

[показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]

Источник

[500x300]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

[показать]

ЯНА   в    Красивые надписи