• Авторизация


А Вы готовите веррины? 29-06-2012 19:12

Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение

А Вы готовите веррины?

Большое удовольствие в малых дозах - веррины...

источник

Итак, веррины (verrines)  - это форма подачи блюд в маленьких стаканчиках, объёмом примерно от 70 до 150 мл. Особенно популярны они на фуршетах, где требуется порционность, а формат "салат в тазике" не только неудобен, но и неэстетичен.

В таких стаканчиках можно подавать практически всё: суп, салат, закуску, десерт и т.д. С некоторых пор веррины самых разных форм и размеров основательно поселились в моём посудном шкафу. В этой статье я хочу показать, что в верринах можно подавать не только деликатесы, но и самые обычные, знакомые всем блюда. Как пример - вариации на тему известных салатов.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
для любителей мышей. 29-06-2012 19:01

Это цитата сообщения ilya-m1972 Оригинальное сообщение

для любителей мышей.

Фотографы Жан-Луи Клейн (Jean-Louis Klein) и Мари-Люк Хьюбер (Marie-Luce Hubert) сняли эпизоды из тайной жизни полевой мыши и ее потомства. 

[677x535]

смотреть далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

10 основных причин пить сок алоэ вера 29-06-2012 19:00

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

10 основных причин пить сок алоэ вера

Татьяна Вайман
[показать]

Доктор Питер Атертон врач и исследователь Оксфордского университета в Англии,
занимается изучением Алоэ Вера.
Им опубликованы книги и статьи на эту тему.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очень интересный ресурс 29-06-2012 18:56

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Очень интересный ресурс



Очень интересный ресурс, на котором можно найти очень много советов на различные темы: туризм, финансы, бизнес, дом, мода и стиль и другие. Вот одна из ссылок данного сайта: обувь через интернет. Сайт очень емкий и интересный.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог рыбный и пироги с капустой из теста "Всегда удачное" 29-06-2012 18:50

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Пирог рыбный и пироги с капустой из теста "Всегда удачное"

Пирог рыбный и пироги с капустой из теста "Всегда удачное" [показать]
Описание: Тесто для пирожков "Всегда удачное" (пирожки из этого волшебного теста... получаются "пушистые", мягкие и очень легкие) - рецепт позаимствован в Интернете и опробован. Получена масса удовольствия!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ягодный сироп 29-06-2012 18:21

Это цитата сообщения Zlatotsvet Оригинальное сообщение

Ягодный сироп

[показать]



Рецепт очень простой. Можно быстро приготовить такой сироп и на даче.
Вам потребуется :
1кг. ягод,(я беру чернику или черноплодку, т.к. они лучше для этого подходят)
1кг. сах.песка
1л. Воды
Приготовление:
Ягоды промыть, дать воде стечь
1литр воды вскипятить и залить ягоды, оставить на сутки.
Ягоды вынуть, а в получившейся настой добавить 1кг. сах. песка, варить на медленном огне, помешивая, но не доводить до кипения.
Затем горячий сироп разлить в емкости и плотно закрыть.
Сироп разбавлять водой на свой вкус.

Если использовать др ягоды: смородину, клюкву, то их необходимо протереть через дуршлаг, чтобы они лучше отдали сок, а затем уже варить с сахаром
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты от гастрита 28-06-2012 01:53

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Рецепты от гастрита

 

  1. Мед при гастрите с повышенной кислотностью 
    Взять 1 ст. ложку пчелиного меда, растворить ее в стакане теплой кипяченой воды и выпить за 1,5—2 часа до еды при гастрите с повышенной кислотностью. В день принимать 3—4 стакана медового раствора. Курс лечения 1,5—2 месяца. В период лечения медом другие сладости исключаются.
  2. Мед с соком картофеля и гастрит с повышенной кислотностью 
    Пить свежий сок картофеля по 1/2 стакана 2—3 раза в день (в стакане его разводится 1 ст. ложка меда) за полчаса-час до еды. Курс лечения при гастритах с повышенной кислотностью желудочного сока и язвенной болезни желудка составляет 10 дней. Затем следует такой же длительный перерыв, и лечение повторяется.
  3. Настой трав с медом и гастрит желудка
    Приготовить сбор трав по следующему рецепту: Тысячелистник обыкновенный, верхушки цветущих растений 20,0 Укроп огородный, плоды 15,0 Подорожник большой, листья 15,0 Шиповник коричный, плоды 10,0 Зверобой продырявленный, трава 10,0 Лен обыкновенный, семена 5,0 Репешок обыкновенный, трава 5,0 Сушеница болотная, трава 5,0 Полынь полевая, трава 5,0 Календула лекарственная, трава 5,0 Ромашка аптечная, цветки 5,0 
    Взять 2 ст. ложки сухой измельченной смеси, залить 0,5 л кипятка, кипятить на слабом огне 2—3 мин, настоять 1 час, процедить, растворить пчелиный мед из расчета 1 ст. ложка на стакан настоя и пить его теплым по 1/2 стакана 4 раза в день за 1,5—2 часа до еды при хроническом гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Новые мотиваторы 27-06-2012 20:02

