Я действительно извиняюсь, что так долго не писала. Просто последние 2 недели выдались очень сложными для меня (хотя мне кажется у всех, кто учится, они сейчас сложные)...
Но сейчас я уже более свободна и у меня накопилось много-много всего, что я хочу рассказать и показать!

А пока я досмотрю очередную серию Каникул в Мексике и поеду собираться к мастеру на коррекцию бровей и маникюр, ждите потом.... :)

Ну "фетиш" у меня такой....

Я думаю все смотрели заявление президента гражданам РФ...

На самом деле я не хочу ничего говорить на эту тему, просто внутри такое состояние - как противно. Просто честно говоря и страшно, и обидно, и вообще много разных мыслей по этому поводу.
Я нормально отношусь к штатам, очень рада, что они, за все время существования так разрослись и имеют устойчивую экономику. Но обидно за Россию... А именно за то, что в свое время она отреклась от ближнего зарубежья в лице Украины, Белоруссии и других стран Европы для того, что бы потокать США.И что из этого вышло? Против нас и США и та же Европа. США выбрало себе хорошее положение - направить на Россию ракеты из Европы. И даже при ответной реакции России системой "Эскандер" пострадает только Европа и сами, собственно, мы. А до США никакие ракеты не долетят даже... После чего они останутся в выигрыше.
Я не знаю, что даже говорить по этому поводу - он моего слова ничего не изменится, и даже от тысячи таких слов ничего не изменится. Что ОНИ надумают там себе...то и будет. Я просто очень надеюсь, что я смогу прожить свою жизнь более менее спокойно и не умру от "безумства храбрых"

Лучше перейду на более позитивную (дибильное слово) тему.
Поза вчера я закончила ездить на лечение, процедуры the end. На душе даже свободнее стало: не нужно мерзнуть на остановках в ожидании опаздывающего автобуса, не нужно стоять в пробках, не нужно толкаться в Мед.Центре...ничего не нужно.... :)
Так же со вчерашнего дня я начала "заниматься" с Синди Кроуфорд.....Про мои ощущения я лучше промолчу,  за 2 занятий я чувствую себя так, будто я боди билдер с 3ех летним стажем :D Такого быть не может, но я УЖЕ чувствую результат, не вижу, а именно чувствую.
Чувствую эту приятную боль в мышцах, причем болит абсолютно ВСЁ: руки, грудные мышцы, верхний пресс, бока, нижний пресс, бедра, ягодицы, голени, ЗАДНИЦА ПРОООООСТО ОТНОМАЕТСЯ.....Но мне это нравится....... :)
 

Сегодня на formspring мне задали вопрос вопрос про собак. Поэтому хочу немного поговорить о них сегодня!
Сегодня я буду не так многословна, наверное потому, что мои "навыки юного писателя" иссякли и мне даже не подобрать слов, что бы все правильно изъяснить.

У меня не было животных с детства, и даже сейчас нет. А тому причина аллергия папы. Сейчас она уже почти не обостряется (тьфу тьфу тьфу), но когда я была чуть младше - это был кошмар. Его обсыпало огромными волдырями по всему телу, причем никто, и даже врачи не могли понять на что именно аллергия, так и до сих пор не ясно кстати. Но он отлежал долгое время в больнице и перепил несколько курсов таблеток, и, вроде бы, проблема стала менее заметной.
Еще одна из причин - мне не интересны никакие животные, кроме собак, а если быть точнее - лабрадоров.
Я не не люблю кошек, хомячков и т.д. - я очень люблю в гостях потискать/поиграть/позлить этих маленьких комков, но если смотреть именно для себя - то собака и точка. Я не люблю бойцовские породы собак, так же, собственно, как маленьких собачек. (Мнение, опять же таки - погладить/поиграть у других люблю, себе - нет!). А так как я люблю лабрадоров - а эти зайки выростают значительных размеров, то я просто не представляю, как их держать в маленькой квартире. Поэтому когда я выйду замуж, рожу 2их детей и построю себе загородный дом - я куплю себе золотистого ретривера и буду самой счастливой на свете! *_*

Ну а вообще...кто нас не веселит, не умиляет и т.д. ТАК, как это делают они?))
(Хотя нет,  кошки, кстати, здесь занимают 1ое место :DDDD)

[показать]

Понедельник - день тяжелый.
Пост о "житье-бытье" я напишу пару часов позже, а сегодня, повторюсь еще раз - понедельник! Ровно неделя прошла с моего начала ограничений в питании.
Я решила не грузить Вас в течение недели мелкими записями типа "А сегодня я съела...", а делать один большой информативный пост раз в неделю - в понедельник. Здесь я буду писать о том, как изменился мой вес за неделю, как я питалась и если что, буду отвечать на вопросы, если таковые будут. Итак...

