Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
"Гнезда" с фаршем и сыром
Это цитата сообщения Авонаивка37 Оригинальное сообщение
Модная кофточка спицами
Стильная модель модной кофточки Jimo от Marie Wallin со схемой и пошаговым бесплатным описанием вязания.
Вам потребуется: 350 (400, 450, 500, 550) грамм пряжи Softyak DK, состоящей из 76 % хлопка, 9 % нейлона, 15 % шерсти яка, длиной нити 135 метров в 50 граммах, спицы № 3,25 и № 4.
Это цитата сообщения Евгения_Комардина Оригинальное сообщение
Летний жакет спицами "Прозрачный намёк"
Сочетание двух видов белоснежной пряжи, разные ажурные узоры и прямой крой – такой жакет станет одним из самых любимых летних вещей в Вашем гардеробе.
Это цитата сообщения Monilia Оригинальное сообщение
Носки доктора "Ватсона"
Носки доктора "Ватсона"
[473x366] 
[413x26] 
[604x128] Смотрим видеоурок по способу набора петель для вязания носков с мыска и повторяем:
http://www.youtube.com/watch?v=gkyd3nq3Yn8&feature=related
[594x66] 
[614x472] 
[621x497] 
[613x197] 
[697x198] 
[609x427] 
[601x130] http://www.youtube.com/watch?v=n2caLM3DHcU&feature=fvwrel
[604x499] 
[601x453] 
[613x519] 
[607x286] 
[618x205]
Это цитата сообщения Tais777 Оригинальное сообщение
ШИКАРНОЕ ПЛАТЬЕ В ФИЛЕЙНОЙ ТЕХНИКЕ.
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Самые вкусные соусы
Самые вкусные соусы
1. Сацебели
Ингредиенты:
- Томатная паста (густая) — 200 г
- Вода — 200 г
- Кинза — 2 пуч.
- Чеснок — 4-5 зуб.
- Аджика (не соус, а приправа в баночке) — 1 ч. л.
- Уксус (столовый) — 1 ч. л.
- Соль (по вкусу) — 1 ч. л.
- Перец чёрный (молотый) — 0,25 ч. л.
- Хмели-сунели — 1 ст. л.
Приготовление:
Режем кинзу мелко, добавляем к зелени чеснок, продавленный через чеснокодавилку, столовую ложку с верхом хмели-сунели, уксус, перец и аджику. Добавляем томат и перемешиваем. Добавляем воду.Хорошо перемешиваем. И солим. На свой вкус. Запах умопомрачительный, поверьте мне! Всё, наш сацебели готов.
Можете слить его в баночку с завинчивающейся крышкой. В холодильнике может стоять спокойно в течение недели и больше. Каша, мясо, котлеты, макароны,чебуреки, пирожки, даже просто хлеб с этим соусом заиграют радугой вкуса! Единственное, что не любит этот соус - разогрева. Не разогревайте его! Употребляйте только в таком вот "живом" виде.
2. Домашний майонез
Ингредиенты:
- Желток яичный (вареные 2 шт. + 2 шт. сырые) — 4 шт
- Горчица (готовая, у меня домашняя моя, если покупная не острая побольше добавить, по вкусу.) — 1 ч. л.
- Соль (морская, или обычную) — 1 ч. л.
- Сахар — 1 ч. л.
- Масло растительное (можно добавить оливковое, кунжутное масло) — 400 мл
- Сок лимона (свеже выжатый) — 2 ст. л.
- Вода (кипяченая холодная) — 50 мл
Приготовление:
Все продукты, за исключением масел, лимонного сока и воды помещаем в литровую стеклянную банку. На маленьких оборотах взбиваем миксером. Вливаем тоненькой струйкой подсолнечное масло, не переставая взбивать. Вскоре Вы увидите, масса очень загустеет, миксеру будет трудно взбивать, добавим тоненькой струйкой воду. Теперь влить лимонный сок и взбить!Майонез получается очень густой, если Вы любите пожиже, как покупной, добавьте побольше воды! Вливать тоненькой струйкой, не переставая взбивать! И смотрите на результат.Приятного аппетита!!! Заправляем салат и не боимся консервантов, загустителей, стабилизаторов и красителей!
3. Салатная заправка
Ингредиенты:
- Мука — 1 ст. л.
- Порошок горчичный — 2 ч. л.
- Сахар — 4 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
- Яйцо — 2 шт
- Уксус (из белого вина, 6%) — 80 мл
- Сливки — 150 мл
Приготовление:
Муку, горчичный порошок, сахар и соль соединить в чашке. Вбить яйца, размешать до однородной массы и ввести уксус. Массу сварить на водяной бане до загустения, постоянно помешивая венчиком. Для этого понадобится 3-4 минуты. Снять с огня и оставить до полного остывания. В остывшую массу ввести сливки (жирность на Ваше усмотрение). Сливки можно частично заменить молоком, но не больше 1-2 ст.л., также можно добавить несколько ложек молока, если соус окажется слишком густым. Попробовать соус на вкус, при надобности добавить несколько капель лимонного сока. Соус должен получиться довольно густым и с насыщенным вкусом. Заправку можно хранить в плотно закрытой посуде в холодильнике 1-2 недели.
4. Соус «Бешамель»
Ингредиенты:
- Молоко — 250 мл
- Масло сливочное — 20 г
- Мука — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
Приготовление:
В посуду, которая подходит для микроволновой печи, кладем сливочное масло. Ставим в микроволновку секунд на 30-40 на максимальной мощности, масло должно растопиться. Добавляем муку, тщательно размешиваем.В это время наливаем молоко в пиалу и ставим на 2 минуты в микроволновку, доводим молоко до кипения.В смесь муки и масла добавляем по вкусу соль и перец, вливаем горячее молоко.
Тщательно размешиваем. Теперь ставим соус в микроволновку на максимальную мощность на 1 минуту. Вынимаем, перемешиваем. Если хотите, чтобы соус был погуще, можно поставить соус еще на 30 секунд в микроволновку. Перемешать. Соус готов! Его можно подавать к рыбе, мясу, овощам, можно добавить в запеканки и супы-пюре. Очень быстро и вкусно!
5. Кетчуп домашний
Ингредиенты:
- Помидор — 10 кг
- Перец болгарский (красный) — 0,5 кг
- Яблоко (какие будут) — 1 кг
- Лук репчатый — 1 кг
- Перец красный жгучий (наличие и количество по желанию)
- Соль (по вкусу)
- Сахар (обязательно 1 ст, далее по вкусу)
- Уксус (у меня винный) — 4 ст. л.
- Аспирин (в таблетках) — 20 шт
Приготовление:
Яблоки и болгарский перец очищаем от семян, лук чистим, режем все на произвольные (не слишком мелкие) кусочки, кладем в большую кастрюлю. Стручок острого перца не очищаем, просто режем на 2-3 кусочка и тоже кладем в кастрюлю.Туда же режем помидоры, от кожицы не очищаем, вырезаем только место соединения с плодоножкой. Ставим на огонь и варим, пока все продукты не станут мягкими, дольше всего варится в этой смеси лук, так что ориентируемся на него. Можно варить все это вечером, за ночь масса остывает, и утром легко протирается. Дважды. Один раз через большой дуршлаг - чтобы избавиться от шкурок и получить пюре, второй - через мелкое сито, чтобы избавиться от помидорных косточек. Полученное пюре ставим на огонь (если масса очень жидкая, немного
Это цитата сообщения sevelina67 Оригинальное сообщение
Шаль Клематис - Мастер класс
[600x450]Онлайн проведет в Стране мам Tais555
Опубликовала Tais777
ИСТОЧНИК
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Невероятно нежный салат из кальмаров - Ну, оОчень вкусный!
Лично я кальмары просто обожаю! Очень завидую людям, которые живут у моря и имеют возможность питаться не морожеными, а свежевыловленными морепродуктами! Но реалии таковы- кальмары у нас чаще всего покрыты коркой льда и чтобы после варки они оставались мягкими и нежными- нужно потрудиться! Но сегодня я расскажу вам о способе варки, при котором получаются просто тающими во рту.
[700x386]
[показать]Это цитата сообщения ЛИТЕРАТУРНАЯ Оригинальное сообщение
Обещанный Фото-МК: плед из афганских квадратов
Когда я показывала вам вот этот свой плед, то обещала выложить мастер-класс.
[518x700]
Ну что ж, пацан сказал - пацан сделал выполняю обещание.
Это цитата сообщения Leskey Оригинальное сообщение
Вкуснейшее лакомство детства! Вы не поверите, но понадобится всего 10 минут для его приготовления!
Вкуснейшее лакомство детства! Вы не поверите, но понадобится всего 10 минут для его приготовления!
ДОМАШНЯЯ ВАРЕНАЯ СГУЩЕНКА
Ингредиенты:
- Молоко 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Сухое молоко 1 стакан
- Сливочное масло 50 г
- Вода 1 ст. л.
Приготовление:
1. В кастрюлю всыпьте сахар и добавьте воду. Держите на огне, помешивая, пока сахар полностью не растворится, превратившись в карамель.
2. Добавьте в карамель масло и продолжайте держать кастрюлю на огне, чтобы масло растопилось.
Тем временем нагрейте молоко и добавьте его к карамели, постоянно помешивая. Не пугайтесь, если на этом этапе образуются комочки.
3. Карамель растворится в молоке через несколько минут. Когда масса станет однородной, добавьте сухое молоко и размешайте всё, держа кастрюлю на огне еще 3 минуты.
4. Охладите сгущенку.
Если еще остались комочки, можно процедить ее через сито.
Храните сгущенку в банке в холодильнике, и в самый ответственный момент у вас всегда будет под рукой отличная сладость!😊
[604x317]
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Вишневый компот на зиму «Мятное наслаждение» (без стерилизации)
Этот компот понравится тем, кто, как и я, очень любит вишни и хочет наслаждаться ими даже зимой. Рецепт очень и очень простой – редкая консервация требует так мало времени и сил, честное слово. Особенно мне нравится, что, в отличие от большинства рецептов компотов на зиму, в этом мы обходимся без утомительной для многих стерилизации.
Все гораздо проще – надо лишь несколько раз слить воду, приготовить сироп, и компот готов! Кстати, как вы наверняка поняли из заголовка, это не банальный вишневый компот, а со своей «изюминкой» — листьями мяты.
Мята очень хорошо сочетается с вишней, вы наверняка это знаете. Получается в меру сладкий напиток с восхитительным рубиновым цветом и вкусом вишни, но в добавок еще с ноткой прохлады, именно благодаря мяте. Но не буду долго вам рассказывать о прелестях этой заготовки, лучше вы сами приготовите такой компот и убедитесь в том, насколько он вкусный.
Это цитата сообщения lj_ellf_ru Оригинальное сообщение
Лорри Кайенна и её цифровые рисунки (35 работ)
Кажется, что то, что вы увидите в нашей подборке уже не модно. Но очарование этих картинок не пропустило нас мимо, а потому мы решили показать их вам. Вы же прекрасно помните те несколько лет назад, когда такое сохранялось в отдельную папочку на компьютере, чтобы не терялось. Автором этих работ является Лорри Кайенна (Kajenna). Мастерски владея графическим редактором, она рисует всех этих животных, которых мы предлагаем вам посмотреть прямо сейчас.
[показать]( Продолжение поста... )
Это цитата сообщения Schamada Оригинальное сообщение
4 детектива от Т.Поляковой./Читать и слушать онлайн бесплатно.
Испанская легенда
 |
Это цитата сообщения iro4kan Оригинальное сообщение
Началась новая неделя... а вот у кошек и у меня одни выходные!!! вот и зовем к нам...
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение
Ароматный ликёр
из ВКонтакте, сообщество Just Cook
Это цитата сообщения Любаша_Сумчанка Оригинальное сообщение
Украинские вареники!!!
 |
|
Серия сообщений "вареники":
Часть 1 - Двулепные вареники с разными начинками.
Часть 2 - Вареники на пару "Розы"
Часть 3 - Шоколадные вареники с творожной начинкой
Часть 4 - Украинские вареники!!!
Серия сообщений "украинская кухня":
Часть 1 - МЯСО ПО ГУЦУЛЬСКИ
Часть 2 - «фальшивый заяц»
...
Часть 7 - Шашлык по-гуцульски
Часть 8 - Палюшки (блюдо украинской кухни)
Часть 9 - Украинские вареники!!!
Это цитата сообщения РИМИДАЛ Оригинальное сообщение
КЛАССИЧЕСКИЙ БЕЛЫЙ СВИТЕР С РЕЛЬЕФНЫМИ КОСАМИ И ВОРОТНИКОМ-ГОЛЬФ. Вязание спицами
КЛАССИЧЕСКИЙ БЕЛЫЙ СВИТЕР С РЕЛЬЕФНЫМИ КОСАМИ И ВОРОТНИКОМ-ГОЛЬФ. Вязание спицами
Это цитата сообщения tati_mama Оригинальное сообщение
Супер-смесь от бронхита.
Супер-смесь от бронхита.
Ekola
http://ekola2015.net.ua/2016/01/27/super-smes-ot-bronxita/#more-12340
[421x317]
Алоэ — универсальное средство при лечении простуды, замечательный антисептик. Так бронхит, который мучает человека годами, можно вылечить за пару недель. Так же можно помочь при остром состоянии.
Необходимо приготовить замечательную смесь:
- Взять пюре алоэ (перекрученное и отжатое через марлю),
- мед,
- сливочное масло, по 300 грамм.
- Добавить в полученный объем плитку горького шоколада.
Хранить в холодильнике до полугода. При бронхите курильщика помогает в 99% случаев. При остром бронхите, вызванном бактериями, быстро борется с температурой и является отхаркивающим средством.