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

Новые мотиваторы

http://hitriylis.ru/2012/04/20/%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B5-%D0%BC%D0%BE%D1%82%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%8B/

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С миру по нитке = КАБАЧКИ (рецепты) 27-06-2012 19:56

Это цитата сообщения Любава_я Оригинальное сообщение

С миру по нитке = КАБАЧКИ (рецепты)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт 'Панчо' ленивый 27-06-2012 19:39

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт 'Панчо' ленивый

[показать]

 

 

[565x376]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сегодня и всегда вкусные рецепты для Вас! 14 27-06-2012 19:32

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Сегодня и всегда вкусные рецепты для Вас! 14

И опять я  Вам опять предлагаю самые интересные и вкусные рецепты. В нашей группе их публикуют только их создатели. Никакого воровства, никакого плагиата. Всё только вкусное и только для Вас! Выбирайте, записывайтесь в группу. Вы сами можете подобным образом рекламировать свою страничку, свой сайт. Одно замечание: если вступаете в группу и не хотите, чтобы сообщения часто мелькали у Вас перед глазами, рекомендую В НАСТРОЙКАХ ПОСТАВИТЬ ГАЛОЧКУ ПРИСЫЛАТЬ ОДИН РАЗ В ДЕНЬ. Многие пугаются большого количества сообщений и уходят из группы, а ведь всё решается очень просто! В группе уже 1111 (!) человек, надеюсь, с Вами их станет ещё больше!

 

Салат с кедровыми орешками

 

Домашний "Плавленный сырок-Янтарь "

 

Ананасовый торт "Вверх дном"

 

Нежнейшее, песочное шахматное печенье

 

ГАМБУРГСКИЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ «ПИРОГ

 

Как варить рис для суши

 

Фруктовый салат с киви и другими фруктами

 

Салат «Русские кружева»

 

Паштет из куриного филе

 

Жареный карп в сырном кляре

 

Лаймовый пирог со сливками

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вкуснейшее желе из калины - лакомство и лекарство! 27-06-2012 19:29

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Вкуснейшее желе из калины - лакомство и лекарство!

Вкуснейшее желе из калины полюбится вашей семье. Калина содержит много полезных веществ. О лечебных свойствах калины можно почитать здесь. А вот калиновое желе - это не только лекарство, но еще и вкуснейший десерт! Возьмите этот рецепт на вооружение и вы сможете радовать свою семью 

Как приготовить лакомство и лекарство - желе из калины?

На 1 кг ягод калины необходимо  1 кг сахара и 400 мл воды.

Для начала все ягодки нужно отделить от веточек, перебрать и вымыть, а затем высушить, разложив на полотенце.

Ягодки поместить в дуршлаг и опустить его в кипящую воду на пять минут. Затем сразу опустить в холодную воду, набрав ее в мисочку. Дать воде стечь. 

400 мл воды довести до кипения, поместить ягоды и варить на медленном огне полчаса до полного размягчения ягодок.

Перетереть ягоды калины через сито, добавить сахар и варить еще полчаса, постоянно при этом помешивая, иначе желе может пригореть.

В простелиризованные банки разложить горячее желе и закатать прокипяченными крышками.

[300x330]

На правах рекламы


Интернет магазин ivtextil-opt.ru предлагает текстиль высокого качества по оптовым ценам. Посетив странички магазина, вы сможете купить в ассортименте кухонное вафельное полотенце различных расцветок, трикотажную и махровую одежду, матрацы и постельное белье и даже спецодежду! По вопросам сотрудничества обращайтесь по ссылке.  На сайте вы найдете контактные данные, цены и фото изделий.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десять золотых уроков от Альберта Эйнштейна! 27-06-2012 19:26

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

Десять золотых уроков от Альберта Эйнштейна!

[700x]

1. Человек, который никогда не ошибался, никогда не пробовал сделать
что-нибудь новое. Большинство людей не пробует делать ничего нового
из-за страха ошибиться. Но этого не надо бояться. Зачастую человек, потерпевший поражение, узнает о том, как побеждать больше, чем тот,
к кому успех приходит сразу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
рецептик к обеду. 27-06-2012 19:25

Это цитата сообщения ilya-m1972 Оригинальное сообщение

рецептик к обеду.

