Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение
Дорогие друзья, подписчики, почитатели и просто прохожие!
В новогоднюю ночь исполнится 4 года моему сайту.
Поваренок подрос, окреп и прилично держится на инетовских волнах!
По этому поводу мы открываем новый раздел, приуроченный к четырехлетию существования сайта - ШПАРГАЛКА - базовые рецепты!
В этом разделе будут публиковаться ОСНОВНЫЕ, БАЗОВЫЕ рецепты наиболее популярных и известных блюд.
Раздел рассчитан как на начинающих кулинаров, которые только постигают основы мастерства и учатся работать с продуктами, так и на опытных хозяек и хозяев, которые могут использовать любой рецепт в качестве основы, украшая и оттеняя его по собственному усмотрению и на свой вкус.
Шпаргалка, помимо отдельных рецептов, будет содержать подборки, обзоры и другую интересную информацию.
Приятного аппетита!
И первый рецепт рубрики СВИНАЯ КОТЛЕТА НАТУРАЛЬНАЯ
[600x427]
Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение
Календарь на 2013 год с очень милыми змейками.
[показать]Это цитата сообщения surrir50 Оригинальное сообщение
Схемки от SURRIR. Ёлочки ветки пушистые. Новогодняя.
Два варианта одной схемы.
Автор: surrir50
Создана: 25.11.2012 06:49
Скопировали: 608 раз
Установили: 626 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: surrir50
Создана: 25.11.2012 07:16
Скопировали: 235 раз
Установили: 250 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Это цитата сообщения Джоан Оригинальное сообщение
Шаурма по -домашнему..
Насмотревшись рекламы по телеку (Типа Кнорр - домашняя шаурма и всё такое), решился я приготовить это вкусное блюдо.
Надо:
Это цитата сообщения innakentiy Оригинальное сообщение
Вяжем два носка за один раз.МК
Источник Автор Елена - здесь ее блог
Это цитата сообщения Евгения_Тоболовская Оригинальное сообщение
Стейки из рыбы с помидорами
(100г. – 73.17 ккал)
Ингредиенты:
4 стейка из белой рыбы (треска или пикша), весом по 200 г каждый
6 помидоров,
веточка свежего базилика,
сок 1 лимона,
4 маленьких кусочка масла (можно без масла),
свежий базилик для украшения.
Это цитата сообщения innakentiy Оригинальное сообщение
Плед-одеяло из 10 петель
Интересный и практичный метод вязания одеяла или пледа. Такая техника позволяет связать одеяло из остатков пряжи, что сделает его еще интереснее.
Это цитата сообщения Милая_странница Оригинальное сообщение
2 зимние схемки
Автор: Милая_странница
Создана: 24.11.2012 01:18
Скопировали: 31 раз
Установили: 16 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Автор: Милая_странница
Создана: 10.11.2012 16:39
Скопировали: 29 раз
Установили: 23 раз
Примерить схему | Cохранить себе
Серия сообщений "МОИ СХЕМКИ - (зимние)":Часть 1 - СХЕМА - И вдруг пошел снег...[показать]
Часть 2 - Зимняя схемка с птичками в 2-х вариантах
...
Часть 15 - 2 синие зимние схемки
Часть 16 - СХЕМА - Зимние розы
Часть 17 - 2 зимние схемки
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Куриный рулет «Неземное блаженство»
[показать]Куриная грудка в оболочке из тонкого бекона и с нежной начинкой, приобретает мягкий, сочный и ароматный вкус. В горячем виде как полноценное второе блюдо, а в холодном отличная закуска.
Читать далее
Это цитата сообщения Vladimir_Saranzew Оригинальное сообщение
Плэйкаст «НА КОЛЕНИ ПАДАЛА ЛЮБОВЬ !!!»
[показать]
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Самый милый попрошайка))))))))))))
Покормите кота пожалуйста!!!!!!
Это цитата сообщения iren7473 Оригинальное сообщение
Плэйкаст «_____ I love you _____»
|
Это цитата сообщения Makita87 Оригинальное сообщение
Фитнес-завтраки! 6 лучших рецептов
[594x412]1. Обычный обезжиренный йогурт с нарезанным сельдереем и виноградом.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
РЫБКА ПОД ЯНТАРНОЙ ШУБКОЙ
Рецепт рыбки очень прост, только всё беру произвольно, в зависимости от количества рыбы:
1. филе рыбы (в этот раз делала с тилапией, много раз делала с обычным рамороженным минтаем, только после разморозки надо, чтобы вода стекла с него, но не отжимать минтай, а то получится сухо)
2. Порезанный тонкими полукольцами репчатий лук
3. Потёртая на крупной тёрке морковь
4. Майонез
5. Тёртый сыр типа моцареллы
6. Соль, перец, растительное масло и немного сливочного масла (примерно 1 столовая ложка без горки)
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим Оригинальное сообщение
Как правильно солить еду во время приготовления?
[400x300]Чаще всего хозяйки солят еду не задумываясь, «на автомате». Но для того, чтобы вкус того или иного блюда проявился в полной мере, его нужно солить в определенное время.
Разные продукты нуждаются в разном количестве соли. К примеру, рыбе (неважно — вареной или жареной) нужно много соли, а вот мясо нужно солить очень умеренно, иначе оно станет невкусным, а если посолить его не вовремя — то еще и жестким. Многие хозяйки умеют правильно солить пищу интуитивно, но если у вас еще нет «кулинарного чутья», вам могут помочь наши советы.
Большинство блюд солят в конце приготовления. Дело в том, что когда мы солим, мы ориентируемся на объем блюда: чем больше объем — тем больше соли мы берем. Но в процессе приготовления лишняя жидкость выкипает, и объем блюда становится меньше, чем мы рассчитывали — в результате имеем пересол. А в конце приготовления таких «сюрпризов» не будет. Кроме этого, продукты в конце приготовления более равномерно впитывают соль.
Это цитата сообщения nadin_andreeva Оригинальное сообщение
Молитва-оберег для ребёнка.
|
Это цитата сообщения Татьяна201 Оригинальное сообщение
Блинчики, фаршированные мясом и грибами
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Здоровье ребенка: рецепты от расстройства желудка.
Чтобы ребенок чувствовал себе хорошо, уделяйте ему внимание, общайтесь и следите за его развитием и состоянием здоровья. Нередко бывает, что у малыша возникает расстройство желудка или диарея. В результате нарушается стул, появляются боли в животике. Ребенок капризничает и плачет. В таком случае можно попробовать нормализовать стул и устранить болезненные симптомы народными средствами, которые доступны и эффективны!
Возьмите 1 чайную ложечку риса, поместите в небольшую кастрюльку и залейте 1 стаканом воды. Затем сварите до готовности. Остудите рисовый отвар и давайте пить малышу по 50 мл каждые полчаса.
Можно попробовать очистить кишечник при помощи клизмы. Это ускорит выздоровление. Для клизмы возьмите 1 чайную ложку порошка ятрышника и залейте 1 стаканом кипятка. Оставьте настаиваться на два часа.
Чтобы не пучило и не возникало болезненных симптомов, не крутил животик, давайте ребенку укропную воду. Для ее приготовления возьмите 1 столовую ложку семян укропа и залейте 1 стаканом кипятка, дав настояться ночь. Давайте по 2 столовые ложки до кормления.
Наблюдая за новорожденным, не забывайте следить за его развитием: моторным, зрительным, слуховым, речевым. Каким должно быть развитие в три месяца и что должен уметь ребенок - читайте на специализированном портале для мам! Форумы, блоги, советы педиатра и много интересных тем для общения!