Начало|

[600x315]

Когда я решила поделиться своими "секретами красоты" с одним хорошим сайтом LadiesProject я и не подозревала что займу второе место и получу за это подарок. Поэтому размещаю их и здесь, думаю многим такая тема будет интересна.

Путем многочисленных проб и экспериментов я вычислила для себя самые несложные но невероятно эффективные процедуры, которые не занимая много времени помогают всегда выглядеть превосходно!

[357x200]

Я наверное неправильно написала заголовок, но я сегодня я хочу написать о тех вещах, в которых я нуждаюсь в предверии этой зимы, а именно в течение ноября/декабря.

Начать хочу с одежды.
Я стараюсь покупать вещи по мере необходимости, а не скупать все подряд, поэтому некие списки того, что ПРАВДА нужно обычно помогают. Я отказалась от идеи покупки новых туфлей, так как в туфлях я хожу не так часто..да и вообще я решила, что у меня есть в чем сейчас ходить и они мне просто не нужны. Но в чем я действительно нуждаюсь - так это в паре теплых свитеров и новом сером худи (уже четвертым в коллекцию). Попыталась показать ниже, что примерно я хочу. Все нашла в TopShop, но не факт, что буду покупать все именно там.

[600x390]

Хочу сегодня сказать пару слов о кулинарии, а точнее ее связи со мной.
Я не из тех детей, которые в 10-ти летнем возрасте помогали мамам готовить супы, я вообще, мне кажется, никогда не помогала маме готовить..Этим я хотела сказать то, что у меня не было никогда интереса к готовке. Постоять у плиты? Не, не слышал. (с)
Поэтому то, что я начала творить в пол года назад для меня даже как-то странно!

Началось все...даже не помню с чего, честно. Я рылась в сообществах на ли.ру и копировала легкие рецепты себе в цитатник, и однажды, увидев рецепт каких-то пирожных - решила их приготовить. Так как рецепт там был чуть ли не "смешать 2 ингредиента и слепить шарики", то вышли они у меня качественно и вкусно. После похвал родителей я загорелась идеей готовки, возомнила из себя великого кулинара и думала, что все будет так же легко как и "шарики".. Но не тут-то было! Я искала рецепты, старалась удивить родителей - но все заканчивалось провалом.. Но даже сама того не заметив - я внезапно начала что-то запоминать и, в прямом смысле этого слова, удивлять всех окружающих приготовленной едой. Удивляла в этот раз я положительно! Готовила я преимущественно выпечку и десерты, реже были салаты и закуски. Папа мою стряпню есть отказывался, так как он консерватор в этом деле и предпочитает только давно опробованные блюда, а мама, вечно худеющая, тоже не могла себе позволить есть это каждый день. Но потом я уехала к родственникам на лето, где могла открываться по полной (в плане кулинарии), так как жила с маленькой сестрой и бабушкой, которым есть все можно. :D
Так вот, благодаря именно этому лету я стала лучше готовить, что даже папа, который как угодно отмазывался, но не ел ничего моего, стал во-первых пробовать, а во-вторых (!!) просить, чтобы я готовила еще. Это было наверное самым главным показателем для меня, что что-то поменялось. Я так и до сих пор чаще готовлю десерты и выпечку, но со временем хочу пробовать и другое..
Так же я начала угощать знакомых и друзей, которые мне уже чуть ли не заказы на ужин оставляют. :D
Как раз после всего этого я решила создать фуд-блог

Так же у меня выработался..мм..фетиш, наверное так. Я НЕ могу приготовить некрасиво!!!
Для меня самым в главным в еде - является внешний вид, а на втором месте уже вкус. Это конечно не правильно, но я не смогу есть сама, а тем более предлагать другим блюда, которые мне эстетически не нравятся! Это наверное странно, но что поделать.

Я наверное даже не знаю, что еще написать по этой теме. Если кому-то интересно - задавайте вопросы. На все отвечу. Можете анонимно: formspring.me

Сегодня только ленивый не говорит о данной дате. 11.11.11
Я к подобному отношусь немного противоречиво: загадать желание - пожалуйста, правда я забыла это сделать, но когда люди думают-передумывают себе всякие небылицы про конец света и т.д. - надоело уже, честно говоря. Так же утомило всеобщее помешательство на бракосочетании сегодня, ну зачем? Я наверное не понимаю таких вещей. :)

Вчера была такая замечательная погода, светлое голубое небо, по которому рассекали и оставляли километровые полосы самолеты, яркое солнышко и морозец! Я люблю такую погоду! Как только выйдешь на улицу - даже настроение поднимается сразу!
А сегодня - полная противоположность! Грязно слякотная погода, что даже настроения ни на что нет..

Я продолжаю ездить на процедуры, благодаря чему очень часто стою на остановках в ожидании автобуса. И у меня уже как привычка выработалась - наблюдать! И некоторые мои наблюдения меня удивляют, а некоторые даже пугают. Например некая стадность людей: подъезжает автобус, полный народу, что даже протиснуться некуда, но еще человек 15 людей обязательно должны затолкаться в него, причем сами не осознавая как они будут ехать, а самое главное - выходить оттуда, пробираясь через толпу. Я в таких случаях с умным видом остаюсь ждать на остановке, и на другом автобусе я уже еду почти одна. :)
Так же люблю составлять в голове что-то типа статистики: кого на дорогах больше..мужчин или женщин? И кто какие машины предпочитает. По поводу кого и сколько я сбиваюсь со счета, а даже если нет - забываю результат, пока до дома дойду. :D А вот по поводу машин.. Мужчины предпочитают либо громоздкие внедорожники, либо обычные, как я и называю "вытянутые", седаны. Девушки в молодом возрасте предпочитают хэтчбэки-малолитражки, ну это во многом и понятно. А девушки более зрелого возраста, как ни странно, но предпочитают Nissan Qashqai..Да, как бы это странно не было, но ооочень много вижу женщин именно на этой машине. (У меня у тети, к слову, такая).
Как-то так..еще люблю очень многое "анализировать" пока жду автобус, но пока до вечера просидишь - уже все забудешь.

Сегодня хотела бы спросить у Вас как Вы относитесь к суевериям, в том числе с числами?
И как Вам "стадные" пороки нашего общества?

P.S.: Если кому-то вдруг захочется, то любые вопросы Вы можете задать мне в formspring.me

Сегодня хочу сказать пару слов о том, что для меня значит фотография.

Фотография для меня всегда была чем-то возвышенным, недостижимым, а не просто так. В 2008 году я купила фотоаппарат не для "фишки", дабы повыебываться перед одноклассниками, а для дела, которым мечтала заниматься в будущем. Я не искала легких путей, я за месяц до покупки перечитала множество книг и форумов по искусству фотографии... Купив первую зеркалку я не возомнила себя супермега фотографом и первое время никто даже не знал о наличии фотоаппарата у меня. Из-за того, что я не любила афишировать тот факт ранее - сейчас у меня небольшие проблемы со скромностью, я, например, не могу идти по улице, встать, достать фотоаппарат и фотографировать, потому что мне кажется будут смотреть..Не знаю, это бред, и я сама понимаю это и стараюсь с этим бороться.
Я никогда не считала, что после покупки фотоаппарата я стану великим и ужасным фотографом, я прекрасно понимала, что нужно прежде всего вкладываться в это дело. Благодаря сему к сегодняшнему дню я имею достаточный арсенал фототехники, которого мне, конечно, маловато, но на данный момент хватит.

Что касается других людей.. Меня просто на части раздирают картины, когда девушка достает зеркалку, открывает встроенную вспышку и фотографирует на автоматическом режиме - ну зачем, Господи, зачеееееееееееееем покупать зеркальную фотокамеру ради баловства? Я никогда не понимала и не пойму это.  Я с почтением и уважением отношусь к людям, которые действительно всего себя посвящают фотографии. У меня достаточно знакомых, они не профессиональные фотографы, они не ставят на себя клеймо, но на их снимки можно любоваться часами..А общение с такими людьми и просмотр замечательных фото подогревают закал во мне..

Еще не нравится тот факт, когда кто-то начинает говорить, нет, даже упрекать меня в том, что я использую какие-либо программы для обработки фото. Ссутся кипятком с фразами "Вот я себе куплю и не буду использовать фотошоп, мне не нужна обработка" - так ты сначала купи и посмотри. Я эти возгласы могу объяснить только фразой "Плохому танцору ноги мешают", потому что зачастую такие фразы идут просто от неумения пользоваться тем же самым фотошопом, и проще прикрыться пафосной фразочкой, чем признаться, что после фш их фотографии выглядят хуже атомной войны.
Как считаю я - обработка является одной из важнейших частей данной профессии! Ведь фотография - это постановка композиции, идеи, технически правильно исполнение, логичность и т.д. Ни руки фотографа, ни настройки фотоаппарата вам не сделают прыщавое лицо чистым, а светлое небо более ярким. Даже сравнить 2 абсолютно одинаковых фотографии, пусть даже портрет,  разных фотографов: один применит ретушь и обработку, благодаря чему фотография будет светить качеством и красотой, а второй оставит необработанное фото - как вы думаете, какого фотографа выбрали бы вы?

Я не считаю себя пока даже КЕМ-ТО в фотоиндустрии, я ничего для этого пока не сделала. Но я буду к этому стремиться. Мастерство приходит с опытом.
Опыта, кстати, мне сейчас как раз и не хватает. Для меня "устроить фотосессию" - это обдумать идею, место, прически, макияж, стиль и пр., а не как многи любят "ну я встану возле тюльпанов, ты меня щелкни". Поэтому фотографировать друзей/подруг для получения опыта - не вариант совсем, меня мало кто понимает по этому поводу. А самой предлагать свои услуги, искать моделей и т.д. мне как то страшновато даже. потому что мастерства у меня кот наплакал на данный момент. Надеюсь со временем я избавлюсь от своей застенчивости в этом плане, наберусь опыта и буду творчески расти.

Традиционное фото.

[показать]
Если кому-то вдруг интересно, то мои фотографии можно найти здесь: 500px.com

Фотографий там пока мало, даже только 4, просто потому, что я дальше выкладывалась на Flickr, а старые фото оттуда переносить не хочу, поэтому выложила только новое

А какие увлечения/хобби у Вас?

Для меня понятия "идеал" и просто пример внешности/фигуры, которым можно любоваться - две абсолютно разные вещи. Идеал - это то, к чему стоит стремиться, а самое главное - чего можно добиться! А просто внешность или фигура, которая нравится - просто  и остается внешность/фигурой, которая нравится. Я могу разглядывать фото девушек: что-то цепляет, остается в душе, что-то абсолютно нет, но это не значит, что понравившуюся девушку стоит сразу же записывать в "список идеалов", которых, к тому же, у меня и нет.

Так в чем же она..женская красота? Для каждого это будет индивидуально, никто не сомневается, но я хочу рассказать немного о моем понятии этой пресловутой красоты...

Говорить я буду исключительно о внешности, не трогая фигуру, потому что фигура - больной вопрос,  на который я пока сама не могу дать ответ. Сколько бы я не говорила, что не стоит "прикидывать" чужую внешность/фигуру на себя - всё равно грешу этим. Из-за этого у меня и складываются некие стереотипы, наподобие:

- Меня привлекают только девушки с темным цветом волос. Пусть это будет темно-каштановый или жгуче черный, либо ярко бордовый - главное что бы он был насыщенным и темным в свою очередь, соответственно. Для меня темный цвет волос - признак сексуальности, страсти. Про блондинок ничего плохого говорить не хочу - просто не мое. У меня есть на примете только пара девушек, внешность которых меня цепляет (причем это не великие супер модели, а просто мои знакомые).
Так же подпунктом здесь являются ухоженные волосы. Длинна никогда не играла для меня значения, я никогда не мечтала о "косе до пят" или же о коре, но ухоженность и красота волос - всегда играет важную роль.
- Я не люблю миловидность в девушках, точнее, как сказать...мне нравятся милые девушки, которые просто светятся ею и дарят лучи улыбок всему миру, НО, так как я считаю себя далеко не миловидной девушкой - меня притягивает, так называемая, грубая красота. Я не знаю как именно его описать, возможно будет понятнее по фотографиям ниже.
- Так же притягивают густые красивые брови. Я, честно говоря, завидую девушкам с такими бровями, потому что у самой брови пусть и густые, но ассиметричные до нельзя.

Основные факторы я , наверное, описала, а подробности вроде "цвет глаз", либо "форма губ" мне не интересны, точнее у меня нет какого-то определенного или излюбленного.

Покажу примеры "моего" излюбленного типа внешности, понятности ради.

[500x375]

Основа:
1 л молока
4 яйца
2,75 стакана муки

Начинка:
4 ст.л. растительного масла
0,5 стакана тертой моркови
0,5 стакана тертой брюквы
0,5 стакана тертой белокочанной капусты
0,5 стакана тертого корня сельдерея
1 измельченная луковица
2-3 ст.л. измельченной петрушки
1 стакан тертого сыра
2-3 ч.л. соли

Смешать молоко и яйца, всыпать муку. Перемешать, дать постоять 15-30 минут.
Тем временем пассеровать овощи на растительном масле до относительной мягкости.
Соединить пассерованые овощи, измельченную петрушку, тертый сыр и соль с основой. Тщательно перемешать.
Вылить смесь в прямоугольную форму, застеленную перментной бумагой, распределить равномерно. Выпекать 25-30 минут (225 градусов).
Подавать омлет-пирог теплым со сметанным соусом и зеленью.

(с) журнал Яна

[595x395]

То что получилось у меня больше похоже на лазанью. Я не добавляла капусту и брюкву, вместо добавила болгарский перец. Обжарила фарш (450 г) и добавила в основу. Сыр добавила в конце сверху. Соус сделала со сметаной и Maggi Ideа "Bolognesse".

Делаю перепост, уж слишком много вопросов насчёт этого супа.

Уже года полтора, при практически каждом моём походе во Friday's я заказывала томатный крем-суп с базиликом, потом даже искала его рецепт, но все забывала приготовить.  Рецептов было несколько, я их немного адаптировала под свой вкус и сегодня наконец сделала. Получилось изумительно, оттенок вкуса чуть-чуть другой, именно оттенок, а не сам суп, и смею заверить, что мой вариант ничем не хуже. А приготовить сможет даже школьница. 

И самое главное!! На этом супе можно худеть (если исключить специи и брынзу) , не испытывая голода. Достойная замена безвкусному гадкому "Боннскому". Да, он будет чуть калорийнее за счёт того, что больше концентрация овощей, но и давиться не надо будет)

[203x178]

Итак нам нужно:

-1 кг спелых (можно даже переспелых) помидоров

-1 (шт) красный болгарский перец

- оливковое масло ( меньше чайной ложки, чтобы смазать форму)

- соль, чёрный и красный перец, базилик

- несколько зубчиков чеснока ( на ваш вкус)

- брынза ( я беру диетическую, о ней под катом)

- стакан мякоти помидоров для более насыщенного вкуса ( о ней под катом) 

1. Целые помидоры и очищенный и разрезанный на 2 части перец складываем в огнеупорную форму, смазанную оливковым маслом и ставим в разогретую духовку 180 С на 25 минут.

2. Достаём, снимаем кожицу ( для удобства перед запеканием прокалываем помидоры ножом в нескольких местах), складываем в кастюльку, добавляем чеснок.

3. Добавляем мякоть, соль и специи.

4. Берём блендер и превращаем наши овощи в пюре (если нет блендера, думаю вполне можно подавить толкушкой).

5. Ставим на огонь минут на 5, как начнёт кипеть выключаем.

6. Добавляем порезанную кубиками брынзу и подаём на стол)