Лаваш
Мясо мякоть 0.5-1 кг
2ст.л. уксуса 25%
специи для мяса ( у меня розмарин и шалфей)
1 стакан кефира
1 стакан сметаны
чеснок
зелень
соль, перец
Овощи какие любите
У меня: салат "Айсберг", помидоры, огурец
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Нарезать мясо тоненькими маленькими кусочками.(свинину или индюшью грудку)
Мясо посолить, поперчить, добавить травки, сбрызнуть уксусом, перемешать и накрыть крышкой.
Вообще конечно лепёшки можно сделать самим.
Но времени нет, так что сегодня обошолся покупными.

Отжать мясо. Обжарить его в разогретом растительном масле на сильном огне, на это уйдёт минут 20.
Пока мясо жарится, порезать помидорки, огурец и салат.
Для соуса смешать сметану с кефиром, добавить раздавленный чеснок и укроп, подсолить и перемешать.
Разогреть лаваш в духовке.

И вот такой обед у нас получился. На лаваш положить мясо, сверху помидор и огурчик, салат, полить всё это сметанным соусом и завернуть в рулет.

Очень вкусно, сочно, полезно!!! И глаз радует, что тоже немаловажно!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курочка с черносливом для тех кто на диете 27-06-2012 19:23

Это цитата сообщения ланарте Оригинальное сообщение

Курочка с черносливом для тех кто на диете

     Несколько лет назад я очень гордилась собой и повод, поверьте, был! Я начала правильно питаться и за полгода похудела на 20 килограмм, потом был отпуск (пять звездочек, все включено), но вернулись только пару кг и я расслабилась. Как оказалось- напрасно. От того чудесного времени, когда я не столько своей красой любовалась, сколько наслаждалась легкостью и отсутствием болезней, остались несколько рецептов и огромное желание вернуться в то состояние. Может быть начнем вместе? с этой курочкой?

[700x392] 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЙ САЛАТ 27-06-2012 19:22

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИНЫЙ САЛАТ

[604x404]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рамочка "С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ" для Вас. 27-06-2012 19:21

Это цитата сообщения Nella__solneshko Оригинальное сообщение

Рамочка "С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ" для Вас.

Рамочка "С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ" для Вас.

[показать]


ИМЯ, ДОРОГАЯ, С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ ТЕБЯ!!!
[показать]
Сегодня я хочу поднять бокал,
За то, что б все, что ты ни пожелала
Сбывалось без промедлений и проблем,
И чтобы жизнь одаривала всем:
Здоровьем, счастьем, дружбой и любовью,
Чтобы всегда друзья были с тобою,
И чтобы год весь после Дня рожденья
Был прожит без тревог и сожалений.

[показать]


Аромат всех цветов
И румянец зари
Я готова тебе
В этот день подарить.
Все, что светлого есть
И большого в судьбе,
Я от чистого сердца желаю тебе.

[500x150]
с любовью Ваш ник или имя

Nella solneshko
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный рулет в пакете из-под сока 27-06-2012 19:20

Это цитата сообщения LagunaSpace Оригинальное сообщение

Куриный рулет в пакете из-под сока

Прекрасная альтернатива покупной колбасе, замечательный продукт домашнего приготовления. Нежный и вкусный куриный рулет отлично подходит для бутербродов, а также может употребляться и как отдельное блюдо. Но осторожно, как отдельное блюдо он исчезает очень быстро!!! :-)))

[показать]


Читать рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Схемы на любой вкус! 27-06-2012 19:19

Это цитата сообщения Ramata Оригинальное сообщение

Схемы на любой вкус!

1.

Название: Нарцисс
Автор: Ramata
Создана: 24.04.2012 16:29
Скопировали: 29 раз
Установили: 16 раз
Примерить схему | Cохранить себе

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Правила и обязанности котов. Котоприметы. 27-06-2012 19:17

Это цитата сообщения Нежные_чувства Оригинальное сообщение

Правила и обязанности котов. Котоприметы.

[700x]
Обязанности кота по дому
• Кот должен защищать человека от комнатных растений.
• Кот постоянно должен поддерживать человека в форме, заставляя его непрестанно двигаться по квартире, нагибаться, собирая ручки, карандаши, носки и т.д.
• Кот должен крепко держать зубами ручку или карандаш, пока человек пытается писать.
• Кот постоянно должен проводить ревизию в холодильнике, даже если человек этого не хочет. Если он не хочет - значит, что-то там прячет, и с этим что-то следует хорошенько разобраться, а потом уж призвать к ответу самого человека.
• Кот должен следить за модой. Если нынче в моде DVD-системы, значит, и современный кот должен идти в ногу с эпохой и периодически заглядывать в новомодную аппаратуру, стараясь разобраться, что к чему и для чего нужен вот этот голубой провод.

Продолжение >>>

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии