• Авторизация


Мясные кексы с начинкой 17-09-2012 19:55

Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение

Мясные кексы с начинкой

[604x453]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лагман(импровизация!) 17-09-2012 19:48

Это цитата сообщения умничкаразумничка Оригинальное сообщение

Лагман(импровизация!)

Это конечно импровизация,и на оригинальный Лагман восточной кухни не очень похож...Но вкуснотища...!!!Итак:
[700x525]
МАСТЕР-КЛАСС
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Рагу с баклажанами )) 17-09-2012 19:47

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Рагу с баклажанами ))

Сегодня готовила овощное рагу с баклажанами по этому рецепту :

http://supy-salaty.ru/1187-ragu-iz-baklazhanov-recept-s-poshagovymi-foto.html

Очень понравился результат, главное в кашу все не размялось, и овощи получились достаточно сочные и очень вкусные.
Внесла немного своих изменений, с чесноком добавила порубленную зелень петрушки, сельдерея и укропа, добавила сладкой паприки, а в остальном все по рецепту ))

Готовьте с удовольствием, пока свежие овощи можно купить по реальной цене, да и витаминчики из них сейчас просто выпрыгивают ))


[700x525]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ваш цвет, мадам? 17-09-2012 01:59

Это цитата сообщения EgoEl Оригинальное сообщение

Ваш цвет, мадам?

[700x566]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Какая Ваша главная черта? 17-09-2012 01:54


[показать]
Какая ваша главная черта?
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Замена экзотических продуктов. 17-09-2012 01:37

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Замена экзотических продуктов.

 

Маленькие хитрости на кухне

О замене заморских экзотических фруктов я уже немножко рассказывала в статье о Китае. Здесь рассказывалось о том, чем можно заменить соевый соус, кантонскую соль, «Пять ароматных специй» Китая. Теперь продлим этот нужный словарь.

[300x300]Итальянский сливочный сыр маскарпоне

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чтобы детки не болели 17-09-2012 01:34

Это цитата сообщения missgaba Оригинальное сообщение

Чтобы детки не болели

[519x389]
Начался учебный год.
Наши детки пошли в школы и детские сады и многие мамы с тоской ожидают начало периода простуд, гриппа, насморка и кашля и прочих заболеваний, часто сопутствующих холодному времени года.
Мои дети практически не болели. Когда надо было переводить их во взрослую поликлиника участковый врач сказа нам: - "А я думала вы переехали". Их больничные карты были в три страницы.
Хочу поделиться с вами своим опытом.
Сразу скажу - я ярый сторонник гомеопатии. Если вы тоже ею интересуетесь очень советую приобрести книги Дидье Гранжоржа - французского гомеопата "Гомеопатия в острых случаях" "Дух гомеопатии или что сказала болезнь". Если вы хорошо знаете своих детей, то вы без труда сможете корректировать их здоровье и самочувствие, пользуясь рекомендациями из этих книг. Скажу сразу, что читаются они как беллетристика - не оторвешься.
Если гомеопатия для вас еще темный лес, просто расскажу, как я уберегала своих сыновей от простудных заболеваний.

Итак:

1. Каждый год я готовлю такую смесь к чаю.
400 г меда(или больше, смотрите по своему вкусу)
2 лимона
5-ти сантиметровый кусочек чищенного корня имбиря.
Все перемалываю в миксере или проворачиваю через мясорубку.
Эту смесь даю к чаю каждое утро, хотя бы по 1 чайной ложке.

2. Масло чайного дерева
По 1-2 капли на зубную щетку, сверху паста, как обычно и чистить зубы(хорошо, если и утром и вечером) но утром перед контактом с детьми обязательно. Помимо профилактики простуды, ваш ребенок будет избавлен от стоматитов и прочих воспалений (чего они только не тянут в рот)

3. Если увидите обязательно купите гомеопатический "Фарингомед" раньше это были конфетки, теперь делают таблетки.Это просто шикарное средство от простуды и кашля и насморка тоже. Поверьте мне я его использую уже очень много лет.

4. Купите гомеопатический АГРИ (бывает детский и взрослый) - это прекрасно подобранный комплексный гомеопатический препарат. Он на самом деле позволяет остановить даже начавшийся грипп или, по крайней мере, сократить заболевание до 3-4 дней.

5. К АГРИ купите детский(а можно и взрослый) Анаферон гомеопатический.
Вместе с Анафероном и Агри я вылечиваюсь за 1 день, если в этом есть острая необходимость, но лучше, если грипп уже себя проявил температурой или ломтой, полечиться хотя бы пару дней - а то потом чувствуешь слабость, как будто вся болезнь проходит как в ускоренном кино.

Но!!! Если вы успели распознать недомогание на раннем этапе, когда оно только началось, смело используйте агри и анаферон и утром ваш ребенок проснется здоровым.
И пусть ваши детки будут здоровы!

Добавочка для девочек и женщин
Агри можно использовать также при любом воспалении - цистите, например. На прокладку пару капель чайного дерева, агри из первого пакетика, каждый час. Все проходит очень быстро. А если купите эдас 940, то с циститом справитесь еще легче. В его состав входит гомеопатический Кантарис - незаменимое средство в лечении почек и мочеполовых инфекций.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Паштет из красной фасоли 17-09-2012 01:30

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Паштет из красной фасоли


Паштет из красной фасоли
[показать]



Описание: У нас на Кавказе обожают фасоль и различных блюд из неё масса. Этот паштет достаточно популярен в армянской кухне. Он нежный, душистый и очень вкусный!

Рецепты: Закуски ->Паштеты



 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
флешка Алечки 17-09-2012 01:16

Это цитата сообщения Та_ещё_штучка_Я Оригинальное сообщение

летят утки..) моя флешка





Приятного просмотра и прослушки! )

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творог — лучшее лекарство! 09-08-2012 01:43

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Творог — лучшее лекарство!

[показать]

Я фермер. И чем дольше занимаюсь этим делом, тем реже пользуюсь средствами официальной медицины — гораздо больше я доверяю тому, что вырастил и сделал сам. Однажды вилами пробил себе ногу. К вечеру уже почти не мог ходить.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Помощь пользователям. 09-08-2012 01:40

Это цитата сообщения Tatjana_Weiman Оригинальное сообщение

Помощь пользователям.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фразы, которые мешают нам и нашим детям жить. Советы психолога. 09-08-2012 01:38

Это цитата сообщения boirina Оригинальное сообщение

Фразы, которые мешают нам и нашим детям жить. Советы психолога.

Сами став родителями, мы невольно передаем сыновьям и дочерям скрытые послания, усвоенные нами в детстве. Что слышат дети в наших привычных наставлениях?

МЫ ГОВОРИМ… РЕБЕНОК СЛЫШИТ… СКАЖИТЕ ИНАЧЕ…
Осторожно – упадешь! Не трогай собаку – укусит! Мир опасен, лучше вообще ничего не делать. Позаботься о себе, береги себя. Будь внимательным.
Давай быстрее! Поторопись! Замолчи! Стой!Отвечай! Ты не важен. Тебе придется поступиться своими желаниями ради моих. У меня 10 минут. Сколько нужно времени тебе? (Попробуйте договориться.)
Не хнычь. Не ори. Не смейся. Не плачь. Не выражай своих эмоций. Ты, наверное, устал. Ты чего-то испугался. (Постарайтесь понять чувства ребенка.)
Ну сколько можно повторять (объяснять)! Ты глупый, ты неудачник. Ты справишься, попробуй еще. Я могу помочь, если хочешь.
Мальчики не должны бояться (плакать). Девочка должна быть послушной. Мужчина не имеет права на чувства. Женщина – всегда жертва. Ты расстроился. Ты рассердилась. Ты имеешь право это переживать.
Как тебе не стыдно! Ты плохой, с тобой что-то не в порядке. Все мы ошибаемся. Ошибка – это шаг вперед, к умению и знанию.
Посмотри, как хорошо он/она делает, а ты?! Ты хуже других. Я люблю тебя таким, какой ты есть.

Источник

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мясной сальцесон с куриной печенью 09-08-2012 01:34

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Мясной сальцесон с куриной печенью

300 г куриной печени и столько же куриных сердечек

350 г свежего сала

300 г мяса

3 яйца

1 стакан манки

головка чеснока

соль, черный молотый перец

[300x300]

Печенку, сердечки, сало и мясо нарежьте кубиками. Чеснок измельчите. Смешайте с яйцами и манкой. Посолите и поперчите.

Перемешав, переместите массу в специальные термостойкие пакеты, предназначенные для этих целей.

Неплотно завяжите, оставив место для увеличения массы.

Опустите в кипящую воду и варите 1,5 - 2 часа на медленном огне, периодически аккуратно переворачивая.

Остудите, снимите пакеты. Нарежьте и подавайте.

Приятного аппетита!

Еще вкусняшки на блоге Алиции Гадовской!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт клубничного итальянского торта 09-08-2012 01:34

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Рецепт клубничного итальянского тарта


[396x604]


Ингредиенты:
Мука - ½ стакана
Сахар - ¾ стакана
Масло сливочное – 6 ст. ложки - 90 гр
Молоко - 2 ст. ложки
Яйца - 2 шт
Корица - 1 ч. ложка
Разрыхлитель - 1,5 ч. ложки
Соль - ¼ ч. ложки
Сахарная пудра – по вкусу
Клубника - по вкусу

Приготовление:
1 Смешать муку, соль, корицу, разрыхлитель, перемешать, взбить миксером масло с сахаром, добавить молоко, яйца, перемешать хорошо, добавить перемешанную муку с ингредиентами, перемешать всё. Форму смазать маслом, выложить тесто, равномерно распределить по форме. Клубнику разрезать пополам, выложить сверху, аккуратно придавливая ягоды в тесто.
2 Поставить форму в духовку при 180ºС на 30-35 минут, проверить готовность можно спичкой, или деревянной зубочисткой. Готовый тарту остудить и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!

[439x604]



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИЦЦАчки 08-08-2012 02:43

Это цитата сообщения olga_anya Оригинальное сообщение

ПИЦЦАчки

испекла по понравившейся идее из интернета вот такие пиццы-малышки в форме для кексиков...

тесто то, которое всегда использую для выпечки хлеба в хлебопечке.

Дрожжи-2,5 ч.л.

Мука-500 гр.

Соль-1,5 ч.л.

Сахар-1,5 ч.л.

Масло растит.-2 ст.л.

Сыворотка-330 мл.

 

[450x430]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечо/овощное рагу 08-08-2012 02:42

Это цитата сообщения mado Оригинальное сообщение

Лечо/овощное рагу

[600x396]

Чтобы приготовить такое "лечо", нам понадобится:
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цените,берегите мам сейчас! 08-08-2012 02:41

Это цитата сообщения -Moss-Arina- Оригинальное сообщение

Цените,берегите мам сейчас!

http://www.liveinternet.ru/users/lyuba_mira/post220165608/

Lyuba_Mira, СПАСИБО , МОЯ ХОРОШАЯ ..............


__ Сердце Матери - береги…

Тема: Семья
Автор плэйкаста: tafotafo53
Создан: 8 мая 2012 23:41
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цените,берегите мам сейчас! 08-08-2012 02:40

Это цитата сообщения Lyuba_Mira Оригинальное сообщение

Цените,берегите мам сейчас!

[показать]


[показать]

Зачем вы,дети,матерей печалите?
Зачем не бережете их?
Порою,не подумав,огорчаете,
Порою обижаетесь на них.

А ведь они для вас желают счастья!
И молятся за вас в тиши ночей,
Чтоб вас все обошли ненастья,
Чтоб вы счастливей были,здоровей.

А вот ,когда умрут,вы осознаете
Как тяжело без добрых глаз родных.
И слезы льете,губы в кровь кусаете,
Но не вернуть уж дней былых.

На фото в рамочке глядите,сожалея,
Теперь вам мать уже не даст совет.
Безмолвно смотрит,ВАС ЖАЛЕЯ!
И благодарна за искуственный букет...

Не ждите,когда будет поздно!
Цените,берегите мам сейчас!
Когда живые,теплые ладони
По голове погладят и обнимут вас.


© Copyright: Лора Коко, 2011

[показать]

Элеонора Дремина

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Как вкусно засолить сало. 08-08-2012 02:39

Это цитата сообщения dneprianka Оригинальное сообщение

Как вкусно засолить сало.

 

[показать]

Сало "ПО-ДЕРЕВЕНСКИ"

Вам понадобятся:

  • сало 1 кг
  • соль
  • черный перец горошком
  • чеснок
  • тмин
  • лавровый лист

Приготовление сала "ПО-ДЕРЕВЕНСКИ"

На дно кастрюли насыпьте крупную соль. Нарежьте сало длинными полосками шириной 15 см, затем натрите солью и укладывайте рядами в кастрюлю шкуркой вниз. Пересыпайте солью, тертым чесноком, тмином.

Добавьте лавровый лист и черный перец горошком. Сверху установите пресс и накройте чистым полотенцем.

Сало должно стоять в тепле 4-5 дней, затем его надо убрать в холод.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Малосольные огурчики - хрустящие и аппетитные 08-08-2012 02:33

Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение

Малосольные огурчики - хрустящие и аппетитные!

На 1 кг огурцов:

1 головка чеснока

3 вишневых листика

1 лист хрена

5 листиков черной смородины

0,8 л воды

петрушка, сельдерей,

неполная чайная ложка сахара

1 ст. л. 9% уксуса

1 ст. л. соли

[486x700]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии